第四十九章 單起爐竈
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小丫頭這一聲通報,一直在會客廳裏默不作聲的李紈連忙帶著幾位姑娘,避到了裏面的碧紗櫥裏。餘下的女眷除了賈母都忙站起來,向前去迎接賈政。
王夫人身邊的大丫頭金釧兒親自挑了簾子,賈政領著林皓睿和楚天佑快步走了進來,躬身給賈母行禮:“老太太安!”
“怎麽這會子過來了?”賈母笑著讓賈政坐下。賈政正色答道:“兒子聽聞皓睿要來拜見母親,正好今日也不曾來給母親請安,所以便一同前來了。母親可別小看了這兩個孩子,都是一身的本領呢。”
“自是不敢小瞧!”賈母和藹的笑著:“我可是聽說這楚家的哥兒中了金陵府頭名解元,你也別光和楚哥兒聊些書本上的東西,那翰林院的前科舉人們你也應當多帶著楚哥兒去拜訪一下。”
賈政忙道:“母親說的是,是兒子忽略了!明日自當帶著天佑去拜訪。”
“有勞伯父了!”楚天佑笑著行禮,一副謹慎守禮的樣子,讓林皓睿不由得看了他一眼。賈政又道:“我聽聞皓睿在後街租了一個三進的小院居住,特趕來和母親商量,咱們家院子多得是,何必讓皓睿再另行居住。依兒子看,還是住在府裏的好。”
賈母點頭:“正是這個道理,哪有來了上京,還出去住的道理。”
林皓睿忙道:“多謝老太君關愛。按說老太君開口,皓睿無論如何也當從命。只是我和天佑都自在慣了,再說那後院的宅子和咱們府不過是一街而隔,來往也方便的很。”
賈母也知林皓睿定是不會留的,所以也並沒有強求,轉而問向王夫人:“老二家的,玉兒的院落可收拾好了?”
王夫人忙回道:“早就收拾妥當了,就安排在梨香院東側的落梅院中,那院落是個兩進的,房舍也多,正好給大姑娘居住。”
賈母點頭:“那地方甚好,轉過夾道就是後門,正好去往睿兒租住的房舍,倒也方便。如今滕姑娘來了,你自當去找些料子,給他二人做些衣裳才是!”
“母親放心,兒媳省得!”王夫人恭敬的答道。
林皓睿笑道:“皓睿多謝二太太為妹妹操勞。”王夫人笑著:“林哥兒說的什麽話,我是大姑娘的舅母,自是應當的。”林皓睿重重一揖:“話雖是如此,但皓睿和妹妹在上京也不是住一日半日,長期讓舅母操勞,就顯得我們這些當小輩的,太不孝順了。”說著,就從袖子裏抽出一張銀票:“這是一萬兩銀票,雖然我知道銀兩不多,還望舅母不要嫌棄!”
王夫人對著這銀票拿也不是,不拿又不甘願,一時間楞在哪裏。賈政喝道:“皓睿這是做什麽?大姑娘是我們的親外甥女兒,住在自己家裏,還提什麽錢?”
林皓睿快速的將銀票塞進了王夫人的手中,笑著:“雖然是這個道理,但是長此以往,恐怕皓睿和妹妹都不好意思繼續住下去了。還有就是,皓睿還有一事兒要求老太太。”
賈母一直冷眼看著幾個人來來往往的,此時聽到林皓睿的話音,笑道:“睿兒有什麽事兒要求我這個老太婆啊!”林皓睿笑道:“是想讓老太太準許皓睿在妹妹的小院中起個小廚房。我們兄妹孝中茹素,實在不好勞煩大廚房單做。”
賈母笑道:“知道你體貼玉兒,好,這要是不準,倒顯得我這老太婆苛刻了。”
林皓睿忙躬身行禮:“皓睿謝過老太君了!”說著又從懷裏取出一封信,笑道:“這是璉二哥托皓睿帶給老太君的,老太君不知,璉二哥在這次的武選中可是大出風頭。連杭州將軍對璉二哥的行軍布陣都是佩服不已。總是拉著璉二哥去駐軍參謀呢。”
賈母笑的眉開眼笑,忙讓鴛鴦將信呈上,細細的看起來。雖說,賈母在小一輩中最喜愛寶玉,但對於賈璉,她也是滿意的,這些年,府中的大小事情都是賈璉夫婦一手操持,也讓賈母對這個孫兒依賴很重。賈璉不在府中的這些時日,賈母也覺得府中的消息落後了幾分。
賈母將信放到一邊,試了試眼角的淚:“璉兒和鳳丫頭沒說什麽時候回轉?”
“回老太太,應當是二嫂子胎一坐穩便回來了。璉二嫂子還讓皓睿一定問老太太好,說她甚是想念您!”林皓睿答道。
“是啊,這也離家快一年了,也該回來了!”賈母嘆道:“老二,你過些時日讓珍兒派個人去迎迎璉兒兩口子,在路上也好有個照應。”賈政忙應了,他一向是俗事不理的,此時陪著賈母坐了一會兒,就又帶著林皓睿和楚天佑去往前院了。
姑娘們也都從碧紗櫥裏轉了出來,黛玉自是聽到了哥哥的一番言辭,心裏對林皓睿的舉動十分的偎貼,此時見王夫人比自己去年離京時蒼老了一些,想是這些時日鳳姐姐不在,操勞過度吧。想到這裏,便笑道:“外祖母可知鳳姐姐的大喜事?”
“知道啦知道啦!”賈母一聽黛玉說這個就立時眉開眼笑起來:“你璉二哥中了武舉人之事,我也聽說了。這璉兒真是應了那句老話,大難不死,必有後福!”
邢夫人此時也不再沈默了,忙跟著搭腔,又是大大的恭喜了一番。賈母聊了會兒,覺得身上也乏了,便笑道:“玉兒快去看看新院子吧,正好你們小輩們好好說說話,晚飯時再來陪我這老太婆。”
“外祖母好生休息,玉兒告退了!”黛玉笑著,與滕曼出了屋子。寶玉、寶釵和迎春三姐妹也都告退出來,競相說著要去黛玉的小院參觀參觀,黛玉哪有不應的道理,眾人一路說說笑笑的向落梅院走去。
路上,寶釵笑道:“寶兄弟,那日我聽聞,這落梅院之名是寶兄弟所取,可有出處?”寶玉得意的有些搖頭晃腦:“姐姐真是糊塗了,平日裏常念的詩怎的就忘記了,自是取自那‘杜陵歸客正裴回,玉笛誰家叫落梅。’正巧這院子中有兩株紅梅,到冬日開放時煞是好看!”
滕曼饒有興趣的聽著兩人的對話,此時插嘴笑道:“依我看,這玉笛誰家叫落梅,不如改成玉笛誰家聽落梅,咱也不取那詩詞裏的文言雅意,就只圖他一個‘香’字。”
寶玉素喜女兒顏色美好,今日見了滕曼,只覺得這天下最美的女兒也不過就是林妹妹和薛、滕二人了,早已生了親近之心,只是苦無搭話的由頭,此時哪裏肯輕易放過,忙道:“不知滕姐姐這‘香’字何解?”
滕曼笑道:“這原是我家鄉的一道菜,要說這菜的外形,那可是普通的緊,不過就是一碗炙牛條。但是裏面的門道可就覆雜了。”滕曼說道這裏故意停了停,引得幾人都好奇不已。探春最是爽快,笑道:“滕姐姐快說,休得賣關子。”
黛玉嬉笑不已,挽住滕曼:“我怎麽不知姐姐還知道這烹飪之道?”滕曼刮了一下黛玉的鼻子:“在你這才女面前,我這柴米油鹽醬醋茶的,哪好意思顯唄!”
“哎呦,滕妹妹這麽說我們可不依的!”寶釵笑著打趣:“合著顰兒是才女,我們就是那鄉野的丫頭了。也罷,我們甘願當那鄉野的丫頭,妹妹還是快說一說你那炙牛條吧,沒看我們寶兄弟口水都快流出來了。”
滕曼笑了一番,這才道:“這炙牛條啊,是用羊羔左腎、小豬耳朵、小牛腰子和那獐腿肉加兔肉揉在一起肉烹制而成。入口的味道多姿多種,豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,這仔細算下來,足足有二十五變,正好合那五五梅花之數。又因肉條形如笛子,因此此道菜便喚作‘玉笛誰家聽落梅’。”
探春聽後拍手笑道:“真真是口水都流出來了,一會兒滕姐姐一定要抄寫一份詳細菜譜給我,我倒要請廚房的大師傅做做看,看是不是真有滕姐姐說的這麽神奇?”
“哪裏還用的上勞煩大師傅,依我看,林妹妹身邊的秀菊足以!”滕曼笑著答道。
黛玉嬌笑不已:“我說滕姐姐怎麽突然說起這個來,原來是惦記上秀菊的手藝了?罷罷罷,哪日讓秀菊露一手給你解解饞,省得你成日和我茹素,委屈了五臟廟!”
滕曼笑的燦爛:“如此甚好!”
探春笑道:“剛剛聽林表哥說起林姐姐單起小廚房的事兒,我還想著,一定讓二哥哥給林姐姐參謀一個揚州的廚子,以後我和二姐姐、四妹妹想要吃揚州菜了,就來林姐姐這裏打牙祭。不成想,原來林姐姐這裏已經有了大廚。那林姐姐可不能藏私,自當盡快做東請我們才是。”
寶玉嚷嚷著:“正是正是,依我說,撿日不如撞日,就今日罷!”
寶釵笑著打斷寶玉:“寶兄弟又糊塗了不成,林妹妹才到,這一時間人荒馬亂的,哪裏能招待咱們。依我看,咱們在林妹妹這裏坐坐,不如到梨香院去,讓我哥哥從那外面的酒樓叫一桌飯菜來,我們吃酒行令可好?”
寶玉頓時瞪大了眼睛,拍手笑道:“寶姐姐這個方法甚好。襲人,你趕快去回老太太一聲,就說今日我們要到寶姐姐哪裏吃席,讓老太太不吝賞光!”
黛玉忙攔到:“襲人姐姐快快停下。”說著又微怒的看向寶玉:“寶玉你糊塗了,我可不糊塗。今日我才到,論情論理都應該陪外祖母用飯的。你快別瞎起哄了。”
寶玉癡癡的看著黛玉,傻傻的笑道:“林妹妹說的是,是我錯了。妹妹可千萬別惱我。”
“誰惱你了!”黛玉嫣然一笑:“快走吧,不是說去看看我的小院嗎?”幾個人說笑的高興向黛玉的小院走去,卻沒有發覺,在眾人身後,那王夫人身邊名喚金釧兒的大丫頭,此時正露出了一副陰冷至極的目光。
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王夫人身邊的大丫頭金釧兒親自挑了簾子,賈政領著林皓睿和楚天佑快步走了進來,躬身給賈母行禮:“老太太安!”
“怎麽這會子過來了?”賈母笑著讓賈政坐下。賈政正色答道:“兒子聽聞皓睿要來拜見母親,正好今日也不曾來給母親請安,所以便一同前來了。母親可別小看了這兩個孩子,都是一身的本領呢。”
“自是不敢小瞧!”賈母和藹的笑著:“我可是聽說這楚家的哥兒中了金陵府頭名解元,你也別光和楚哥兒聊些書本上的東西,那翰林院的前科舉人們你也應當多帶著楚哥兒去拜訪一下。”
賈政忙道:“母親說的是,是兒子忽略了!明日自當帶著天佑去拜訪。”
“有勞伯父了!”楚天佑笑著行禮,一副謹慎守禮的樣子,讓林皓睿不由得看了他一眼。賈政又道:“我聽聞皓睿在後街租了一個三進的小院居住,特趕來和母親商量,咱們家院子多得是,何必讓皓睿再另行居住。依兒子看,還是住在府裏的好。”
賈母點頭:“正是這個道理,哪有來了上京,還出去住的道理。”
林皓睿忙道:“多謝老太君關愛。按說老太君開口,皓睿無論如何也當從命。只是我和天佑都自在慣了,再說那後院的宅子和咱們府不過是一街而隔,來往也方便的很。”
賈母也知林皓睿定是不會留的,所以也並沒有強求,轉而問向王夫人:“老二家的,玉兒的院落可收拾好了?”
王夫人忙回道:“早就收拾妥當了,就安排在梨香院東側的落梅院中,那院落是個兩進的,房舍也多,正好給大姑娘居住。”
賈母點頭:“那地方甚好,轉過夾道就是後門,正好去往睿兒租住的房舍,倒也方便。如今滕姑娘來了,你自當去找些料子,給他二人做些衣裳才是!”
“母親放心,兒媳省得!”王夫人恭敬的答道。
林皓睿笑道:“皓睿多謝二太太為妹妹操勞。”王夫人笑著:“林哥兒說的什麽話,我是大姑娘的舅母,自是應當的。”林皓睿重重一揖:“話雖是如此,但皓睿和妹妹在上京也不是住一日半日,長期讓舅母操勞,就顯得我們這些當小輩的,太不孝順了。”說著,就從袖子裏抽出一張銀票:“這是一萬兩銀票,雖然我知道銀兩不多,還望舅母不要嫌棄!”
王夫人對著這銀票拿也不是,不拿又不甘願,一時間楞在哪裏。賈政喝道:“皓睿這是做什麽?大姑娘是我們的親外甥女兒,住在自己家裏,還提什麽錢?”
林皓睿快速的將銀票塞進了王夫人的手中,笑著:“雖然是這個道理,但是長此以往,恐怕皓睿和妹妹都不好意思繼續住下去了。還有就是,皓睿還有一事兒要求老太太。”
賈母一直冷眼看著幾個人來來往往的,此時聽到林皓睿的話音,笑道:“睿兒有什麽事兒要求我這個老太婆啊!”林皓睿笑道:“是想讓老太太準許皓睿在妹妹的小院中起個小廚房。我們兄妹孝中茹素,實在不好勞煩大廚房單做。”
賈母笑道:“知道你體貼玉兒,好,這要是不準,倒顯得我這老太婆苛刻了。”
林皓睿忙躬身行禮:“皓睿謝過老太君了!”說著又從懷裏取出一封信,笑道:“這是璉二哥托皓睿帶給老太君的,老太君不知,璉二哥在這次的武選中可是大出風頭。連杭州將軍對璉二哥的行軍布陣都是佩服不已。總是拉著璉二哥去駐軍參謀呢。”
賈母笑的眉開眼笑,忙讓鴛鴦將信呈上,細細的看起來。雖說,賈母在小一輩中最喜愛寶玉,但對於賈璉,她也是滿意的,這些年,府中的大小事情都是賈璉夫婦一手操持,也讓賈母對這個孫兒依賴很重。賈璉不在府中的這些時日,賈母也覺得府中的消息落後了幾分。
賈母將信放到一邊,試了試眼角的淚:“璉兒和鳳丫頭沒說什麽時候回轉?”
“回老太太,應當是二嫂子胎一坐穩便回來了。璉二嫂子還讓皓睿一定問老太太好,說她甚是想念您!”林皓睿答道。
“是啊,這也離家快一年了,也該回來了!”賈母嘆道:“老二,你過些時日讓珍兒派個人去迎迎璉兒兩口子,在路上也好有個照應。”賈政忙應了,他一向是俗事不理的,此時陪著賈母坐了一會兒,就又帶著林皓睿和楚天佑去往前院了。
姑娘們也都從碧紗櫥裏轉了出來,黛玉自是聽到了哥哥的一番言辭,心裏對林皓睿的舉動十分的偎貼,此時見王夫人比自己去年離京時蒼老了一些,想是這些時日鳳姐姐不在,操勞過度吧。想到這裏,便笑道:“外祖母可知鳳姐姐的大喜事?”
“知道啦知道啦!”賈母一聽黛玉說這個就立時眉開眼笑起來:“你璉二哥中了武舉人之事,我也聽說了。這璉兒真是應了那句老話,大難不死,必有後福!”
邢夫人此時也不再沈默了,忙跟著搭腔,又是大大的恭喜了一番。賈母聊了會兒,覺得身上也乏了,便笑道:“玉兒快去看看新院子吧,正好你們小輩們好好說說話,晚飯時再來陪我這老太婆。”
“外祖母好生休息,玉兒告退了!”黛玉笑著,與滕曼出了屋子。寶玉、寶釵和迎春三姐妹也都告退出來,競相說著要去黛玉的小院參觀參觀,黛玉哪有不應的道理,眾人一路說說笑笑的向落梅院走去。
路上,寶釵笑道:“寶兄弟,那日我聽聞,這落梅院之名是寶兄弟所取,可有出處?”寶玉得意的有些搖頭晃腦:“姐姐真是糊塗了,平日裏常念的詩怎的就忘記了,自是取自那‘杜陵歸客正裴回,玉笛誰家叫落梅。’正巧這院子中有兩株紅梅,到冬日開放時煞是好看!”
滕曼饒有興趣的聽著兩人的對話,此時插嘴笑道:“依我看,這玉笛誰家叫落梅,不如改成玉笛誰家聽落梅,咱也不取那詩詞裏的文言雅意,就只圖他一個‘香’字。”
寶玉素喜女兒顏色美好,今日見了滕曼,只覺得這天下最美的女兒也不過就是林妹妹和薛、滕二人了,早已生了親近之心,只是苦無搭話的由頭,此時哪裏肯輕易放過,忙道:“不知滕姐姐這‘香’字何解?”
滕曼笑道:“這原是我家鄉的一道菜,要說這菜的外形,那可是普通的緊,不過就是一碗炙牛條。但是裏面的門道可就覆雜了。”滕曼說道這裏故意停了停,引得幾人都好奇不已。探春最是爽快,笑道:“滕姐姐快說,休得賣關子。”
黛玉嬉笑不已,挽住滕曼:“我怎麽不知姐姐還知道這烹飪之道?”滕曼刮了一下黛玉的鼻子:“在你這才女面前,我這柴米油鹽醬醋茶的,哪好意思顯唄!”
“哎呦,滕妹妹這麽說我們可不依的!”寶釵笑著打趣:“合著顰兒是才女,我們就是那鄉野的丫頭了。也罷,我們甘願當那鄉野的丫頭,妹妹還是快說一說你那炙牛條吧,沒看我們寶兄弟口水都快流出來了。”
滕曼笑了一番,這才道:“這炙牛條啊,是用羊羔左腎、小豬耳朵、小牛腰子和那獐腿肉加兔肉揉在一起肉烹制而成。入口的味道多姿多種,豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,這仔細算下來,足足有二十五變,正好合那五五梅花之數。又因肉條形如笛子,因此此道菜便喚作‘玉笛誰家聽落梅’。”
探春聽後拍手笑道:“真真是口水都流出來了,一會兒滕姐姐一定要抄寫一份詳細菜譜給我,我倒要請廚房的大師傅做做看,看是不是真有滕姐姐說的這麽神奇?”
“哪裏還用的上勞煩大師傅,依我看,林妹妹身邊的秀菊足以!”滕曼笑著答道。
黛玉嬌笑不已:“我說滕姐姐怎麽突然說起這個來,原來是惦記上秀菊的手藝了?罷罷罷,哪日讓秀菊露一手給你解解饞,省得你成日和我茹素,委屈了五臟廟!”
滕曼笑的燦爛:“如此甚好!”
探春笑道:“剛剛聽林表哥說起林姐姐單起小廚房的事兒,我還想著,一定讓二哥哥給林姐姐參謀一個揚州的廚子,以後我和二姐姐、四妹妹想要吃揚州菜了,就來林姐姐這裏打牙祭。不成想,原來林姐姐這裏已經有了大廚。那林姐姐可不能藏私,自當盡快做東請我們才是。”
寶玉嚷嚷著:“正是正是,依我說,撿日不如撞日,就今日罷!”
寶釵笑著打斷寶玉:“寶兄弟又糊塗了不成,林妹妹才到,這一時間人荒馬亂的,哪裏能招待咱們。依我看,咱們在林妹妹這裏坐坐,不如到梨香院去,讓我哥哥從那外面的酒樓叫一桌飯菜來,我們吃酒行令可好?”
寶玉頓時瞪大了眼睛,拍手笑道:“寶姐姐這個方法甚好。襲人,你趕快去回老太太一聲,就說今日我們要到寶姐姐哪裏吃席,讓老太太不吝賞光!”
黛玉忙攔到:“襲人姐姐快快停下。”說著又微怒的看向寶玉:“寶玉你糊塗了,我可不糊塗。今日我才到,論情論理都應該陪外祖母用飯的。你快別瞎起哄了。”
寶玉癡癡的看著黛玉,傻傻的笑道:“林妹妹說的是,是我錯了。妹妹可千萬別惱我。”
“誰惱你了!”黛玉嫣然一笑:“快走吧,不是說去看看我的小院嗎?”幾個人說笑的高興向黛玉的小院走去,卻沒有發覺,在眾人身後,那王夫人身邊名喚金釧兒的大丫頭,此時正露出了一副陰冷至極的目光。
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