第五十二章 好吃的雞屁股
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六公主聽了點了點頭,並沒有指責肖紫淑,憑什麽來教育自己。這讓肖紫淑看著很是高興,因為表明公主並不是一個有大架子,聽不進話的傲慢女子。
“你們看,外面門口就有很多乞討的乞丐,還有不少的小孩子,本是紫翡不浪費的原則,不如我們把剩下的飯菜,都打包好,給那些人吃吧,即不浪費,還可積德行善。”簫慕平看著外面那些或跪或躺或唉叫的乞丐們,想出了個註意。
“這個好,我讚同。”六公主立刻出聲附和。
“好——這個方法,我們也讚同。”旁邊一桌子上的幾個大漢,同時轉向他們,各人舉著酒杯沖他們供手,豪爽地道:“幾位兄弟說的好,為了北疆的戰士,我們也不再做那浪費的事情,今天的剩菜,出去也送與那些乞兒。”
肖紫淑、簫慕平、六公主,也紛紛舉杯回敬。
“小兄弟的好詩,‘誰知盤中餐,粒粒結辛苦’,送乞兒的那些飯菜,也算上我們的一份。”另一桌子上的幾個文人,也全舉杯,向他們這邊致意。
肖紫淑、簫慕平、六公主,點頭含笑,繼續舉杯回敬。
只看得那跑堂的小二黑起了一張臉,要知道這些客人的飯菜,沒怎麽動過的那些,可都是他們這些下人一天的飯食,廳裏的客人們要是都聽到了,送了乞丐吃,讓他們吃白米飯去呀?
“哎,你說這雞怎麽就非長了屁股和腦袋?這全身都可以吃,就這兩個地方下不了嘴,送給乞丐都是要仍的,可不是又要浪費嗎?”剛才兩桌子客人的話,讓這位公主感到豪氣萬丈,因為已吃的差不多了,便開始研究起眼前的這幾道菜了。
“誰說沒用了?”一個清脆的聲音傳來,六公主只見肖紫淑將她面前的那盤雞那去,還沖她神秘的一笑,映著陽光看去,如春風灑向大地、暖陽融化了冰雪,一瞬間,竟恍得六公主呼延皓潔呆楞了片刻,從沒發覺一個男人會如此的好看。
立在六公主身後的丫鬟,時刻註意著自家主子的一舉一動,小心地準備隨時伺候,這時看到她對一個男子楞神,覺得不妥,伸手輕碰了碰她,並出言小聲喚道:“公子、公子……”
“啊……”六公主也醒過神來,一張臉只覺忽然燙的厲害,忙羞澀地垂下眼簾,也不敢再向肖紫淑看去。
肖紫淑這時卻沒有註意到那麽多,用筷子將雞頭和雞屁股取下,夾起那個雞屁股,對著兩人笑道:“要知道,這雞中最美味的,可就算是這雞屁股了。人們因為這名字不好聽,所以就一直忽略了,將它視為廢品。豈知它外焦裏嫩,楚楚動人,經過沸油的洗禮,更具風采。當把雞從鍋中撈起時,油要經過它流成一線回到鍋裏,它親吻了最後一滴油珠,凝結了最後一抹芳香,所以它是精華中的精華啊!曾經有人還為它起過一個很好聽的名字叫‘一口香’,就是一口吃完,滿口留香的意思。”
“這麽美味呀?”六公主看著雞屁股的眼神都變了,小舌頭伸出,不自禁地在唇上舔了一圈。
“還有更美味的做法呢。”肖紫淑夾著雞屁股,看她那饞樣,笑了笑,故意逗著她道:“你可知,還有的地方將這東西叫為‘七裏香’,就是將七個雞屁股串成一串,經過沸油一炸,皮則金黃,香味四溢,七裏地外都可以聞道,故名‘七裏香’,那吃一口,嗯……滿嘴流油、香脆可口、肥而不膩……真是讓人吃了一口還要再吃一口……”肖紫淑邊說,邊做陶醉狀的半瞇起了眼睛,微微擡頭好似真的吃了一口似在回味一般。
只聽得“咕咚、咕咚……”一陣咽吐沫的聲音,緊接著,就傳來:“小二,給我上二串雞屁股來”,“小二,給爺上十串‘七裏香’”,“小二,這裏也要幾串,快點過來”……一時間,肖紫淑旁邊的這幾桌全都如炸了鍋般叫了起來。
本來,自己肖紫淑說起吃食浪費的時候,就引起了附近幾桌的註意,後來再講起“雞屁股”的時候,更是都停止了進食,豎起了耳朵,聽著她的描述,話剛到一半,就引起了幾桌人的十指大動,等說完了,更是破不急待地喚起小二上菜了。
“可、可、這……”跑趟的小二,剛好在肖紫淑說起那‘七裏香’的時候走過來,聽著她的敘述,也是目不轉睛地仔細聽著,別說這些客人了,就連他自己,心理都有了回去找那些客人不要的雞屁股做來嘗嘗的意思了。
這時聽得客人們點菜了,心理卻開始著急了,一是這菜,他們還不會做呀。二是,如果直接回了店裏沒有,那不等著把生意往外推嗎?而且一只雞就只有一個雞屁股,按每人最少一串,一串7個雞屁股來算,那一桌要多少只雞呀?小二的腦子,感覺有些算不過來了。
“紫翡,看不出來,你竟然如此會吃,這個方法,你是從哪裏吃到的?”
看著簫慕平那有些詫異的表情,肖紫淑對他諂笑了下,低頭有些含糊地道:“這個,其實是我身體不好的時候,無意聽到一個丫鬟在跟別人聊天,偷聽到的。”意思是,宮裏的哪個丫鬟說的,我可不知道,有本事,你可以自己去查去。
“小兄弟,你剛才還說不能浪費糧食,可你知道,今天你這一說,有多少只雞被宰,就為了吃著一口嗎?那別的吃不了,仍了不也是浪費的行為?”說話的,是一位年長的老者,肖紫淑可以發誓,他絕不是旁邊那幾桌的客人。
“是孔老板”“孔老板好。”“孔老板好。顯然,這裏有幾人認出了來者。
姓孔的老者,對幾人笑著抱了抱拳,並沒有多說什麽。
“這位孔老板,就是‘天香樓’的大掌櫃。“簫羨平也認出了來者的身份,卻沒有站起來打招呼,只是對來人點了點頭。
六公主更是連頭都沒擡,還在研究著那只雞屁股,琢磨著到底是吃還是不吃的問題。
因為就他們幾個的身份,只有那掌櫃的巴結討好,還輪不到要他們起身的道理。
“掌櫃的此言差異了。”別人跟自己說話,肖紫淑哪能還做不理不彩,根深蒂固的文明禮貌,尊老愛幼的美德,還是讓她禮貌地站了起來:“既然是本著節約而來,那麽我也是為了做到利益最大化。而且如果孔老板做的好,這不是浪費,而是為您更增添了一份最大的進帳。”
“哦?此話怎講?來我們做下來談談。”孔老板在坐下前,吩咐了下小二:“還塄著幹什麽?剛才這位公子的說法,你不是也聽到了?去,趕緊叫廚房裏的人出去買雞,然後做出這‘七裏香’來給客人們奉上。”又笑臉對幾桌的客人道:“讓各位久等,是小店的不是,這‘七裏香’的做法,小店還從來沒有做過,不過卻有心一試,各位客人如果今日不著急走,等做好了,今天這菜,小店可以免費讓各位品嘗。”
“翡公子,那個雞屁股你說完了,這個雞腦袋,有什麽更好的說法?”六公主盯著那雞屁股琢磨了半天,最後還是考慮,如果被傳出去她呼延皓潔公主愛吃屁股,這流言實在難聽,最終打消了下嘴一嘗的想法。於是,註意力,又轉移到了雞腦袋的身上。
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“你們看,外面門口就有很多乞討的乞丐,還有不少的小孩子,本是紫翡不浪費的原則,不如我們把剩下的飯菜,都打包好,給那些人吃吧,即不浪費,還可積德行善。”簫慕平看著外面那些或跪或躺或唉叫的乞丐們,想出了個註意。
“這個好,我讚同。”六公主立刻出聲附和。
“好——這個方法,我們也讚同。”旁邊一桌子上的幾個大漢,同時轉向他們,各人舉著酒杯沖他們供手,豪爽地道:“幾位兄弟說的好,為了北疆的戰士,我們也不再做那浪費的事情,今天的剩菜,出去也送與那些乞兒。”
肖紫淑、簫慕平、六公主,也紛紛舉杯回敬。
“小兄弟的好詩,‘誰知盤中餐,粒粒結辛苦’,送乞兒的那些飯菜,也算上我們的一份。”另一桌子上的幾個文人,也全舉杯,向他們這邊致意。
肖紫淑、簫慕平、六公主,點頭含笑,繼續舉杯回敬。
只看得那跑堂的小二黑起了一張臉,要知道這些客人的飯菜,沒怎麽動過的那些,可都是他們這些下人一天的飯食,廳裏的客人們要是都聽到了,送了乞丐吃,讓他們吃白米飯去呀?
“哎,你說這雞怎麽就非長了屁股和腦袋?這全身都可以吃,就這兩個地方下不了嘴,送給乞丐都是要仍的,可不是又要浪費嗎?”剛才兩桌子客人的話,讓這位公主感到豪氣萬丈,因為已吃的差不多了,便開始研究起眼前的這幾道菜了。
“誰說沒用了?”一個清脆的聲音傳來,六公主只見肖紫淑將她面前的那盤雞那去,還沖她神秘的一笑,映著陽光看去,如春風灑向大地、暖陽融化了冰雪,一瞬間,竟恍得六公主呼延皓潔呆楞了片刻,從沒發覺一個男人會如此的好看。
立在六公主身後的丫鬟,時刻註意著自家主子的一舉一動,小心地準備隨時伺候,這時看到她對一個男子楞神,覺得不妥,伸手輕碰了碰她,並出言小聲喚道:“公子、公子……”
“啊……”六公主也醒過神來,一張臉只覺忽然燙的厲害,忙羞澀地垂下眼簾,也不敢再向肖紫淑看去。
肖紫淑這時卻沒有註意到那麽多,用筷子將雞頭和雞屁股取下,夾起那個雞屁股,對著兩人笑道:“要知道,這雞中最美味的,可就算是這雞屁股了。人們因為這名字不好聽,所以就一直忽略了,將它視為廢品。豈知它外焦裏嫩,楚楚動人,經過沸油的洗禮,更具風采。當把雞從鍋中撈起時,油要經過它流成一線回到鍋裏,它親吻了最後一滴油珠,凝結了最後一抹芳香,所以它是精華中的精華啊!曾經有人還為它起過一個很好聽的名字叫‘一口香’,就是一口吃完,滿口留香的意思。”
“這麽美味呀?”六公主看著雞屁股的眼神都變了,小舌頭伸出,不自禁地在唇上舔了一圈。
“還有更美味的做法呢。”肖紫淑夾著雞屁股,看她那饞樣,笑了笑,故意逗著她道:“你可知,還有的地方將這東西叫為‘七裏香’,就是將七個雞屁股串成一串,經過沸油一炸,皮則金黃,香味四溢,七裏地外都可以聞道,故名‘七裏香’,那吃一口,嗯……滿嘴流油、香脆可口、肥而不膩……真是讓人吃了一口還要再吃一口……”肖紫淑邊說,邊做陶醉狀的半瞇起了眼睛,微微擡頭好似真的吃了一口似在回味一般。
只聽得“咕咚、咕咚……”一陣咽吐沫的聲音,緊接著,就傳來:“小二,給我上二串雞屁股來”,“小二,給爺上十串‘七裏香’”,“小二,這裏也要幾串,快點過來”……一時間,肖紫淑旁邊的這幾桌全都如炸了鍋般叫了起來。
本來,自己肖紫淑說起吃食浪費的時候,就引起了附近幾桌的註意,後來再講起“雞屁股”的時候,更是都停止了進食,豎起了耳朵,聽著她的描述,話剛到一半,就引起了幾桌人的十指大動,等說完了,更是破不急待地喚起小二上菜了。
“可、可、這……”跑趟的小二,剛好在肖紫淑說起那‘七裏香’的時候走過來,聽著她的敘述,也是目不轉睛地仔細聽著,別說這些客人了,就連他自己,心理都有了回去找那些客人不要的雞屁股做來嘗嘗的意思了。
這時聽得客人們點菜了,心理卻開始著急了,一是這菜,他們還不會做呀。二是,如果直接回了店裏沒有,那不等著把生意往外推嗎?而且一只雞就只有一個雞屁股,按每人最少一串,一串7個雞屁股來算,那一桌要多少只雞呀?小二的腦子,感覺有些算不過來了。
“紫翡,看不出來,你竟然如此會吃,這個方法,你是從哪裏吃到的?”
看著簫慕平那有些詫異的表情,肖紫淑對他諂笑了下,低頭有些含糊地道:“這個,其實是我身體不好的時候,無意聽到一個丫鬟在跟別人聊天,偷聽到的。”意思是,宮裏的哪個丫鬟說的,我可不知道,有本事,你可以自己去查去。
“小兄弟,你剛才還說不能浪費糧食,可你知道,今天你這一說,有多少只雞被宰,就為了吃著一口嗎?那別的吃不了,仍了不也是浪費的行為?”說話的,是一位年長的老者,肖紫淑可以發誓,他絕不是旁邊那幾桌的客人。
“是孔老板”“孔老板好。”“孔老板好。顯然,這裏有幾人認出了來者。
姓孔的老者,對幾人笑著抱了抱拳,並沒有多說什麽。
“這位孔老板,就是‘天香樓’的大掌櫃。“簫羨平也認出了來者的身份,卻沒有站起來打招呼,只是對來人點了點頭。
六公主更是連頭都沒擡,還在研究著那只雞屁股,琢磨著到底是吃還是不吃的問題。
因為就他們幾個的身份,只有那掌櫃的巴結討好,還輪不到要他們起身的道理。
“掌櫃的此言差異了。”別人跟自己說話,肖紫淑哪能還做不理不彩,根深蒂固的文明禮貌,尊老愛幼的美德,還是讓她禮貌地站了起來:“既然是本著節約而來,那麽我也是為了做到利益最大化。而且如果孔老板做的好,這不是浪費,而是為您更增添了一份最大的進帳。”
“哦?此話怎講?來我們做下來談談。”孔老板在坐下前,吩咐了下小二:“還塄著幹什麽?剛才這位公子的說法,你不是也聽到了?去,趕緊叫廚房裏的人出去買雞,然後做出這‘七裏香’來給客人們奉上。”又笑臉對幾桌的客人道:“讓各位久等,是小店的不是,這‘七裏香’的做法,小店還從來沒有做過,不過卻有心一試,各位客人如果今日不著急走,等做好了,今天這菜,小店可以免費讓各位品嘗。”
“翡公子,那個雞屁股你說完了,這個雞腦袋,有什麽更好的說法?”六公主盯著那雞屁股琢磨了半天,最後還是考慮,如果被傳出去她呼延皓潔公主愛吃屁股,這流言實在難聽,最終打消了下嘴一嘗的想法。於是,註意力,又轉移到了雞腦袋的身上。
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