只是這怎樣才能讓一品鮮的生意再好起來呢？今日是關二福出的殺手鐧，還不能完全斷定那些客人不會再回來，所以再等兩日看看。

這服務，特色都有了，難道真的是溫如風走了之後菜變得難吃了嗎？

既是這樣，那也只好出其不意了。她將現代所吃過的東西，以及做法都記載了下來，也不知行不行，但總得試一試。

於是去了廚房，見兩個大師傅都耷拉著腦袋，看上去極為消極。她笑了笑：“幹嘛啊這是，你們沒有好的心情，客人也感受不到你們做食物的快樂，又怎會吃的開心呢？”

“老板娘，也許真的是我們手藝太差，做不出好吃的東西，所以才沒有客人的。”

林楚楚道：“你們該相信自己，你瞧你，老李，你可是做了十年廚子，難道這點信心都沒有嗎？”

“哎...”

“別嘆氣，我這裏淘來了一張食物菜譜，你們照做，做好之後我先嘗試，要是可以我們就找畫匠把它們畫下來，做成牌匾掛在咱們門口。”

老李聞言，趕緊拿起那張紙一瞧，卻見上面所寫的東西簡直是聞所未聞。不過既有了這菜譜，二人也打起了精神，著手開做起來。

林楚楚想了想，現在這個世道也不太平，許多百姓連飯都吃不上了，還怎麽下館子吃飯。

若是這樣，不如就針對工薪群體，專門推出一個系列，那就是——賣快餐。

於是她把隔壁鬼屋的房暫時拆了，反正這玩意兒也只是圖個新奇，現在已無人再來，就只能推出平價且實惠的東西給老百姓們享用。

打定主意後她便也不操心了，既有豐富的菜又能吃飽飯，怎會沒有客人。

“老板娘，這樣真的行嗎？會不會虧本啊？”

林楚楚道：“做生意本來就有虧有賺，想想這段時間咱們也賺了不少錢，現在也是時候回饋一下咱們的老百姓了。你們要曉得，富人不多，再說，麗都城裏比咱們高檔的酒樓多的多，咱們一品鮮又不是首選。所以還不如就針對主要消費人群，差不多也能保本。”

“那您打算怎麽定價呢？像你說的盒飯，是要把飯裝進盒子裏嗎？”

林楚楚笑了笑：“這也叫做快餐，到時候每到中午的時候，你們就推個獨輪車出去，到碼頭、磚廠、以及那些修房子的工人聚集的地方去賣。”

“真的行嗎？”

林楚楚道：“我也不是神仙，行不行我也不知道，但不試的話一定不行。”

“好吧，明白了。”

“那行吧，今日咱們就準備準備快餐，明天就開始拿出去販賣。”

“不過話說關二福的酒樓還送東西呢，吃飯超過一百兩的就送兩匹上好的綢緞。”

林楚楚拍了拍小茹的肩膀：“沒事的，按照我說的做。做生意講究心平氣和，和氣才能生財，沒必要和他們比著來。”

薛大哥嗯了一聲：“對沒錯，老板娘這話說的對，求財不求氣，只要咱們用心對待客人，我相信他們一定會回來的。”

小六想了想，似乎有什麽話說，但見阿布使了個眼色，他便閉口不談。

林楚楚自然看到阿布朝他使眼色了，心裏有些不是滋味。阿布見林楚楚面色陰沈下來，便道：“老板娘你別誤會，小六這人說話從來不過腦子，我怕他說了不好聽的話...”

林楚楚肅然道：“現在已經是時局艱難了，我還在乎好不好聽嗎？你們是我一品鮮最老的員工，所以我希望在這個時候你們有想法一定要說，咱們可以一起溝通一起進步。”

阿布點了點頭，滿臉愧疚：“是，我知道了。”

小六道：“你才說話口沒遮攔，我只是想說我有一個想法，老板娘你想想，咱們就算推出這個，也得想辦法吸引新客人，再把新客人當做舊客人，再變成熟客。與其費盡心思的去做宣傳，不如先從熟人下手。”

林楚楚嗯了一聲：“你說的有道理，條理也很清晰。可是現在那麽多山匪出沒，你覺得賣盒飯可以賺錢嗎？”

小六一臉無奈道：“我的姐姐，咱們有句話說得好，民以食為天。這說明什麽，不管是打仗還是山匪，咱們都得吃飯。而且我前段時間了解過了，咱們麗都城裏那些米鋪的工人、以及碼頭的工人每人一天至少五十文錢。”

薛大哥皺眉道：“可是這些鋪子應該都包夥食的。”

小六笑笑：“只要咱們做的好吃，價格又便宜，菜品又多樣化，他們沒有理由不來吃的。而且現在米很便宜，那種糙米才一文錢一斤，難道一個人還能吃一斤米嗎？”

林楚楚笑了笑：“不錯啊你小子，還沒看出來你還有點頭腦，既然這樣，我覺得還是先做個市場考察。”

小茹奇怪道：“什麽叫市場考察？”

林楚楚看了一眼在座的這些工人，命他們每人都到人群客流量集中的地方做一個調查。

了解市場需求之後，才能穩紮穩打，免得又出了差錯。開了這麽久的店，自然有些經驗，所以林楚楚這次不像之前那樣，畏手畏腳。

她也拿了紙筆去麗都城最大的碼頭，一條寬闊筆直的大道通向海域。

來來往往的馬車和獨輪車不停地從她身邊駛過。再往前走，大路兩旁堆積著無數的貨物，像一座座小山，整齊地排列著。

見那些工人上上下下來來回回搬運著米糧，忙得根本連喘口氣的機會也沒有。

好不容易等到午休時，那些監工便搬來桌子板凳，旁邊放著一大袋的銀子，身後還有兩個衣著幹凈的男人站在身後充當保鏢的角色。

“你叫什麽名字？”

“葛大牛！”

那監工嗯了一聲：“咱們說好的，搬一天貨物，從早上辰時到晚上辰時，一天是六十文錢，你若是留在咱們這裏吃午飯，便只給你四十文錢。”

葛大牛趕緊擺擺手，拿起肩膀上搭著的帕子擦了擦額頭的汗水，“不用了不用了，我待會歇會兒再搬，請給我四十文錢吧。”

“好，這是你的，拿好了。”說罷，他又看向後面排起長龍的隊伍，“下一個。”

葛大牛掂了掂手中的銀子，拿出麻線將之串好。這才七拐八拐走到一個巷口，喊了一碗五文錢的陽春面來吃。

林楚楚走到他跟前坐了下來，葛大牛奇怪的看了她一眼，瞧這姑娘穿的這麽好看，難道也來吃陽春面？

“這位大哥，你是蔣家米鋪的工人嗎？”

葛大牛刷刷吞了幾口面，這才道：“姑娘你是？”

林楚楚道：“我從早上觀察到現在，已經觀察你們很久了。”

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