他是在高斌時期進的織造府。開始是個小辦事員。後來，在胡鳳翚時升到了小管事。換了海保，織造府裏上萬臺織機光靠京城來的人哪裏管得了，再說他們也沒有本事管，自然要留用一批老人。餘勇也是留用的老人之一。他管著上百戶織戶。這個時代的織戶每月都有一擔二鬥糧食可領。開機時，每月可領四兩銀。他從中克扣。當然，所有的管事都做同樣的事，他也不能說是特別壞。過去，雍正對絲織品的要求是很高的。所以常常批評蘇州的絲織品退步了。沒有好設計也是問題之一。講到設計，你們都懂的，帶著條條框框是出不了好設計的。他見到了我們家的狩獵圖屏風面，覺的東西好，這也說明他是有一定水平的鑒賞能力的。他把它當稿本，用絲織覆制。可是他不懂裏面的竅檻。我比較過我們家的緙絲和蠟染。當用緙絲時，那圖稿更誇張，圓角處都銳了，這樣顯的青銅浮雕味更濃。用絲緙的那幅比原來的不差。可是，由於織造府的人不懂這些，他們在絲織時更加柔和了畫面，這樣一來，那畫原本最吸引眼球的地方，就被削弱了。再加上，他們不是整套拿去呈樣，而是用了其中的一幅，織匠在織緙的過程中，還有意識的把誇張減到最小，盡量寫實。這樣一來，那幅花樣當然不入眼，就被淘汰了。這對餘勇來說，打擊不是不大。好在他腦子還算活絡，把到手的那套狩獵圖賣掉了。至於賣了多少錢，暫時還不知道。照我估計是沒有蝕本。畢竟，這幅屏風已經小有名氣了。”

“那他怎會成了‘禦膳房‘的掌櫃呢？”秦煉問。

“織造府的差事應該是和後世的公務員差不多吧，都是吃皇糧的，差事好，競爭也強，派系鬥爭應該會不少。但他怎樣入了繡容的眼，具體就不知道了。但是，我們還是能夠推理一下的，繡容是一個深閨女子，是不能直接拋頭露面的，就算是旗人對女兒沒有許多條框，但是她也不能直接參與到管理織造府的事物中。她只能間接的接觸。通過為海保做助理，她可以為自己物色人選。首先，這個人不能是從京城來的。因為要在蘇州做生意，當然用地頭蛇比強龍妥當。再有，”邊峰停下，喝了一口茶，接著說，“這個時代對旗人在外地置產一事管理的很嚴。她不可能大張旗鼓的開店買地。”

邊峰點頭，“對，所以她要找一個對她家忠心的當地人出面辦這件事。餘勇應該也是那種會來事的人，所以能夠脫穎而出，如入這位小姐的法眼。”

梅蘭妮問，“那他們的生意好不好？”

邊峰說，“上個月在他們打折期間，我買來的那些點心和菜肴，你們也吃過了，你們覺得怎樣呢？”

楚源說，“小窩頭，豌豆黃，小麻花，還可以，薩其瑪沒我們家做的好。菜肴就一般了，我看別打禦膳房的牌子，鹽商的私家菜都比它好吃。”

邊峰說，“這就是了，剛開始時，大家去吃個新鮮，吃下來並沒什麽特別好的味道。加上價錢又特別的貴，六個小窩頭就賣一兩銀子。誰吃的起。講到排場，那禦膳房再怎麽裝修，也只不過是間常見的飯店。和蘇州林園的私家菜是不能比的。”

梅蘭妮同意，“這倒是的，幹將河北的宜園是個小園林，當家的奶奶姓陸，燒的一手好菜，就在家裏開了飯店賺錢。一天只燒一桌菜。按著季節變換菜肴。根據四季，宴席擺在不同的地點。當然是享受食物的同時還享受景物了。金伯給他家送過菜，金伯說，那講究的，別說餐具，地點了，就是這一天一桌的派頭，要吃他家的宴，都要排上幾個月。一桌菜沒有三十多兩銀子下不來。我打算帶你們去吃一次，”所有的人眼睛都亮了，但是，梅蘭妮接著說，“當然要等你們再大些。”那些目光又暗了下來。

齊逸說，“在蘇州開這樣的飯店實際上是很危險的。打著皇家的旗號，就要有相應的東西去配。靠滿人家的那點水平是遠不夠的。就是眼下的宮廷菜肴，說真的，還是不能和江南菜肴相媲美的。清宮菜的發揚光大，是在乾隆下江南之後。這會還落後著呢。”

邊峰說，“就是這理，吃過的人認為就那味還禦膳？有人還說，皇上就吃這東西？還沒普通蘇州人吃的好。價錢又特別貴，一頓普通點的飯菜就要二十兩左右的銀子。所以，這個月門前羅雀了。可惜了那個好地段。”

楚濂說，“其實不用叫‘禦膳房‘，那是給自個找茬，叫‘京味館‘就好。”

梅朵說，“叫了‘京味館‘六個小窩頭能賣一兩銀麽？”

梅蘭妮問，“那‘禦膳房‘真有禦廚嗎？”

邊峰說，“有一個老禦廚，應該是做白案的，所以面點還不錯。但是薩其瑪真還沒我們家的好吃。”

齊逸說，“能比嗎，我們家的配方是後世恭親王家的配方。誰都知道恭親王家的薩其瑪是北京的獨一份。這會子連恭親王他爺都還沒影呢。”

秦煉好奇的是另外的事，“這樣的經營，結果就是破產。別的不說，就是前期的投入都還沒有收回。”

華家人通過辦窯場，知道了收回成本不是短期可以做到的。

邊峰說，“這種經營風格一看就是來自後世，急功近利，虛張聲勢，肯定是那位大小姐定的方針。至於是否能盈利，再看吧。後世不是還有公款消費這一說嗎？”

幾個人正說的起勁，梅香回來了。梅蘭妮起身到廚房裏去幫做晚飯了。邊峰問梅香哪隊贏了。

梅香說，小乙那隊贏了，五比三。

五月初五是端五節，老樂在所有保安隊員的額頭上，用酒黃畫了個王字。魯媽也在天香的額頭上畫了王字。梅蘭妮也有樣學樣，在自家的男孩額上畫王字，在兩枝梅的眉心點了個紅痣。

這天小孩子還要帶香包，而且是帶一串，魯媽給天香縫了小茄子，小辣椒，小南瓜等物形的小香包。

梅蘭妮沒有時間做，真是應了俗語，“賣油的娘子水梳頭”。

她在三胞胎的香薰球裏塞上切細的薄荷，藿香和艾草。自有一股清香溢出。梅蘭妮給兩枝梅各買了一個一寸高的銀制漏空瓶，用細銀鏈吊在頸上。瓶內也塞滿了香草絲。

秦煉和邊峰堅決不要這些‘娘娘腔的東西‘。

080 買賣西廂

更新時間2013-12-29 1：01：20 字數：3195

三胞胎把剩下的六個鼻煙壺畫了一套<西廂記>：‘驚艷‘，‘燒香‘，‘聽琴‘，‘探病‘，‘拷紅‘，‘長亭‘。

學堂裏是逢五休沐的，十五這天，他們要把這套鼻煙壺賣掉。再加上，人總有好奇心，三胞胎也想去見識一下‘禦膳房‘。

所以，這天他們要去報恩寺。十五日，寺廟前總有廟會。他們帶著六個鼻煙壺想去斬肥羊。

邊峰帶著三胞胎，小乙現在的外號是黑狐，是邊峰的好助手。他當然要跟去的。三胞胎小胳膊小腿的，肯定不能走遠路，所以，梅蘭妮讓他們雇腳力。

秦煉說，“雇什麽腳力，家裏不是有現成的驢子嗎？”

邊峰想，這也是好安排。但是如果要騎驢，那一定得帶上小甲。小甲是最肯苦幹的。外號是水牛。家裏的牲畜就聽他的話。

所以，牽了三頭驢。小甲，小乙和邊峰各帶一個三胞胎。這六人，沿著臥龍街北去。

梅蘭妮開始還有些擔心。被秦煉勸導了。

報恩寺是蘇州的古寺，因為它在城北，所以當地人稱它為北寺。

北寺的高塔是蘇州城標志性的建築物，九層八面的塔，是南宋的建築。檐角上掛著驚鳥，風吹過來，丁丁冬冬的。蘇州人管這座塔叫做北寺塔。北寺塔至今還是有名的。

報恩寺最終毀於太平天國的戰火中，但在乾隆年，這座寺廟的香火還是很旺的。每逢初一，十五，寺廟前的廟會是很熱鬧的。

邊峰他們選擇去北寺，因為上幾個月在蘇州城南面斬了幾次旗人，怕引起他們的註意，所以換了地方。蘇州城北比城南更熱鬧。這裏旗人少，官衙少，所以人們更自在。廟前，人來人往的，小商小販。吆喝聲此起彼伏。三胞胎眼睛都來不及看。小甲牽著驢等在外面。過去討飯時，這種地方小甲小乙老來了。所以沒有三胞胎這般好奇。

邊峰抱著匣子，跟在他們的後面。三胞胎見有惠山泥人賣，就在那裏細細的看起來。惠山泥人分粗細檔，粗的就是那些大阿福之類。細的是故事人物。有桃園三

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