凡煙小說

第26章 蒿團

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飄香榭的老板娘,珠翠滿頭。

飄香榭的廚房,金碧輝煌。

金色的盤子裏是橘紅色的橙子,穿著橘黃色的工作服的燒火丫頭——真尼瑪紅紅火火啊。

五個人蹲在廚房裏,洗的幹幹凈凈的手裏捏著是這一片晃瞎人狗眼的金紅色裏的唯一一抹綠色——艾蒿。

行雲流水取了一瓢井水,把艾蒿細細的洗凈了,放到小鍋裏加了一瓢水等著煮開。

炒花生是行雲流水和迦葉呆在梨花村時做的,炒熟的去殼花生搓去紅衣後,每一顆都是爆滿圓潤,微微的乳黃色很是惹人喜愛。

在游戲裏,沒有粉碎機這種神器,碾壓這種活只能自己來。

依舊是白瓷缽。廚房裏沒有白糖,這個游戲裏的白糖還是比紅糖貴些的。行雲流水取了三兩紅糖,和花生一起放在白瓷缽裏,握住木棍開始搗。

唔,是不是很像小玉兔搗藥呢?

一下,又一下,累了就換迦葉來。

咦,你問為什麽不是直接讓迦葉來?

啊餵做飯可是行雲流水的樂趣之一啊!哪能全讓迦葉做,他又不是有指揮欲。

至於妹子們……咳咳,他們是不好意思讓三個妹子做這樣的力氣活的。

等到迦葉把花生搗成一碗蓬松松甜絲絲的花生糖時,喵喵桃春衫如夢和臥槽快趴下已經覺得好幸福了。

行雲流水趁著迦葉做花生糖那段時間,把煮好的艾蒿連葉子帶湯水拿了出來,放在桌子上放涼,開始著手準備糯米粉。

要想團子好,好糯米粉少不了。行雲流水把糯米粉撚了撚,覺得很細後,把糯米粉堆成一個小火山口,把涼透的的艾蒿湯小心翼翼的倒了進去,開始揉。

揉啊揉,按啊按,壓一壓,甩一甩,摔一摔。知道它變成一個綠瑩瑩的彈性十足的大粉團為止。這事情他可沒敢讓迦葉做——要知道揉面團也是一個技術活呢。

餡兒好了,面皮也有了。行雲流水這才讓三個姑娘都過來。

“你們學包團子嗎?”行雲流水問道。

三個妹子點頭如小雞啄米。

行雲流水笑了,“那先等等。”

他低頭把綠盈盈的面團搓成長條,一小段一小段的扯了下來,小聲的說:“我們呢,先要把糯米團弄成小團子,所以先要搓成條,一小團一小團的扯下來,把他們揉搓成團後壓成餅狀,好包餡料。”

臥槽快趴下說:“為什麽不用刀切呢?一刀一個不是很方便嗎?”

行雲流水一邊扯著團子一邊笑道:“總覺得扯下來比切出來的好,有韌勁。”

三人似懂非懂的點了點頭。

等到臺子上放滿了碧綠的小團子時,迦葉很有眼色的遞過來五把勺子。

四個人圍著行雲流水圍成一圈,看他包蒿團。

“先把這一段糯米團子,揉揉圓,然後這樣輕輕壓一下。”行雲流水用手掌壓了一下團子做著示範,“不要壓得太扁太薄,這樣的話,不好看包的時候也麻煩。”

喵喵桃默默的把一張拍成扁平狀的餅重新揉成了球。

“下面,拿小勺子拿一勺子的花生糖,不要太多哦,會包不住的。”

春衫如夢看著自己咧嘴笑的團子,默默塞到嘴邊吃掉了一些餡兒。

喵喵桃和臥槽快趴下都笑了起來。

“餡兒好吃嗎?”行雲流水倒是沒有嘲笑她,只是認真的問了下。

“好吃。”春衫如夢表示是真的很好吃啊,沒有賣學弟的面子的意思在裏面:“很細膩。”

“那你要謝謝迦葉啊。”行雲流水微笑道。

凸!謝他全家麽?春衫如夢默默吐槽。

“對了,要包成圓錐形哦,上面小下面大。上鍋蒸的時候,稍微分開點,不然黏在一起就只能兩個一起吃了。”

“我不介意啊!”三個妹子內心默默咆哮著。

五人齊心協力,蒿團很快就包完了,只是餡料很少,剩下了不少小團子。行雲流水索性弄成小的實心糯米團,清香清香綠瑩瑩的,倒也不錯。

翠綠色的小團子圓嘟嘟的蹲滿了蒸籠,行雲流水笑瞇瞇的看著迦葉把他們放到了大鍋上,就等他出籠了。

趁著這時間,他準備做母親最喜歡的一道菜——鹹蛋黃燒豆腐。

依行雲流水來看,比起叫做“翡翠白玉湯”的青菜豆腐湯,這鹹蛋黃燒豆腐完全可以叫金鑲玉,味道鮮濃,制作簡單,材料不難找,實在是一道惹人愛的菜。

由於暴打過大鴨梨無數次,所以他們有很多大鴨蛋。行雲流水把其中一部分腌了做成了鹹鴨蛋,算算時日,現在開封壇子正是時候。

剛才,行雲流水趁著煮艾蒿的鍋還有餘溫,加了兩大瓢水進去,把腌好的鹹鴨蛋放了十個下去煮,現在團子包好了,沒過多久,這鴨蛋也熟了。

迦葉和三個姑娘卻都沒見過鹹鴨蛋這一風味小菜,圍著那一碗熱騰騰到燙爪子的鹹鴨蛋大眼瞪小眼。

“這個……是什麽啊?”喵喵桃瞪著鹹鴨蛋:“蛋怎麽放在密封的瓦罐裏啊?”

行雲流水很有耐心的解釋:“這是鹹鴨蛋。”

“沒吃過……”臥槽快趴下摸了摸燙手的蛋:“看起來和煮熟的鴨蛋沒區別啊。”

行雲流水拿起一個蛋,找準了空頭在桌子上磕了一下,把蛋開了口子,拿起剛才挖花生糖的勺子,一下子把流油的蛋黃挖了出來。

“哇,有油啊!”春衫如夢砸吧了嘴巴:“好像很好吃!”

行雲流水把挖出來的蛋黃放到了碟子裏,繼續敲蛋。

這樣周而覆始,接連不斷的挖出了六七個蛋黃。

行雲流水收起了鹹蛋白——鹹蛋白炒南瓜佐粥燒湯都是很好的,千萬不能浪費。眼看著團子快蒸好了,他動作得加快了。

蛋黃,要弄成泥。行雲流水揮舞著小勺子摁摁摁壓壓壓,成功的把蛋黃壓成了蛋黃泥。

豆腐是這道菜的靈魂人物。行雲流水把剛買的豆腐切成了小塊在加了鹽的水裏略微煮了兩分鐘才撈了出來——這樣能讓他保持形狀,也不會太老太嫩。

鍋裏放了些菜籽油,等到熱了,行雲流水把蛋黃泥和一點水倒了進去,開始翻炒揉散,直到滿屋子都是香氣,鍋裏蛋黃糊上全是金黃的泡泡時,這個時候可以下豆腐了。

豆腐入鍋,一下子變成了真的金鑲玉。濃稠到化不開的蛋黃糊一下子淹沒了白玉般的豆腐,香氣淡淡散開,很是誘人。行雲流水往鍋裏撒著鹽,倒了點水,請燒火丫頭把火弄小,再燉一會兒這菜便成了。

廚房裏不會缺蔥姜蒜這些玩意。行雲流水切了些蔥,準備好了粉漿,掀開鍋蓋後就把蔥倒了進去,略微翻了幾下,把粉漿倒了下去勾芡好,這道鹹蛋黃燒豆腐就好了。

行雲流水小心翼翼拿出了一對帶蓋白瓷盅,用大勺子拿好裝了進去,蓋上蓋子後放到了戒指裏——在他心裏,這第一碗必須留給故去之人,這是對亡故者的尊重。

蒿團也不例外,出籠之時,行雲流水用一個小碟子裝了四個蒿團放進了戒指裏,迦葉和春衫如夢臥槽快趴下雖然不知道他為什麽要這麽做,但是看到他肅穆而認真的表情後,誰都沒有說什麽。

鹹蛋黃燒豆腐剩下不少,自然是人人有份。行雲流水裝在五個小碗裏,配上一個放著蒿團的碟子,黃綠白倒也看著鮮艷。

一個個碧瑩瑩的嫩嫩的團子,外滑裏甜,妹子們都喜歡得很,就連迦葉也多吃了一個。行雲流水捏著勺子,笑瞇瞇的吃完了鹹蛋黃燒豆腐,就把剩下的蒿團收了起來——開玩笑,這玩意兒冷了就和石頭蛋蛋似的,得趁熱放到戒指裏收好,想吃時拿出來一個,嘿,還是熱乎綿軟的!

“好吃!”一口蒿團一口豆腐,喵喵桃的嘴巴上全是金黃的汁液:“怎麽可以這麽好吃!那些星際大廚和你一比弱爆了!阿水,你娶了我吧!”

迦葉聽了臉色迅速變黑——

喵喵桃還在堅持不懈的說:“這麽好吃還能加點加屬性!阿水,你這麽好的男人多難找!你要是看不上我,小臥也很好的!你娶了她我一樣能吃到點心!”

臥槽快趴下默默的低頭,縮了縮身子——嘶,好冷啊,為什麽這麽冷?

春衫如夢默默的往嘴裏送著鮮香的鹹蛋黃豆腐,暗暗念叨“我沒看見我沒聽見非禮勿視非禮勿聽”——天!喵喵你消停點吧,你沒看到迦葉臉色很兇殘嗎?

行雲流水楞了下,一天內接到兩個告白神馬的——最近是不是桃花太洶湧了點?他紅著臉抿嘴一笑,說出來的話卻成功的噎死了喵喵桃:“吃你的飯吧,飯都堵不住你的嘴巴的話我下次就不做給你吃了。”

春衫如夢看著自家學弟漂亮的嘴唇開開合合,溫軟的語氣說出了威脅的話——艾瑪這是真的傲嬌了啊!不對,還腹黑了!

艾瑪,春夢君,你是沒看見你家小學弟和迦葉兩個在新手村裏聯手欺負村長的樣子,他早就黑了——

至於傲嬌麽,他不是一直很傲嬌麽?

——你們懂的!

“王八蛋啊喵喵你怎麽可以偷我的團子!”臥槽快趴下掐著喵喵桃的脖子:“魂淡啊!”

喵喵桃艱難的咽下卡在嗓子眼裏的一口蒿團:“……咳咳……別掐……我這不是看你沒吃麽……”

臥槽快趴下淚流滿面:“什麽沒吃啊……我是打算歇一會兒吃口豆腐再吃的啊……”

行雲流水正在和迦葉早吃好了正在刷鍋洗碟子,聽到兩個吃貨讓人無語的對話,只好說:“團子還有,下次別吃這麽多糯米團子,會不消化的,你們也別鬧了,趕緊把碟子送過來。”

臥槽快趴下立即松開掐著喵喵桃的手,端著碟子送了過來又退下了。

三人咬著手上的團子窩在後面,看著行雲流水和迦葉一起忙活——

喵喵桃哀怨的說:“我覺得……我太不賢惠了……不會做飯,連洗碗都插不上手嚶嚶嚶嚶……”

臥槽快趴下默默看著:“……感覺,我們插不進去,這兩個人好和諧啊!簡直是自成一道風景……”

春衫如夢則是摸了摸他們兩個的頭:“乖啊——”

“春夢姐你做什麽啦——”

“發型亂了啦——吐艷啦!”

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