第九十四章爆炒羊雜
關燈
小
中
大
二蛋驚住,趕緊搖了搖頭道:“沒有,我是學習別人的。”
“好啊,我早就看出來你小子對我妹妹別有企圖,今天被我抓了個正著,你看我怎麽收拾你!”
說著,顧西樓揚起笤帚,向著二蛋打去。
二蛋拿著抹布,圍著飯館跑起來,躲避著顧西樓的追殺。
吵鬧的聲音又在飯館裏響了起來,烏荀恍若未見,華嬸拍手道:“好誒,打呀!打呀!”
廚房裏,烏嬸聽著外面的吵鬧聲,皺起眉頭道:“定是二蛋又闖禍了,我出去看看,凝兒,你先做著。”
楚凝應聲,繼續洗菜。
華老進門的時候剛好和烏嬸撞了個對頭。
華老瞧著,問道:“大妹子,你不在,這廚房裏能行嗎?”
烏嬸切了一聲,道:“老哥,這你就不知道了,凝兒才是我家廚房的主廚,我就是個幫忙的,少不少都行,不和你說了,我要去看看二蛋這孩子又怎麽了。”
華老應聲,給烏嬸讓了一條路出來。
烏嬸離去,很快下面便傳來烏嬸的怒吼聲,“二蛋!和人家女孩子道歉!”
楚凝搖搖頭,也不知二蛋這一次又惹了什麽麻煩。
秋螢將羊雜收拾好了,又用開水燙了一遍拿出來,遞給楚凝道:“掌櫃的,好了。”
楚凝應聲,將手裏洗菜的活交給了秋螢,又將手擦凈,開始熱鍋熱油。
爐子裏的活劈裏啪啦地響著,今日的廚房也比平日熱了許多。
楚凝擦了擦額頭的汗水,把蔥蒜和辣椒一起灑在熱油裏。
油熱,香味爆出的也快。
楚凝見準時機,將羊雜一齊倒進鍋裏。
一時油腥四濺,菜裏的味道也出來了。
楚凝拿起鐵鏟,在大勺裏炒著。
大火隨意翻炒兩下,楚凝把大勺移了位置。
調料淋在羊雜上,稍作翻炒,便可以出鍋裏。
羊雜嫩著,調料香著,聞著味兒就讓華老擦了擦口水。
華老一直在旁邊看著,心中暗暗感慨,烏嬸說的果然沒錯,這丫頭也是個做飯的料子。
楚凝把爆炒羊雜放在一邊,去看看魚湯燉的怎麽樣了。
華老也向著魚鍋的方向看了一眼,趕忙又擦擦嘴巴,走出了門。
在這樣的廚房裏待著,真是欺負自己的口水。
魚湯咕嘟嘟地燉著,春桃做了個拍黃瓜,秋螢炒了個油麥菜,紅兒的眼圈雖紅著,卻一直在旁邊幫忙。
雜七雜八地湊一湊,倒也湊夠了十個菜,春桃秋螢將菜端上桌,紅兒垂著頭走到楚凝面前道:“掌櫃的,我身體有些不舒服,想要先回房休息一下。”
楚凝看著紅兒的面色,知道她還沒有從剛才的那件事裏走出來,便點點頭道:“好,你先回去休息,一會兒我讓小金給你送飯。”
紅兒應聲,低頭離去了。
楚凝看著她的背影消失,不禁又嘆了口氣。
剛才她看著紅兒的時候,發現紅兒的嘴唇沒有一點血色,她將這件事扛在自己的身上,希望紅兒能夠早點從那一晚的陰影中走出來。
飯菜上桌,大家都迫不及待地拿起了筷子,小金吃了一會兒,便提議把自己的那份飯也拿到紅兒房裏去,陪紅兒一起吃飯。
楚凝應下,大家為小金和紅兒撥了些飯菜,讓小金給紅兒送去。
華老不明所以,從飯碗裏擡起頭道:“那個丫頭病了?”
眾人又低下頭,微楚凝頷首笑道:“是呀,最近天涼,紅兒感染了風寒,就一直沒什麽精神,剛才也是強撐著在廚房裏給我打下手的。”
“哎喲,那可得好好休息休息,多吃點菜,少給她撥肉了。“
聞言,小金的筷子卻不閑著,道:“老伯,我也要吃肉的。”
華老一怔,看著小金碗裏的肉,道:“你個小丫頭不大,倒是挺能吃的。”
“切,不準能吃嗎?”
小金說罷,方拿著碗筷走了。
華老搖搖頭,看著烏嬸道:“大妹子,我發現你們飯館裏的人都挺有趣的,雖說年紀不大,卻把飯館經營的井井有條,大家坐在一起,就像是家人一樣,原來我開飯館的時候啊,那些雜役啊跑堂的幹幾個月就跑了,要是我的飯館有這個氛圍,肯定能留住人吧。”
烏嬸的眼眉挑了挑,道:“凝兒才是飯館的掌櫃的呢。”
楚凝笑道:“之所以叫烏家飯館,就是因為這裏是我的家,也是大家的家。”
華老聽著楚凝的話,又看著楚凝的表情,不禁感慨道:“你這個丫頭,還真是越看越讓人喜歡。”
華嬸聽了華老的話,卻有些不樂意了,挽著華老的胳膊道:“老華,你喜歡別人。”
華老一怔,轉頭看向華嬸道:“都多大年紀了,還當著這些孩子吃醋,我當然是最愛你的了,我呀,是欣賞這個小丫頭。”
“哼。”
華嬸聽完,依舊哼了一聲,拿起筷子繼續吃飯了。
華老喝了兩杯小酒,又道:“剛才我去廚房走了一圈,本是準備偷點廚藝的,誰知你家的廚房真是不能進,我才看了幾道菜,這口水就忍不住了,若是時間久一些,我都怕你們笑話我了,這丫頭真是厲害,我現在是越發地羨慕烏荀了。”
話音落,楚凝拿著筷子的手僵了一下。
烏嬸趕忙懟了華老一下,擠眉弄眼地開口道:“說什麽呢?!”
華老一怔,臉頰以為喝酒還紅撲撲的,道:“我這不是為了上次的事情將功補過嘛!”
烏嬸又懟了懟華老。
華老狐疑看著烏嬸道:“咋,不是你說他倆……”
烏嬸給華老夾了菜,道:“老大哥,你多吃一點。”
華老有些奇怪,目光從楚凝的臉上轉到烏荀的臉上,又低頭吃菜了。
忽有東西砸碎的聲音從紅兒的房間裏傳出來。
眾人楞住,都向著紅兒的房間看過去。
顧西樓最先反應過來,走過去瞧紅兒的門,道:“小金。”
他敲了兩聲,小金便從屋裏出來了。
小金看著大家的表情,開口道:“沒事,紅兒姐剛剛醒過來,頭有點暈,一不小心就把桌布拽到了地上,把碗筷摔了,我收拾一下就好了。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“好啊,我早就看出來你小子對我妹妹別有企圖,今天被我抓了個正著,你看我怎麽收拾你!”
說著,顧西樓揚起笤帚,向著二蛋打去。
二蛋拿著抹布,圍著飯館跑起來,躲避著顧西樓的追殺。
吵鬧的聲音又在飯館裏響了起來,烏荀恍若未見,華嬸拍手道:“好誒,打呀!打呀!”
廚房裏,烏嬸聽著外面的吵鬧聲,皺起眉頭道:“定是二蛋又闖禍了,我出去看看,凝兒,你先做著。”
楚凝應聲,繼續洗菜。
華老進門的時候剛好和烏嬸撞了個對頭。
華老瞧著,問道:“大妹子,你不在,這廚房裏能行嗎?”
烏嬸切了一聲,道:“老哥,這你就不知道了,凝兒才是我家廚房的主廚,我就是個幫忙的,少不少都行,不和你說了,我要去看看二蛋這孩子又怎麽了。”
華老應聲,給烏嬸讓了一條路出來。
烏嬸離去,很快下面便傳來烏嬸的怒吼聲,“二蛋!和人家女孩子道歉!”
楚凝搖搖頭,也不知二蛋這一次又惹了什麽麻煩。
秋螢將羊雜收拾好了,又用開水燙了一遍拿出來,遞給楚凝道:“掌櫃的,好了。”
楚凝應聲,將手裏洗菜的活交給了秋螢,又將手擦凈,開始熱鍋熱油。
爐子裏的活劈裏啪啦地響著,今日的廚房也比平日熱了許多。
楚凝擦了擦額頭的汗水,把蔥蒜和辣椒一起灑在熱油裏。
油熱,香味爆出的也快。
楚凝見準時機,將羊雜一齊倒進鍋裏。
一時油腥四濺,菜裏的味道也出來了。
楚凝拿起鐵鏟,在大勺裏炒著。
大火隨意翻炒兩下,楚凝把大勺移了位置。
調料淋在羊雜上,稍作翻炒,便可以出鍋裏。
羊雜嫩著,調料香著,聞著味兒就讓華老擦了擦口水。
華老一直在旁邊看著,心中暗暗感慨,烏嬸說的果然沒錯,這丫頭也是個做飯的料子。
楚凝把爆炒羊雜放在一邊,去看看魚湯燉的怎麽樣了。
華老也向著魚鍋的方向看了一眼,趕忙又擦擦嘴巴,走出了門。
在這樣的廚房裏待著,真是欺負自己的口水。
魚湯咕嘟嘟地燉著,春桃做了個拍黃瓜,秋螢炒了個油麥菜,紅兒的眼圈雖紅著,卻一直在旁邊幫忙。
雜七雜八地湊一湊,倒也湊夠了十個菜,春桃秋螢將菜端上桌,紅兒垂著頭走到楚凝面前道:“掌櫃的,我身體有些不舒服,想要先回房休息一下。”
楚凝看著紅兒的面色,知道她還沒有從剛才的那件事裏走出來,便點點頭道:“好,你先回去休息,一會兒我讓小金給你送飯。”
紅兒應聲,低頭離去了。
楚凝看著她的背影消失,不禁又嘆了口氣。
剛才她看著紅兒的時候,發現紅兒的嘴唇沒有一點血色,她將這件事扛在自己的身上,希望紅兒能夠早點從那一晚的陰影中走出來。
飯菜上桌,大家都迫不及待地拿起了筷子,小金吃了一會兒,便提議把自己的那份飯也拿到紅兒房裏去,陪紅兒一起吃飯。
楚凝應下,大家為小金和紅兒撥了些飯菜,讓小金給紅兒送去。
華老不明所以,從飯碗裏擡起頭道:“那個丫頭病了?”
眾人又低下頭,微楚凝頷首笑道:“是呀,最近天涼,紅兒感染了風寒,就一直沒什麽精神,剛才也是強撐著在廚房裏給我打下手的。”
“哎喲,那可得好好休息休息,多吃點菜,少給她撥肉了。“
聞言,小金的筷子卻不閑著,道:“老伯,我也要吃肉的。”
華老一怔,看著小金碗裏的肉,道:“你個小丫頭不大,倒是挺能吃的。”
“切,不準能吃嗎?”
小金說罷,方拿著碗筷走了。
華老搖搖頭,看著烏嬸道:“大妹子,我發現你們飯館裏的人都挺有趣的,雖說年紀不大,卻把飯館經營的井井有條,大家坐在一起,就像是家人一樣,原來我開飯館的時候啊,那些雜役啊跑堂的幹幾個月就跑了,要是我的飯館有這個氛圍,肯定能留住人吧。”
烏嬸的眼眉挑了挑,道:“凝兒才是飯館的掌櫃的呢。”
楚凝笑道:“之所以叫烏家飯館,就是因為這裏是我的家,也是大家的家。”
華老聽著楚凝的話,又看著楚凝的表情,不禁感慨道:“你這個丫頭,還真是越看越讓人喜歡。”
華嬸聽了華老的話,卻有些不樂意了,挽著華老的胳膊道:“老華,你喜歡別人。”
華老一怔,轉頭看向華嬸道:“都多大年紀了,還當著這些孩子吃醋,我當然是最愛你的了,我呀,是欣賞這個小丫頭。”
“哼。”
華嬸聽完,依舊哼了一聲,拿起筷子繼續吃飯了。
華老喝了兩杯小酒,又道:“剛才我去廚房走了一圈,本是準備偷點廚藝的,誰知你家的廚房真是不能進,我才看了幾道菜,這口水就忍不住了,若是時間久一些,我都怕你們笑話我了,這丫頭真是厲害,我現在是越發地羨慕烏荀了。”
話音落,楚凝拿著筷子的手僵了一下。
烏嬸趕忙懟了華老一下,擠眉弄眼地開口道:“說什麽呢?!”
華老一怔,臉頰以為喝酒還紅撲撲的,道:“我這不是為了上次的事情將功補過嘛!”
烏嬸又懟了懟華老。
華老狐疑看著烏嬸道:“咋,不是你說他倆……”
烏嬸給華老夾了菜,道:“老大哥,你多吃一點。”
華老有些奇怪,目光從楚凝的臉上轉到烏荀的臉上,又低頭吃菜了。
忽有東西砸碎的聲音從紅兒的房間裏傳出來。
眾人楞住,都向著紅兒的房間看過去。
顧西樓最先反應過來,走過去瞧紅兒的門,道:“小金。”
他敲了兩聲,小金便從屋裏出來了。
小金看著大家的表情,開口道:“沒事,紅兒姐剛剛醒過來,頭有點暈,一不小心就把桌布拽到了地上,把碗筷摔了,我收拾一下就好了。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)