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第一百五十四章 如火如荼

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天下第一鮮,這就是第二回合考核的題目。要求是,不論選手使用何種手段,使用何種材料,只要能夠制作出天下第一鮮的料理,就算成功。

制作料理之後,按先後順序,不按分數排名,只要得到十大考官的認可,便可以晉級下一輪。所以,這一輪不僅考廚技,還要考制作菜肴的時間預算。率先完成的,通過的幾率可能性更大。

當然,這一次的考核也有一些要求,那就是不能夠使用自帶材料,必須使用他們所提供的材料。

目光掃視了周圍一眼,一車車的機器人停留在了眼前,足足有一千輛之多。這些車輛,分為了蔬菜區,配料區,海鮮區,野味區,家畜區等等。材料可是琳瑯滿目,非常之豐富。

“第二回合,鮮字主題料理對決,正式開始,請諸位晉級選手選擇相應食材,開始制作菜肴!”

咚——

鑼鼓響起,第二回合的鮮字料理對決,終於是拉開了序幕。此刻,一道道身影已經是迫不及待地靠近了菜品區,選擇他們所需要的材料。

“我們這一次,到底要制作什麽料理?”

金不換和白狐正在討論,他們究竟要制作什麽料理,才會符合天下第一鮮的主題,獲得唯一的五個晉級名額。

“論及鮮,應該只有海產品一類,或者野味一類,這類材料,或許更能提現鮮字的奧妙。”

白狐沈思了一番,如此回答。聽罷,金不換點了點頭,然而他又是不免有些擔憂,

“海鮮一類,野味一類雖然更能夠體現鮮字,但是腥氣太重了,我們若是選擇這些,只怕要多花一些時間來去除腥味。或者,淡水產品是一種不錯的選擇,它腥氣更淡,比較容易處理。”

嗖嗖嗖——

兩人交談間,一些人已經挑選好了各自需要的材料。一些觀眾都是擁擠著看過來,這些選手究竟會選擇什麽樣的材料,制作什麽樣的菜系。

駝背老人依舊選擇了最拿手的魚類,難道依舊要制作他最拿手的西湖醉魚?至於阿杜,他目光掃視了一周,選擇了一些素食料理,譬如野生菌一類。

這其中,最令人吃驚的,要屬那一名為“蠍女”的選手。她的食材,居然通通都是毒蛇,蟾蜍,蜈蚣一類的東西,讓人毛骨悚然。

不一會兒,眾人都是各自挑選好了食材,開始起火生鍋。金不換和白狐經過商討,依舊選擇了海鮮一類產品。因為,這一類產品,更容易提現鮮字。

兩人即刻動手,在食材區挑選了海產品,有鮑魚,有海蝦,海蟹,海貝等等之類。選好了食材之後,金不換負責處理海鮮,白狐則是負責開始溫熱鍋底,開始常規程序。

鐺——

“我完成了!”

就在兩人開始制作菜系,一旁傳來了一道銅鑼的聲音,霎時讓場面暴動了起來,好多人這才剛剛開始,這就完成了?

“我這一次制作的菜系,名為海鮮飯,請諸位考官品嘗!”

這一名精瘦的男子將炒好的海鮮飯分為了十份,接著讓審核員遞了過去。不得不說,他還算精明,率先完成的,或許通過的幾率更大一些。

然而,主考官只是吃了一口,便是搖了搖頭,

“雖然說這一次的考核不采取評分制,能夠率先通過的前五名便是可以晉級,但並不意味著率先完成就能更快通過。切記,欲速則不達。”

“你這海鮮飯粗制濫造,雖然恰合了鮮的主題,但顯然為了趕時間縮短了很多步驟,導致腥氣未除。故而,我們十大評委給出淘汰的決定。”

“這……”

那精瘦男子聽到裁判的決定,面如土色,他的確是聰明反被聰明誤,認為率先完成或許通過幾率更大,卻忽鮮字的要義。天下第一鮮,絕對不是粗制濫造的水準可以濫竽充數的。

在聽了主考官一番點評之後,本來一些火急火燎,生怕錯過考核名額的選手則是安靜下來,慢慢制作菜肴。用主考官的話來說,不沈住心是做不好這一道鮮字料理,尤其是天下第一鮮。

“小白,你用石灰水泡一下鮑魚,祛除腥氣,然後將皇帶魚成片狀切開,我來調制鍋底料理。”

另一處,金不換和白狐男女搭配,幹活不累。白狐點了點頭,嫻熟地接過精挑細選的大鮑魚,浸泡在了他們處理過的石灰水之中。

接著,白狐取出了她經常使用的匕首,朝著皇帶魚極速劃開,帶著靈力光芒的匕首閃現劇烈的光芒,僅僅眨眼間,便是皇帶魚處理好。

嘩——

“好精湛的刀功!”

“這難道就是傳說之中的江南十八斬?!”

這時,天才料理師又是展現出了他驚人的廚藝,使出了震驚全場的江南十八斬。只需要十八刀,他眼皮底下的所有食材通通被切得整整齊齊。

“哼!這樣的刀法,老夫也會!”

刷——

說罷駝背老人取出了一柄匕首,淩空一躍,當所有食材被他以內功帶起。只見三道光芒劃過,所有的海魚通通被切成了一道道生魚片,猶如輕紗一般落在了瓷盤之中。

“永州三刀!”

“恐怖如斯!”

顯然,有人認出了這駝背老人的名技。而隨著大賽的進行,場面也進入了白熱化階段,火爆至極。趙國的子民們一個個都是目不轉睛,盯著那最為出色的幾名廚師。

“我完成了,這一道菜名為生魚春卷!”

“不合格,淘汰!”

“我也完成了,這一道菜名為黃金海鮮壽司!”

“不合格,淘汰!”

“野生烏骨雞丸子湯”

“不合格,淘汰!”

令人驚訝的是,這十大主考官的考核非常之嚴格,他們常常只是品嘗了一口以後,就下了淘汰令。整整一千名,僅僅一個時辰,就淘汰了五百名。而且,迄今為止,仍舊沒有任何人通過考核,可見其難度之大。

“本考官再一次聲明,這一次的考題,是天下第一鮮,不是普通的鮮,只要超越了食材本身鮮味,達到新的一種鮮的境界,而且獨一無二,否則決然無法稱之為天下第一鮮!”

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