第一百三十七章我的男人我憑什麽不能碰
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烏嬸聽罷,也點點頭道:“沒想到夏玖是個這麽聰明的小姑娘。”
夏玖的牙齒咬了唇瓣,低下頭偷笑著,兩頰也帶了些許的紅暈。
楚凝道:“不管怎樣,我們現在還算是盈利向前走,只是因為胡氏飯館的存在,走的比之前慢了些,大家也不要氣餒,好好做,一定會好的,既然有這麽多人喜歡吃我們家的飯,證明我們的菜確實做得比對面好。“
烏嬸笑道:“那是自然,紅兒能學去我的菜,卻學不到我的精髓!”
“對對對!”
二蛋點頭,表示讚同。
因為夏玖的一封調查書,大家的幹勁又回來了一些。
吃過飯後,春桃秋螢和夏玖一起收拾桌子,還不忘又誇了夏玖兩句。
夏玖害羞,只紅著臉笑,多餘的話便沒有了。
楚凝依舊看著夏玖的調查書,明明只有統計的幾行字,她卻來來回回地看,好像能看出花來。
“掌櫃的。”
楚凝正看著,小金的聲音忽然響在耳畔。
楚凝擡起頭,見小金坐在她旁邊的座位上,眉頭緊皺,臉色也不太好看。
楚凝狐疑,開口問道:“有事嗎?”
小金點點頭,伸手指在夏玖調查書的中間,道:“因為小金的琴曲來的人好少。”
楚凝看著小金指的那一行,也點了點頭。
從她有這個主意的時候烏荀就和她說過,可惜她沒聽。
經過半個月的實驗,楚凝越發理解烏荀的話了。
北疆人粗獷,喜歡載歌載舞,但對於琴音這種精致音色的樂器卻沒有什麽特別的喜愛,再加上這裏也不是什麽皇城,只是一個小小的集市,飯館裏的琴音,對於他們來說就和現代店鋪裏的外放音樂一樣,有則好,沒有也沒什麽太大的關系。
小金嘆了口氣,問道:“是不是因為我的琴彈得不好,這麽久沒有動琴,我自己都沒什麽把握了。”
“不是的。”
楚凝看著小金沮喪的表情,趕忙開口否定了她。
小金的琴彈得極好,這點毋庸置疑。
可小金如今確實有些失望,楚凝的眸子轉了轉,拿著筷子夾了眼前的菜,道:“小金,你看這道白菜燉土豆,本是平常的菜,卻被我們吃了大半盆,我和烏荀哥喜歡吃白菜,阿媽和春桃喜歡吃土豆,所以剩下的白菜和土豆就差不多多,可如果今天我和烏荀哥都出去了,剩下的白菜一定會多一些。”
小金楞住,眨眨眼想著楚凝的話。
二蛋看著楚凝的動作,忍不住開口道:“妹妹,二蛋白菜和土豆都喜歡吃。”
二蛋的話音剛落,手掌就被烏嬸拍了一下。
烏嬸嫌棄開口道:“別說話!”
二蛋甚是委屈,不過已經養成了條件反射,便不再說話了。
楚凝繼續道:“有句話說的好,’蘿蔔白菜各有所愛‘,這裏的人單純只是對琴音沒有太大的興趣,可這並不能否認你的琴彈得不好,若是我們的飯館開在西越的皇城,怕有不少公子哥都要為你的琴音傾心。”
顧西樓插嘴道:“掌櫃的,小金還小,說什麽傾心!”
楚凝撇撇嘴,“我就是打一個比方。”
“比方也不行,我妹妹還小!”
顧西樓說的甚是認真,連楚凝都敢頂撞,端正了自己護妹狂魔的身份。
楚凝搖搖頭,只看著小金道:“我這麽說,你能懂嗎?”
小金吸了吸鼻子,點了點頭,又搖了搖頭。
她的表情莫測,楚凝倒是有些迷糊。
小金頓了頓,道:“我明白了,我既不喜歡吃白菜也不喜歡吃土豆,別人把它們誇上天,把它們做的再好吃,我也不會動筷子。”
楚凝的嘴角扯了扯,果然,舉了再多的例子,最後記住的還是有關吃的那個。
不過記住了就好。
楚凝點點頭,道:“就是這個道理。”
小金籲了一口氣,臉色不再像剛才那麽陰沈,仰起頭笑道:“謝謝掌櫃的。”
說罷,小金看了一眼顧西樓,又道:“哥,我想吃奶豆腐。”
顧西樓嫌棄地看了小金一眼,道:“自己沒長腿,不會去買。”
“哥哥哥哥哥哥~”
小金伸手,拽住了顧西樓的胳膊,撒嬌般地口氣喚了好幾句,直到說的顧西樓起了一身的雞皮疙瘩。
顧西樓剛準備松口,卻是烏嬸道:“咋,這麽晚了,還想讓女孩子出去買奶豆腐吃?”
顧西樓眨眨眼,一臉懵逼地看著烏嬸,他剛才有說……讓小金這麽晚?一個人?出去買奶豆腐嗎?
好像是有的。
顧西樓的喉間輕動,還沒來得及說話,卻是烏嬸拽著小金道:“嬸子昨天剛做的奶豆腐,晚上給你做加餐甜食,不用出去買,多費錢,有這錢還不如給嬸子呢!”
小金狐疑看著烏嬸,連拽著顧西樓的手都放了下來,問道:“嬸子,你還會做奶豆腐?”
烏嬸仰起頭,驕傲道:“那是自然,你嬸子在草原上生活了幾十年,白食和紅食的事情最清楚了。”
小金舔了舔嘴角,儼然是有些饞了,道:“好,我要去吃奶豆腐。”
說罷,烏嬸和小金一起去廚房了。
顧西樓的目光垂下,看著自己剛才還被小金拽著的衣袖,眼皮微微跳了跳,最後忍不住低聲咒罵了一句,道:“女人,善變的動物。”
楚凝忍不住笑出聲,道:“顧公子,看來你的魅力不行啊,奶豆腐比你搶多了。”
顧西樓的表情皺在一起,道:“從今天開始,我要戒了奶豆腐!”
二蛋搖搖頭,“可憐人。”
顧西樓一驚,側頭看著二蛋道:“你說什麽?”
二蛋看著他,同情地拍了拍顧西樓的肩膀,道:“有吃的不能吃,真可憐。”
顧西樓:“……”
楚凝坐在一邊,看著二蛋和顧西樓之間的互動,扶著烏荀的肩膀笑。
顧西樓看著,忍不住又開口:“你別碰她!”
楚凝的頭歪了一點,看著顧西樓的表情,伸手挽上烏荀的胳膊,笑道:“這是我男人,誰不能碰誰?”
顧西樓:“……”
在數次的摧殘之中,顧西樓默默起身,選擇回屋冷靜一下。
楚凝忍不住又笑了兩聲,卻是二蛋眨眨眼看著楚凝和烏荀,手指在兩人之間指了指,狐疑開口問道:“你……你們……”
第一百三十八掌拔絲奶豆腐
楚凝一怔,趕忙斂起笑容,收起拽著烏荀的手,伸手拍了拍烏荀衣服上的褶子,道:“我是在幫烏荀哥拍拍衣服。“
二蛋眼眸中的狐疑還在,又開口問道:“那妹妹說弟弟是你男人?”
楚凝的嘴角撇了撇,擡頭向著烏荀使了個眼色。
烏荀的眼眸也看向她,眸中沈著,一言不發。
楚凝知道烏荀是靠不上了,轉頭看著二蛋道:“二蛋哥,烏荀哥是我的哥哥,也是我男人,你也是我哥哥,也是我男人。”
聞言,二蛋點了點頭,看著烏荀問道:“原來是這樣?”
烏荀又看了楚凝一眼,轉頭看著二蛋道:“嗯。”
楚凝擦了擦額頭的汗,好險,總算又躲過了一劫。
二蛋的眼眸還一動不動地盯著楚凝和烏荀。
楚凝的眸間輕動,又開口道:“二蛋哥,這些話不要隨便和阿媽說。”
二蛋楞了一下,道:“嗯。”
他的嘴笨,每次好像都說不好話,妹妹這麽叮囑他,一定是有原因的。
楚凝低頭看著賬本,盡量避免尷尬。
彼時,廚房之中。
烏嬸把奶豆腐拿出來,小金看著,不自覺咽了咽唾沫。
烏嬸開口道:“嬸子喜歡吃軟一點的,曬得時間不長,你嘗嘗。”
聞言,小金趕忙捏了一塊吃。
酸酸的味道刺激著味蕾,小金點點頭,道:“果然比外面賣的好吃多了。”
烏嬸驕傲道:“那當然,這奶豆腐在外面放的久,都有些涼了,嬸子給你做熱乎的。”
小金點點頭,眼中充滿了期待。
只要有美食在,那些不開心的事情好像也煙消雲散了。
爐竈裏還有些餘火,卻不旺了,烏嬸探了探溫度,決定去燒火墻子的鍋爐上做甜食。
小金全程跟隨,本想要再捏一塊兒奶豆腐吃,卻是烏嬸開口道:“別吃了。”
三個字本是笑著說的,小金卻還是收回了手,道:“嬸子,我就摸摸。”
烏嬸笑道:“你呀,就和二蛋一樣,饞的時候眼睛裏都放著光,身子都不用猜,一看就知道你是想摸摸還是想吃了。”
小金笑了笑,倒也不羞澀。
烏嬸看著她,又道:“多留點,現在都是涼著的,一會兒熱了更好吃。”
“好,我和二蛋哥也不一樣,我知道,心急吃不了熱豆腐。”
“哪學來的,還一套一套的。”
小金笑笑。
烏嬸在鍋爐上支了鐵鍋,放進去一些清油熱著。
小金看著奶豆腐,又吧唧吧唧嘴回味了一下剛才的味道,不禁開口問道:“嬸子,這奶豆腐是怎麽做的?”
一聽到這個,烏嬸也激動,開口道:“其實和奶幹的做法差不多。”
“嗯?”
烏嬸指了指廚房門口的木桶,道:“剛買來的牛奶就在木桶裏放著,三天就酸了,嬸子把那些酸牛奶拿來煮,湯都烤幹了,剩下的加點糖,一裝一曬就好了。”
烏嬸說的簡單,可小金又偷偷咬了一口,就是比外面做的好吃不少。
烏嬸看著小金喜歡的模樣,對於她偷吃的行為也睜一只眼閉一只眼了。
鍋裏的油也稍稍有些熱了。
烏嬸拿了白糖下鍋去炒。
爐竈裏的火苗不溫不火,不用控制就剛剛好。
白糖漸漸融化,和油混合在一起,變成焦黃色的糖漿。
烏嬸捏了一塊奶豆腐,放在糖漿裏打了個滾,白白的奶豆腐穿上了一層焦褐色的“衣裳”。
奶豆腐一塊塊下鍋,一塊塊“穿衣裳”。
糖漿越燒越稠。
小金還在一邊咽唾沫,烏嬸已經把穿好衣裳的奶豆腐一起從鍋裏盛出來裝盤了。
小金的目光落在盤子裏焦褐色的奶豆腐身上,準備拿手去抓一塊兒。
卻是烏嬸拿著盤子向後退了一點,蹙眉道:“拿筷子和涼水放到桌子上,這菜要是用手抓,要燙死的。”
小金一楞,問道:“什麽?”
烏嬸道:“拿筷子和涼水放到桌上,你還想一個人獨吞了這一盤?”
小金眨眨眼,目光還落在奶豆腐的盤子上。
其實她確實有這種想法。
更何況,這一盤奶豆腐可能都不夠她吃的。
不過小金只是咽了咽唾沫,就聽烏嬸的去拿東西了。
小金拿了兩碗涼水,又擺好了筷子。
大家重新圍坐在桌子邊。
不多時,烏嬸就端著菜上來了。
烏嬸連做了好幾盤。
小金看著,也放心了。
烏嬸開口,道:“這叫……”
她的話音還沒落,小金就開口道:“我知道,這叫拔絲奶豆腐!”
烏嬸有些詫異地看著小金。
卻是小金笑的甚甜,道:“拔絲是我們西越東邊的菜,我家原來有個東邊的廚子,做過一兩回,都是給地瓜和蘋果裹糖漿,這個是給奶豆腐裹糖漿,所以叫拔絲奶豆腐,嬸子,我說的對不對?”
烏嬸看了小金半晌,道:“還叫你給蒙對了。”
“什麽叫蒙對的,我這明明是有理有據。”
烏嬸又道:“行了,別貧嘴了,那你倒是嘗嘗,嬸子這道菜做的怎麽樣。”
小金舔了舔嘴角,笑道:“嘿嘿,嬸子怕是不知道,在我們西越,驗證拔絲菜好不好的第一步可不是吃?”
“那是什麽?”
二蛋狐疑開口。
小金的嘴角帶了一抹笑意。
夾了一塊拔絲奶豆腐,拿著筷子開始拉絲。
“拔絲的糖漿掛的越好,拉出來的絲就越長。”
聞言,大家的目光都追隨著小金的筷子。
筷子上的奶豆腐和盤裏的奶豆腐之間果然拉出一條透明的焦褐色絲線。
絲線晶瑩,在燈光的映襯下隱隱閃著光,連接在奶豆腐之間,竟好看極了。
小金的身子後退,拉了許久,絲一彎,斷了。
小金撇撇嘴,道:“嬸子,你這絲拉的馬上就趕上我家的廚子了。”
二蛋搖搖頭,道:“那便是還沒有趕上了。”
烏嬸哼了一聲,看著小金有些不服氣道:“就你話多,本就是你想吃奶豆腐的,不吃就給我。”
“我吃我吃。”
聞言,小金趕忙伸手將裝著奶豆腐的盤子撈回來。
烏嬸辛辛苦苦做的飯,她剛才好像確實話多了一些。
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烏嬸笑道:“那是自然,紅兒能學去我的菜,卻學不到我的精髓!”
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夏玖害羞,只紅著臉笑,多餘的話便沒有了。
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楚凝正看著,小金的聲音忽然響在耳畔。
楚凝擡起頭,見小金坐在她旁邊的座位上,眉頭緊皺,臉色也不太好看。
楚凝狐疑,開口問道:“有事嗎?”
小金點點頭,伸手指在夏玖調查書的中間,道:“因為小金的琴曲來的人好少。”
楚凝看著小金指的那一行,也點了點頭。
從她有這個主意的時候烏荀就和她說過,可惜她沒聽。
經過半個月的實驗,楚凝越發理解烏荀的話了。
北疆人粗獷,喜歡載歌載舞,但對於琴音這種精致音色的樂器卻沒有什麽特別的喜愛,再加上這裏也不是什麽皇城,只是一個小小的集市,飯館裏的琴音,對於他們來說就和現代店鋪裏的外放音樂一樣,有則好,沒有也沒什麽太大的關系。
小金嘆了口氣,問道:“是不是因為我的琴彈得不好,這麽久沒有動琴,我自己都沒什麽把握了。”
“不是的。”
楚凝看著小金沮喪的表情,趕忙開口否定了她。
小金的琴彈得極好,這點毋庸置疑。
可小金如今確實有些失望,楚凝的眸子轉了轉,拿著筷子夾了眼前的菜,道:“小金,你看這道白菜燉土豆,本是平常的菜,卻被我們吃了大半盆,我和烏荀哥喜歡吃白菜,阿媽和春桃喜歡吃土豆,所以剩下的白菜和土豆就差不多多,可如果今天我和烏荀哥都出去了,剩下的白菜一定會多一些。”
小金楞住,眨眨眼想著楚凝的話。
二蛋看著楚凝的動作,忍不住開口道:“妹妹,二蛋白菜和土豆都喜歡吃。”
二蛋的話音剛落,手掌就被烏嬸拍了一下。
烏嬸嫌棄開口道:“別說話!”
二蛋甚是委屈,不過已經養成了條件反射,便不再說話了。
楚凝繼續道:“有句話說的好,’蘿蔔白菜各有所愛‘,這裏的人單純只是對琴音沒有太大的興趣,可這並不能否認你的琴彈得不好,若是我們的飯館開在西越的皇城,怕有不少公子哥都要為你的琴音傾心。”
顧西樓插嘴道:“掌櫃的,小金還小,說什麽傾心!”
楚凝撇撇嘴,“我就是打一個比方。”
“比方也不行,我妹妹還小!”
顧西樓說的甚是認真,連楚凝都敢頂撞,端正了自己護妹狂魔的身份。
楚凝搖搖頭,只看著小金道:“我這麽說,你能懂嗎?”
小金吸了吸鼻子,點了點頭,又搖了搖頭。
她的表情莫測,楚凝倒是有些迷糊。
小金頓了頓,道:“我明白了,我既不喜歡吃白菜也不喜歡吃土豆,別人把它們誇上天,把它們做的再好吃,我也不會動筷子。”
楚凝的嘴角扯了扯,果然,舉了再多的例子,最後記住的還是有關吃的那個。
不過記住了就好。
楚凝點點頭,道:“就是這個道理。”
小金籲了一口氣,臉色不再像剛才那麽陰沈,仰起頭笑道:“謝謝掌櫃的。”
說罷,小金看了一眼顧西樓,又道:“哥,我想吃奶豆腐。”
顧西樓嫌棄地看了小金一眼,道:“自己沒長腿,不會去買。”
“哥哥哥哥哥哥~”
小金伸手,拽住了顧西樓的胳膊,撒嬌般地口氣喚了好幾句,直到說的顧西樓起了一身的雞皮疙瘩。
顧西樓剛準備松口,卻是烏嬸道:“咋,這麽晚了,還想讓女孩子出去買奶豆腐吃?”
顧西樓眨眨眼,一臉懵逼地看著烏嬸,他剛才有說……讓小金這麽晚?一個人?出去買奶豆腐嗎?
好像是有的。
顧西樓的喉間輕動,還沒來得及說話,卻是烏嬸拽著小金道:“嬸子昨天剛做的奶豆腐,晚上給你做加餐甜食,不用出去買,多費錢,有這錢還不如給嬸子呢!”
小金狐疑看著烏嬸,連拽著顧西樓的手都放了下來,問道:“嬸子,你還會做奶豆腐?”
烏嬸仰起頭,驕傲道:“那是自然,你嬸子在草原上生活了幾十年,白食和紅食的事情最清楚了。”
小金舔了舔嘴角,儼然是有些饞了,道:“好,我要去吃奶豆腐。”
說罷,烏嬸和小金一起去廚房了。
顧西樓的目光垂下,看著自己剛才還被小金拽著的衣袖,眼皮微微跳了跳,最後忍不住低聲咒罵了一句,道:“女人,善變的動物。”
楚凝忍不住笑出聲,道:“顧公子,看來你的魅力不行啊,奶豆腐比你搶多了。”
顧西樓的表情皺在一起,道:“從今天開始,我要戒了奶豆腐!”
二蛋搖搖頭,“可憐人。”
顧西樓一驚,側頭看著二蛋道:“你說什麽?”
二蛋看著他,同情地拍了拍顧西樓的肩膀,道:“有吃的不能吃,真可憐。”
顧西樓:“……”
楚凝坐在一邊,看著二蛋和顧西樓之間的互動,扶著烏荀的肩膀笑。
顧西樓看著,忍不住又開口:“你別碰她!”
楚凝的頭歪了一點,看著顧西樓的表情,伸手挽上烏荀的胳膊,笑道:“這是我男人,誰不能碰誰?”
顧西樓:“……”
在數次的摧殘之中,顧西樓默默起身,選擇回屋冷靜一下。
楚凝忍不住又笑了兩聲,卻是二蛋眨眨眼看著楚凝和烏荀,手指在兩人之間指了指,狐疑開口問道:“你……你們……”
第一百三十八掌拔絲奶豆腐
楚凝一怔,趕忙斂起笑容,收起拽著烏荀的手,伸手拍了拍烏荀衣服上的褶子,道:“我是在幫烏荀哥拍拍衣服。“
二蛋眼眸中的狐疑還在,又開口問道:“那妹妹說弟弟是你男人?”
楚凝的嘴角撇了撇,擡頭向著烏荀使了個眼色。
烏荀的眼眸也看向她,眸中沈著,一言不發。
楚凝知道烏荀是靠不上了,轉頭看著二蛋道:“二蛋哥,烏荀哥是我的哥哥,也是我男人,你也是我哥哥,也是我男人。”
聞言,二蛋點了點頭,看著烏荀問道:“原來是這樣?”
烏荀又看了楚凝一眼,轉頭看著二蛋道:“嗯。”
楚凝擦了擦額頭的汗,好險,總算又躲過了一劫。
二蛋的眼眸還一動不動地盯著楚凝和烏荀。
楚凝的眸間輕動,又開口道:“二蛋哥,這些話不要隨便和阿媽說。”
二蛋楞了一下,道:“嗯。”
他的嘴笨,每次好像都說不好話,妹妹這麽叮囑他,一定是有原因的。
楚凝低頭看著賬本,盡量避免尷尬。
彼時,廚房之中。
烏嬸把奶豆腐拿出來,小金看著,不自覺咽了咽唾沫。
烏嬸開口道:“嬸子喜歡吃軟一點的,曬得時間不長,你嘗嘗。”
聞言,小金趕忙捏了一塊吃。
酸酸的味道刺激著味蕾,小金點點頭,道:“果然比外面賣的好吃多了。”
烏嬸驕傲道:“那當然,這奶豆腐在外面放的久,都有些涼了,嬸子給你做熱乎的。”
小金點點頭,眼中充滿了期待。
只要有美食在,那些不開心的事情好像也煙消雲散了。
爐竈裏還有些餘火,卻不旺了,烏嬸探了探溫度,決定去燒火墻子的鍋爐上做甜食。
小金全程跟隨,本想要再捏一塊兒奶豆腐吃,卻是烏嬸開口道:“別吃了。”
三個字本是笑著說的,小金卻還是收回了手,道:“嬸子,我就摸摸。”
烏嬸笑道:“你呀,就和二蛋一樣,饞的時候眼睛裏都放著光,身子都不用猜,一看就知道你是想摸摸還是想吃了。”
小金笑了笑,倒也不羞澀。
烏嬸看著她,又道:“多留點,現在都是涼著的,一會兒熱了更好吃。”
“好,我和二蛋哥也不一樣,我知道,心急吃不了熱豆腐。”
“哪學來的,還一套一套的。”
小金笑笑。
烏嬸在鍋爐上支了鐵鍋,放進去一些清油熱著。
小金看著奶豆腐,又吧唧吧唧嘴回味了一下剛才的味道,不禁開口問道:“嬸子,這奶豆腐是怎麽做的?”
一聽到這個,烏嬸也激動,開口道:“其實和奶幹的做法差不多。”
“嗯?”
烏嬸指了指廚房門口的木桶,道:“剛買來的牛奶就在木桶裏放著,三天就酸了,嬸子把那些酸牛奶拿來煮,湯都烤幹了,剩下的加點糖,一裝一曬就好了。”
烏嬸說的簡單,可小金又偷偷咬了一口,就是比外面做的好吃不少。
烏嬸看著小金喜歡的模樣,對於她偷吃的行為也睜一只眼閉一只眼了。
鍋裏的油也稍稍有些熱了。
烏嬸拿了白糖下鍋去炒。
爐竈裏的火苗不溫不火,不用控制就剛剛好。
白糖漸漸融化,和油混合在一起,變成焦黃色的糖漿。
烏嬸捏了一塊奶豆腐,放在糖漿裏打了個滾,白白的奶豆腐穿上了一層焦褐色的“衣裳”。
奶豆腐一塊塊下鍋,一塊塊“穿衣裳”。
糖漿越燒越稠。
小金還在一邊咽唾沫,烏嬸已經把穿好衣裳的奶豆腐一起從鍋裏盛出來裝盤了。
小金的目光落在盤子裏焦褐色的奶豆腐身上,準備拿手去抓一塊兒。
卻是烏嬸拿著盤子向後退了一點,蹙眉道:“拿筷子和涼水放到桌子上,這菜要是用手抓,要燙死的。”
小金一楞,問道:“什麽?”
烏嬸道:“拿筷子和涼水放到桌上,你還想一個人獨吞了這一盤?”
小金眨眨眼,目光還落在奶豆腐的盤子上。
其實她確實有這種想法。
更何況,這一盤奶豆腐可能都不夠她吃的。
不過小金只是咽了咽唾沫,就聽烏嬸的去拿東西了。
小金拿了兩碗涼水,又擺好了筷子。
大家重新圍坐在桌子邊。
不多時,烏嬸就端著菜上來了。
烏嬸連做了好幾盤。
小金看著,也放心了。
烏嬸開口,道:“這叫……”
她的話音還沒落,小金就開口道:“我知道,這叫拔絲奶豆腐!”
烏嬸有些詫異地看著小金。
卻是小金笑的甚甜,道:“拔絲是我們西越東邊的菜,我家原來有個東邊的廚子,做過一兩回,都是給地瓜和蘋果裹糖漿,這個是給奶豆腐裹糖漿,所以叫拔絲奶豆腐,嬸子,我說的對不對?”
烏嬸看了小金半晌,道:“還叫你給蒙對了。”
“什麽叫蒙對的,我這明明是有理有據。”
烏嬸又道:“行了,別貧嘴了,那你倒是嘗嘗,嬸子這道菜做的怎麽樣。”
小金舔了舔嘴角,笑道:“嘿嘿,嬸子怕是不知道,在我們西越,驗證拔絲菜好不好的第一步可不是吃?”
“那是什麽?”
二蛋狐疑開口。
小金的嘴角帶了一抹笑意。
夾了一塊拔絲奶豆腐,拿著筷子開始拉絲。
“拔絲的糖漿掛的越好,拉出來的絲就越長。”
聞言,大家的目光都追隨著小金的筷子。
筷子上的奶豆腐和盤裏的奶豆腐之間果然拉出一條透明的焦褐色絲線。
絲線晶瑩,在燈光的映襯下隱隱閃著光,連接在奶豆腐之間,竟好看極了。
小金的身子後退,拉了許久,絲一彎,斷了。
小金撇撇嘴,道:“嬸子,你這絲拉的馬上就趕上我家的廚子了。”
二蛋搖搖頭,道:“那便是還沒有趕上了。”
烏嬸哼了一聲,看著小金有些不服氣道:“就你話多,本就是你想吃奶豆腐的,不吃就給我。”
“我吃我吃。”
聞言,小金趕忙伸手將裝著奶豆腐的盤子撈回來。
烏嬸辛辛苦苦做的飯,她剛才好像確實話多了一些。
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