兩面派，當著你的面和你好，你和他掏心窩子訴說秘密，背底裏他卻利用你的信任傳謠言會誹謗你。這就是‘友善柔’。還有一種人言過其實，只會耍嘴皮沒有他不知道的事，實際上他什麽都不通。這就是‘友便佞’。這三種人到處都有，所以我們要細細分辨才能免受其害。”

“那麽怎麽分辨益友損友呢？”

“子曰：聽其言而觀其行。你不能只看他說了什麽，而是要細察他做了什麽，這樣就可以分辨了。比如……”葉乘風想為他舉例，隨手把書一翻，翻到“見得思義”字樣，又說：“比如有的人滿口仁義道德，可是一見到利益就什麽都忘了，而有的人平時不說話，可是見到利益，首先想到的是義……”

葉乘風想起家樂和自己吵架，說話挺逆耳還有些尖刻，可是面對利益和好處，明知道討得主人歡心就可以得到好處，首先想到的卻是“義”，堅持信念，只做自己認為應該做的事，不泯本心。

家樂又轉動黑寶石般的眼珠，想了想，又問：“那怎樣才能交到益友呢？”

葉乘風指指書上一行字“德不孤，必有鄰。”說：“你回去自己想想吧。”

看他又陷入沈思，葉乘風趁機捏了捏他的臉，笑說：“你又不考狀元，幹什麽把書讀得這麽深呢，略知一二就可以了。”

“嗯，我也不敢妄想考狀元……”我只要考個舉人中個進士就滿足了。這話家樂不敢說出口，被葉乘風逼得很近，幾乎鼻尖相對，溫熱的氣息噴到臉上還帶著酒香。

“你又喝酒了？”家樂皺起眉頭，睜大眼睛瞪他，“不是給你說了，你的病不能喝酒麽？想死呀？”

葉乘風看他生氣，立即心情大好，笑嬉嬉說：“都是一幫好朋友，人家勸酒，我不喝也不好。”

“這就是‘友便辟’，只顧討你喜歡，卻不顧你的身體勸你喝酒，只顧表達自己的熱情好客，一味勸酒，最討厭了。這哪裏算朋友？”

看他一臉氣憤和認真的樣子，葉乘風忍不住直笑。

“笑什麽笑？”家樂更生氣，“你這樣做是不對的，別人不顧你的身體，你自己也不顧嗎？我說的話你就是不聽。”

“你弄清楚再下結論好不？我沒喝酒，朋友勸酒時我盡量推了，推不掉的偷偷灑掉了，你聞到的是我衣服上潑灑的酒。”

“真的？”家樂不相信。

“不信你聞聞。”葉乘風把頭湊過去，張開嘴朝他的鼻尖呵氣，家樂略踮起腳湊過去聞，他的嘴裏真的沒有酒味，難道這個酒色之徒真的是狗改了吃那啥，怎麽可能？

家樂又湊近些，直直湊到他的嘴上細細的聞，葉乘風見他送上門來，哪裏還客氣，直接把唇按到他的唇上，又伸出舌頭追逐著慌亂逃跑的小舌。想不到他的味道是如此的美味，比他做的那些菜好千萬倍，好在清甜，好在青澀，好在與眾不同。

家樂頭一回被人吻，慌亂地直想後退，可是背靠書架根本不容他躲避，直被他吻得暈頭轉向，天旋地轉，連骨頭都酥了，最後居然無意地迎合著。

葉乘風狠狠掠奪著，直到他身子軟趴趴靠在他身上才放過他。臉上帶著邪邪的笑意看著他：“這麽晚了你跑到我的書房來，是不是在等我啊？我知道你很想我撫慰你，我就勉為其難一下……”

說著，一雙手摟向他的腰，家樂被他一摸，忽然清醒過來，意識到自己現在的身份，猛地把他推開，撒腿就跑。邊跑邊喊：“桌上給你留了宵夜。”

葉乘風冷不妨被他推了個跟頭，納悶地看著他象見了鬼似的跑掉。不禁拿面鏡子照照，左照右照，鏡子裏的人仍然英俊瀟灑，為什麽那個人這樣害怕？難道他的魅力碰上這個冤家就這樣蕩然無存嗎？

葉乘風對著鏡子無比郁悶。

轉頭看向那個先前沒有註意的食盒，打開來一看，溫盅裏溫著粥，白粥和著綠色的菜葉，紅的肉丁，褐色的皮蛋和金黃色的海米，襯著米粒的雪白底色，真象一幅色彩斑斕的畫，吃下去清香爽口，再配上佐粥的甜酸鮮脆的白蘿蔔真是吃著舒服。

還有一盤是蕎麥卷，聽說蕎麥是平民在青黃不接時吃的東西，助消化，還對消渴癥有好處，只是不容易做的可口，所以富人家很少吃。

葉乘風嘗了一口，蕎麥皮是用蕎麥和糯米粉調和在一起包的，裏面包著白蘿蔔、水芹菜、香菇和綠豆芽，內容豐富，就是沒有一點肉，可是很好吃，每咬一口都帶著山野的清香，再醮上小碟裏的醬油更是是回味無窮。只是這醬油很特別，帶著一股隱隱約約的清甜，絕對不是市上售賣的醬油，不知道怎麽弄的。

雖然沒有肉，葉乘風卻吃得極滿意，酒席上來往勸酒，脂香粉膩，大席上的菜油光發亮，味厚甘美，店家為賺錢，盡量使大油，多用昂貴的材料，可是滋味並不見得比家常小菜好，尤其是養人方面更遠不如家常菜。

葉乘風吃了宵夜，覺得很舒服，忽然想起一首民謠：“遠方的游子莫要流戀異鄉富貴，你可知最暖人的是家常衣，最養人的是家常菜，最疼人的是糟糠妻……”

作者有話要說：近來身體不爽，心情更不爽，這章瘦了點，下章盡量增肥，

愛乃們

15

15、絲娃娃 ...

家樂逃命般逃回自己的屋裏，好象身後追著一條大色狼。逃回自己住的小屋，反手緊閉屋門，背靠屋門氣喘籲籲，才發覺後背冷汗漓漓。方才在書房和葉乘風那輾轉綿長的吻好象還有溫暖的感覺殘留在唇上，可是，讓他意外的是他居然不是很討厭這種感覺，也不抗拒進一步的接近，如果是郎情妾意……

家樂摸摸耳朵，上邊還夾了一個耳圈，現在他還是穿的女裝，如果讓葉乘風知道真相，可以想象他的暴怒他的失望，說不定還會遷怒家裏的母親和妹妹。家樂打一哆嗦，爬上床裹上被子，和他是不可能的，也只能誠心誠意做好吃的給他調理身體也算報答他這份情意。

早上，家樂特意晚了一刻送早飯，原想著葉乘風還在被窩會周公，卻見他已經起了床在院中練拳，看他過來氣哼哼回屋。

家樂擠出笑臉：“少爺早啊，沒想到少爺昨夜睡得晚，今早仍然按時起了。”

“哼，不是你說的要早起才對身體有好處麽？”葉乘風看也不看他，還在為昨晚他逃跑的事生氣。

“少爺真是從諫如流。”家樂一邊誇獎他一邊把早飯從食盒裏拿出來。

一碗清湯餛飩，上面撒著碧綠的香菜葉，嫩黃的雞蛋丁，還撒了少許胡椒，吃上去很開胃，葉乘風想挑刺也沒挑到，又看那一碟子裏裝著餅卷，是用大米面烙的比春卷皮小一半的薄餅，卷上蘿蔔絲，折耳根，海帶絲，炸黃豆，包成長方形的小卷，象初生嬰兒裹在繈褓中的樣子，非常清爽可愛。

“這是什麽東西？”

“這是絲娃娃。”家樂邊說邊往娃娃身體裏灌醬汁，弄好以後遞給他。

葉乘風吃了一口，只覺得清香爽口，唇齒留香，早起時積的一肚子氣也被美食化得無影無蹤。再看小碟裏的醬油好象和昨晚醮蕎麥卷的是一樣東西，問道：“你這醬油別具滋味，有股清甜的味道，還帶著一股爽口的微辣味，是怎麽弄的？”

“這醬油是放了水梨熬燉加工，醮食時又加了微辣的茜草粉。”家樂給他解釋，“水梨清熱潤燥，益脾和胃，燉入醬油可以使醬油有種清甜味道，拿來拌涼菜或是醮料最好。因為少爺的病已經使舌根味覺有些麻木，所以吃什麽都覺得沒味，用辣椒雖然提味，可是對身體並沒有多大好處，所以我用了茜草粉提味，取其微辣的味道，即可以刺激味覺又不至太過。”

葉乘風覺得心中有暖流淌過，說：“你又不是大廚，也沒有名廚指點，更沒有好好的學過幾大菜系，可是為什麽做的這麽好吃呢？”

“因為我做菜的時候只想著怎樣讓吃的人高興，我母親說，她做食物的時候只有一個心願，就是讓吃的人快樂，當看到吃食物的人臉上浮起笑容，她就覺得滿足和幸福。所以她做的菜非常好吃。”家樂說著臉上浮現悲傷和哀愁。

“自從父親去世後，母親就再也沒有做出好的食物，她說女為悅己者容，如今那人已經不在，她又為誰打理妝容。再沒有吃到她親手烹調的美食向她露出滿意的笑容，她怎麽有那心情做呢？從那以後她只是賭錢喝酒打發時間，試圖沖淡對父親的思念，否則她真的會瘋的。”

葉乘風

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