第23章 氣泡水 菠蘿酶的妥協。
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Chapter23. 氣泡水
回到門廊下, 紅色雨傘被人合攏,雨珠成串地向下滾,大約是著急向它的傘架朋友分享見聞。
安靜將它送回傘架裏, 然後提著沈甸甸的口袋進屋, 一共是兩袋胡蘿蔔、兩袋青豆、兩袋洋蔥以及……兩顆菠蘿。
她借口說她的菠蘿太大, 程風卻說她的菠蘿不夠大,他至少需要三分之二顆菠蘿才足夠。
所以,他一點都不客氣地把他的大菠蘿交到她手裏,要她用大菠蘿做他的那份,胡蘿蔔與青豆當然也是他給的。
安靜從口袋裏取出兩顆菠蘿, 對著大的那顆傻笑下。
他答應了她, 說明他是不介意的……
她看看腕表, 發現已經接近一點, 沒再耽擱時間, 立即準備起米飯,將出門前泡好的米倒進鍋裏,等電飯鍋開始工作,便抱著兩顆菠蘿去料理臺沖洗。
洗去灰塵的菠蘿爆炸頭翠翠的,綠到菠蘿自己都發慌,安靜安撫似的幫它們躺下, 切掉菠蘿底,再從菠蘿三分之一的位置縱向剖開它們, 剛好保留住完整的菠蘿頭, 一點沒波及那裏。
將三分之一的菠蘿蓋放至旁邊, 再將剩餘三分之二的果肉切塊挖出,浸泡去鹽水裏,接著開始準備胡蘿蔔丁與洋蔥丁, 配上她原本就有的玉米粒與紅黃綠燈籠椒,色彩豐富得像顏料盤。
準備好蔬菜,又從冰箱取出小香腸和雞蛋,切片或打蛋液備用。
等飯熟的過程中,安靜收了收案上的蔬菜,遲鈍地反應過來她似乎不該接下程風的口袋,尤其是洋蔥口袋。
實在是太多了。
多到她可以擺洋蔥攤。
安靜琢磨著要不要再還給他,一邊找出勺子和玻璃杯,用勺子去刮“菠蘿碗”碗壁不平整的果肉,再把菠蘿蓋裏的果肉掏空。
菠蘿果肉是亮晶晶的,更確切地說是金燦燦的,漂亮到就好像雨天的太陽藏在菠蘿裏。
安靜將一部分果肉趕到玻璃杯中,然後拿出瓶氣泡水灌了進去。
杯子裏裝著近半指高的碎果肉與菠蘿汁,氣泡水灌進去的瞬間,亮晶晶的菠蘿肉從杯底沖起,晃眼看像淺色的啤酒在漾動。待果肉飄蕩會兒,再次沈到杯底,透明的氣泡水也被菠蘿汁染成淡淡的黃,越靠近杯底顏色越深,越靠近杯口氣泡越足。
安靜本來打算再放片檸檬進去,但還沒付諸行動,她就端起玻璃杯抿了口。
菠蘿的香甜味與本就帶著淡淡甜味的氣泡水混合在一起,連霸道的菠蘿酶都妥協在它們的可愛之下,只在唇齒間帶來酥癢的氣泡感,沒有絲毫的澀與麻。
安靜眼睛一亮,轉頭去找檸檬,不巧正好聽見電飯鍋結束工作的聲音,她停下腳——
那好吧,還是先做飯。
她端著兩只胖胖的玻璃杯放去餐桌上,回頭去廚房,將新鮮的白米飯打出,攪散晾在一旁。
照江湖上的規矩看,炒飯大都是用隔夜的米飯,可安靜平時幾乎不會剩下飯菜,就算剩,也是當天中午剩、下午解決,所以這會兒只能用新鮮的米飯來炒菠蘿飯。
白米飯翻炒著色後帶上點鍋巴的顏色,不過要淺很多,混著金黃的玉米粒與雞蛋花、青綠色的豆子、橙紅色的胡蘿蔔丁、紫白色的洋蔥丁、三色燈籠椒以及香腸片,色彩繁多且吸睛。
因為是雨天,所以香氣很難飄出去,只能困在廚房來回湧動,安靜聞著香,將浸泡過的菠蘿塊撒在炒飯裏,翻炒均勻後一並倒進金色的菠蘿碗中。
菠蘿碗最外層是亮晶晶的菠蘿果肉,金色的圓圈內被填充滿熱騰騰的七彩米飯,看起來就讓人食欲大增。
安靜不怕燙地試吃一口,新鮮米飯更加軟糯,即使再炒一回口感也是極好的,米粒飽滿,並不會太硬,還很入味,與菠蘿混合後是又甜又酸又鹹。
她沒忍住,多吃一口,然後才停下去安頓大的菠蘿碗,找到大的菠蘿蓋重新蓋去菠蘿碗上,小心翼翼托著它出門去。
外面的雨勢比回來時稍小些,但風還吹著,她怕菠蘿淋到雨,將傘撐得極低,慢慢走到229號門外,按響門鈴。
這一次,門幾乎可以說是應聲而開,安靜盯著裏面出來的人,最先意識到的一點是他換了衣服。
再一轉念,想道:當然要換衣服,不換難道還要用內力逼幹嗎?
內力?
她又想起奇奇怪怪的事。
程風從草莓杏仁餅旁拿起把黑傘,撐開走來花園門邊,看著她手裏的菠蘿,喉結動了動。
——他只是突然喉嚨癢,絕對不是在沒出息地吞口水。
看她似乎在發呆,他先開口:“辛苦了。”
“不辛苦!”安靜從他胸膛處挪開眼,將菠蘿飯仔細送出雨傘下,“希望你喜歡。”
他會的。
程風點頭接過。
“對了,你稍等下,我還有樣東西!”安靜說著向後退了步,再用眼神示意一遍稍等,接著小跑回花園裏。
再出來時,她手裏端著杯氣泡水,慢吞吞走到程風面前:“這是我兌的菠蘿氣泡水,還蠻好喝的。”
程風右手撐著傘,左手托著菠蘿,看著她端著的氣泡水,沈默。
“杯子是新的!我還沒用過。”
“……”
但手不夠用了。
“可以幫我送進來嗎?”
他低聲問道,安靜出於驚訝睜大眼,然後只用一個瞬間就想明白人只有兩只手的問題,緊忙點頭,跟著他走去門廊下。
門邊的草莓杏仁餅開得極好,程風收好雨傘放到高高的花臺下,用空出的右手去接她手裏的菠蘿汽水。
漂亮的汽水被交到只漂亮的手上,安靜看了眼那只手,小聲告訴他:“可能會比較甜,可以加檸檬片或者拍幾片薄荷,這樣——”
話還沒說完,一只空的玻璃杯就出現在她面前,矮矮胖胖的,的確是她的玻璃杯。
“……”
他是魔鬼嗎?
她驚愕擡頭,沒有收的紅色雨傘斜斜搭在肩上,整個人呆呆的,程風握著玻璃杯的手忽然一緊,嚼菠蘿果肉的動作也驀地一頓。
他做了什麽?
他裝作淡定地咽下菠蘿,將玻璃杯向後收了點:“不用加,很好喝,杯子洗了會送回去的。”
安靜:“……”
不知道為什麽,這會兒該尷尬的人明明是他,但她好像並沒有在他身上感知到半點不好意思,反而是她,總是很輕易地被尷尬環繞。
“杯子而已,我帶回去洗就好。”她伸手去要杯子,程風卻又帶著杯子往後收了收。
她下意識往前追了截,追到他的手不方便再往後時他才停下,將剛剛捂熱的杯子還給她。
安靜低頭,看看他手上的菠蘿,含糊道:“時候不早了,你快吃飯吧,我回去啦……”
“好,再見。”
程風目送她轉身離去,一把小紅傘很快消失在視線範圍內,他不由皺了皺眉。
菠蘿飯吃完只剩下個空殼子,連碗也不用還,唯一有機會的杯子卻因為他口渴不經誘惑,原地還給人家。
他到底在做些什麽蠢事?
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回到門廊下, 紅色雨傘被人合攏,雨珠成串地向下滾,大約是著急向它的傘架朋友分享見聞。
安靜將它送回傘架裏, 然後提著沈甸甸的口袋進屋, 一共是兩袋胡蘿蔔、兩袋青豆、兩袋洋蔥以及……兩顆菠蘿。
她借口說她的菠蘿太大, 程風卻說她的菠蘿不夠大,他至少需要三分之二顆菠蘿才足夠。
所以,他一點都不客氣地把他的大菠蘿交到她手裏,要她用大菠蘿做他的那份,胡蘿蔔與青豆當然也是他給的。
安靜從口袋裏取出兩顆菠蘿, 對著大的那顆傻笑下。
他答應了她, 說明他是不介意的……
她看看腕表, 發現已經接近一點, 沒再耽擱時間, 立即準備起米飯,將出門前泡好的米倒進鍋裏,等電飯鍋開始工作,便抱著兩顆菠蘿去料理臺沖洗。
洗去灰塵的菠蘿爆炸頭翠翠的,綠到菠蘿自己都發慌,安靜安撫似的幫它們躺下, 切掉菠蘿底,再從菠蘿三分之一的位置縱向剖開它們, 剛好保留住完整的菠蘿頭, 一點沒波及那裏。
將三分之一的菠蘿蓋放至旁邊, 再將剩餘三分之二的果肉切塊挖出,浸泡去鹽水裏,接著開始準備胡蘿蔔丁與洋蔥丁, 配上她原本就有的玉米粒與紅黃綠燈籠椒,色彩豐富得像顏料盤。
準備好蔬菜,又從冰箱取出小香腸和雞蛋,切片或打蛋液備用。
等飯熟的過程中,安靜收了收案上的蔬菜,遲鈍地反應過來她似乎不該接下程風的口袋,尤其是洋蔥口袋。
實在是太多了。
多到她可以擺洋蔥攤。
安靜琢磨著要不要再還給他,一邊找出勺子和玻璃杯,用勺子去刮“菠蘿碗”碗壁不平整的果肉,再把菠蘿蓋裏的果肉掏空。
菠蘿果肉是亮晶晶的,更確切地說是金燦燦的,漂亮到就好像雨天的太陽藏在菠蘿裏。
安靜將一部分果肉趕到玻璃杯中,然後拿出瓶氣泡水灌了進去。
杯子裏裝著近半指高的碎果肉與菠蘿汁,氣泡水灌進去的瞬間,亮晶晶的菠蘿肉從杯底沖起,晃眼看像淺色的啤酒在漾動。待果肉飄蕩會兒,再次沈到杯底,透明的氣泡水也被菠蘿汁染成淡淡的黃,越靠近杯底顏色越深,越靠近杯口氣泡越足。
安靜本來打算再放片檸檬進去,但還沒付諸行動,她就端起玻璃杯抿了口。
菠蘿的香甜味與本就帶著淡淡甜味的氣泡水混合在一起,連霸道的菠蘿酶都妥協在它們的可愛之下,只在唇齒間帶來酥癢的氣泡感,沒有絲毫的澀與麻。
安靜眼睛一亮,轉頭去找檸檬,不巧正好聽見電飯鍋結束工作的聲音,她停下腳——
那好吧,還是先做飯。
她端著兩只胖胖的玻璃杯放去餐桌上,回頭去廚房,將新鮮的白米飯打出,攪散晾在一旁。
照江湖上的規矩看,炒飯大都是用隔夜的米飯,可安靜平時幾乎不會剩下飯菜,就算剩,也是當天中午剩、下午解決,所以這會兒只能用新鮮的米飯來炒菠蘿飯。
白米飯翻炒著色後帶上點鍋巴的顏色,不過要淺很多,混著金黃的玉米粒與雞蛋花、青綠色的豆子、橙紅色的胡蘿蔔丁、紫白色的洋蔥丁、三色燈籠椒以及香腸片,色彩繁多且吸睛。
因為是雨天,所以香氣很難飄出去,只能困在廚房來回湧動,安靜聞著香,將浸泡過的菠蘿塊撒在炒飯裏,翻炒均勻後一並倒進金色的菠蘿碗中。
菠蘿碗最外層是亮晶晶的菠蘿果肉,金色的圓圈內被填充滿熱騰騰的七彩米飯,看起來就讓人食欲大增。
安靜不怕燙地試吃一口,新鮮米飯更加軟糯,即使再炒一回口感也是極好的,米粒飽滿,並不會太硬,還很入味,與菠蘿混合後是又甜又酸又鹹。
她沒忍住,多吃一口,然後才停下去安頓大的菠蘿碗,找到大的菠蘿蓋重新蓋去菠蘿碗上,小心翼翼托著它出門去。
外面的雨勢比回來時稍小些,但風還吹著,她怕菠蘿淋到雨,將傘撐得極低,慢慢走到229號門外,按響門鈴。
這一次,門幾乎可以說是應聲而開,安靜盯著裏面出來的人,最先意識到的一點是他換了衣服。
再一轉念,想道:當然要換衣服,不換難道還要用內力逼幹嗎?
內力?
她又想起奇奇怪怪的事。
程風從草莓杏仁餅旁拿起把黑傘,撐開走來花園門邊,看著她手裏的菠蘿,喉結動了動。
——他只是突然喉嚨癢,絕對不是在沒出息地吞口水。
看她似乎在發呆,他先開口:“辛苦了。”
“不辛苦!”安靜從他胸膛處挪開眼,將菠蘿飯仔細送出雨傘下,“希望你喜歡。”
他會的。
程風點頭接過。
“對了,你稍等下,我還有樣東西!”安靜說著向後退了步,再用眼神示意一遍稍等,接著小跑回花園裏。
再出來時,她手裏端著杯氣泡水,慢吞吞走到程風面前:“這是我兌的菠蘿氣泡水,還蠻好喝的。”
程風右手撐著傘,左手托著菠蘿,看著她端著的氣泡水,沈默。
“杯子是新的!我還沒用過。”
“……”
但手不夠用了。
“可以幫我送進來嗎?”
他低聲問道,安靜出於驚訝睜大眼,然後只用一個瞬間就想明白人只有兩只手的問題,緊忙點頭,跟著他走去門廊下。
門邊的草莓杏仁餅開得極好,程風收好雨傘放到高高的花臺下,用空出的右手去接她手裏的菠蘿汽水。
漂亮的汽水被交到只漂亮的手上,安靜看了眼那只手,小聲告訴他:“可能會比較甜,可以加檸檬片或者拍幾片薄荷,這樣——”
話還沒說完,一只空的玻璃杯就出現在她面前,矮矮胖胖的,的確是她的玻璃杯。
“……”
他是魔鬼嗎?
她驚愕擡頭,沒有收的紅色雨傘斜斜搭在肩上,整個人呆呆的,程風握著玻璃杯的手忽然一緊,嚼菠蘿果肉的動作也驀地一頓。
他做了什麽?
他裝作淡定地咽下菠蘿,將玻璃杯向後收了點:“不用加,很好喝,杯子洗了會送回去的。”
安靜:“……”
不知道為什麽,這會兒該尷尬的人明明是他,但她好像並沒有在他身上感知到半點不好意思,反而是她,總是很輕易地被尷尬環繞。
“杯子而已,我帶回去洗就好。”她伸手去要杯子,程風卻又帶著杯子往後收了收。
她下意識往前追了截,追到他的手不方便再往後時他才停下,將剛剛捂熱的杯子還給她。
安靜低頭,看看他手上的菠蘿,含糊道:“時候不早了,你快吃飯吧,我回去啦……”
“好,再見。”
程風目送她轉身離去,一把小紅傘很快消失在視線範圍內,他不由皺了皺眉。
菠蘿飯吃完只剩下個空殼子,連碗也不用還,唯一有機會的杯子卻因為他口渴不經誘惑,原地還給人家。
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