第 7 章節
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。”溫溪這個無奈啊。
“哼,誰怕他?”
“你不怕我怕行了吧?”
“那個死醋缸,不理他,明天我過來啊——”溫阿姨“啪”的掛線了。
溫溪聽到“嘟嘟”聲,只得合上了手機,思量著做點什麽先預備下。
開冰箱,翻了翻,腌漬好的糖醋大蒜頭還是滿滿的,俄式酸黃瓜只有小半瓶了。溫溪想起買多的黃瓜,索性腌起來好了,做湯配菜都不錯,溫溪粥粥和阿姨楊叔都愛吃,腌點給阿姨帶回家也不錯,禮尚往來麽。
溫溪從消毒櫃裏拿出兩個玻璃罐子放到了廚房裏,每個罐子裏都加了半罐子涼開水。拿出新鮮脆嫩的水果黃瓜,用水果刀改成寸段,切好後擱碗裏。
香料也不可或缺。溫溪蹲下把存香料的櫃子打開,取了些香葉出來,再關上了櫃子。溫溪吃辣頗厲害,所以配料裏有幾根紅紅的幹辣椒。
溫溪按著兩勺子白醋,一勺子糖,半勺子鹽的比例往水裏添調料,又擱了幹辣椒絲香葉和白胡椒面來提味。溫溪控制著比例往罐子裏添,時不時用筷子蘸點調料水上來試味。等到調得差不多時,把碗裏黃瓜放下去,蓋上蓋子像花式調酒一樣搖晃罐子。罐子裏淡黃的汁水裏飄著翠綠的黃瓜,鮮紅的辣椒絲在水裏打轉翻滾,紅香綠玉,煞是好看。
其實真正的俄式酸黃瓜可麻煩得緊,調味不談,還得埋在地下。溫溪是個懶人,何況住宅小區裏沒有什麽地方給他埋罐子,就算可以埋,你能想象你的罐子上面每天有無數寵物經過接受無數黃湯浸泡洗禮——你吃得下去?
溫溪索性來個中式做法,只要好吃就行,哪裏管它什麽做法。想起前兩天微博裏看到韓劇裏棒子挑釁中國菜系的劇照,溫溪邊翻著白眼邊把罐子放進冰箱裏的冷藏裏。真是不知道他們怎麽想的,想到以前看《大長今》裏人家三品娘娘湊著矮小的桌子只吃一小桌的菜覺得無比的窮酸,中國的娘娘們什麽燕窩魚翅鮑魚雪蛤沒有啊,怎麽說中國的三品娘娘也得坐在黃花梨紫檀的桌上用著內造細瓷一頓吃上二三十個菜吧?現在溫溪頓悟了——丫的韓國菜本來菜系木有種類少啊,哪怕比比中國NC劇裏的野餐的菜什麽紅嘴綠鸚哥,秦桑低綠枝,什麽鳳凰臺上鳳凰游都寒酸,翻來覆去泡菜烤肉辣醬年糕——再比比每頓飯兩百個菜頓頓不重樣的慈禧老佛爺——用句日本網友的精辟概括:韓國菜和中國菜比壓根是剩飯好不好。
本來就看不爽棒子的溫溪更加看不上韓國菜了,胃癌第一的國家還嫌世界霸主級的菜難吃不健康,真搞不懂他們。溫溪想了想,好像中國菜不是個個炒菜啊也不怎麽炸啊,棒子哪裏覺得油膩了。
粥粥爬出來,看見溫溪一臉糾結的表情頓時心疼了:“主人,你想什麽呢?眉毛都打結了。”
“韓國棒子說中國菜油膩,不是炒就是炸。我在想雖然都放油,但烹飪方法不都是炸和炒啊。”
粥粥溫溪切了一聲:“他們整天吃泡菜哪裏知道我國國情,我國八大菜系,不用油的菜多了,像西湖醋魚泉水雞荷葉蒸餃之類的多得很,此外還有素菜各種做法。何況除了炒和炸以外,還有汆燜煮燉焙蒸煨熗烤,光帶火的字都上百個,豈是他們能夠理解的?中國有全雞全鴨全鵝全豬全筍宴,棒子麽估計沒有吧?”
溫溪想了一下卻憋笑道:“誰說沒有,全泡菜宴啊——”
粥粥呆滯了下,忽然跳到溫溪懷裏兩個小爪子使勁地拍著溫溪的衣服死命的笑:“哈哈哈哈——你實在是——哈哈哈哈哈——”
作者有話要說:對手指~~~~求留言~~~~麽麽~~下章繼續好吃的關小黑屋的粥粥
謝謝墨染青絲大大,麽麽。這是墨墨幫我弄得
7、楊家上門,溫家住人(一) ...
第二天一大早溫溪早早起來了。先是全副武裝到樓下的面包房裏買了一根法式面包棍,一些德國紅腸。再買了點新鮮西芹西紅柿奶酪和蝦子醬,這才回家,其間完全無視圍觀他的路人甲。
回到家裏溫溪拿下墨鏡系上圍裙開始準備早餐。西芹摘葉洗凈,部分切碎下鍋過水汆熟,再撈起來浸到冰水裏,這樣可以在芹菜熟了的基礎上保持他鮮脆爽滑的口感。西紅柿和切成半指寬的厚片碼好備用。
溫溪從冰箱裏取出三個雞蛋磕開,放到蒸蛋器裏塞進微波爐。乘著這點時間溫美人把法棍切成兩掌寬的面包段,從中間剖開四分之三往裏面塞西紅柿片和乳酪片。紅腸剖開鋪在乳酪片上面,溫溪特地在粥粥那份裏塞了兩份紅腸來滿足他的口舌之欲。
聽到“叮——”的一聲雞蛋蒸好了,溫溪戴上手套取出蒸蛋器把蒸成圓餅狀的雞蛋用勺子鏟下來放到鋪好的紅腸上摁好拍實。撈出水裏的西芹瀝幹水,拌好蝦子醬,一勺勺鋪在番茄紅腸雞蛋的縫隙裏,塞滿,最後塗上一些蛋黃醬,完工——
溫溪做了三個三明治,他瞇著眼看了看最小的卻也是最厚的那個,拔刀一拍一壓,,那個可憐的三明治的厚度頓時降低了小一半——考慮到粥粥的嘴巴開合程度有限,這厚度必須減小。再考慮一下粥粥的嘴大小——溫溪果斷抄起水果刀,刷刷刷幾刀切成小塊碼好,在把剩下的生芹菜添些蜂蜜涼開水打成汁,一並端了出去。
粥粥踩著太空步一臉朦朧的飄出房間,鼻子一直動啊動的,直到溫溪端著盤子出來了——
溫大美人柔弱無骨的小手端著細白鑲金邊的瓷盤“啪”的放在桌上,粥粥耳朵一動眼神立馬清澈起來,可一看到那杯芹菜汁就表情糾結了。
“啪”一碗牛奶放到粥粥面前,湊近聞還可以聞到蜂蜜的香甜。芹菜汁,挪走——
粥粥立馬感動了,原因有三:
首先,這不是可怕的蔬菜汁,是牛奶。
再來,這是精致的碗,不是高聳的無法使用的牛奶杯。
第三,這不是普通的碗,這是粥粥最喜歡的地乾隆官窯鬥彩馬蹄碗啊!
真是令人感動——粥粥舉爪捧起一塊三明治陶醉的咬了一口,番茄的酸,奶酪的滑,紅腸的彈,西芹的脆,蝦醬的鮮,面包的香,雞蛋的爽口,富於層次感又美味啊,唔再舔舔牛奶,再咬一口,再舔舔牛奶,很快就把美味消滅幹凈,眼巴巴瞅著溫溪那份。
溫溪感受到粥粥熾熱的眼神搖了搖頭:“不行,小心吃傷了。我還煮了些酸梅湯,小心到時候喝不下。”說完拿起三明治咬了一口,再也沒看粥粥可憐到發抖的小眼神,拿起杯子喝一口芹菜汁,默默猜測著溫阿姨的禮物,咬完最後一口,喝幹杯中最後一口蔬菜汁,端著兩個盤子一個杯子一個碗回廚房洗盤子去了。
溫溪的阿姨是個大美人,從溫溪的臉上已能夠看出一二。然而就像鳥愛惜羽毛一樣,美人自然非常愛護自己的容貌。比如說溫阿姨溫岫,當然,溫溪除外。
溫溪昨晚進空間找到幾棵巨大的桃花樹。桃花,《千金方》等藥書裏公認的養顏防止衰老的花。溫溪想到自己愛美成狂的小阿姨,果斷地取了些桃花和自知泉的泉水,預備著給溫阿姨喝。
紫砂烹碧茶,白瓷釀桃花。正是應了那句土的不行的廣告詞麽,白裏透紅與眾不同。溫溪挑了一套甜白釉的茶具,準備烹制桃花茶。
鮮桃花入杯,加煮得微滾得泉水二成,柔荑輕捏,搖晃稍許,倒幹瀝水,重新註入七成滾水。
甜白瓷杯裏嬌艷的桃花浮動,透明的泉水帶出淡淡的粉色,四散出清淡的香氣。
然桃花,味苦澀。
溫溪取出花蜜,微微幾絲垂滴入杯中,慢慢搖動杯子,花茶滲出一股令人慵懶的甜香。
很快的,被香味勾引的粥粥再次出現在溫溪腳下,一臉可憐巴巴的苦逼相,水汪汪的大眼睛看著溫溪分明說著:我要喝給我喝——
溫溪微微一笑:“你忘記了,在阿姨手上搶東西吃的後果了?”
粥粥立即想起三年前,往事不堪回首——
果斷搖頭,撲到墊子裏。
溫溪眉眼彎彎,果然只有岫姨震得住粥粥了。
可是,溫美人,乃不覺得乃越來越腹黑了麽?
這時候門咚咚的響了。
能用門鈴卻不用門鈴並且可以把防盜門敲的咚咚和大鼓似的震天響的只有一個人。
我們美麗高貴的溫岫女士是也。
溫溪摸了摸臉有些糾結的想接下來如何解釋自己臉的問題,但是又不能躲她一輩子,溫溪一咬牙上前一步果斷開門,壯志赴死。
門開了,果然是他那美麗又剽悍的
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“你不怕我怕行了吧?”
“那個死醋缸,不理他,明天我過來啊——”溫阿姨“啪”的掛線了。
溫溪聽到“嘟嘟”聲,只得合上了手機,思量著做點什麽先預備下。
開冰箱,翻了翻,腌漬好的糖醋大蒜頭還是滿滿的,俄式酸黃瓜只有小半瓶了。溫溪想起買多的黃瓜,索性腌起來好了,做湯配菜都不錯,溫溪粥粥和阿姨楊叔都愛吃,腌點給阿姨帶回家也不錯,禮尚往來麽。
溫溪從消毒櫃裏拿出兩個玻璃罐子放到了廚房裏,每個罐子裏都加了半罐子涼開水。拿出新鮮脆嫩的水果黃瓜,用水果刀改成寸段,切好後擱碗裏。
香料也不可或缺。溫溪蹲下把存香料的櫃子打開,取了些香葉出來,再關上了櫃子。溫溪吃辣頗厲害,所以配料裏有幾根紅紅的幹辣椒。
溫溪按著兩勺子白醋,一勺子糖,半勺子鹽的比例往水裏添調料,又擱了幹辣椒絲香葉和白胡椒面來提味。溫溪控制著比例往罐子裏添,時不時用筷子蘸點調料水上來試味。等到調得差不多時,把碗裏黃瓜放下去,蓋上蓋子像花式調酒一樣搖晃罐子。罐子裏淡黃的汁水裏飄著翠綠的黃瓜,鮮紅的辣椒絲在水裏打轉翻滾,紅香綠玉,煞是好看。
其實真正的俄式酸黃瓜可麻煩得緊,調味不談,還得埋在地下。溫溪是個懶人,何況住宅小區裏沒有什麽地方給他埋罐子,就算可以埋,你能想象你的罐子上面每天有無數寵物經過接受無數黃湯浸泡洗禮——你吃得下去?
溫溪索性來個中式做法,只要好吃就行,哪裏管它什麽做法。想起前兩天微博裏看到韓劇裏棒子挑釁中國菜系的劇照,溫溪邊翻著白眼邊把罐子放進冰箱裏的冷藏裏。真是不知道他們怎麽想的,想到以前看《大長今》裏人家三品娘娘湊著矮小的桌子只吃一小桌的菜覺得無比的窮酸,中國的娘娘們什麽燕窩魚翅鮑魚雪蛤沒有啊,怎麽說中國的三品娘娘也得坐在黃花梨紫檀的桌上用著內造細瓷一頓吃上二三十個菜吧?現在溫溪頓悟了——丫的韓國菜本來菜系木有種類少啊,哪怕比比中國NC劇裏的野餐的菜什麽紅嘴綠鸚哥,秦桑低綠枝,什麽鳳凰臺上鳳凰游都寒酸,翻來覆去泡菜烤肉辣醬年糕——再比比每頓飯兩百個菜頓頓不重樣的慈禧老佛爺——用句日本網友的精辟概括:韓國菜和中國菜比壓根是剩飯好不好。
本來就看不爽棒子的溫溪更加看不上韓國菜了,胃癌第一的國家還嫌世界霸主級的菜難吃不健康,真搞不懂他們。溫溪想了想,好像中國菜不是個個炒菜啊也不怎麽炸啊,棒子哪裏覺得油膩了。
粥粥爬出來,看見溫溪一臉糾結的表情頓時心疼了:“主人,你想什麽呢?眉毛都打結了。”
“韓國棒子說中國菜油膩,不是炒就是炸。我在想雖然都放油,但烹飪方法不都是炸和炒啊。”
粥粥溫溪切了一聲:“他們整天吃泡菜哪裏知道我國國情,我國八大菜系,不用油的菜多了,像西湖醋魚泉水雞荷葉蒸餃之類的多得很,此外還有素菜各種做法。何況除了炒和炸以外,還有汆燜煮燉焙蒸煨熗烤,光帶火的字都上百個,豈是他們能夠理解的?中國有全雞全鴨全鵝全豬全筍宴,棒子麽估計沒有吧?”
溫溪想了一下卻憋笑道:“誰說沒有,全泡菜宴啊——”
粥粥呆滯了下,忽然跳到溫溪懷裏兩個小爪子使勁地拍著溫溪的衣服死命的笑:“哈哈哈哈——你實在是——哈哈哈哈哈——”
作者有話要說:對手指~~~~求留言~~~~麽麽~~下章繼續好吃的關小黑屋的粥粥
謝謝墨染青絲大大,麽麽。這是墨墨幫我弄得
7、楊家上門,溫家住人(一) ...
第二天一大早溫溪早早起來了。先是全副武裝到樓下的面包房裏買了一根法式面包棍,一些德國紅腸。再買了點新鮮西芹西紅柿奶酪和蝦子醬,這才回家,其間完全無視圍觀他的路人甲。
回到家裏溫溪拿下墨鏡系上圍裙開始準備早餐。西芹摘葉洗凈,部分切碎下鍋過水汆熟,再撈起來浸到冰水裏,這樣可以在芹菜熟了的基礎上保持他鮮脆爽滑的口感。西紅柿和切成半指寬的厚片碼好備用。
溫溪從冰箱裏取出三個雞蛋磕開,放到蒸蛋器裏塞進微波爐。乘著這點時間溫美人把法棍切成兩掌寬的面包段,從中間剖開四分之三往裏面塞西紅柿片和乳酪片。紅腸剖開鋪在乳酪片上面,溫溪特地在粥粥那份裏塞了兩份紅腸來滿足他的口舌之欲。
聽到“叮——”的一聲雞蛋蒸好了,溫溪戴上手套取出蒸蛋器把蒸成圓餅狀的雞蛋用勺子鏟下來放到鋪好的紅腸上摁好拍實。撈出水裏的西芹瀝幹水,拌好蝦子醬,一勺勺鋪在番茄紅腸雞蛋的縫隙裏,塞滿,最後塗上一些蛋黃醬,完工——
溫溪做了三個三明治,他瞇著眼看了看最小的卻也是最厚的那個,拔刀一拍一壓,,那個可憐的三明治的厚度頓時降低了小一半——考慮到粥粥的嘴巴開合程度有限,這厚度必須減小。再考慮一下粥粥的嘴大小——溫溪果斷抄起水果刀,刷刷刷幾刀切成小塊碼好,在把剩下的生芹菜添些蜂蜜涼開水打成汁,一並端了出去。
粥粥踩著太空步一臉朦朧的飄出房間,鼻子一直動啊動的,直到溫溪端著盤子出來了——
溫大美人柔弱無骨的小手端著細白鑲金邊的瓷盤“啪”的放在桌上,粥粥耳朵一動眼神立馬清澈起來,可一看到那杯芹菜汁就表情糾結了。
“啪”一碗牛奶放到粥粥面前,湊近聞還可以聞到蜂蜜的香甜。芹菜汁,挪走——
粥粥立馬感動了,原因有三:
首先,這不是可怕的蔬菜汁,是牛奶。
再來,這是精致的碗,不是高聳的無法使用的牛奶杯。
第三,這不是普通的碗,這是粥粥最喜歡的地乾隆官窯鬥彩馬蹄碗啊!
真是令人感動——粥粥舉爪捧起一塊三明治陶醉的咬了一口,番茄的酸,奶酪的滑,紅腸的彈,西芹的脆,蝦醬的鮮,面包的香,雞蛋的爽口,富於層次感又美味啊,唔再舔舔牛奶,再咬一口,再舔舔牛奶,很快就把美味消滅幹凈,眼巴巴瞅著溫溪那份。
溫溪感受到粥粥熾熱的眼神搖了搖頭:“不行,小心吃傷了。我還煮了些酸梅湯,小心到時候喝不下。”說完拿起三明治咬了一口,再也沒看粥粥可憐到發抖的小眼神,拿起杯子喝一口芹菜汁,默默猜測著溫阿姨的禮物,咬完最後一口,喝幹杯中最後一口蔬菜汁,端著兩個盤子一個杯子一個碗回廚房洗盤子去了。
溫溪的阿姨是個大美人,從溫溪的臉上已能夠看出一二。然而就像鳥愛惜羽毛一樣,美人自然非常愛護自己的容貌。比如說溫阿姨溫岫,當然,溫溪除外。
溫溪昨晚進空間找到幾棵巨大的桃花樹。桃花,《千金方》等藥書裏公認的養顏防止衰老的花。溫溪想到自己愛美成狂的小阿姨,果斷地取了些桃花和自知泉的泉水,預備著給溫阿姨喝。
紫砂烹碧茶,白瓷釀桃花。正是應了那句土的不行的廣告詞麽,白裏透紅與眾不同。溫溪挑了一套甜白釉的茶具,準備烹制桃花茶。
鮮桃花入杯,加煮得微滾得泉水二成,柔荑輕捏,搖晃稍許,倒幹瀝水,重新註入七成滾水。
甜白瓷杯裏嬌艷的桃花浮動,透明的泉水帶出淡淡的粉色,四散出清淡的香氣。
然桃花,味苦澀。
溫溪取出花蜜,微微幾絲垂滴入杯中,慢慢搖動杯子,花茶滲出一股令人慵懶的甜香。
很快的,被香味勾引的粥粥再次出現在溫溪腳下,一臉可憐巴巴的苦逼相,水汪汪的大眼睛看著溫溪分明說著:我要喝給我喝——
溫溪微微一笑:“你忘記了,在阿姨手上搶東西吃的後果了?”
粥粥立即想起三年前,往事不堪回首——
果斷搖頭,撲到墊子裏。
溫溪眉眼彎彎,果然只有岫姨震得住粥粥了。
可是,溫美人,乃不覺得乃越來越腹黑了麽?
這時候門咚咚的響了。
能用門鈴卻不用門鈴並且可以把防盜門敲的咚咚和大鼓似的震天響的只有一個人。
我們美麗高貴的溫岫女士是也。
溫溪摸了摸臉有些糾結的想接下來如何解釋自己臉的問題,但是又不能躲她一輩子,溫溪一咬牙上前一步果斷開門,壯志赴死。
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