第五十四章到陳家做客
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一切都在按部就班地進行著,很順利。駱依依第二次去縣城,就拿下了縣城三間酒樓。這次,駱依依是與堂叔駱志活一起去縣城,並在縣城住了一晚。他們走了三家酒樓,天色已晚。她想起答應給陳家送菜與鳥籠子的事,便跟堂叔一起去了“仁義堂”。陳老爺子正準備回家吃飯,結果正好逮住了他們,便說什麽也不肯放他們走,堅持帶著他們回了家。
陳家是在離集市不遠的地方,那裏住了很多的有錢人家,離街市不遠,但又有一定的距離,屬於鬧中取靜。當然大部分的鋪子是自帶院子的,做小生意的人一般都會住在鋪子後面的院子裏,或者住在鋪子的二樓、三樓。而像陳老爺子這樣的人家,住在鋪子裏頭就不合適了。“仁義堂”也住了人,兩個夥計,一個掌櫃,還有一個打掃衛生的婆子都住在後面的院子裏。
駱依依進了陳家,有些興奮,這還是她來到古代第一次真正意義上的做客呢!陳家的房子很大,是那種上五下五的格局,估計最少有三進,或者是五進,駱依依跟著老爺子走到第三進,發現前面還有院子,就能確定是五進的院子了。
“你們今天就住這個院子,你們先進房去洗漱一番,我再讓人來叫你們吃飯。”陳老爺子對駱依依說著,又叫下人帶他們去準備好了的兩個客房,吩咐等他們洗漱好就帶客人到他那裏吃飯。
還沒等駱依依洗漱好出來,這邊陳子儀已得到消息,興沖沖地找來了。遠遠地便傳來了他的鴨公嗓音,駱依依覺得這個大孩子真是性急,但又真誠坦率得可愛,你聽他在說什麽:“依依,我的鳥籠子呢,帶來了沒有?還有,你說好教我做蘿蔔清湯的呢!你可不能說話不算數,我等了好幾天才把你等來呢!”
駱依依整理好衣衫,迎出門去:“我都記著呢!你別著急呀!我現在就去給你拿鳥籠子。”駱依依去找下人幫她提進房子的東西,一眼便看到了一個精巧可愛的鳥籠子,更特別的是,鳥籠子的頂上還纏了一根用線編織而成的墜子,跟附子掛在一起的,是一個小小的雕刻得栩栩如生的老鷹。
這可是駱依依去找張小雷要的,張小雷雕刻了很多小玩意兒,擺了滿桌子都是,駱依依覺得他很有藝術天分,想說服他把雕刻的物件拿到縣城來賣。張小雷有些猶豫,說雕刻小玩意只是他的愛好,如果成為一項生意,不知他有沒有靈感做出物件來。
再說村裏也只有駱依依喜歡他雕刻的東西,大人們都說他不務正業呢!駱依依說服他試一試,就拿了他十多個小玩意來縣城試賣,她在這些小玩意中選了一個老鷹,送給陳子儀。駱依依想,就讓自己成為張小雷的第一個買主好了。
陳子儀看到鳥籠已經非常高興,再看到那個老鷹,那簡直是愛不釋手,急忙從墜子上解下那個老鷹,說不能放在鳥籠子裏讓鳥兒看,他還沒看夠呢!這話讓駱依依捂著嘴笑過不停。駱依依讓堂叔把帶來的蘿蔔苗拿上,跟著陳子儀來到老爺子的院子。
老爺子院子裏熱鬧得很,下人正在進進出出端菜進飯廳裏。然後陳子儀就嚷著要駱依依先教他做蘿蔔清湯,駱依依問廚房管事的大叔已經準備好了什麽湯,廚房管事說已經準備好了香菇龍骨湯。
駱依依本來想就把那湯加熱,放入蘿蔔菜,但把香菇跟蘿蔔苗放在一起就不合適了,香菇的味濃,混在一起便體現不出這蘿蔔苗的味道來。就跟著陳子儀走進廚房,讓廚房的人煮好一小鍋水,加油鹽,煮沸後再把重新洗好的蘿蔔苗放入鍋中,湯煮沸後舀起便可。
陳子儀有些不可置信:“這麽簡單?”
“是啊,就這麽簡單!”駱依依看著盆子裏的蘿蔔苗湯,攤了攤手:“就是這麽簡單啊!再說,如果很覆雜,你能學會嗎?”
陳子儀很不服氣:“你這小丫頭小看人!”
“有些東西是越覆雜越好,但有些東西呢,是越簡單越好!這道菜的確是很簡單,但菜好吃就行!要覆雜點也是行的,你下次做的時候先煮沸水,加入油鹽,再把豬肉剁成餡,放入水中,煮二刻鐘之後,再放入蘿蔔苗,這樣的湯更甜、更好喝。”
“真的?”
“當然是真的!”
“好吧,這次先放過你,我們先去吃飯,我還得嘗嘗你們都讚不絕口的這蘿蔔清湯呢!”
兩人出了廚房,進入飯廳時,裏面的大人都已經坐好等著他們了。
“奶奶,我做的蘿蔔苗清湯!”剛進門,陳子儀便朝坐在陳元華身邊的一位六七十歲的老奶奶喊。
駱依依知道這個就是陳子儀口中差不多要過生辰的奶奶,也就是陳元華的妻子了。連忙恭敬地向她鞠躬,喊了一聲:“陳奶奶,您好!”
陳元華一聽樂了:“這小丫頭也喊你陳奶奶呢!哈哈,我早就說你該跟我姓的,看看,這麽多人都這麽叫你!”
一桌子的人都笑了。老奶奶也笑呵呵的:“老頭子,你就少臭美了!我才不上你的當呢!當年就是上了你的當,才從京都千裏迢迢來到這裏,現在還想騙我跟你姓,哼!”然後又對著駱依依說:“小姑娘,你得叫我李奶奶,我姓李呢,叫書韻。想當年,我也是京都有得數的大家閨秀呢!”
駱依依連忙改了口;“李奶奶,您好!您的名字真好聽,一聽就知道是個知書達禮的大家閨秀,哪像我呀,是農村娃子一個,我叫駱依依,依靠的依。”駱依依這話說得巧,讚了李奶奶,又向李奶奶介紹了自己,還使得屋子裏的氛圍更加的融洽。
李奶奶立即就對駱依依有了好感,熱情地招待她坐在自己身邊,把一旁正想邀功的陳子儀都擱在一邊。陳子濤看著這一情形偷偷地笑,陳子儀有些無奈地看了哥哥一眼,只好認命地在他身邊坐下,讓下人把端來的蘿蔔苗清湯放下。
陳老爺子示意一旁侍奉的人給大家盛湯,陳子儀急忙先給奶奶和自己盛了一碗蘿蔔苗清湯,然後對奶奶說:“奶奶,這是我做的蘿蔔苗清湯。爺爺跟哥哥都去酒樓裏吃過了,只有我們沒有品嘗過呢!”然後又想起了什麽:“呃,我忘了,二嫂肯定也被他們騙了,也沒有吃過的!”
然後像找盟友一樣地看著陳子濤身邊的年輕女子,給她也遞了一碗蘿蔔苗清湯:“二嫂,您嘗嘗,我做的哦!”年輕女子含笑接過:“好啊,我也嘗嘗四弟做的湯!”
陳老爺子對駱依依介紹道:“這是子濤的媳婦,叫林青梅,你叫她梅姐姐或二嫂都可以。”
駱依依忙喊了聲:“梅姐姐,您好!”肯定是叫姐姐親熱吧,再說叫二嫂的話感覺自己也成了這家人的媳婦兒或小姑子那樣,還是有點別扭的。
林青梅微笑著應了,然後陳老爺子才宣布開動。雖然不是嚴格的“吃不言”,但大家的話明顯少了,駱依依跟堂叔也沒敢說話,客隨主便嘛,這道理大家都懂。席上只有陳子儀問了奶奶跟林青梅對這蘿蔔苗清湯的評價。這兩人都表示:清甜,菜苗也是又嫩又滑,很不錯!陳子儀才作罷,只對陳子濤擠了擠眼。
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陳家是在離集市不遠的地方,那裏住了很多的有錢人家,離街市不遠,但又有一定的距離,屬於鬧中取靜。當然大部分的鋪子是自帶院子的,做小生意的人一般都會住在鋪子後面的院子裏,或者住在鋪子的二樓、三樓。而像陳老爺子這樣的人家,住在鋪子裏頭就不合適了。“仁義堂”也住了人,兩個夥計,一個掌櫃,還有一個打掃衛生的婆子都住在後面的院子裏。
駱依依進了陳家,有些興奮,這還是她來到古代第一次真正意義上的做客呢!陳家的房子很大,是那種上五下五的格局,估計最少有三進,或者是五進,駱依依跟著老爺子走到第三進,發現前面還有院子,就能確定是五進的院子了。
“你們今天就住這個院子,你們先進房去洗漱一番,我再讓人來叫你們吃飯。”陳老爺子對駱依依說著,又叫下人帶他們去準備好了的兩個客房,吩咐等他們洗漱好就帶客人到他那裏吃飯。
還沒等駱依依洗漱好出來,這邊陳子儀已得到消息,興沖沖地找來了。遠遠地便傳來了他的鴨公嗓音,駱依依覺得這個大孩子真是性急,但又真誠坦率得可愛,你聽他在說什麽:“依依,我的鳥籠子呢,帶來了沒有?還有,你說好教我做蘿蔔清湯的呢!你可不能說話不算數,我等了好幾天才把你等來呢!”
駱依依整理好衣衫,迎出門去:“我都記著呢!你別著急呀!我現在就去給你拿鳥籠子。”駱依依去找下人幫她提進房子的東西,一眼便看到了一個精巧可愛的鳥籠子,更特別的是,鳥籠子的頂上還纏了一根用線編織而成的墜子,跟附子掛在一起的,是一個小小的雕刻得栩栩如生的老鷹。
這可是駱依依去找張小雷要的,張小雷雕刻了很多小玩意兒,擺了滿桌子都是,駱依依覺得他很有藝術天分,想說服他把雕刻的物件拿到縣城來賣。張小雷有些猶豫,說雕刻小玩意只是他的愛好,如果成為一項生意,不知他有沒有靈感做出物件來。
再說村裏也只有駱依依喜歡他雕刻的東西,大人們都說他不務正業呢!駱依依說服他試一試,就拿了他十多個小玩意來縣城試賣,她在這些小玩意中選了一個老鷹,送給陳子儀。駱依依想,就讓自己成為張小雷的第一個買主好了。
陳子儀看到鳥籠已經非常高興,再看到那個老鷹,那簡直是愛不釋手,急忙從墜子上解下那個老鷹,說不能放在鳥籠子裏讓鳥兒看,他還沒看夠呢!這話讓駱依依捂著嘴笑過不停。駱依依讓堂叔把帶來的蘿蔔苗拿上,跟著陳子儀來到老爺子的院子。
老爺子院子裏熱鬧得很,下人正在進進出出端菜進飯廳裏。然後陳子儀就嚷著要駱依依先教他做蘿蔔清湯,駱依依問廚房管事的大叔已經準備好了什麽湯,廚房管事說已經準備好了香菇龍骨湯。
駱依依本來想就把那湯加熱,放入蘿蔔菜,但把香菇跟蘿蔔苗放在一起就不合適了,香菇的味濃,混在一起便體現不出這蘿蔔苗的味道來。就跟著陳子儀走進廚房,讓廚房的人煮好一小鍋水,加油鹽,煮沸後再把重新洗好的蘿蔔苗放入鍋中,湯煮沸後舀起便可。
陳子儀有些不可置信:“這麽簡單?”
“是啊,就這麽簡單!”駱依依看著盆子裏的蘿蔔苗湯,攤了攤手:“就是這麽簡單啊!再說,如果很覆雜,你能學會嗎?”
陳子儀很不服氣:“你這小丫頭小看人!”
“有些東西是越覆雜越好,但有些東西呢,是越簡單越好!這道菜的確是很簡單,但菜好吃就行!要覆雜點也是行的,你下次做的時候先煮沸水,加入油鹽,再把豬肉剁成餡,放入水中,煮二刻鐘之後,再放入蘿蔔苗,這樣的湯更甜、更好喝。”
“真的?”
“當然是真的!”
“好吧,這次先放過你,我們先去吃飯,我還得嘗嘗你們都讚不絕口的這蘿蔔清湯呢!”
兩人出了廚房,進入飯廳時,裏面的大人都已經坐好等著他們了。
“奶奶,我做的蘿蔔苗清湯!”剛進門,陳子儀便朝坐在陳元華身邊的一位六七十歲的老奶奶喊。
駱依依知道這個就是陳子儀口中差不多要過生辰的奶奶,也就是陳元華的妻子了。連忙恭敬地向她鞠躬,喊了一聲:“陳奶奶,您好!”
陳元華一聽樂了:“這小丫頭也喊你陳奶奶呢!哈哈,我早就說你該跟我姓的,看看,這麽多人都這麽叫你!”
一桌子的人都笑了。老奶奶也笑呵呵的:“老頭子,你就少臭美了!我才不上你的當呢!當年就是上了你的當,才從京都千裏迢迢來到這裏,現在還想騙我跟你姓,哼!”然後又對著駱依依說:“小姑娘,你得叫我李奶奶,我姓李呢,叫書韻。想當年,我也是京都有得數的大家閨秀呢!”
駱依依連忙改了口;“李奶奶,您好!您的名字真好聽,一聽就知道是個知書達禮的大家閨秀,哪像我呀,是農村娃子一個,我叫駱依依,依靠的依。”駱依依這話說得巧,讚了李奶奶,又向李奶奶介紹了自己,還使得屋子裏的氛圍更加的融洽。
李奶奶立即就對駱依依有了好感,熱情地招待她坐在自己身邊,把一旁正想邀功的陳子儀都擱在一邊。陳子濤看著這一情形偷偷地笑,陳子儀有些無奈地看了哥哥一眼,只好認命地在他身邊坐下,讓下人把端來的蘿蔔苗清湯放下。
陳老爺子示意一旁侍奉的人給大家盛湯,陳子儀急忙先給奶奶和自己盛了一碗蘿蔔苗清湯,然後對奶奶說:“奶奶,這是我做的蘿蔔苗清湯。爺爺跟哥哥都去酒樓裏吃過了,只有我們沒有品嘗過呢!”然後又想起了什麽:“呃,我忘了,二嫂肯定也被他們騙了,也沒有吃過的!”
然後像找盟友一樣地看著陳子濤身邊的年輕女子,給她也遞了一碗蘿蔔苗清湯:“二嫂,您嘗嘗,我做的哦!”年輕女子含笑接過:“好啊,我也嘗嘗四弟做的湯!”
陳老爺子對駱依依介紹道:“這是子濤的媳婦,叫林青梅,你叫她梅姐姐或二嫂都可以。”
駱依依忙喊了聲:“梅姐姐,您好!”肯定是叫姐姐親熱吧,再說叫二嫂的話感覺自己也成了這家人的媳婦兒或小姑子那樣,還是有點別扭的。
林青梅微笑著應了,然後陳老爺子才宣布開動。雖然不是嚴格的“吃不言”,但大家的話明顯少了,駱依依跟堂叔也沒敢說話,客隨主便嘛,這道理大家都懂。席上只有陳子儀問了奶奶跟林青梅對這蘿蔔苗清湯的評價。這兩人都表示:清甜,菜苗也是又嫩又滑,很不錯!陳子儀才作罷,只對陳子濤擠了擠眼。
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