凡煙小說

第17章 沈二哈跑圈減肥

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做了前後兩輩子廚師,沈柳平沒有像其他廚師那樣,評頭論足,而是帶著虔誠的心態去吃第一口,畢竟每一道菜都是廚師的心血,他們在廚房裏默默無聞,為的是食客能夠享受到美味,而不是挑三揀四。

一次性飯盒裏還有一個塑料叉子,沈淩衫繃著小包子臉,拿起叉子用紙巾擦了擦,叉起一根燒茄子,整個塞到嘴裏。原本就鼓的小包子臉這下越鼓了,就跟嘴裏塞滿了瓜子仁的小倉鼠似的。

“好吃嗎?”沈柳撕了一小塊饅頭,裹了點芹菜牛肉塞到小孩嘴裏。

嚼著饅頭,沈淩衫兩個腮幫子都鼓起來,好一會兒才咽下去,小手還拍了拍小胸脯,“爸,我吃到一塊姜,好辣。”

“噗。”沈柳又給小孩塞了點饅頭,沒說自己平時做飯的時候,姜頂多切絲,一般都是切成片直接下鍋。像這種切成碎末混合在菜裏,如果不小心吃到,對於不喜歡吃姜的食客來說,簡直是一場災難。

封靖哲面色坦然地吃著蛋炒飯,還拿著勺子舀芹菜牛肉,手有點抖,舀了幾次都沒舀好。沈柳看不下去,用另外一個塑料勺子舀起來再放到封靖哲的勺子裏,無奈道:“好了。”

這回封靖哲的手不抖了,可接收到沈柳略帶無奈的語氣後,小心臟抖起來了,還愈發的不可收拾,好在從外面看完全看不出來。

“老板,我買個煎餅。”穿著一身破舊的牛仔裝,宋慶偉嘴裏還叼著根煙,吊兒郎當地看著沈柳。

放下手裏的饅頭,沈柳趕忙站起來,“好嘞,要雞蛋的還是火腿的?要辣椒嗎?”

“不加雞蛋也不加火腿,什麽青菜都要,不要辣椒。”宋慶偉吸了口煙,有意無意地看向仍舊坐在小馬紮上,把盤子放在小矮桌上的封靖哲,“老板,那你朋友啊,來頭不小的樣子。”

“朋友?”沈柳立刻搖頭,雖然在自家裏吃過幾次飯,還過夜了,可還不到朋友的地步,說起來有些覆雜,沈柳幹脆否認,“不是朋友,今天只是湊巧了。”

視線移回沈柳這邊,宋慶偉狠狠地吸了口煙,目不轉睛地看著沈柳的動作。

炒菜無非是兩個鏟子配合著翻炒,還有加調料的時機,以及量多量少,這些都可以用肉眼看個大概,至於鹹淡,嘗嘗不就知道了。沈柳動作不快也不慢,炒好青菜,抽出一個煎餅,卷好,上下兩面煎一煎,這就好了。

“麻煩切成兩半。”宋慶偉把煙頭放在地上,用腳攆了攆,從口袋裏拿出四張皺巴巴的,特別破舊的,好像一碰就會碎掉的一元紙幣扔到旁邊的盒子裏,“老板,我給錢了啊。”

“給你。”沈柳表情平靜,並沒有不高興。

裝模作樣地又看了沈柳幾眼,沒看出別的情緒,宋慶偉這才拎著煎餅走了,繞了個圈回到自己的小攤裏。

“怎麽樣?”中年男人,也就是宋慶偉的爹,宋大滿立刻來了精神,“什麽反應?”

一般小攤販都嫌麻煩,收到特別破舊的紙幣一般都會要求換一張,食客也一樣,拿到找零的特別破的紙幣擔心不好往外花,也不樂意要,但總有疏忽的時候,這回宋慶偉拿著四張特別破舊的紙幣過去,就是想看看沈柳的態度,順便好替他宣揚宣揚。

“別提了,是個膿包,當著他的面把錢放到盒子裏,他連話都不敢說。”宋慶偉拿出一半煎餅,先是嗅了嗅,又咬了一口,不禁攢道,“還別說,味道不錯。”

聽到兒子前半句,宋大滿松了口氣,只要性子軟,不愁找不到機會,而聽到後半句,他立刻拿起手裏的煎餅咬了一口,瞬間瞪大眼睛,“這味道竟然確實不錯。”

塌煎餅一般小攤販做的,都是聞起來味道香,會越吃越膩,畢竟放了不少油,煎餅外皮又是油炸過,比較油膩。而宋大滿越吃手裏的煎餅越驚訝,他明明看到很多油,卻沒覺得油膩,反而越吃越覺得香。

吃完了自己手裏的,宋大滿又奪過兒子手裏的,一邊吃一邊小聲說:“這味道比咱們家做的好多了。”

“那怎麽辦?”宋慶偉瞪眼,他也嘗出來了,“可我剛剛沒看到他加別的什麽調料啊,咱們家還有秘制醬料。”

“這你就不懂了,那小老板恐怕有兩下子。”宋大滿做了大半輩子小吃攤,從二十來歲,國內還沒有流行小吃攤就開始,也算是見多識廣,他倒是知道有一種造詣極高的廚師,普通的食材能做出讓人恨不得咬掉舌頭吞下去的香味。

“爸,我們……”宋慶偉還想說什麽,眼角餘光瞥見來人了,便趕忙站直身體,殷勤地笑道,“吃煎餅?”

“恩,不吃謝謝。”女孩看了宋慶偉一眼,扭頭興奮地跟同伴說,“咱們去另外一家,我跟你說,那小老板可帥了,兒子更可愛,小臉蛋鼓鼓的,萌死了。”

這邊沈柳剛好吃完兩個饅頭,剩下的牛肉芹菜和燒茄子都給沈二哈吃了。“沈二哈越來越胖了。”沈柳摸摸狗頭,再摸摸沈二哈柔軟的皮毛,總感覺皮毛下面藏著一層肥肉,“我聽說狗狗太胖了不好。”

何止是不好,還容易引起多種疾病,封靖哲看了眼沈二哈明顯變肥的身體,提議道:“不如讓沈二哈圍著這個廣場跑圈,多鍛煉能夠讓肌肉發達,還能減肥。”

“我幫忙數圈,一天十圈嗎?”沈淩衫舉起小胖手,“爸,可不可以?”

剛好看到有人來了,沈柳趕忙站起來,“行,註意別讓二哈妨礙別人。”

現在沈柳面對來買塌煎餅的,也能順口多上兩句話。別小看這兩句話,一個愛笑愛說話的小攤主,和一個板著臉活像欠了一百萬似的小攤主,生意是完全不同的。

這會兒已經差不多下午四點,快到下班時間了,人逐漸多起來,沈柳抽空看了一眼前面的車,發現封靖哲已經走了,心裏好像空了一塊,沈柳搖搖頭,沒心思多想,繼續應對應接不暇的食客。

沈淩衫領著直喘粗氣的沈二哈回來,坐在小馬紮上,拿出書包裏的圖畫書放在小矮桌上。沈二哈趴在一邊,累地跟條死狗似的。

“拿好,慢走啊。”沈柳把裝著煎餅的塑料袋遞過去,同時收下五元錢。

晚上的人比上午更多,隱隱跟第一家小攤人流量差不多,只不過第一家小攤是父子倆人一起,兩個鍋,動作快一些,沈柳這邊只有一個人,動作稍微慢了些。

“不好意思,我數了數還有五個煎餅,咱們按照先來後到的順序。”沈柳笑著開口,“沒等到的可以明天早點來。”

有個等了好一會兒的男孩忍不住抱怨道:“老板你應該多準備些煎餅,你看看還剩下這麽多青菜呢。”

“不好意思,煎餅是論斤稱的,我算著差不太多。這些青菜我晚上都會弄熟了吃,明天再帶來的是新鮮的。”沈柳笑笑,繼續說,“實在是不好意思了。”

每天都用新鮮的菜,這倒是挺好,那個男孩臉色好看了不少,又說了句明天一定早點來便走了。

賣完最後一個煎餅,沈柳把剩下的菜都收到塑料筐裏,又刷幹凈鍋、鏟子、盤子什麽的,最後鎖上小攤。

今天賺的錢是昨天的兩倍,差不多有一百五十多塊,這是凈賺的數。沈柳抱著塑料筐往廣場出口處走,邊走邊說:“杉杉,咱們得去趟農貿市場,等到了地方,你跟沈二哈蹲在門口看著塑料筐,我進去買菜。”

“恩,爸,你放心吧。”沈淩衫繃著小包子臉點點頭,扭頭拍拍沈二哈的狗頭,“二哈,等會兒跟著我,別走丟了。”

“汪。”沈二哈拿腦袋蹭蹭沈柳,表示一定會聽戶主的話。

一輛高調無比的轎車緩緩停在前面,擋住沈柳的去路。車窗搖下來,韓文會探出頭來,上下打量沈柳一番,戴上墨鏡道:“把那個筐子扔了,去哪裏?我載你們一程。”

伸出小手拉住沈柳的衣角,沈淩衫仰起臉問:“爸,白天來過的阿姨。”

“恩,咱們不認識她,繞開走吧。”沈柳抱著塑料筐,無視韓文會的話,低頭教育小孩,“杉杉你記住,這種不認識的人一定不能打理,否則弄不好就會把你拉走,賣掉,聽說現在賣小孩的壞人特別多。”

“汪。”沈二哈趕忙往前竄了幾步,擋在小孩前面。

“沈二哈也不要大意 ,聽說還有偷狗的。”沈柳嚴肅起來,“咱們坐三輪車。”

坐在車裏的韓文會都聽到了,她氣的臉紅一陣白一陣,驅車追上沈柳,直接卡在路沿石上,“你給我停下!你說誰是人販子、偷狗賊?”韓文會是農村人,知道有不少偷狗賊,卻從來沒想到會按在她身上。

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