凡煙小說

第75章 橘子的新想法

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[奇怪, 都好幾天了,沒有集美收到鹹鴨蛋返評的嗎?]

[是啊是啊,怎麽一點動靜都沒有(一臉懵逼)]

[唉, 一言難盡。]

周五前夕, 許萏興奮地發了一條動態。

大意就是明天周六,要準備收拾東西和室友一起去吃火鍋, 現在心情很激動,太期待了睡不著覺之類的屁話。

粉絲們敷衍地表達了一通羨慕之情後, 就開始自發歪樓到鹹鴨蛋上。

畢竟火鍋再誘人, 他們也吃不上啊, 還不如鹹鴨蛋來得實惠。

雖然麻煩, 但至少還有那麽一丟丟的可能性能吃上。

[欸,你們別光是一言難盡啊, 鹹鴨蛋的味道不好嗎?倒是說說看嘛,說說看嘛,難吃的話, 也就省得我總是惦記著了。]

[唉,一位悲催的當事人搶麥發言。我找的親大姨去幫我買, 聽說排隊超級難, 九點鐘開門, 不少人提前一兩個小時就去排了......]

[+1, 我朋友也說超級難排隊的。]

[不能吧?排隊這麽厲害?所以你們親友是沒買到嘛?(吃驚)]

[沒……買到了, 就是買到了才更氣……]

[我大姨什麽人啊, 菜市場中的霸王, 當然是買到了!]

[買到啦!那味道怎麽樣昂?]

馬上有粉絲興致勃勃地問,然而好一會評論區才多了一大長串消息,隔著文字看上去都頗為生無可戀。

[哦, 不知道。誇得天上有地下無,就是沒給我寄......聽說大姨現在沒事就去店裏排隊,吃了各種好吃的,成天地往“相親相愛一家人”裏面發圖片。但是打視頻的時候,只要大姨一說給我寄鹹鴨蛋,我那個糟心的四歲表侄子就開始往死裏哭,我可能下輩子能收到吧(手動再見.jpg)(媽的絕了.jpg)]

[......]

[噗,這是做戲呢吧。]

[還有別的集美呢?難道一個成功收到鹹鴨蛋的集美都沒有嗎?!(震聲)]

[我失敗了……]

[我也失敗了……]

……

許萏看著評論區各種翻車現場,都快要笑吐了。

紅紅火火恍恍惚惚她就知道hhh

除了找各路親戚之外,還有找大學室友、高中同學、網絡基友之類的,各顯神通,什麽亂七八糟、匪夷所思的關系都能攀一遍,就為了讓人家給自己寄鹹鴨蛋。

結果也不出意外,統統翻車了。

咦?

許萏忽然把眼睛湊近了屏幕一點,她好像看到一條評論說自己收到了的,簡直是評論區的一股清流。

這是【最佳親友】的冠軍種子選手出現了嗎?

[怎麽樣?怎麽樣?你找的哪個親戚給你寄的,真好!我家親友真的太太太塑料了!!(允悲)]

[……前男友]

[呃,羨慕姐妹了,下次我也找能給我寄鹹鴨蛋的前男友,一步到位。對了,東西好吃嗎?]

[特別好吃,但是只給我寄了一個……聽說ex請假去排了三天的隊,每天都忍不住吃掉了,只有一次忍住了,省下來一個鹹鴨蛋寄給我……我都不知道是該感動還是生氣。而且現在鹹鴨蛋已經吃完了,感覺人生很空虛,不說了我自己靜靜吧。]

[啊這……其實有點感人的(小聲逼逼)]

許萏這下沒忍住,上大號回覆。

【親,這是真愛了】

換她來,還給前任寄鹹鴨蛋?

吃屁去吧!

許萏這不出現還好,一出現立馬被粉絲圍攻,哭天喊地,撒潑打滾。

[萏萏,萏萏!!給我們寄鹹鴨蛋吧!]

[就是就是,親友指望不上,我們只有你了萏萏!]

[啊啊啊讓我們外地人也嘗嘗叭,球球惹!]

眼看著粉絲一個個圍追堵截地盯著自己,許萏吐了吐舌頭,溜了溜了。

【明天給你們直播,拜拜明天見!】

我呸!!

辣雞up主,我們要脫粉了摔!

***

橘子站在自助回轉火鍋樓上,正中央的大理石料理臺,上面密密麻麻的放著各種調味料,有小米辣、炸蒜蓉、香菜末、蠔油、芝麻醬、沙茶醬等等……

五花八門、一應俱全。

四個穿著紅白相間整齊工作服的年輕男人,兩個正在火鍋圓桌前進行擦桌、擺盤一系列處理工作,兩個在廚房裏頭洗菜、切菜、裝盤。

這就是橘子為什麽堅持要拖到周六才開業的緣故。

這幾天,因為店裏堂食賣的都是固定食材數量,橘子也從之前分身乏術的狀態解脫出來,多了不少空餘時間。

而這多出來的空餘時間,橘子充分利用,通過糖糖和精靈長老聯系上了,主動讓利,和他談成了一筆交易。

用火鍋店20%的靈力收益,換來了四個常駐精靈服務員,負責維持自助火鍋的店內運營,算下來平均每個人能分到5%,營業額高的話也是一筆巨款了。

不知道精靈界那邊怎麽安排的,反正服務員小精靈是高高興興就來上崗了,洗菜、切菜、打掃衛生一條龍,勤奮主動得不得了,敬業程度相當驚人。

至於精靈族是否還要從中抽成,橘子就不管了。

如今三樓的自助火鍋,一切井井有條,井然有序,逐漸走上了正軌,就等著周六開業了。

橘子略微滿意地拍拍手,這幾天她已經抽空熬煮了大量【鴛鴦火鍋】的鍋底,想來就算生意火爆,也能撐個幾天。

不過說起來,自助火鍋樓還沒開業的這幾天,說實在可是沒少開火。

向微這家夥動不動就鬧騰著要吃火鍋,也不怕上火。

不過,人多吃火鍋的確是熱鬧,搭配上幾個小菜,說說笑笑間,幾個小時一眨眼就過去了,吃得不要太舒心。

這火鍋的香氣伴隨熱氣飄往窗外,氤氳得整條巷子都充滿了麻辣和鮮香的味道,勾魂奪魄,香得驚人。

好在夜深人靜,巷子裏頭也沒什麽人在,少數幾戶居民也和橘子餐廳隔了一段距離,不然聞上這抓心撓肺的香味又吃不下,怕是整夜都別睡了。

就是還有一件事……

橘子用手撐頭,食指抵扣在眉骨間,有節奏地按壓敲擊著,陷入思索。

“歪!大橘子,你在幹嘛呢?”

伴隨著一陣輕快的腳步聲,向微踩著樓梯“噔噔噔”跑上來,走進火鍋餐廳,一進門就看見橘子一副若有所思的樣子,不禁好奇地問。

原來傍晚時分,他們幾個人連帶著精靈族送過來的服務員,剛剛一起吃了餐火鍋,就權當團建了。

吃完了,又跑去院子裏的涼亭裏面消食,於是破天荒這個時間點,向微也還沒有離開,摸著鼓鼓的小肚子爬上樓。

今天這頓火鍋吃得太好了,她們涮火鍋的食材都是用的最貴,最頂級的。

畢竟自己人嘛,沒必要小氣。

頂級食材,配上絕香的秘制火鍋湯底,這可不是簡單的美味加倍,簡直每一口都能爆炸上天。

太幸福了!!

向微經過這大半個月在橘子餐廳的打工,已經完全被美食征服,任她老爹每天在群裏撒潑打滾哭唧唧說給自己做紅燒肉吃,也堅決不回家。

就他那個手藝,向微以前是不嫌棄,只有老父親的單親家庭是這樣啦,湊合過得了。

至於現在,已經習慣了在橘子這蹭吃蹭喝,再一朝回到解放前,這都得靠愛拌飯才能吃下去。

得了吧,她還是對自己的胃好一點。

向微身材高挑,一彎胳膊就掛橘子脖子上,挑眉問,“你幹嘛呢,擱這裝啥子沈思者?”

橘子沒好氣地白了她一眼,撂開沈死人的胳膊,搖頭有些猶豫,“我在想火鍋定價和食材的事情……”

“咦?定價不是早就想好了嗎?之前說單人票128元,你又想改價格?”

向微一臉無所謂地問,反正按她自己的想法來,吃過店裏的火鍋,完全知道食材的品質和鍋底那種驚人沖擊的香味。

如果讓她來定價的話,別說128元,499、899、1299,她也是敢獅子大開口的。

反正她以前吃過更貴的火鍋,都沒阿橘這邊的好吃,甚至頂級和牛、鮑魚、黑豬肉、東星斑、牡丹蝦這些食材,體感都在伯仲之間,甚至這邊的還更新鮮。

不過大橘子卻不同意,說食材可以不必投入這麽多高檔頂級食材,但是價格也不要弄這麽貴。

其實向微自己私下覺得,就單那個鍋底就值這個價了。

都說酒香不怕巷子深,橘子餐廳如今這個生意的火爆程度就充分的說明了這一點。

東西好吃,賣得再貴都有人買單的,這個世界的有錢人還挺多,比如她就是。

以向微的戰略眼光來看,走高端路線絕對不會比平價路線掙得少,還不用那麽辛苦。

就標一個超高的價格,做出口碑,做出逼格,也不愁生意。

不過,阿橘似乎不打算這麽做。

“怎麽,你改變想法啦?反正還沒開業,現在調價格也來得及嘍。”

不過無論如何,都是阿橘自己的決定,只要管她吃,小事一樁!

向微隨口打趣,橘子也沒在意,“不是,價格我是不打算再變的,就128/人就挺好……只不過這食材嘛,每天需要投入多少數量,品質價格要到什麽程度,我心裏始終還是沒有數。”

因為沒有進行試運營,加上橘子以前也沒有開自助餐的經驗,因此這幾天她也就只是粗糙地擬了一張食材單子,上面有[食材+價格]。

但具體的,食客的食量會到什麽程度,如頂級和牛這樣的昂貴食材要不要投放,這又成了一個令人糾結的問題。

向微撇了撇嘴,覺得這個問題根本不用想嘛,普普通通的食材在火鍋裏頭涮一涮就已經足夠好吃了,加上那些貴死人的食材,不掙錢啦?

橘子一看到向微這副葛朗臺的吝嗇小模樣,就忍不住想笑。

虧本是不會虧本的,食材本身是在靈氣的過濾下才變得頂級,說起來進價其實相當低廉,問題就是掙多和掙更多罷了。

橘子本身是希望更多人能嘗到美食,而不是只有一些有錢人才能吃得起,畢竟人間對美食的期待和願力,才是餐廳和精靈界不斷發展的源動力。

這也是她堅持走平價路線,而不是高端路線的原因。

但有件事情,微微說的沒錯。

如果自助火鍋的食材過於匪夷所思,128元一位,能吃上的確是一些價值千元的和牛、藍龍蝦之類的,那的確就過於不合常理,也會引起不必要的懷疑。

那麽如何達成二者之間的平衡呢?

橘子的眼睛漸漸亮起來,嘴角露出一抹壞笑。

她有個新想法。

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