第兩百一十三章水煮牛肉
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他們已經拼成了幾年這些菜了。
可是對於完顏穆得來說，這些菜都是新的。
其實能來參加比賽的廚子都代表了集市的最高水平。
可是不管裁判員覺得桌子上的菜是過得去還是過不去，。
完顏穆得都只有一句話。
“飯桌上容不得垃圾。”
所有的菜，在他的眼中，都不過是垃圾罷了。
縣丞看著完顏穆得將一道一道的菜從桌子上撤了下去，吃了半天，菜沒有吃進去多少，帕子倒是已經吐了好幾條，好像就沒有一道菜能夠符合完顏穆得的胃口。
縣丞的心裏甚是別扭，臉上也有些掛不住了。
畢竟剛聽說完顏穆得要來的時候，縣丞還是興奮著的，以為自己縣裏的菜色終於要得到京城廚子的認可了，以後縣城裏也可以出一個厲害的廚子，他們出去也有的說了。
可是現在再看著完顏穆得的態度，這完全是要把整個集市的所有廚子都否認了，以後說出去，他們縣城額飯菜怕是沒有人敢再來吃了。
縣城咳嗽了兩聲，將去年得了第一名的廚子的菜端了過來，道：“本官想嘗嘗這個菜，完顏大人可想試試？”
完顏穆得擡頭看了縣城一眼。
從評判菜色開始，完顏穆得的表情驟變，一下子從和藹可親變成了嚴肅嚇人。
如今聽著縣丞的要求，完顏穆得頓了半晌，道：“好。”
語氣裏帶了幾分不耐煩，顯然是剛才吃菜的經歷並不是很開心。
做這道菜額廚子雖然上次得了一個第一，可是他看著完顏穆得剛才評論菜的態度，又看著這些陣亡的菜色，心中不禁開始隱隱地擔憂起來。
這個廚子本來就是沈默寡言的人，現在更是一句話都說不出來了，只能眼睜睜地看著完顏穆得吃自己的菜，不像是在看著客人吃菜，反而更像是一種要被關入箭雨的感覺。
他的額頭出了一層汗，舌頭也在一瞬間僵直了。
而圍觀的百姓也早已經擔憂了起來。
光是看著完顏穆得剛才丟掉的那些菜就讓他們暗覺的心疼。
他們還沒有吃飯，就看著這一道又一道色香味俱全的菜色被這麽丟掉，雖然不是他們做的菜，可他們額心裏也有點心疼了。
現在完顏穆得吃的這道菜的廚子在集市裏還算是很出名的，主要是靠著最古樸的牛羊如的做法，將北疆牛羊肉的鮮味兒發揮到極致。
去年的題目是羊肉，他做了一道有關於羊肉的菜色，所有吃過的人都讚不絕口，飯館之中的長隊更是從白天排到黑夜，都不一定能派到一份這個廚子做的羊肉。
縣丞現在的心早已經吊到了嗓子眼。
他暗暗感慨，好在自己這次的定位還是這個廚子所擅長的，否則照著完顏穆得這麽吃下去，整個集市豈不是沒有一點能夠拿得出手的菜色了。
完顏穆得吃了一口，所有人的目光都聚集在他的身上。
其他的評判員已經不吃飯了，就看著完顏穆得吃。
在眾人的註視之下，完顏穆得的眉頭皺了皺，唇似是動了動。
他咀嚼了！
縣丞在心中暗叫，終於……咀嚼了。
下一秒。
他咽下去了！
本是最正常的舉動，可是現在的縣丞看起來，卻覺得激動萬分。
這是第一道完顏穆得咽下去的菜。
縣丞不禁又陪著笑臉向前一點，問道：“完顏大人，這道菜如何？”
“能吃。“
只有兩個字的評價，完顏穆得看了一眼，又擺擺手，兩側的丫鬟早已經麻木，上前將菜端了起來，準備拿去倒掉。
廚子看著自己的菜得到了這場的評價，一瞬間焦急地快要哭了出來。
作為一個壯漢，他伸手捂住了自己的嘴巴，強忍著不讓自己的眼淚掉下來。
倒是完顏穆得開口道：“放在這裏吧。”
“是。”
丫鬟應聲，縣丞大人總算松了一口氣，看起來，集市之中還是有能吃的菜色的。
“我……我棄權。”
完顏穆得的話說完了，一個廚子突然將自己的菜色端起來走了出去。
不管自己做的菜好吃還是難吃，他們畢竟都是廚子，一點也不希望受到這種待遇。
有了這個廚子的帶頭作用，後來有陸陸續續有幾個廚子將自己的菜端了下去。
桌上的菜一瞬間少了許多，完顏穆得瞧著，也不阻止。
只看著桌上的菜越來越少，又問道：“還有人要把垃圾撤下去嗎？”
“你！”
要不是兩側的侍衛拉著，一個廚子就快要沖上去把完顏穆得打一頓了。
完顏穆得看著那個人，眼眸中帶了幾分輕蔑，他的目光輕轉，最後落在楚凝的身上，開口問道：“這些菜色裏，哪一道是你做的。”
楚凝在剛才完顏穆得的輪番轟炸之中稍稍有些懵。
此刻聽見完顏穆得突然和她說話，她的嘴角忍不住動了動，手掌擡起，指著菜道：“這個是我做的。”
完顏穆得擡手，丫鬟將菜色盛出來。
“這個菜不是這麽吃的。”
楚凝開口，向前走了兩步，制止了丫鬟的動作。
丫鬟一怔，擡眸瞧著縣丞。
縣丞看了看楚凝，向著丫鬟搖了搖頭。
楚凝是個長相還算不錯的女子，在長得好看的女子面前，不管是多大年紀的男子，應該都會保留一份客氣，再加上縣丞嘗過楚凝的蔥油魚，或許這廝也是個可造之才。
丫鬟推到一邊，楚凝拿了一個碗盛了半碗米飯，又把湯汁澆在上面，開口道：“我做的這道菜，叫水煮牛肉，主打的是北疆的牛肉的肉香味兒和辣椒的辣味兒的融合，牛肉味道好，辣椒更下飯，和米飯一起搭配來吃，很激發人的食欲。”
說著，楚凝又從水煮牛肉的下面夾出了豆芽和百頁，一齊放在米飯上遞給了完顏穆得。
遞給完顏穆得之後，楚凝又給縣丞大人和評判員每人都盛了一碗。
縣丞大人瞧著手中的飯菜，道：“她每次做菜都比較新奇，完顏大人嘗嘗味道。”
完顏穆得瞧了一眼，道：“你這菜，是從西越學的？”
一言，縣丞的心再一次提到了嗓子眼，這次……可是連吃都沒開始吃呢？
他剛才還說楚凝的菜色新奇，這一次，全完了。
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其實能來參加比賽的廚子都代表了集市的最高水平。
可是不管裁判員覺得桌子上的菜是過得去還是過不去，。
完顏穆得都只有一句話。
“飯桌上容不得垃圾。”
所有的菜，在他的眼中，都不過是垃圾罷了。
縣丞看著完顏穆得將一道一道的菜從桌子上撤了下去，吃了半天，菜沒有吃進去多少，帕子倒是已經吐了好幾條，好像就沒有一道菜能夠符合完顏穆得的胃口。
縣丞的心裏甚是別扭，臉上也有些掛不住了。
畢竟剛聽說完顏穆得要來的時候，縣丞還是興奮著的，以為自己縣裏的菜色終於要得到京城廚子的認可了，以後縣城裏也可以出一個厲害的廚子，他們出去也有的說了。
可是現在再看著完顏穆得的態度，這完全是要把整個集市的所有廚子都否認了，以後說出去，他們縣城額飯菜怕是沒有人敢再來吃了。
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如今聽著縣丞的要求，完顏穆得頓了半晌，道：“好。”
語氣裏帶了幾分不耐煩，顯然是剛才吃菜的經歷並不是很開心。
做這道菜額廚子雖然上次得了一個第一，可是他看著完顏穆得剛才評論菜的態度，又看著這些陣亡的菜色，心中不禁開始隱隱地擔憂起來。
這個廚子本來就是沈默寡言的人，現在更是一句話都說不出來了，只能眼睜睜地看著完顏穆得吃自己的菜，不像是在看著客人吃菜，反而更像是一種要被關入箭雨的感覺。
他的額頭出了一層汗，舌頭也在一瞬間僵直了。
而圍觀的百姓也早已經擔憂了起來。
光是看著完顏穆得剛才丟掉的那些菜就讓他們暗覺的心疼。
他們還沒有吃飯，就看著這一道又一道色香味俱全的菜色被這麽丟掉，雖然不是他們做的菜，可他們額心裏也有點心疼了。
現在完顏穆得吃的這道菜的廚子在集市裏還算是很出名的，主要是靠著最古樸的牛羊如的做法，將北疆牛羊肉的鮮味兒發揮到極致。
去年的題目是羊肉，他做了一道有關於羊肉的菜色，所有吃過的人都讚不絕口，飯館之中的長隊更是從白天排到黑夜，都不一定能派到一份這個廚子做的羊肉。
縣丞現在的心早已經吊到了嗓子眼。
他暗暗感慨，好在自己這次的定位還是這個廚子所擅長的，否則照著完顏穆得這麽吃下去，整個集市豈不是沒有一點能夠拿得出手的菜色了。
完顏穆得吃了一口，所有人的目光都聚集在他的身上。
其他的評判員已經不吃飯了，就看著完顏穆得吃。
在眾人的註視之下，完顏穆得的眉頭皺了皺，唇似是動了動。
他咀嚼了！
縣丞在心中暗叫，終於……咀嚼了。
下一秒。
他咽下去了！
本是最正常的舉動，可是現在的縣丞看起來，卻覺得激動萬分。
這是第一道完顏穆得咽下去的菜。
縣丞不禁又陪著笑臉向前一點，問道：“完顏大人，這道菜如何？”
“能吃。“
只有兩個字的評價，完顏穆得看了一眼，又擺擺手，兩側的丫鬟早已經麻木，上前將菜端了起來，準備拿去倒掉。
廚子看著自己的菜得到了這場的評價，一瞬間焦急地快要哭了出來。
作為一個壯漢，他伸手捂住了自己的嘴巴，強忍著不讓自己的眼淚掉下來。
倒是完顏穆得開口道：“放在這裏吧。”
“是。”
丫鬟應聲，縣丞大人總算松了一口氣，看起來，集市之中還是有能吃的菜色的。
“我……我棄權。”
完顏穆得的話說完了，一個廚子突然將自己的菜色端起來走了出去。
不管自己做的菜好吃還是難吃，他們畢竟都是廚子，一點也不希望受到這種待遇。
有了這個廚子的帶頭作用，後來有陸陸續續有幾個廚子將自己的菜端了下去。
桌上的菜一瞬間少了許多，完顏穆得瞧著，也不阻止。
只看著桌上的菜越來越少，又問道：“還有人要把垃圾撤下去嗎？”
“你！”
要不是兩側的侍衛拉著，一個廚子就快要沖上去把完顏穆得打一頓了。
完顏穆得看著那個人，眼眸中帶了幾分輕蔑，他的目光輕轉，最後落在楚凝的身上，開口問道：“這些菜色裏，哪一道是你做的。”
楚凝在剛才完顏穆得的輪番轟炸之中稍稍有些懵。
此刻聽見完顏穆得突然和她說話，她的嘴角忍不住動了動，手掌擡起，指著菜道：“這個是我做的。”
完顏穆得擡手，丫鬟將菜色盛出來。
“這個菜不是這麽吃的。”
楚凝開口，向前走了兩步，制止了丫鬟的動作。
丫鬟一怔，擡眸瞧著縣丞。
縣丞看了看楚凝，向著丫鬟搖了搖頭。
楚凝是個長相還算不錯的女子，在長得好看的女子面前，不管是多大年紀的男子，應該都會保留一份客氣，再加上縣丞嘗過楚凝的蔥油魚，或許這廝也是個可造之才。
丫鬟推到一邊，楚凝拿了一個碗盛了半碗米飯，又把湯汁澆在上面，開口道：“我做的這道菜，叫水煮牛肉，主打的是北疆的牛肉的肉香味兒和辣椒的辣味兒的融合，牛肉味道好，辣椒更下飯，和米飯一起搭配來吃，很激發人的食欲。”
說著，楚凝又從水煮牛肉的下面夾出了豆芽和百頁，一齊放在米飯上遞給了完顏穆得。
遞給完顏穆得之後，楚凝又給縣丞大人和評判員每人都盛了一碗。
縣丞大人瞧著手中的飯菜，道：“她每次做菜都比較新奇，完顏大人嘗嘗味道。”
完顏穆得瞧了一眼，道：“你這菜，是從西越學的？”
一言，縣丞的心再一次提到了嗓子眼，這次……可是連吃都沒開始吃呢？
他剛才還說楚凝的菜色新奇，這一次，全完了。
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