第205章 滿分泡湯
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第205章 滿分泡湯
“比賽繼續!”
主持人擔心再起沖突,趕忙催促評委們進行下一道菜的品嘗。
下一道菜也正好輪到了付昆的菜。
蓋子揭開,一道水晶豆腐展現在眾人面前。
這是一道非常少見的菜。
單聽名字就很有意思。
水晶豆腐!
水晶和豆腐配在一起,別有一番詩意。
此菜名字中雖是帶著豆腐二字,但並不是真正的豆腐,而是土豆所制。
所以說,很少見。
此菜從外觀上看,色澤晶瑩,形狀類似豆腐片,味道鮮美,滑而不膩,乍一看如同水晶,因此而得名。
此菜所用主料為內脂豆腐50克,黃瓜400克;輔料紅椒尖3克,雞蛋6個;調味料瓊脂10克,雞汁3克,奶白汁5克,鹽和味精適量。
其做法也很簡單,並無特別之處,將雞蛋取大頭敲破,將蛋液全部倒出,洗凈蛋殼內外,控幹水備用;內脂豆腐改刀成小粒,加鹽、味精腌入味,飛水後瀝幹備用;瓊脂洗凈,加水熬稠,加雞汁、奶白汁調好味,裝在蛋殼裏,自然冷去112小時,取出剝掉蛋殼,裝盤;黃瓜切段、去瓤,將水晶蛋放在上面即可。
如此,一道色澤誘人的水晶豆腐已然成型。
好吃實惠,頗受歡迎。
只是看著就讓人食指大動,口水四溢,忍不住想要吃上一口。
“牛!”
李峰都忍不住稱讚。
確實很牛!
能做出這樣菜,足有驕傲的資本。
也難怪付昆這麽狂妄,目中無人。
因為有本錢!
“是很牛,這樣的菜,我是做不出來。”李小紅點頭道。
“也不能這麽說。”希恒道:“只要下功夫,這道菜還是很好做的,如果換成我,也是可以做出來的。”
李峰一楞,“你倒是不謙虛,平時話很少,今天怎麽這麽多話?”
“因為,一做菜,我就興奮。”希恒道。
“你的興奮點很特別呀,佩服!”李峰豎起大拇指。
話不多說,評委們已經迫不及待的要品嘗了。
滑嫩的豆腐送進嘴裏,猶如果凍一般,順著喉嚨就下去了。
驚艷!
美妙!
好吃!
不吃是不知道到底有多好吃,只有真正的吃了一口,才知其中無盡滋味。
如春風、如陽光、如海洋……似在飛翔、似在遨游、似在奔跑……
萬千變化只在一瞬間。
這樣說吧!
好吃的不得了!
“十分!”
陸雲貴第一個給了十分,一點都沒猶豫。
陸雲貴昨天就很看好付昆,又加上真的很好吃,不論是色香味,還是創意,都達到了一定的水準,所以自然要給個十分。
其他幾個與陸雲貴交好的評委在嘗過之後,也都給出了一個高分,均是十分。
如此美味,他們沒有理由不給高分。
轉眼就剩下魏少中和朱孟陽二人了。
大家紛紛看向他們,等著他們給出分數。
他們給出的分數非常關鍵。
決定著整場比賽的格局。
如果也都是給出十分。
那麽,付昆真的就要一家獨大,自己去參加總決賽了。
“餵,你感覺他會不會滿分?”李峰小聲向旁邊的希恒問道。
因為他看希恒很淡定,一點也不慌張,似乎心裏有底,故有此一問。
希恒微微搖頭,“我也不知道。”
噗!
臥槽!
他也不知道。
丫的,不知道還敢那麽淡定,還那麽自信的鄙視付昆!
真夠可以的!
“直覺告訴我,他不會滿分。”希恒又說了一句。
“好吧,你贏了,要是直覺管用的話,也不錯。”李峰有點無語。
一個大老爺們,依靠直覺斷事,也真是第一次見。
“或許會管用。”希恒道。
“十分!”
朱孟陽終於給出了分數。
十分!
聽到這個分數,付昆長舒了一口氣,但內心裏卻更加緊張起來。
最後的時刻要來了。
他期待,又不敢去面對。
此時在場的所有人也都跟著緊張起來,氣氛壓抑,像是滿天的烏雲壓下,讓人喘不過來氣。
李峰和李小紅對視一眼,露出焦慮,他們自然不願意看到付昆滿分。
心裏不人道的詛咒起來。
希望付昆不要得滿分。
希恒依舊臉色平靜,看不出什麽情緒。
但李峰認為,他的內心此時也是翻騰的,不會像表面上這麽平靜。
不然,他就不是正常人了。
也就是說,現在就剩最後的魏少中一個人了。
他的分數至關重要。
頓時氣氛更加的緊張起來。
“魏少中,在給出分數之前,你可要想好了,此事事關重大,不能馬虎。”陸雲貴提醒道。
“不用你說,我自然知道。”魏少中淡淡說:“可我不會像某些人,想也不想就給出了十分,太武斷。”
“難道這樣的菜還不足夠給十分嗎?”陸雲貴道。
“我看還欠些火候,給個九分就夠了。”魏少中道。
“你什麽意思?”陸雲貴怒道:“明明可以給十分,你為什麽不給?還是害怕付昆得了滿分,你中意的人不能晉級?”
“我可沒有你那麽狠毒,我只是做到公平公正而已,這道菜,確實不足以給十分,我不能昧著良心。”魏少中道。
“還有,我沒有中意誰,任何選手都是平等的,請你不要給我亂扣帽子。”
魏少中怒瞪陸雲貴,不卑不亢!
“哼,我看你分明就是故意的。”陸雲貴道:“那麽難得的盛裝,難道你就要一手毀掉嗎?”
“呵呵,隨你怎麽說吧,我自有我自己的想法。”魏少中冷笑道:“我不會為了一個人,而放棄另外的人,大家都很優秀,憑什麽他一個人去,這樣對其他人公平嗎?”
“所以,我只能給出九分,你們愛怎麽想就怎麽想吧,我無所謂。”
付昆身子一晃,驚訝的看著魏少中,說道:“魏先生,難道你就不再想想嗎?我真的很需要你的這十分,這是我今後的榮譽。”
“你的榮譽?難道別人就不要榮譽了?自私!”魏少中痛斥道。
“我……”付昆第一次感到挫敗,一時間無法接受。
“付昆,不用求他,就算不得滿分,你也能進入總決賽,到時候,一展風采,在全國觀眾面前證明你自己!”陸雲貴道。
“對,我要證明我自己,我是最棒的。”付昆又打起了精神,“魏先生,你不認同可以,咱們走著瞧,遲早有一天,我要讓你佩服的五體投體,自嘆看走了眼。”
“那也要等你達到那一步再說,現在無需多說。”魏少中不為所動。
“九分就是九分!”
……
(本章完)
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下一道菜也正好輪到了付昆的菜。
蓋子揭開,一道水晶豆腐展現在眾人面前。
這是一道非常少見的菜。
單聽名字就很有意思。
水晶豆腐!
水晶和豆腐配在一起,別有一番詩意。
此菜名字中雖是帶著豆腐二字,但並不是真正的豆腐,而是土豆所制。
所以說,很少見。
此菜從外觀上看,色澤晶瑩,形狀類似豆腐片,味道鮮美,滑而不膩,乍一看如同水晶,因此而得名。
此菜所用主料為內脂豆腐50克,黃瓜400克;輔料紅椒尖3克,雞蛋6個;調味料瓊脂10克,雞汁3克,奶白汁5克,鹽和味精適量。
其做法也很簡單,並無特別之處,將雞蛋取大頭敲破,將蛋液全部倒出,洗凈蛋殼內外,控幹水備用;內脂豆腐改刀成小粒,加鹽、味精腌入味,飛水後瀝幹備用;瓊脂洗凈,加水熬稠,加雞汁、奶白汁調好味,裝在蛋殼裏,自然冷去112小時,取出剝掉蛋殼,裝盤;黃瓜切段、去瓤,將水晶蛋放在上面即可。
如此,一道色澤誘人的水晶豆腐已然成型。
好吃實惠,頗受歡迎。
只是看著就讓人食指大動,口水四溢,忍不住想要吃上一口。
“牛!”
李峰都忍不住稱讚。
確實很牛!
能做出這樣菜,足有驕傲的資本。
也難怪付昆這麽狂妄,目中無人。
因為有本錢!
“是很牛,這樣的菜,我是做不出來。”李小紅點頭道。
“也不能這麽說。”希恒道:“只要下功夫,這道菜還是很好做的,如果換成我,也是可以做出來的。”
李峰一楞,“你倒是不謙虛,平時話很少,今天怎麽這麽多話?”
“因為,一做菜,我就興奮。”希恒道。
“你的興奮點很特別呀,佩服!”李峰豎起大拇指。
話不多說,評委們已經迫不及待的要品嘗了。
滑嫩的豆腐送進嘴裏,猶如果凍一般,順著喉嚨就下去了。
驚艷!
美妙!
好吃!
不吃是不知道到底有多好吃,只有真正的吃了一口,才知其中無盡滋味。
如春風、如陽光、如海洋……似在飛翔、似在遨游、似在奔跑……
萬千變化只在一瞬間。
這樣說吧!
好吃的不得了!
“十分!”
陸雲貴第一個給了十分,一點都沒猶豫。
陸雲貴昨天就很看好付昆,又加上真的很好吃,不論是色香味,還是創意,都達到了一定的水準,所以自然要給個十分。
其他幾個與陸雲貴交好的評委在嘗過之後,也都給出了一個高分,均是十分。
如此美味,他們沒有理由不給高分。
轉眼就剩下魏少中和朱孟陽二人了。
大家紛紛看向他們,等著他們給出分數。
他們給出的分數非常關鍵。
決定著整場比賽的格局。
如果也都是給出十分。
那麽,付昆真的就要一家獨大,自己去參加總決賽了。
“餵,你感覺他會不會滿分?”李峰小聲向旁邊的希恒問道。
因為他看希恒很淡定,一點也不慌張,似乎心裏有底,故有此一問。
希恒微微搖頭,“我也不知道。”
噗!
臥槽!
他也不知道。
丫的,不知道還敢那麽淡定,還那麽自信的鄙視付昆!
真夠可以的!
“直覺告訴我,他不會滿分。”希恒又說了一句。
“好吧,你贏了,要是直覺管用的話,也不錯。”李峰有點無語。
一個大老爺們,依靠直覺斷事,也真是第一次見。
“或許會管用。”希恒道。
“十分!”
朱孟陽終於給出了分數。
十分!
聽到這個分數,付昆長舒了一口氣,但內心裏卻更加緊張起來。
最後的時刻要來了。
他期待,又不敢去面對。
此時在場的所有人也都跟著緊張起來,氣氛壓抑,像是滿天的烏雲壓下,讓人喘不過來氣。
李峰和李小紅對視一眼,露出焦慮,他們自然不願意看到付昆滿分。
心裏不人道的詛咒起來。
希望付昆不要得滿分。
希恒依舊臉色平靜,看不出什麽情緒。
但李峰認為,他的內心此時也是翻騰的,不會像表面上這麽平靜。
不然,他就不是正常人了。
也就是說,現在就剩最後的魏少中一個人了。
他的分數至關重要。
頓時氣氛更加的緊張起來。
“魏少中,在給出分數之前,你可要想好了,此事事關重大,不能馬虎。”陸雲貴提醒道。
“不用你說,我自然知道。”魏少中淡淡說:“可我不會像某些人,想也不想就給出了十分,太武斷。”
“難道這樣的菜還不足夠給十分嗎?”陸雲貴道。
“我看還欠些火候,給個九分就夠了。”魏少中道。
“你什麽意思?”陸雲貴怒道:“明明可以給十分,你為什麽不給?還是害怕付昆得了滿分,你中意的人不能晉級?”
“我可沒有你那麽狠毒,我只是做到公平公正而已,這道菜,確實不足以給十分,我不能昧著良心。”魏少中道。
“還有,我沒有中意誰,任何選手都是平等的,請你不要給我亂扣帽子。”
魏少中怒瞪陸雲貴,不卑不亢!
“哼,我看你分明就是故意的。”陸雲貴道:“那麽難得的盛裝,難道你就要一手毀掉嗎?”
“呵呵,隨你怎麽說吧,我自有我自己的想法。”魏少中冷笑道:“我不會為了一個人,而放棄另外的人,大家都很優秀,憑什麽他一個人去,這樣對其他人公平嗎?”
“所以,我只能給出九分,你們愛怎麽想就怎麽想吧,我無所謂。”
付昆身子一晃,驚訝的看著魏少中,說道:“魏先生,難道你就不再想想嗎?我真的很需要你的這十分,這是我今後的榮譽。”
“你的榮譽?難道別人就不要榮譽了?自私!”魏少中痛斥道。
“我……”付昆第一次感到挫敗,一時間無法接受。
“付昆,不用求他,就算不得滿分,你也能進入總決賽,到時候,一展風采,在全國觀眾面前證明你自己!”陸雲貴道。
“對,我要證明我自己,我是最棒的。”付昆又打起了精神,“魏先生,你不認同可以,咱們走著瞧,遲早有一天,我要讓你佩服的五體投體,自嘆看走了眼。”
“那也要等你達到那一步再說,現在無需多說。”魏少中不為所動。
“九分就是九分!”
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