第57章 水果菜
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林辰希看著林爺爺,心裏有些小緊張,今天能不能開業就看現在了。
林大伯窮鬼,欠債比她還多呢,指望不上。
林爹那兒,她想要菜刀,就沒再磨他讓兌換糖塊。
所以爺爺一定要給力點啊。
林爺爺垂眸沈思,手指在空中敲擊,一下又一下,“一個貢獻點四十塊糖,我買一千貢獻點的。”
林辰希腦袋搖得撥浪鼓一樣,哭號道,“爺爺,成本啊,靈食材!”
林爺爺也不和她討價還價,繼續按著自己的思路來,“要是一兌五十,我買兩千貢獻點的,要是一兌六十,我買三千貢獻點的。”
林辰希心裏一動,“這…我得倒貼多少,爺爺,你不讓我掙,也不能讓我虧不是,再說您買這麽多,吃的完麽。”
林爺爺大手一擺,“那你就別管了,就說賣多少吧。”
這回輪到林辰希思考了,不用考慮成本,頂多一些糖和廉價的人工,所以一兌六十也沒什麽,這樣買房子的貢獻點立馬就有了。
但也不是沒有弊端,原材料問題。
她買兩三個八瓣芯果是完全沒問題的,但是要完成林爺爺的訂單,那就不是幾個的事情了。
到時候肯定會被有心人記下。
還有,林爺爺買了如此大量的糖塊,可能會對外出售。
那樣,她的茶樓豈不是少了一樣特色。
短期來看,還是賣了合適。
長期來看,當然是自己做特色更好。但可是,可但是,這果皮糖不難做,萬一被破解了,那損失就大了。
這些想法一一在腦海裏閃現,最終林辰希還是決定賣了!
先把房子買到手。
大不了,她再想想其他的糖塊做法,比如酒心巧克力、酥糖、軟糖、QQ糖…等她發揮的地方還多著呢。
“爺爺,我答應了,賣三千的,哪怕搭靈石,也要把貢獻點拿到手,沒有房子太不方便了,我和手下切磋還要在房頂上。”林辰希為了不暴露成本,又哭了一回窮。
林爺爺似笑非笑的看了她一眼,仿佛什麽都知道,“盡快交貨。”
“您放心吧,我可是信譽良好。”林辰希厚臉皮自誇。
林辰希顛顛的跑了,然後給手下人發傳音符開會。
接了這麽大的單子,睡(打坐)什麽睡,起來high…
還是茶樓包廂。
林辰希也沒廢話,每人面前扔一塊玉簡一盤果皮糖塊和一些甜、鹹涼糕。“邊吃邊看。”
打擾他們了,這些算是夜宵補償了。
李大廚對於美食很是執著,第一個動手開吃。
不過卻沒囫圇吞棗,而是細細品味,“這糖是用什麽做的,我猜不出來,味道實屬不錯,甜甜嘴很好。”接著吃涼凍,“這個甜的一般吧,鹹的倒是不錯。”
陳掌櫃有不同意見,“誰說的,我就覺得甜凍更好吃。”
“停!看玉簡。”林辰希趕緊給制止了。
她可不想在天元大陸上演甜、鹹黨之爭。
“原來是八瓣芯果的果皮,那個玩意很苦的。”李大廚還真嘗過,“做法倒也簡單。”
“我和爺爺談好,一個貢獻點兌換六十塊糖果,他直接定了三千貢獻點的,咱們一旦完成,就能買房子了。”林辰希宣布這個好消息。
這可關乎所有人的利益,一下子都興奮了。
“那還等什麽,做啊,這玩意這麽簡單。”李大廚差點大包大攬,不過想到總數,把到嘴邊的話咽下去了。
“你們也看到了,這個糖果制作簡單,原料更是廢物利用,成本低廉,即使咱們賣的便宜,利潤空間也不小,但如何保密,大家探討一下。”林辰希需要博采眾家之長。
陳掌櫃首先發言,“原料一定要分散購買,好在八瓣芯果足夠大,買一個就能做好些糖塊。”
李大廚摸著下巴,“其實不用躲躲藏藏的,咱們大大方方的買。”
大家夥全部看向李大廚。
林辰希也示意他繼續說。
李大廚嘿嘿笑,“咱們可以推出一道特色菜,就用八瓣芯果的果肉,這樣多采買一些不就應當應分了麽,它果肉那麽小。”
林辰希緩緩點頭,“開發新菜的任務我來,制作糖果的事兒你們分分,可以讓夥計們幫忙,還是那句話——保密。好了,散會。”
後續她就不參與了,她現在滿腦袋想的都是如何用果肉入菜。
水果蛋糕…可以是可以,但好像也不是非八瓣芯果不可啊。
菠蘿咕唊肉…這個思路不錯。
豎日一早,林辰希開始逛散市。
散市就是散修集市。
是主宗林家在丙午街劃出了整條街道,允許散修來擺攤賣貨,象征性收點攤位費。
其他的街區是不許散修隨意賣貨的。
散修們反抗不了,只能接受。
因為散修多,一條街雖長也是不夠的,後來幹脆又多了一組。
就是一條街道,除了兩邊賣貨的,中間還有一波,將整個道路分成兩份。
不過這樣也正好,正好走過去再走回來,三組賣貨的都逛完了。
她這次準備買幾種肉,看看哪個和八瓣芯果最配。
沙蠍心頭肉太軟了,本想略過,但想到可以油炸再炒,這樣肉嫩倒是優點了。
買兩塊。
沙狐肉…算了,又柴又騷氣,便宜也不要。
難道因為狐貍精夠風騷,所以它的肉都騷氣?
沙狼肉,買個大腿,這個不是用來做實驗的,而是準備做鹹菜的。
接著逛。
沙駝肉,確切的說是駝峰,太硬了,不合適。
沙獾肉,這個好像不錯的亞子,來幾斤。
女人對逛街就沒抵抗力,一買就容易上頭。
等她出了散市,儲物袋已經有不下十種肉了。
趕緊回家做實驗,只有她這邊有了成果,李大廚他們才好往下執行。
這次弄好了,不光還了欠債,還能買下房子。
也算大翻身了。
所以不能出差錯。
“五小姐,我們又見面了。”一位翩翩少年郎攔住了去路。
“不好意思林公子,我有急事,咱們下次聊啊!”林辰希運起大成的淩波訣,嗖的一下沒影了。
桃花眼美少年有些傻了。
林辰希邊跑邊哼哼,這是嘛運氣,簡直出門沒看黃歷。
晦氣!
趕緊黑塔開放吧,進完了趕緊滾,煩人。
她可是要長生的女人,男色就是攔路虎。
……
林辰希之所以敢這麽“無視”這位公子,也是奉命行事。
林爺爺警告她了,不許學她姑姑,搞些亂七八糟的。
否則直接腿打斷。
回頭這人真拿主宗壓她,也有林爺爺替她頂著。
她真的是個乖巧又聽話的孫女啊!
林辰希將亂七八糟的人拋開,全力進行實驗。
將沙蠍心頭肉切成小塊,放入調味料,蛋液裏浸泡撈出,撒入澱粉攪拌。
稍微腌制一會下油鍋。
不用炸的太過,一會還要炒呢。
為了不浪費油,她又同樣操作,把沙獾肉塊給炸了。
搓搓手,開炒了。
這個菜加水果,就註定了口味是那種酸甜口的。
八瓣芯果夠甜,酸度不夠,要加一些酸泡。
水果、肉都是熟的,所以炒制時間不長,很快就出鍋。
兩盤顏色漂亮的菜擺在眼前,“感覺挺有食欲的樣子。”
林辰希先試了試沙蠍那盤,嘆口氣,“失敗,太軟,不夠彈。”
叉掉。
漱了漱口,嘗第二盤。
“酸甜香彈,好吃!”林辰希握了握小拳頭。“留一半,讓李大廚嘗嘗,看他有沒有改進的想法。”
她就只能到這步了。
她是模仿、照搬,讓她完全創新就完犢子了。
李大廚卻會靈光一閃。
天賦真的不一樣。
要不是有藍水星的記憶,她肯定會被吊打。
林辰希出門前,嘴裏念叨,“千萬別讓我遇到那衰神。”
可見心理陰影之重。
給自己打氣,只要她跑得快,就不會被攔住。
經常這麽鍛煉,說不準幾年她的淩波訣就圓滿了。
進了自家茶樓,她見陳掌櫃在招呼客人也沒打擾,直接去了後廚房。
看到李大廚忙著熱火朝天,她也不好袖手旁觀,也跟著幫忙。
修真人士本來動作就快,兩個靈廚更是一加一大於二,飯菜很快做好。
李大廚抹了把臉,“還好五小姐來了。小磊趕緊過來送菜。”
凡人夥計小跑著進來,分別行禮,就端菜往出走去。
等人都走了,林辰希才說話,“我試做了一個新菜,口感還不錯,你試試,看有沒有可以改進的地方。”
李大廚很是驚喜,“是新菜,快,快讓我嘗嘗。”
林辰希知道他在做菜上有些癡,也不計較態度,直接遞給了他。
“酸甜口的,女修們會更喜歡。肉是炸過的,很香,這腌肉料裏有股特殊的味道。”李大廚看向林辰希。
林辰希挑挑眉,“繼續。”
當然有好東西了,但她不說,總要留一手吧。
回頭等李大廚立功了,她再獎勵給他。
她知道以他的癡性,比給靈石還有用。
“八瓣芯果和酸泡…嗯…”李大廚眼神有些躲閃。
“有話就說!”她又不是□□者,聽不得半點批評。
李大廚招牌憨笑,“酸泡這種酸太過尖銳了,不太合適。”
林辰希摸著下巴,“那你說什麽合適?”
李大廚一臉篤定,“必須是沙龍果啊!”
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林大伯窮鬼,欠債比她還多呢,指望不上。
林爹那兒,她想要菜刀,就沒再磨他讓兌換糖塊。
所以爺爺一定要給力點啊。
林爺爺垂眸沈思,手指在空中敲擊,一下又一下,“一個貢獻點四十塊糖,我買一千貢獻點的。”
林辰希腦袋搖得撥浪鼓一樣,哭號道,“爺爺,成本啊,靈食材!”
林爺爺也不和她討價還價,繼續按著自己的思路來,“要是一兌五十,我買兩千貢獻點的,要是一兌六十,我買三千貢獻點的。”
林辰希心裏一動,“這…我得倒貼多少,爺爺,你不讓我掙,也不能讓我虧不是,再說您買這麽多,吃的完麽。”
林爺爺大手一擺,“那你就別管了,就說賣多少吧。”
這回輪到林辰希思考了,不用考慮成本,頂多一些糖和廉價的人工,所以一兌六十也沒什麽,這樣買房子的貢獻點立馬就有了。
但也不是沒有弊端,原材料問題。
她買兩三個八瓣芯果是完全沒問題的,但是要完成林爺爺的訂單,那就不是幾個的事情了。
到時候肯定會被有心人記下。
還有,林爺爺買了如此大量的糖塊,可能會對外出售。
那樣,她的茶樓豈不是少了一樣特色。
短期來看,還是賣了合適。
長期來看,當然是自己做特色更好。但可是,可但是,這果皮糖不難做,萬一被破解了,那損失就大了。
這些想法一一在腦海裏閃現,最終林辰希還是決定賣了!
先把房子買到手。
大不了,她再想想其他的糖塊做法,比如酒心巧克力、酥糖、軟糖、QQ糖…等她發揮的地方還多著呢。
“爺爺,我答應了,賣三千的,哪怕搭靈石,也要把貢獻點拿到手,沒有房子太不方便了,我和手下切磋還要在房頂上。”林辰希為了不暴露成本,又哭了一回窮。
林爺爺似笑非笑的看了她一眼,仿佛什麽都知道,“盡快交貨。”
“您放心吧,我可是信譽良好。”林辰希厚臉皮自誇。
林辰希顛顛的跑了,然後給手下人發傳音符開會。
接了這麽大的單子,睡(打坐)什麽睡,起來high…
還是茶樓包廂。
林辰希也沒廢話,每人面前扔一塊玉簡一盤果皮糖塊和一些甜、鹹涼糕。“邊吃邊看。”
打擾他們了,這些算是夜宵補償了。
李大廚對於美食很是執著,第一個動手開吃。
不過卻沒囫圇吞棗,而是細細品味,“這糖是用什麽做的,我猜不出來,味道實屬不錯,甜甜嘴很好。”接著吃涼凍,“這個甜的一般吧,鹹的倒是不錯。”
陳掌櫃有不同意見,“誰說的,我就覺得甜凍更好吃。”
“停!看玉簡。”林辰希趕緊給制止了。
她可不想在天元大陸上演甜、鹹黨之爭。
“原來是八瓣芯果的果皮,那個玩意很苦的。”李大廚還真嘗過,“做法倒也簡單。”
“我和爺爺談好,一個貢獻點兌換六十塊糖果,他直接定了三千貢獻點的,咱們一旦完成,就能買房子了。”林辰希宣布這個好消息。
這可關乎所有人的利益,一下子都興奮了。
“那還等什麽,做啊,這玩意這麽簡單。”李大廚差點大包大攬,不過想到總數,把到嘴邊的話咽下去了。
“你們也看到了,這個糖果制作簡單,原料更是廢物利用,成本低廉,即使咱們賣的便宜,利潤空間也不小,但如何保密,大家探討一下。”林辰希需要博采眾家之長。
陳掌櫃首先發言,“原料一定要分散購買,好在八瓣芯果足夠大,買一個就能做好些糖塊。”
李大廚摸著下巴,“其實不用躲躲藏藏的,咱們大大方方的買。”
大家夥全部看向李大廚。
林辰希也示意他繼續說。
李大廚嘿嘿笑,“咱們可以推出一道特色菜,就用八瓣芯果的果肉,這樣多采買一些不就應當應分了麽,它果肉那麽小。”
林辰希緩緩點頭,“開發新菜的任務我來,制作糖果的事兒你們分分,可以讓夥計們幫忙,還是那句話——保密。好了,散會。”
後續她就不參與了,她現在滿腦袋想的都是如何用果肉入菜。
水果蛋糕…可以是可以,但好像也不是非八瓣芯果不可啊。
菠蘿咕唊肉…這個思路不錯。
豎日一早,林辰希開始逛散市。
散市就是散修集市。
是主宗林家在丙午街劃出了整條街道,允許散修來擺攤賣貨,象征性收點攤位費。
其他的街區是不許散修隨意賣貨的。
散修們反抗不了,只能接受。
因為散修多,一條街雖長也是不夠的,後來幹脆又多了一組。
就是一條街道,除了兩邊賣貨的,中間還有一波,將整個道路分成兩份。
不過這樣也正好,正好走過去再走回來,三組賣貨的都逛完了。
她這次準備買幾種肉,看看哪個和八瓣芯果最配。
沙蠍心頭肉太軟了,本想略過,但想到可以油炸再炒,這樣肉嫩倒是優點了。
買兩塊。
沙狐肉…算了,又柴又騷氣,便宜也不要。
難道因為狐貍精夠風騷,所以它的肉都騷氣?
沙狼肉,買個大腿,這個不是用來做實驗的,而是準備做鹹菜的。
接著逛。
沙駝肉,確切的說是駝峰,太硬了,不合適。
沙獾肉,這個好像不錯的亞子,來幾斤。
女人對逛街就沒抵抗力,一買就容易上頭。
等她出了散市,儲物袋已經有不下十種肉了。
趕緊回家做實驗,只有她這邊有了成果,李大廚他們才好往下執行。
這次弄好了,不光還了欠債,還能買下房子。
也算大翻身了。
所以不能出差錯。
“五小姐,我們又見面了。”一位翩翩少年郎攔住了去路。
“不好意思林公子,我有急事,咱們下次聊啊!”林辰希運起大成的淩波訣,嗖的一下沒影了。
桃花眼美少年有些傻了。
林辰希邊跑邊哼哼,這是嘛運氣,簡直出門沒看黃歷。
晦氣!
趕緊黑塔開放吧,進完了趕緊滾,煩人。
她可是要長生的女人,男色就是攔路虎。
……
林辰希之所以敢這麽“無視”這位公子,也是奉命行事。
林爺爺警告她了,不許學她姑姑,搞些亂七八糟的。
否則直接腿打斷。
回頭這人真拿主宗壓她,也有林爺爺替她頂著。
她真的是個乖巧又聽話的孫女啊!
林辰希將亂七八糟的人拋開,全力進行實驗。
將沙蠍心頭肉切成小塊,放入調味料,蛋液裏浸泡撈出,撒入澱粉攪拌。
稍微腌制一會下油鍋。
不用炸的太過,一會還要炒呢。
為了不浪費油,她又同樣操作,把沙獾肉塊給炸了。
搓搓手,開炒了。
這個菜加水果,就註定了口味是那種酸甜口的。
八瓣芯果夠甜,酸度不夠,要加一些酸泡。
水果、肉都是熟的,所以炒制時間不長,很快就出鍋。
兩盤顏色漂亮的菜擺在眼前,“感覺挺有食欲的樣子。”
林辰希先試了試沙蠍那盤,嘆口氣,“失敗,太軟,不夠彈。”
叉掉。
漱了漱口,嘗第二盤。
“酸甜香彈,好吃!”林辰希握了握小拳頭。“留一半,讓李大廚嘗嘗,看他有沒有改進的想法。”
她就只能到這步了。
她是模仿、照搬,讓她完全創新就完犢子了。
李大廚卻會靈光一閃。
天賦真的不一樣。
要不是有藍水星的記憶,她肯定會被吊打。
林辰希出門前,嘴裏念叨,“千萬別讓我遇到那衰神。”
可見心理陰影之重。
給自己打氣,只要她跑得快,就不會被攔住。
經常這麽鍛煉,說不準幾年她的淩波訣就圓滿了。
進了自家茶樓,她見陳掌櫃在招呼客人也沒打擾,直接去了後廚房。
看到李大廚忙著熱火朝天,她也不好袖手旁觀,也跟著幫忙。
修真人士本來動作就快,兩個靈廚更是一加一大於二,飯菜很快做好。
李大廚抹了把臉,“還好五小姐來了。小磊趕緊過來送菜。”
凡人夥計小跑著進來,分別行禮,就端菜往出走去。
等人都走了,林辰希才說話,“我試做了一個新菜,口感還不錯,你試試,看有沒有可以改進的地方。”
李大廚很是驚喜,“是新菜,快,快讓我嘗嘗。”
林辰希知道他在做菜上有些癡,也不計較態度,直接遞給了他。
“酸甜口的,女修們會更喜歡。肉是炸過的,很香,這腌肉料裏有股特殊的味道。”李大廚看向林辰希。
林辰希挑挑眉,“繼續。”
當然有好東西了,但她不說,總要留一手吧。
回頭等李大廚立功了,她再獎勵給他。
她知道以他的癡性,比給靈石還有用。
“八瓣芯果和酸泡…嗯…”李大廚眼神有些躲閃。
“有話就說!”她又不是□□者,聽不得半點批評。
李大廚招牌憨笑,“酸泡這種酸太過尖銳了,不太合適。”
林辰希摸著下巴,“那你說什麽合適?”
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