凡煙小說

第 89 章節

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化再多,塔的造型都是差不多,埃菲爾鐵塔型,聖誕樹形,金字塔形,幾乎所有的選手,都延用了這幾種造型。

除了棠玉之外。

當拿到題目的時候,棠玉第一件事就是在想造型,馬卡龍的顏色口味做得再出挑,也不可能讓評委席上見多識廣的評委們有驚喜,反而這馬卡龍塔的造型倒是得努力創新一下。

回憶起小組賽時自己那個關於都市建築的構思,棠玉突然想到一座在世界上非常有名的建築。雖然用那幢造型奇特的大樓來做馬卡龍塔會使難度更大,但他知道,已經到了該放手一搏的時候了,此時不盡全力一拼,還更待何時呢?

70、大結局

“茉莉花香草和陽光芒果口味的馬卡龍塔。”

棠玉小心翼翼的端上自己的馬卡龍塔擱在評委席上,但心裏卻有些擔心。賽場提供的食材室中的茉莉粉似乎有些發酸,所以他調高了一點香草奶油的甜度,但願不會有什麽問題。

和其他選手呈現的作品不同,棠玉端上來的這座馬卡龍塔從上到下只有兩種口味、兩種顏色,不同之處在於這座馬卡龍塔的造型,竟像是浮於蓮花雲端的一彎新月。灑上了食用金粉的陽光芒果馬卡龍代表著月色皎潔,而相間其中的淺粉色茉莉香草馬卡龍就如同縈繞著月亮的幾縷淡淡雲霞,整座造型不僅難度高超而且超級美侖美奐,簡直令人瞠目結舌。

還沒等評委們點評,現場已是掌聲如雷,喝彩聲一浪高過一浪。

“如果我沒猜錯的話,這造型是迪拜的那棟新月大樓!”

“無論他拿出什麽作品,首先一個外形都十分的賞心悅目!”

評委們熱烈的討論著,如此令人驚艷的馬卡龍塔造型,便是在座的評委們也是頭一回見識到,眼前這位年紀輕輕的中國甜心,還真是不斷帶給他們驚喜。

“只可惜這款茉莉香草味的馬卡龍似乎偏甜了些。”

棠玉還沒來得及高興,耳邊又飄來一句評語,讓他緊張的將垂在身前的雙手都絞在了一起。果然!還是自己的味覺拖了後腿!心中還是有那麽一絲懊惱,經歷了那麽艱苦的三場比賽,如果就此倒下,還真是有絲不甘心啊……

然而讓棠玉欣慰的是,他這座馬卡龍塔的獨特外形給他加足了分,最終他還是以46分的總分排名第五有驚無險的闖入了第三輪半決賽。

五進三的半決賽難度更大,要求五位選手呈現三道甜品,分別代表自己人生中的三個經典時刻:最難忘的時刻,最榮耀的時刻,以及,最重要的時刻。

經過了三天的淘汰賽,比賽場地顯得多少有些空闊了些,原本二十張料理臺,現在只剩下四分之一。五位闖入半決賽的甜品高手,在看到題目的剎那間,都或長或短的陷入了沈思。

棠玉也是如此。靜靜的回顧他這十九年的人生,可謂是波瀾起伏坎坷不斷:少年成名的驕傲,蒙冤受害的絕望,陌生世界的仿徨,冒名頂替的無奈,不被信任的傷害,自強不息的奮鬥,重獲愛情的甜蜜,擔負責任的艱辛,失去味覺的崩潰,到最後,還是靠著沈烈的支持與自己的不懈努力,終於又站到了這裏。

短短的十九年,他有著太多無法忘卻,值得記念的時刻,他又該如何選擇?做出怎樣的三道甜品,來呈現給評委,呈現給觀眾,呈現給自己?在五位選手中,自己的積分最低,如果就在此刻止步,要留一些什麽樣的記念給到自己?

這糾結的時候,棠玉總會下意識的去尋找沈烈的目光。四目相望,這世間的一切,這喧鬧的一切都仿佛在一刻靜止,就這麽安靜的凝視著,讓彼此的靈魂在眼中交融。那是一片溫柔似水的地方,仿佛有成千上萬的薰衣草在彼此的心湖岸邊悄悄的綻放,寧靜、美麗、安詳。

“無論如何,我都為你驕傲。”

棠玉看到沈烈用口型對著自己說了這麽一句話,雖隔得那麽遙遠,但他的氣息仿佛就暖暖的呵在自己的額前,像羽毛般輕盈的拂過,那感覺如此溫柔,讓自己心中的情緒頓時滿滿的似要漲裂開來。

和他在一起的每一分每一秒,都是那麽幸福!如果要問自己人生中最重要的時刻,就是能夠與他在一起,幸福的在一起。

這一瞬,棠玉眼中有些潮濕,而心中卻拿定了主意,決定了他將要呈現的三道甜品。

一百五十分鐘的半決賽比賽時間飛馳而過,五位選手都準備好了自己的三道經典時刻作品,而七位評委則一起走下評委席,來到選手的料理臺前,開始逐一品嘗並評價他們的作品。

棠玉因為積分排名第五,因此他所在的料理臺排在最後一張。當評委們評判過前四位選手的作品,開始向他走來的時候,他的心臟還是劇烈的跳動起來。

“請介紹你的作品。”沈烈含著笑,用目光讓棠玉放松下來。

棠玉揭開了食盒蓋,端出了他的第一道甜品——最難忘的時刻。“八寶金乳酪”,那道處在噩夢中的、自來到這個世界之後他本人再也沒有嘗試過的甜品。

只見七只鮮橙制成的小碗從蒂頭部分割開一個頂蓋,裏面的果肉已被挖空,註滿了奶香濃郁的乳酪。而枸杞、蓮子、桂圓、百合、杏仁、紅小豆、綠豆、花生這八寶似一粒粒灑落的珍珠,五顏六色的分布在金黃色的乳酪中。用鮮橙做容器,更是使這道冷藏的甜品散發出淡淡的橙香,和乳酪本身的奶香融合在一起,分外的清新誘人。

幾位評委品嘗了之後都紛紛點頭,其中一位忍不住問道:“甜心,為什麽選擇這樣一道甜品來代表你最難忘的時刻呢?”

“這一道八寶金乳酪是中國傳統的宮庭美食,它既代表了我的過去,也代表了我進入新世界的開始。”棠玉臉上掛著笑容,從容不迫的解釋道:“從那以後,我開始接觸並學習西式甜品,西式甜品為大眾所接受並喜愛,但中式甜品也有許多經典的作品,我希望更好的融合中西甜品,為大家呈現更多美味。”

沈烈在一旁聽得直笑,小家夥就是能說會道,說出來的話又特別討人喜歡,難怪評委和觀眾都愛他。

榮耀時刻棠玉呈現的是七份迷你夏洛特皇冠蛋糕,在荷蘭奪冠的那一瞬,自然是他萬丈榮光的時候。能將夏洛特蛋糕做得好並不稀罕,稀罕的是棠玉所做的迷你型夏洛特蛋糕只有核桃那麽大,偏偏還做得那麽精致,牙簽大小的手指餅、珍珠般的水果粒,切開蛋糕後那米粒般大小的那一朵朵海綿蛋糕卷做成的花紋,無一不令評委們驚嘆連連。

蛋糕雖小,但其中所展現的技術含量卻實在是強大,捫心自問,在場的幾位評委也沒有誰能說自己能在規定的時間內完美無暇的做出這份迷你夏洛特。

經過這樣兩道美妙的甜品的展示,現場的觀眾們已經沸騰了起來,坐在後排的觀眾甚至從座位上站了起來,踮著腳尖伸長脖子看比賽場中棠玉將會亮出怎樣的第三道甜品。

最重要的時刻即將到來,所有人的目光,都集中在棠玉的料理臺上,那道仍被食盒蓋著的神秘作品,究竟還會給觀眾和評委們帶來怎樣的驚喜?

食盒蓋在眾目睽睽下被打開,令人驚訝的是,裏面只有一只巧克力色的寸方小盒。按理說,所有的甜品都是一式七份,需要給七位評委品評,為何,棠玉這第三道甜品,獨獨只做了一份?

更令人百思不得其解的是,這只似乎是用巧克力做成的方形小盒外觀看上去似乎太普通了一點,完全不像棠玉以往的作品那般有奪人眼球的外形,甚至,還比不上他在壓力測試中所做的那只巧克力杯,那只杯子上繁覆的花紋,讓大家記憶猶新。

頓時,場邊的觀眾席響起了一陣嗡嗡聲,大家都是在猜測議論,難道,其中還另有乾坤?在這片吵雜的聲響中,棠玉清亮的聲音響了起來:

“我知道大家都在揣測,為什麽最重要的時刻,我反而拿出了這樣一道其貌不揚的作品。其實站在決賽現場,我只是想證明我自己,哪怕我的味覺現在還沒有完全恢覆,我依舊還能做出美味的甜品。我還想借這個機會告訴所有人,無論面對什麽樣的困苦艱難,我都不會放棄,無論今年是輸是贏,我會堅定的走下去,終有一天,我——棠玉,會贏得甜品大師的稱號,我會站在那個代表甜品界最高榮譽的領獎臺上,向世界展示有中國特色的甜品。”

然後,他又對著那幾位評委歉意的道:“非常抱歉在這一個環節

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