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第一百零九章炸酸奶果子

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烏嬸擡起手指著二蛋,笑道:“嘿,你們瞧瞧,這孩子現在還會頂嘴了。”

二蛋見烏嬸揚起來的手,趕緊躲到了楚凝的身後,他的手抓著楚凝的衣角,可憐巴巴地開口道:“妹妹,阿媽又要欺負二蛋。”

二蛋將自己的臉全都藏在了楚凝的身後。

烏嬸見景,也忍不住笑了,道:“連二蛋都學會找靠山了,哼,有本事你一會兒別吃!”

聞言,二蛋拽著楚凝的手掌松了些,他咽了咽唾沫,怯生生地站出來,仰起頭對著烏嬸道:“阿媽,你打吧。”

“啥?”

這一下,烏嬸也被他弄迷糊了。

卻是二蛋的眼神甚是堅定,開口道:“阿媽打,打完了讓我吃果子就行。”

話音落,烏嬸和楚凝都笑了。

楚凝拽了拽二蛋的袖子,道:“二蛋哥……”

二蛋擺手,甚是正經地拂去了楚凝的手,只仰起頭定定看著烏嬸道:“阿媽,你快打!二蛋絕對不喊疼!”

烏嬸看著二蛋的樣子,笑著頷首道:“好好好,這可是你說的!”

“嗯,我說的,阿媽打吧!”

烏嬸搖搖頭,手掌擡起,向著二蛋的臉上打過去。

二蛋閉緊了眼睛,五官也皺在一起,牙關咬緊,一副害怕到極點的模樣。

烏嬸的手掌擡得高高的。

就在楚凝準備出手制止的時候,烏嬸的手掌落下來,輕輕拍在二蛋的臉頰上。

這一下很輕,不過是一個母親親昵地摸了摸自己孩子的臉。

二蛋沒有反應過來,眼眸睜開,整個人還是懵的。

他聽著烏嬸笑道:“打壞了你,誰給阿媽幹活,別鬧了,來幹活吧。“

見景,二蛋又憨憨笑道:“就知道阿媽對我最好了。”

烏嬸回到案板上,又道:“幹活,不幹活不給你吃!“

“嗚嗚嗚……”

二蛋看著烏嬸兇巴巴的表情,眉頭又皺了起來,他不敢再有任何遲疑,趕忙幫烏嬸控制火候了。

楚凝洗了手,走到烏嬸面上,問道:“阿媽,這是炸果子?”

“是呀。”

烏嬸笑盈盈的說著,手上的動作卻沒停下。

楚凝的目光一直落在烏嬸的手上。

油條豆漿,這些早點是楚凝小時候的回憶,後來開始出任務,倒是很少吃到了。

在她的記憶裏,油條都是一長根,松軟的味道配上一碗熱騰騰的豆漿,吃著的時候好像把一整天的精神都帶了起來。

記憶中油條的味道雖好,可和烏嬸手中的東西卻不太一樣。

烏嬸將面團一塊塊兒壓扁,一點點揉成薄薄的一片。

楚凝瞧著,拿出搟面杖道:‘阿媽,用這個,能省下不少力氣。“

烏嬸狐疑,開口道:“阿媽之前就看見你用這個做那個……對,那個餃子,可這玩意一攆下去就沒準,咋做嘛?”

楚凝聽著烏嬸抱怨的口氣,笑笑從烏嬸的手中拿過按了一會兒的面片。

面片放在案板上,手掌按著搟面杖在面板上滾過,多滾幾遍,一個薄片就做好了。

烏嬸看的一楞,楚凝把搟面杖遞給烏嬸,道:“阿媽,你來試試。”

烏嬸接過搟面杖,手掌笨拙地在面板上滾動著。

剛開始搟的時候,烏嬸怎麽也做不好,就像是剛開始學習搟面的孩子,搟出來的面團不是這邊厚了就是那邊厚了,好在烏嬸的手巧,不過練習了幾遍,就能夠熟練地使用搟面杖了。

有了搟面杖,做面片的速度快了不少。

烏嬸一邊做一邊感慨道:“阿媽不過十幾年沒有來過集市,外面的世界真是都變了,現在來做面片都又這些奇怪的東西了,想想阿媽小時候第一次看見面粉的時候,也是這麽激動的。”

楚凝道:“阿媽學會了搟面,下次就可以做餃子皮了,我也能偷個懶。”

“你呀。”

正說著,二蛋皺眉把腦袋湊過來,嫌棄地開口道:“阿媽,果子怎麽還不下鍋嘞?”

烏嬸笑著瞪了他一眼,嫌棄道:“餓死鬼投胎的,沒看見阿媽正在學搟面嗎?!”

“搟面是啥?咦,阿媽,你咋拿著妹妹打人的大棒子呢?”

聽著二蛋天真無邪的語氣,烏嬸忍不住失笑,舉起手中的搟面杖向著二蛋比劃了兩下,嫌棄道:“阿媽準備拿這棍子打你!”

“咦……”

二蛋似是害怕地向後縮了縮,眉頭還是皺在一起。

他拽了拽楚凝的衣擺,怯生生道:“妹妹救我。”

烏嬸挑了眉頭,道:“你不是不害怕被打嗎?”

“我……我怕被打了之後不能吃阿媽做的果子了。”

烏嬸又無奈地笑了,轉過頭繼續搟面。

楚凝將身後的二蛋拽過來,笑道:“二蛋哥,阿媽是在搟面給我們吃呢,你看,這樣做是不是快多了。”

聽著楚凝的話,二蛋方擡起頭定定看著烏嬸的方向。

烏嬸的手腕有力,不多時就做出了不少面片。

烏嬸一邊幹活還一邊開口道:“現在快了,阿媽就先把面全都做成片,再開始給你們炸,順便給客人也準備一點,小饞貓,你等一會兒。”

二蛋看的認真,拽著楚凝的袖子道:“妹妹,搟面真神奇,二蛋也想學。”

楚凝頷首,“好,等不忙的時候,我教二蛋哥。”

“好!”

二蛋說著,眼睛裏是閃著光的。

知道要多等一會兒,二蛋先乖巧的去一邊摘菜了。

烏嬸和楚凝兩人一起忙活,不多時就把所有的面都做成了薄片。

楚凝揉了揉手腕,道:“阿媽,然後呢?”

烏嬸拿過一個面片,拿刀在中間劃了一道口子。

手掌捏起面片的一頭,順著口子塞了進去,做成一個奇怪的形狀。

動作甚是簡單,鍋裏的油早就被二蛋燒沸了,烏嬸把做好的面丟進油鍋之中。

面團在油鍋裏翻了幾個個兒,瞬間從白色變成了焦黃,在油鍋裏呲呲的響著。

楚凝學著烏嬸的動作,也做了幾個丟到鍋裏。

面團炸了不久,就被烏嬸撈了出來。

面團被炸的膨脹起來,看模樣,除了小了一些,還真有點像楚凝原來吃的油條。

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