第五百八十六章全魚宴
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下午，在冰河上圍觀的人群才逐漸散去，軍營將士將剩下的魚盡數運回了軍營。
六網魚的重量各不相同，總共合計約有十萬餘斤，賣掉了近三萬多斤，合計七十餘兩銀子，還剩下六萬多斤魚。
魚一運回軍營，夥房的人就運走了近兩千斤魚，用一些來熬煮魚湯，一些用來做腌菜燉魚，魚的滋味很鮮很美味，順著風蔓向整個軍營營區，訓練的將士們聞著味兒口水就不停的流，時不時的往夥房的方向望去。
“狗娘養的，太他娘的香了。”
“急個毛，再等個把時辰就能吃上了。”
“就是，急個錘子，待會兒訓練完咱們就過去等著，保準能吃上。”
“是得早點去，去晚了說不定就沒有了。”
以前每次做好的都得跑快一點，去晚了就只有剩湯了，雖然湯湯水水也有滋味，可還是比不上肉好吃啊。
“慌個屁，我聽說將軍夫人命人多打了幾網魚，今天肯定煮得多，咱們肯定能吃上。”
“那可不一定，還是早點去保險一點。”
......
夥房這邊的確燉得多，保準一人能吃上幾塊，要是還不夠再宰一些燉上就行了，反正外面的冰裏全凍得是魚。
沈小婉讓夥房運了二萬多斤魚回夥房，全部凍在雪裏，想要吃的時候就直接扒拉出來就行了。
剩下的就全部做成風幹魚，用各種調味料碼味，然後掛到菜棚外面的空地上，讓風自然風幹它們，吹幾天差不多就能成了，原本是想用煙火熏幹的，但是太多了，也太浪費柴火了。
等風幹了就拿去倉庫裏放起來，每次出去巡邏的將士們可以帶幾條風幹魚出門，相當於幹糧了，到時候放到水裏煮一煮，或者是熱氣上蒸一下就能吃，到時候也不用帶調味料了，其他菜也能沾一沾，沾著吃也有滋有味。
若是有條件，沈小婉還想多做一些其他方便食物，這樣江執每次外出風餐露宿的時候就不用愁吃不好了，但這個時代，她不懂其他技術，就只能多做一點熏肉肉幹之類的易保存的食物了，她要是有做方便面或是方便小火鍋的材料和機器就好了。
但也只能瞎幾把亂想一下了，還是做熏魚肉幹靠譜一些。
馬桂花領著軍營將士的家眷們來幫忙殺魚、碼味、晾曬，數百人做了近一日才做好，一時間菜棚外面的空地上掛滿了魚，每條魚都對半剖開，用木棍竹枝撐開，迎風掛著，任由風隨意的吹著。
所幸的是當夜沒有下雪，一夜的寒風就將這些魚給吹幹了。
將魚掛好之後，馬桂花就開始給這些幫忙的人發工錢了，一人做了一天，一天就二十文錢，和菜棚種菜的人每日的工錢是一個價格。
大家領了錢都特別高興，紛紛說自己占了便宜，畢竟最後剩下了許多一指或是二指寬的小魚，做成風幹魚實在太小了，拿去夥房做菜又太少了，所以就分給了幫忙做風幹魚的人，一人莫約領了一斤，回去油炸了給家裏的男人下酒吃，味道最好不過了！
這一夜，整個會山關的人家幾乎每一家都吃魚或是喝了魚湯。
守將府當然也不例外了，鬧鬧和懶懶叫嚷得最兇了，所以晚上的飯桌上便擺了全魚宴，剁椒魚頭、魚湯、酸菜魚以及一份魚丸粉絲湯，因為只有三個人用飯，不想浪費，所以菜做得不多。
“娘，這個魚真好吃。”鬧鬧吃得很快，又燙又熱的熱得滿頭是汗，“是不是因為我太久沒有吃魚了？”
“也可能是因為廚娘做得好吃。”懶懶說話的時候也不忘記吃魚丸，一口將魚丸咬破，冰河裏的魚肉質極好，做出來的魚丸色澤潔白，口感細膩，鮮香滑嫩，十分好吃，“娘，明日還吃魚丸。”
“娘您看，我就說我不是最貪吃的。”鬧鬧立即擡起自己的下顎，示意沈小婉看懶懶。
“這頓吃完了再說明日的。”沈小婉給懶懶夾了一塊魚腹肚皮肉，這裏的肉最嫩魚刺最少，很容易剔除幹凈，懶懶剔魚刺的技術還不是很好，吃這裏的肉她才最放心。
“爹要是在家就好了，我們就能再多吃兩個菜，松鼠魚和蒸魚。”懶懶吐掉一個魚刺兒，慢慢嚼著嘴裏的肉，“娘，爹什麽時候回家啊？”
“對啊娘，爹什麽時候回來？霍叔也不在家，連那個闞姑娘也不在家。”鬧鬧覺得他要是霍叔他也不要闞姑娘，總跟著自己跑，想幹個什麽事兒都不方便。
“就這兩日吧。”江執是這麽和她說的，若是耽擱了就得晚幾日，沈小婉拿起碗給二人舀了熬得雪白的魚湯，分給二人，“多喝魚湯，才能更聰明。”
“他喝了還不得上天了。”鬧鬧挑起眼皮看了一眼斯文優雅喝湯的懶懶，“少喝點，小心長魚尾巴。”
懶懶優雅的喝著完湯，餘光瞥了一眼鬧鬧，“二哥你才應該當心，以後翻白眼都能翻成死魚眼了。”
鬧鬧摸摸自己囧囧有神的大眼，他才不喜歡什麽死魚眼呢，“揍你哦。”
懶懶挑釁的冷笑，你來啊？
“好了，別鬧。”沈小婉又給二人分了點湯，“這些菜可都是你倆點的，趕緊吃！吃不完你倆都給我罰站去！”
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！吃完！不能浪費！”鬧鬧端起碗，咕嚕咕嚕的喝起了湯。
除了沈小婉吃得不多以外，鬧鬧吃得最多了，懶懶次之，飯菜做得不多，三個人倒是將幾個菜都吃光了，只是吃到最後肚子都挺起來了。
鬧鬧坐沒坐姿的躺坐在椅子上，拍了拍脹鼓鼓的肚皮，打了個飽嗝，“膈.......好飽.......膈！”
懶懶白了他一眼，“誰讓你憨吃哈脹。”
鬧鬧打了個嗝，“我都是為了誰啊？大半夜的你想出去罰站？”
“就算吃不下了也不能逼著吃下去，娘也沒說不能剩下。”懶懶給鬧鬧倒了杯水，“喝點水就好了。”
鬧鬧看了眼自己這個貼心的弟弟，又打了個嗝兒，“主要還是太好吃了，我一時沒有忍住。”
懶懶擡眼看了看他，信了他才怪了。
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魚一運回軍營，夥房的人就運走了近兩千斤魚，用一些來熬煮魚湯，一些用來做腌菜燉魚，魚的滋味很鮮很美味，順著風蔓向整個軍營營區，訓練的將士們聞著味兒口水就不停的流，時不時的往夥房的方向望去。
“狗娘養的，太他娘的香了。”
“急個毛，再等個把時辰就能吃上了。”
“就是，急個錘子，待會兒訓練完咱們就過去等著，保準能吃上。”
“是得早點去，去晚了說不定就沒有了。”
以前每次做好的都得跑快一點，去晚了就只有剩湯了，雖然湯湯水水也有滋味，可還是比不上肉好吃啊。
“慌個屁，我聽說將軍夫人命人多打了幾網魚，今天肯定煮得多，咱們肯定能吃上。”
“那可不一定，還是早點去保險一點。”
......
夥房這邊的確燉得多，保準一人能吃上幾塊，要是還不夠再宰一些燉上就行了，反正外面的冰裏全凍得是魚。
沈小婉讓夥房運了二萬多斤魚回夥房，全部凍在雪裏，想要吃的時候就直接扒拉出來就行了。
剩下的就全部做成風幹魚，用各種調味料碼味，然後掛到菜棚外面的空地上，讓風自然風幹它們，吹幾天差不多就能成了，原本是想用煙火熏幹的，但是太多了，也太浪費柴火了。
等風幹了就拿去倉庫裏放起來，每次出去巡邏的將士們可以帶幾條風幹魚出門，相當於幹糧了，到時候放到水裏煮一煮，或者是熱氣上蒸一下就能吃，到時候也不用帶調味料了，其他菜也能沾一沾，沾著吃也有滋有味。
若是有條件，沈小婉還想多做一些其他方便食物，這樣江執每次外出風餐露宿的時候就不用愁吃不好了，但這個時代，她不懂其他技術，就只能多做一點熏肉肉幹之類的易保存的食物了，她要是有做方便面或是方便小火鍋的材料和機器就好了。
但也只能瞎幾把亂想一下了，還是做熏魚肉幹靠譜一些。
馬桂花領著軍營將士的家眷們來幫忙殺魚、碼味、晾曬，數百人做了近一日才做好，一時間菜棚外面的空地上掛滿了魚，每條魚都對半剖開，用木棍竹枝撐開，迎風掛著，任由風隨意的吹著。
所幸的是當夜沒有下雪，一夜的寒風就將這些魚給吹幹了。
將魚掛好之後，馬桂花就開始給這些幫忙的人發工錢了，一人做了一天，一天就二十文錢，和菜棚種菜的人每日的工錢是一個價格。
大家領了錢都特別高興，紛紛說自己占了便宜，畢竟最後剩下了許多一指或是二指寬的小魚，做成風幹魚實在太小了，拿去夥房做菜又太少了，所以就分給了幫忙做風幹魚的人，一人莫約領了一斤，回去油炸了給家裏的男人下酒吃，味道最好不過了！
這一夜，整個會山關的人家幾乎每一家都吃魚或是喝了魚湯。
守將府當然也不例外了，鬧鬧和懶懶叫嚷得最兇了，所以晚上的飯桌上便擺了全魚宴，剁椒魚頭、魚湯、酸菜魚以及一份魚丸粉絲湯，因為只有三個人用飯，不想浪費，所以菜做得不多。
“娘，這個魚真好吃。”鬧鬧吃得很快，又燙又熱的熱得滿頭是汗，“是不是因為我太久沒有吃魚了？”
“也可能是因為廚娘做得好吃。”懶懶說話的時候也不忘記吃魚丸，一口將魚丸咬破，冰河裏的魚肉質極好，做出來的魚丸色澤潔白，口感細膩，鮮香滑嫩，十分好吃，“娘，明日還吃魚丸。”
“娘您看，我就說我不是最貪吃的。”鬧鬧立即擡起自己的下顎，示意沈小婉看懶懶。
“這頓吃完了再說明日的。”沈小婉給懶懶夾了一塊魚腹肚皮肉，這裏的肉最嫩魚刺最少，很容易剔除幹凈，懶懶剔魚刺的技術還不是很好，吃這裏的肉她才最放心。
“爹要是在家就好了，我們就能再多吃兩個菜，松鼠魚和蒸魚。”懶懶吐掉一個魚刺兒，慢慢嚼著嘴裏的肉，“娘，爹什麽時候回家啊？”
“對啊娘，爹什麽時候回來？霍叔也不在家，連那個闞姑娘也不在家。”鬧鬧覺得他要是霍叔他也不要闞姑娘，總跟著自己跑，想幹個什麽事兒都不方便。
“就這兩日吧。”江執是這麽和她說的，若是耽擱了就得晚幾日，沈小婉拿起碗給二人舀了熬得雪白的魚湯，分給二人，“多喝魚湯，才能更聰明。”
“他喝了還不得上天了。”鬧鬧挑起眼皮看了一眼斯文優雅喝湯的懶懶，“少喝點，小心長魚尾巴。”
懶懶優雅的喝著完湯，餘光瞥了一眼鬧鬧，“二哥你才應該當心，以後翻白眼都能翻成死魚眼了。”
鬧鬧摸摸自己囧囧有神的大眼，他才不喜歡什麽死魚眼呢，“揍你哦。”
懶懶挑釁的冷笑，你來啊？
“好了，別鬧。”沈小婉又給二人分了點湯，“這些菜可都是你倆點的，趕緊吃！吃不完你倆都給我罰站去！”
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！吃完！不能浪費！”鬧鬧端起碗，咕嚕咕嚕的喝起了湯。
除了沈小婉吃得不多以外，鬧鬧吃得最多了，懶懶次之，飯菜做得不多，三個人倒是將幾個菜都吃光了，只是吃到最後肚子都挺起來了。
鬧鬧坐沒坐姿的躺坐在椅子上，拍了拍脹鼓鼓的肚皮，打了個飽嗝，“膈.......好飽.......膈！”
懶懶白了他一眼，“誰讓你憨吃哈脹。”
鬧鬧打了個嗝，“我都是為了誰啊？大半夜的你想出去罰站？”
“就算吃不下了也不能逼著吃下去，娘也沒說不能剩下。”懶懶給鬧鬧倒了杯水，“喝點水就好了。”
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