第34章 招人(倒V結束) 開始賣麥芽糖
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但是, 招工的話,具體該招誰呢。
像是韓小雁這種打自家點心主意的,絕對不能要。
但就目前而言, 誰又能一直為他們家的點心保密?
黎蕎和陶竹商量了一會兒,一直到第二天中午,這才敲定了人選。
中午時,黎糧來了,給做麥芽糖的麥子噴水。
黎蕎便和他說起了招工的事兒。
“大哥, 大山願意來幫忙麽?一天三十五文錢,包吃, 每日主要做一些雜活, 像是鄉親們來賣東西,他負責稱重記賬。”
一時間尋不到放心的人去做點心,那黎蕎自己只能從這些雜事中抽出身來。
鄉親們時不時的過來賣東西, 挺影響他幹活的。
而之所以選擇黎大山, 一是這孩子人品不錯,二是當初黎糧傾家蕩產給原身還賭債, 讓黎大山相看好的親事就這麽吹了,人家小哥兒不接受扶弟魔公公和爛人小叔。
原身把黎大山的親事搞沒了,黎大山也沒抱怨, 還是把原身當小叔對待。
原身沒臉沒皮, 不把這孩子的終身大事兒當事兒。
但黎蕎不好意思。
所以, 現在要招人,他便想到了黎大山。
黎大山若是有份穩定的、不錯的工作, 那肯定比現在好說親事。
當然, 還有很重要的一點兒:
黎大山識字。
黎大山和原身就差了兩歲, 小時候關系不錯, 原身教過黎大山識字。
但農家的孩子,自小就要幹活,因此黎大山每日的學習時間很短,再加上原身一個月才回來一次,且被縣城的花花世界迷了眼,所以這項教學並沒有持續太久。
但黎大山終歸是認識字的,雖然不多,但拿著毛筆寫幾個缺胳膊少腿的字的能力,他還是有的。
因此,看來看去,黎蕎和陶竹最終想要讓黎大山過來幫忙。
當然,這也得黎糧王桂花同意。
畢竟黎大山這個年紀,在鄉下已經算是壯勞力了,什麽體力活都得上。尤其是黎糧王桂花也要做麥芽糖了。
“啊?讓大山過來,一天三十五文?這也太高了吧!”
黎糧聞言吃了一驚,立馬擺手。
“現在家裏麥子割完了,就剩下脫粒、晾曬這些活,你們若是忙不過來,讓他來幫忙就成了,不需要給什麽工錢。”
他家雖然種的麥子多,但後來有了麥鐮,再加上最開始那幾日鄉親們為了測試麥鐮的性能幫他家割了不少麥子,所以今年他家的麥子早早割完了。
剩下的活兒不那麽急了,大山可以來幫忙。
黎蕎聽著這話,知道黎糧不是在客套,他就是這麽想的。
黎蕎也搖頭:“哪能不給工錢,大山到了說親的年紀,該讓他自己掙點錢好娶媳婦或者是夫郎了。”
“不用不用,家裏這不是馬上要做麥芽糖了麽?都做小生意了,還怕娶不了夫郎麽?”
“麥芽糖的收入是你和大嫂的,我給大山開的工錢是大山自己的,你和嫂子可不能要過去。”
知道黎糧是為了他好,所以黎蕎也是拿出十分的耐心去勸。
黎糧說不過他,只能同意,但還是覺得一天三十五文太高,要知道像是王秀英這種力氣大的長工,也只有在麥收秋收的時候才能拿到一天三十文的高工錢。
而現在大山只是稱東西記記賬就能拿更高的三十五文的工錢!
大山幹的活兒不配啊。
黎糧走了沒一會兒,黎大山就來了。
他一過來,黎蕎先問他吃飯沒。
知道他還沒來得及吃飯,恰好陶竹已經做好午飯了,便讓他先吃。
陶竹做的是油潑面,雖然是第一次做,但他天分高,還拿出了百分百的專註,所以味道很是地道。
黎大山吃了一小陶盆油潑面,很是滿足。
他竹哥的廚藝一點兒都不輸給他娘,不過,在他家的話,平日裏做飯可不會這樣。
他娘舍不得讓他們兄弟敞開肚子吃這樣的全白面面條,因為他們三兄弟都是長身體的時期,若是敞開了肚子,那一頓飯能吃掉十斤面條還打不住。
所以,他家的面條,都是雜糧面條,只放少量的面粉。
至於這樣的油潑面,他娘更不舍得,那可是豬油!
“小叔,你不用給我工錢,就這樣管飯就好。”他嘿嘿笑著對黎蕎說道。
“少不了你一口吃的。給,背簍,你去割艾草,挑最嫩的葉子回來。”黎蕎把背簍塞給他。
“艾草?這個時候割艾草幹啥?”黎大山抓著背簍很是不解。
“做點心用,快去,回來了你還得上山砍小樹,我要搭個棚子。”黎蕎指了指那三口竈。
“……好。”黎大山抓著背簍,小跑著上山了。
來黎蕎家賣東西的鄉親看到黎蕎把黎大山安排的團團轉,便誇了黎大山幾句,說他勤快。
哪知道黎蕎則是笑瞇瞇的宣布他雇傭黎大山的事兒,一日三十五文,什麽雜活兒都做。
黎蕎這話一出,惹來驚呼無數。
啥?
剛雇傭了王秀英挑水,現在又雇傭黎大山?
而且就幹這麽一點兒活,每日竟然給三十五文的工錢?!
黎蕎真大方啊!
莊家都沒給這麽高的工錢呢。
黎蕎真有錢啊!
果然是和望月樓做生意的人。
黎蕎對自己人可真好啊!
黎糧和王桂花這兩口子終於時來運轉了,多年的掏心掏肺沒白費,黎蕎知道報恩了,羨慕!
鄉親們看黎蕎的眼神更火熱了,紛紛自薦,他們也都什麽活兒都能做呢,黎蕎再招工的話,一定要想著他們啊!
黎蕎嗯嗯點頭,以後如果再有合適的工作,一定會考慮鄉親們。
但就目前而已,他還是要緊著自家來。
黎大山看黎蕎這位小叔給自己開這麽高的工錢,幹活自然賣力,他和黎蕎陶竹只花了三天功夫,就把棚子給搭建起來了。
這個棚子不算很大,有五十平方,以艾草和麥稭遮頂,又糊了一層泥巴。
這樣的手法比較粗糙,但目前黎蕎手裏銀錢不夠,只能先這般應付。
等以後掙錢了,再蓋氣派的青磚大瓦房,搞一個幹幹凈凈的工作間。
做吃食生意,衛生比味道還重要。
棚子搭建好了,新點心自然要轉移到棚子裏。
在這三日裏,黎蕎已經做了甑糕和小麥澱粉——做青團需要用到小麥澱粉。
因為人力有限,所以黎蕎和陶竹也不打算多做,先少做一些試賣。
除了黎蕎和陶竹要做新點心外,黎糧和王桂花也開始熬麥芽糖了。
地點自然是在黎蕎家。
不過,黎大山如今既然在黎蕎家做工,所以幾個長輩也沒瞞著他,讓他也參與了。
黎大山直到這時才知道,原來他小叔把麥芽糖的生意給他爹娘了!
這下子他急了,原本就覺得每日現結的三十五文銅板太多了,現在更是覺得這銅板燙手!
“小叔,你給的太多了,以後別給我工錢了。”他把黎蕎拉到一旁,要讓黎蕎改了決定。
“麥芽糖生意是你爹娘的,掙來的錢肯定要分給你們三兄弟和小蘭,不是只給你一人的。”
看黎大山要反駁,黎蕎擡手拍了拍他的肩膀:“這是我給你一人的,你快點攢錢,你不成親,我良心難安。”
黎大山:“……”
他撓撓頭,“若是我爹娘做麥芽糖生意的事傳開,肯定有不少人登門給我說親。”
“那也是你爹娘的。別讓我費口舌了,你也別偷懶了,快去拉糖!”黎蕎催他。
這次黎糧和王桂花做了不少麥芽糖,大部分是給他的,這部分麥芽糖漿直接盛入罐子裏就好。
他做點心的話,就不用特意再化開了。
另外小半部分準備試賣。
所以需要拉糖,得切成一塊塊的。
黎大山也知道他小叔現在是說一不二,見此只能回去乖乖拉糖。
算了,他今後幹活再努力些,勤快些,一定要對得起他小叔開的工錢。
於是,第二日當鄉親們再來黎蕎家賣東西時,黎蕎便給黎糧和王桂花的麥芽糖打了廣告。
剛好黎大山在他家做工,所以黎蕎就弄了個板凳,板凳上放著一個幹凈的陶盆,陶盆裏放的就是黎糧和王桂花做的麥芽糖。
縣城的麥芽糖賣二百文一斤,這個價格在鄉下沒什麽市場。
因此,按照黎蕎和黎糧王桂花商議的,他們麥芽糖的價格是一百文一斤。
其實黎蕎想定為一百二十文一斤的,畢竟拉糖挺辛苦。
但黎糧和王桂花覺得一百二十文一斤太貴,他們良心難安,認為這樣是在坑鄉親,其實一百文一斤他們也覺得貴了,按照他們的想法,既然麥芽糖的成本是二十五一斤,那賣五十文一斤就很掙錢了。
但黎蕎覺得二十五文的成本只是包含了小麥和糯米,沒有算人工,若是賣五十文的話,那這價格實在是太低。
而且,靠人工做麥芽糖的話,一整個流程下來,其實也做不了多少麥芽糖,麥芽糖的產量本就低,再把大半以低價給他,那黎糧和王桂花還怎麽掙錢?
所以,雙方中和了一下,最後定了一個一百文一斤的價格。
這個是賣給外人的價格。
賣給黎蕎的,經過昨晚一番激烈的差點兒吵起來的爭論,最終定為了三十五文一斤。
村人聽完黎蕎的廣告,再看看黎蕎和黎大山身邊的陶盆,都有些楞。
黎糧和王桂花,竟然做起了麥芽糖的生意?
這夫妻倆,會做麥芽糖?
這消息實在是太爆炸,太讓人難以消化,以至於村人反覆確認。
等得知是黎蕎把麥芽糖的做法教給了黎糧和王桂花,眾人都有些石化。
黎蕎對親爹親娘也不過如此了吧。
這叫人怎麽不羨慕?!
作者有話要說:
明天就要入v,感謝每一位出現過的寶子,愛你們~
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而之所以選擇黎大山, 一是這孩子人品不錯,二是當初黎糧傾家蕩產給原身還賭債, 讓黎大山相看好的親事就這麽吹了,人家小哥兒不接受扶弟魔公公和爛人小叔。
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“啊?讓大山過來,一天三十五文?這也太高了吧!”
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剩下的活兒不那麽急了,大山可以來幫忙。
黎蕎聽著這話,知道黎糧不是在客套,他就是這麽想的。
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所以,他家的面條,都是雜糧面條,只放少量的面粉。
至於這樣的油潑面,他娘更不舍得,那可是豬油!
“小叔,你不用給我工錢,就這樣管飯就好。”他嘿嘿笑著對黎蕎說道。
“少不了你一口吃的。給,背簍,你去割艾草,挑最嫩的葉子回來。”黎蕎把背簍塞給他。
“艾草?這個時候割艾草幹啥?”黎大山抓著背簍很是不解。
“做點心用,快去,回來了你還得上山砍小樹,我要搭個棚子。”黎蕎指了指那三口竈。
“……好。”黎大山抓著背簍,小跑著上山了。
來黎蕎家賣東西的鄉親看到黎蕎把黎大山安排的團團轉,便誇了黎大山幾句,說他勤快。
哪知道黎蕎則是笑瞇瞇的宣布他雇傭黎大山的事兒,一日三十五文,什麽雜活兒都做。
黎蕎這話一出,惹來驚呼無數。
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黎大山看黎蕎這位小叔給自己開這麽高的工錢,幹活自然賣力,他和黎蕎陶竹只花了三天功夫,就把棚子給搭建起來了。
這個棚子不算很大,有五十平方,以艾草和麥稭遮頂,又糊了一層泥巴。
這樣的手法比較粗糙,但目前黎蕎手裏銀錢不夠,只能先這般應付。
等以後掙錢了,再蓋氣派的青磚大瓦房,搞一個幹幹凈凈的工作間。
做吃食生意,衛生比味道還重要。
棚子搭建好了,新點心自然要轉移到棚子裏。
在這三日裏,黎蕎已經做了甑糕和小麥澱粉——做青團需要用到小麥澱粉。
因為人力有限,所以黎蕎和陶竹也不打算多做,先少做一些試賣。
除了黎蕎和陶竹要做新點心外,黎糧和王桂花也開始熬麥芽糖了。
地點自然是在黎蕎家。
不過,黎大山如今既然在黎蕎家做工,所以幾個長輩也沒瞞著他,讓他也參與了。
黎大山直到這時才知道,原來他小叔把麥芽糖的生意給他爹娘了!
這下子他急了,原本就覺得每日現結的三十五文銅板太多了,現在更是覺得這銅板燙手!
“小叔,你給的太多了,以後別給我工錢了。”他把黎蕎拉到一旁,要讓黎蕎改了決定。
“麥芽糖生意是你爹娘的,掙來的錢肯定要分給你們三兄弟和小蘭,不是只給你一人的。”
看黎大山要反駁,黎蕎擡手拍了拍他的肩膀:“這是我給你一人的,你快點攢錢,你不成親,我良心難安。”
黎大山:“……”
他撓撓頭,“若是我爹娘做麥芽糖生意的事傳開,肯定有不少人登門給我說親。”
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縣城的麥芽糖賣二百文一斤,這個價格在鄉下沒什麽市場。
因此,按照黎蕎和黎糧王桂花商議的,他們麥芽糖的價格是一百文一斤。
其實黎蕎想定為一百二十文一斤的,畢竟拉糖挺辛苦。
但黎糧和王桂花覺得一百二十文一斤太貴,他們良心難安,認為這樣是在坑鄉親,其實一百文一斤他們也覺得貴了,按照他們的想法,既然麥芽糖的成本是二十五一斤,那賣五十文一斤就很掙錢了。
但黎蕎覺得二十五文的成本只是包含了小麥和糯米,沒有算人工,若是賣五十文的話,那這價格實在是太低。
而且,靠人工做麥芽糖的話,一整個流程下來,其實也做不了多少麥芽糖,麥芽糖的產量本就低,再把大半以低價給他,那黎糧和王桂花還怎麽掙錢?
所以,雙方中和了一下,最後定了一個一百文一斤的價格。
這個是賣給外人的價格。
賣給黎蕎的,經過昨晚一番激烈的差點兒吵起來的爭論,最終定為了三十五文一斤。
村人聽完黎蕎的廣告,再看看黎蕎和黎大山身邊的陶盆,都有些楞。
黎糧和王桂花,竟然做起了麥芽糖的生意?
這夫妻倆,會做麥芽糖?
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等得知是黎蕎把麥芽糖的做法教給了黎糧和王桂花,眾人都有些石化。
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