第六百零五章規矩
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母雞們被婦人們一個籠子一個籠子的關了進去,一個雞舍剛好將一千只母雞全部關進去了,剛進去的時候母雞們還有些害怕,咯噠咯噠的叫個不停,來回走動個不停。
沈小婉立即讓人將早就準備好的雞食放進竹子做的槽裏,母雞們很快就從留出的小窗裏鉆出腦袋,開始啄食咯噠咯噠的叫聲幾乎瞬間就吃食的聲音所代替了。
“將軍夫人,這樣不是每日都要將雞重新關進去?”酒樓老板詫異不解。
“不必,當母雞能生雞蛋之後就放上去,它們每日在裏面呆著,撿雞蛋也方便,不容易有踩壞找不著的情況,而且更方便照看。”沈小婉解釋道:“而且雞舍人手不夠,光是打掃備食便要耗費不少功夫,若是再每日漫山遍野的找雞蛋,趕雞回雞舍,又要浪費不少功夫。”
崔瘸子聽著覺得怪有道理,他們家養了幾千只雞,每日光是撿雞蛋和攆回雞籠裏就要花費不少功夫,一家子齊上陣都還忙不過來,還得去村裏請其他人幫忙,本錢就要耗費不少不說,有些雞蛋還找不著。“將軍夫人,您這法子真好,小人可否也學夫人這法子養雞?”
沈小婉帶人進來就沒想隱瞞,畢竟大家看過一眼就知道怎麽弄,崔瘸子光明正大的說反倒讓她覺得可以接受,“可以。”
崔瘸子躬身道謝:“多謝夫人。”
雞舍裏通風光效都很足,不會有什麽異味,看著幹凈明亮,大家都覺得這個雞舍好。
去了旁邊的幾個雞舍也也大致相同,唯一的不同便是關半大雞和小雞的地方沒有放框架和格子了,全部是放在地上養的,旁邊還有一道小門,可以通過小門去往後面給他們隔出來的超大的散放區,周圍用高高的網子和柵欄攔了起來,不怕雞飛出去。
雞跑出去放風的時候,負責打掃雞舍的人便開始打掃,沒有雞擋著,清掃也很容易,清掃完了之後還用專門采買的石灰灑一遍,用來消毒,這樣群養的雞就不容易生病。
掃出來的雞糞就可以拿去種菜種地,正好現下軍營下令開荒建軍田,多種糧,菜棚用不完這些雞糞就拿去軍田裏用,只要肥料給得足,再貧瘠的土地也能養肥,也能種出糧食的。
依著沈小婉所想,就是以前的為官者太不會為百姓做事了,這才讓百姓們越來越窮。
將五千只雞關進雞舍之後,馬桂花便召集了養雞的女人們過來,讓崔瘸子給大家講講養雞的註意事項。
養雞是崔瘸子的專項,說起養雞的心得他是說得頭頭是道,而且也特別有自信,全然不像之前怯弱不敢說話的樣子。
“養雞雖然看著是件小事,但裏面的學問可大了,首先便是場地,但你們的雞舍比我家的還要好,這點就不必我說了。另外便是吃食了,我們一般餵的是菜葉子,偶爾會加一些米糠,你們若是想餵包谷粒、紅苕這類的也行。”崔瘸子說這話的時候還是很心疼的,包谷粒紅苕這些粗糧都是人吃的,舍得拿去餵養雞的人簡直是喪心病狂。
“另外雞還會自己找蟲子吃,我們一天餵一次或是兩次就行了。”
這種餵法都是普通農家散養的方式,若是想要母雞天天生蛋,還是得多餵兩頓才行,沈小婉暗暗想。
“另外還要暖和,天冷了雞就不下蛋了,你們要是想天天都下蛋就得把火盆烤上才行。”崔瘸子剛才觀察了雞舍,發現裏面冷呼呼的,沒有點火盆,所以提醒道:“但是得開窗通風散氣,要不然雞聞了味道會死的,以前我們家就因為屋內放著炭盆,又沒有開窗,結果死了幾十只雞。”
“這我們知道。”沈小婉命人建的雞舍下面都裝了通氣的通道,到時候竈房那邊燒起火,雞舍就暖起來了。
“養雞還有最怕的一個事情就是怕雞得雞瘟。”崔瘸子傾囊相授,將前些年的經驗都告知她們,“一旦雞精神不好,老呆在一個地方不動,吃不下東西,羽毛亂又沒有光澤,雞冠發白,有的還會眼和鼻孔中流出鼻涕,上下眼粘在一起,這就是病了,若是不治就越來越瘦,還會傳染給別的雞。”
“不過一般都治不好,最好的辦法就是直接殺了,免得傳染給別人。”崔瘸子頓了頓又道:“我每個月都會去藥鋪拿些藥給它們吃,這樣可以減少得病的次數,還要多給它們吃菜葉子,多跑跑,這樣就不容易得病了。”
馬桂花她們都認真的記下,她們都是養雞的人家,也多多少少見過病雞的樣子,“以前我們村子的雞一夜間全死了,這也能治?”
崔瘸子:“那應該是得了更嚴重雞瘟,那種就沒辦法了,必須全部殺死,要不然傳染更多的雞。”
沈小婉聽了會兒覺得崔瘸子說的都是些小毛病,因為沒有現代的藥的救治才會死的,若是一下子就死一大片的那種顧忌是有什麽病毒、沒有及時消毒導致的,只要多多消毒應該也能預防一下,看來還要找藥鋪多買一些石灰回來,消毒是首要之位!
崔瘸子將自己所知的都說了出來,講得口幹舌燥了才停下。
沈小婉看時辰已午時過半了,便命人通知馬桂花帶著人去用飯。
馬桂花招呼著大家起身,去雞舍這邊的倉庫,“今日時間不湊巧,便委屈各位現在倉庫這裏用下飯,菜都是將軍夫人命人去準備的,也是軍營的掌廚大師傅親手做的。”
因為距離遠,人又多,所以都是用大木盆裝著菜過來的,大家各自拿了碗筷添飯和打菜。
“粗菜淡飯,大家不要介意,等下午將活兒做完了,再請各位去酒樓好酒好肉的吃一頓。”因為待會兒還要算賬,崔瘸子他們還要幫忙做些養雞的設備,所以就沒有讓人送酒。
有粉條燉肉、芹菜瘦肉和一份素白菜,肉很大塊,一眼望去肉很多很豐富,香味濃郁,令人鮮少吃肉的夥計們口舌生津。哪怕是崔瘸子是養雞的老板,也不可能天天吃肉,一月吃一回肉已算奢侈,眾人笑著合不攏嘴:“這很好了,很好了。”
“大家不用客氣,隨便吃,吃完了再添。”馬桂花沒有回菜棚那邊,也拿了碗筷吃了起來,這些肉可是將軍夫人拿了銀子讓大廚做的,還是杜鵑姑娘盯著大廚們做的,要不然夥房那些人肯定不會割這麽多肉,畢竟現在軍營不缺菜吃了,可還缺肉。
沈小婉沒有同崔瘸子等人同吃,而是去了軍營和江執一道用飯,軍營開的小竈也不會多豐盛,只是瞧著比大鍋菜味道好一些,肉也多幾塊罷了。
江執接管軍營之後便肅風正紀,沒有個人主義和官僚享受之風,從上而下都是新面貌。
當然和現代軍事化軍隊不能比,但比起以前如同烏合之眾的軍營好上許多,這其中或多或少也有沈小婉的作用,她將現代部隊那種紀律和管理方法說給了他聽,他學以致用,如今的軍營越來越有規矩了,隨便拉出一個人來都是昂首挺胸,渾身正氣,給人一種可以信奈的感覺。
她聽江執說公公以前手下的鐵騎就像她說的一樣,嚴於律己,肅風正紀,氣勢十足。他也想建一直這樣的隊伍。
但目前軍營裏暫時沒有看到,說不定潛在哪裏,沈小婉沒有多問,不去探尋他們的一條退路。
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“將軍夫人,這樣不是每日都要將雞重新關進去?”酒樓老板詫異不解。
“不必,當母雞能生雞蛋之後就放上去,它們每日在裏面呆著,撿雞蛋也方便,不容易有踩壞找不著的情況,而且更方便照看。”沈小婉解釋道:“而且雞舍人手不夠,光是打掃備食便要耗費不少功夫,若是再每日漫山遍野的找雞蛋,趕雞回雞舍,又要浪費不少功夫。”
崔瘸子聽著覺得怪有道理,他們家養了幾千只雞,每日光是撿雞蛋和攆回雞籠裏就要花費不少功夫,一家子齊上陣都還忙不過來,還得去村裏請其他人幫忙,本錢就要耗費不少不說,有些雞蛋還找不著。“將軍夫人,您這法子真好,小人可否也學夫人這法子養雞?”
沈小婉帶人進來就沒想隱瞞,畢竟大家看過一眼就知道怎麽弄,崔瘸子光明正大的說反倒讓她覺得可以接受,“可以。”
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雞舍裏通風光效都很足,不會有什麽異味,看著幹凈明亮,大家都覺得這個雞舍好。
去了旁邊的幾個雞舍也也大致相同,唯一的不同便是關半大雞和小雞的地方沒有放框架和格子了,全部是放在地上養的,旁邊還有一道小門,可以通過小門去往後面給他們隔出來的超大的散放區,周圍用高高的網子和柵欄攔了起來,不怕雞飛出去。
雞跑出去放風的時候,負責打掃雞舍的人便開始打掃,沒有雞擋著,清掃也很容易,清掃完了之後還用專門采買的石灰灑一遍,用來消毒,這樣群養的雞就不容易生病。
掃出來的雞糞就可以拿去種菜種地,正好現下軍營下令開荒建軍田,多種糧,菜棚用不完這些雞糞就拿去軍田裏用,只要肥料給得足,再貧瘠的土地也能養肥,也能種出糧食的。
依著沈小婉所想,就是以前的為官者太不會為百姓做事了,這才讓百姓們越來越窮。
將五千只雞關進雞舍之後,馬桂花便召集了養雞的女人們過來,讓崔瘸子給大家講講養雞的註意事項。
養雞是崔瘸子的專項,說起養雞的心得他是說得頭頭是道,而且也特別有自信,全然不像之前怯弱不敢說話的樣子。
“養雞雖然看著是件小事,但裏面的學問可大了,首先便是場地,但你們的雞舍比我家的還要好,這點就不必我說了。另外便是吃食了,我們一般餵的是菜葉子,偶爾會加一些米糠,你們若是想餵包谷粒、紅苕這類的也行。”崔瘸子說這話的時候還是很心疼的,包谷粒紅苕這些粗糧都是人吃的,舍得拿去餵養雞的人簡直是喪心病狂。
“另外雞還會自己找蟲子吃,我們一天餵一次或是兩次就行了。”
這種餵法都是普通農家散養的方式,若是想要母雞天天生蛋,還是得多餵兩頓才行,沈小婉暗暗想。
“另外還要暖和,天冷了雞就不下蛋了,你們要是想天天都下蛋就得把火盆烤上才行。”崔瘸子剛才觀察了雞舍,發現裏面冷呼呼的,沒有點火盆,所以提醒道:“但是得開窗通風散氣,要不然雞聞了味道會死的,以前我們家就因為屋內放著炭盆,又沒有開窗,結果死了幾十只雞。”
“這我們知道。”沈小婉命人建的雞舍下面都裝了通氣的通道,到時候竈房那邊燒起火,雞舍就暖起來了。
“養雞還有最怕的一個事情就是怕雞得雞瘟。”崔瘸子傾囊相授,將前些年的經驗都告知她們,“一旦雞精神不好,老呆在一個地方不動,吃不下東西,羽毛亂又沒有光澤,雞冠發白,有的還會眼和鼻孔中流出鼻涕,上下眼粘在一起,這就是病了,若是不治就越來越瘦,還會傳染給別的雞。”
“不過一般都治不好,最好的辦法就是直接殺了,免得傳染給別人。”崔瘸子頓了頓又道:“我每個月都會去藥鋪拿些藥給它們吃,這樣可以減少得病的次數,還要多給它們吃菜葉子,多跑跑,這樣就不容易得病了。”
馬桂花她們都認真的記下,她們都是養雞的人家,也多多少少見過病雞的樣子,“以前我們村子的雞一夜間全死了,這也能治?”
崔瘸子:“那應該是得了更嚴重雞瘟,那種就沒辦法了,必須全部殺死,要不然傳染更多的雞。”
沈小婉聽了會兒覺得崔瘸子說的都是些小毛病,因為沒有現代的藥的救治才會死的,若是一下子就死一大片的那種顧忌是有什麽病毒、沒有及時消毒導致的,只要多多消毒應該也能預防一下,看來還要找藥鋪多買一些石灰回來,消毒是首要之位!
崔瘸子將自己所知的都說了出來,講得口幹舌燥了才停下。
沈小婉看時辰已午時過半了,便命人通知馬桂花帶著人去用飯。
馬桂花招呼著大家起身,去雞舍這邊的倉庫,“今日時間不湊巧,便委屈各位現在倉庫這裏用下飯,菜都是將軍夫人命人去準備的,也是軍營的掌廚大師傅親手做的。”
因為距離遠,人又多,所以都是用大木盆裝著菜過來的,大家各自拿了碗筷添飯和打菜。
“粗菜淡飯,大家不要介意,等下午將活兒做完了,再請各位去酒樓好酒好肉的吃一頓。”因為待會兒還要算賬,崔瘸子他們還要幫忙做些養雞的設備,所以就沒有讓人送酒。
有粉條燉肉、芹菜瘦肉和一份素白菜,肉很大塊,一眼望去肉很多很豐富,香味濃郁,令人鮮少吃肉的夥計們口舌生津。哪怕是崔瘸子是養雞的老板,也不可能天天吃肉,一月吃一回肉已算奢侈,眾人笑著合不攏嘴:“這很好了,很好了。”
“大家不用客氣,隨便吃,吃完了再添。”馬桂花沒有回菜棚那邊,也拿了碗筷吃了起來,這些肉可是將軍夫人拿了銀子讓大廚做的,還是杜鵑姑娘盯著大廚們做的,要不然夥房那些人肯定不會割這麽多肉,畢竟現在軍營不缺菜吃了,可還缺肉。
沈小婉沒有同崔瘸子等人同吃,而是去了軍營和江執一道用飯,軍營開的小竈也不會多豐盛,只是瞧著比大鍋菜味道好一些,肉也多幾塊罷了。
江執接管軍營之後便肅風正紀,沒有個人主義和官僚享受之風,從上而下都是新面貌。
當然和現代軍事化軍隊不能比,但比起以前如同烏合之眾的軍營好上許多,這其中或多或少也有沈小婉的作用,她將現代部隊那種紀律和管理方法說給了他聽,他學以致用,如今的軍營越來越有規矩了,隨便拉出一個人來都是昂首挺胸,渾身正氣,給人一種可以信奈的感覺。
她聽江執說公公以前手下的鐵騎就像她說的一樣,嚴於律己,肅風正紀,氣勢十足。他也想建一直這樣的隊伍。
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