墨海飛舟返回清河郡城，已經是下午時分。

原本宿德潤和沈嘉木是準備回去休息的，聽聞張一念準備晚上就把十幾箱海產品變成美食，沈嘉木果斷改變主意，要留下來嘗鮮，而宿德潤也十分好奇張一念能夠把這些散發出怪異腥味的海產品變成何等樣的美食，也選擇留了下來。

十幾箱海產品被私兵們捂著鼻子擡到了廚房，聞訊趕來的袁沈魚、白修文和魚晴芳等人，看到這些海產品的時候，也都捂了鼻子。

“一念，這些東西真能吃？”

白修文很是詫異的問道：“那個箱子裏的一些小魚看著湊合能吃，這些張牙舞爪的東西也能吃？”

他說的張牙舞爪的是烏賊和八帶，張一念就樂了，說道：“這個東西做好了也挺好吃的。”

袁沈魚和魚晴芳對這些東西幹脆就沒進入“能不能吃”的範疇，唯一的感覺就是可怕：“太嚇人了，怎麽跟小怪物一個樣？還有那邊那個，那也是魚嗎？身子那麽長，還白生生的……”

對海產品認知的匱乏，讓家裏很多人對這十幾箱的東西感官不一，總的來說不是嚇人就是不能吃。

包括久經沙場的關滄海，也對張一念說要做成美食的事信心不足：“我在邊疆戍守，野外作戰的時候，什麽稀奇古怪的東西都吃過，唯獨沒吃過這些怪模怪樣的東西。張老弟，你確認你能把他們做成好吃的？”

“說一千道一萬，不如最後大家吃吃來檢驗！”

張一念笑瞇瞇的擡頭看天，已經是快要到日落西山時節，就說：“不廢話了，我現在就開始收拾，保證讓大家今晚吃個痛快，吃個新鮮！”

……

廚房，原本有專門的下人來負責，魚晴芳也時不時的來幫忙，但今天張一念讓她們準備好了大量的蔥、姜、花椒又備了一些豬油和豆瓣醬之後，就給她們放了假。

至於宿德潤、沈嘉木、關滄海，也都讓白修文請著一起去了餐廳奉茶，當然，他也沒忘讓白修文順帶著去把韓康寧和錢安歌請過來一起嘗嘗鮮。

堵在偌大廚房裏的大家夥很快被清空，張一念專門留了白格幫忙。

白格有點無奈，說道：“張影聖，我雖然好說話，可我好歹也是你手下的管家，我應該代你去招呼客人吧？這些雜活，你是不是應該指使別人幫你做呀？”

“老白你得委屈委屈。”

張一念眼角都帶著笑意，說道：“一大家子人，都還不太習慣這些東西的味道，我看也就你聞著這些味道好像很熟悉也很舒服的樣子，只能讓你幫我幹活了。”

“有麽？”

白格微感錯愕之餘，卻是不再多說什麽。

張一念處理著帶魚，又問了一句：“怎麽沒看見天韻？這麽熱鬧的事情，他該早就蹦出來才對。”

“忘了給您匯報了。”

白格告訴他說：“天韻少爺有點事走了。他下午突然跟我說了一句，說是他家裏有事，需要回家一趟。”

“呃……他家裏有事？”

張一念大感意外：“他不是離家出走的麽？家裏人找到他了？”

“這個不太清楚，不過他看著挺著急的，多餘的話一句沒說，就急匆匆的走了。”

稍稍頓了一下，白格又說：“天韻少爺說，這次離開，他或者十天半個月的就能回來，或者還要再長一點。總之，忙完了也就回來了。”

“這家夥……”

張一念忍不住撓了一把頭，輕嘆一聲，說道：“可惜了，今晚這些好吃的他是吃不上了……”

……

漢皇朝時代，一般家庭之中男子是不進廚房操勞的，張一念此前其實從裏不曾做過飯，不過，在這個時代，若論海產品的烹制，怕是沒人能有張一念掌握的知識更加全面。

蓋因張一念在恨少十二書峰之上閱讀過不少兩千多年之後的菜譜書，別說這次從碣石山帶回的十幾箱海產品基本上還都是大路貨色，就是有些格外蹊蹺的物產，其實他也知道如何處理。

但知道和能行，畢竟是兩個概念，當一切食材全部準備妥當之後，站在鍋臺前面的時候，張一念多多少少還是有點忐忑的。

白格略帶揶揄的問他：“張影聖，是不是不太敢下手了？”

“那倒不是。”

張一念撇撇嘴，說道：“主要是東西不太趁手……”

這並非隨口胡謅，事實上，廚房裏的東西還真是有點跟他在菜譜書上看到的對不上號。

比如鐵鍋。

漢皇朝時代，已經有了鐵制品不假，但煉鐵技藝太過落後，鐵的出產並不多，所以還沒有鐵鍋這種東西的存在——即便有，估計也就是皇宮之中可能有，普通的豪富人家都未必舍得用。

別園的廚房用具，按照道理講，已經比普通人家齊備了很多，卻也沒有鐵鍋可用。

別園廚房裏用於做飯炒菜的是銅鑊。

銅鑊和鍋的形狀類似，只不過材質不是鐵，而是銅。

比如油。

漢皇朝時代，植物油已經可以經過簡單方法萃取，但因方法太過簡單，植物油的成品非常差，基本上沒人用於烹飪，大家更加習慣於使永動物油做菜。

而動物油做菜，往往附帶了濃重的味道，遠不如植物油更加清香，很容易遮蓋住海產品本身的鮮味。

再比如佐料。

漢皇朝景帝陛下時代，人族疆域的佐料還非常不齊全，常用的也就是蔥、姜、花椒幾種，烹制海產品可能會用到的辣椒、蒜等等，暫時還都沒合用的。

因此，張一念只能比照菜譜，能夠用現有材料替代的就替代一下，實在沒得可替代的，也就只能將就將就不放。

在心裏把今晚可能用得上的所有烹飪技法全都覆習一個遍，張一念就準備上手了。

看看白格還是一臉好奇的盯著他看，他多少有點不好意思，指使他說：“別忘了我交代你的活，姜末切得再細一點……”

……

別園的餐廳，今天加了桌，宿德潤、沈嘉木、關滄海、韓康寧、錢安歌等人占了一桌，袁沈魚、魚晴芳以及家中一些女眷占了一桌。

宿德潤對這個安排其實是並不滿意的，按照儒家禮法，家中宴客的時候，女人是不能上桌的，應該是躲在其他房間或者直接就在廚房裏吃飯。

不過，做出這個安排的乃是雖然暫時沒有明確名分，但是在整個別園已經是公認的女主人袁沈魚，兼之袁沈魚身上背著漢皇朝朝廷敕封的八品夫人銜，宿德潤再有意見，也不好在這裏提出來。

“德潤兄？”

沈嘉木瞅著宿德潤一直朝女眷一桌的方向瞄，猜也知道他什麽心思，故意吸引他註意力，問道：“你猜張影聖親手炮制的晚餐會不會很美味？”

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