這幾天沒怎麽合眼的佑青，一覺就睡到了第二天的中午。

佑青完全是睡得肚子餓了，被一陣飯香而叫醒。

他迷迷糊糊地睜開眼睛，看著完全陌生的房間，昨晚的記憶才慢慢浮現在了腦海裏。他現在在孟川家。

他打開門尋著香味來到了廚房，此時孟川正在廚房手腳麻利地烹飪美食。

“孟川，我來做吧。”佑青上前想幫忙做飯。

孟川看到佑青醒來了，卻執意不讓他動手，笑著說：“你去坐著等飯吧。剛來第一天，來者是客，以後再讓你頓頓做飯。你到時候可別喊累。”

佑青笑著答應了，然後去到餐桌上坐著。不一會，孟川的幾道精致菜肴就上了桌。

豌豆蝦仁，清蒸鱸魚，蒜蓉白菜，海帶排骨湯。佑青看著眼前賣相頗佳的三菜一湯，又嘗了幾口，笑瞇瞇地說：“孟川，你做飯做的可太好了。我跟你比差遠了。”

孟川笑道：“少拿這話恭維我，以後可都是你來做了。”

佑青笑著點點頭。十多個小時都沒吃飯的佑青胃口大開，倆人把這三菜一湯吃的十分幹凈。

孟川看著佑青這驚人的飯量，打趣道：“你怎麽飯量跟我差不多啊，看來我的算盤落空了。”

佑青聽著孟川的玩笑紅了臉，支支吾吾道：“我這早餐午餐合起來吃，還不得多吃點啊。”

孟川笑地更加大聲了，“哈哈，你就跟個小豬一樣，能吃能睡的。”

佑青羞地都無地自容了，他趕忙抱起一桌子的碗筷跑去洗碗池了。

洗刷完畢之後，佑青先在網上掛失了自己的銀行卡和身份證。他本來準備今天去補辦身份證，但是打給附近派出所，電話也一直沒人接，估計那邊還沒上班。之後兩天又是休息日，他只得待在房子裏走來走去幹著急。

孟川最近機構那邊也沒開課，大部分時間都在家中，他也體察到了佑青的焦慮感，心中思索再三準備找他好好談談。

第二天晚上吃完晚飯，孟川在客廳泡好了茶，把佑青從房間叫了出來。

“佑青，咱們坐下好好聊聊吧。”孟川拍了拍沙發示意。

佑青心裏焦慮不安，但還是來到客廳的沙發上坐下了。

“佑青，你現在是怎麽樣一個打算呢？”孟川問，“等你辦理好證件之後，是回去布爾津還是留下呢？”

“等我把一切弄好了，我就回去布爾津。”佑青老老實實地回答。

“為什麽一定要回去那邊呢，西安這邊不是發展前景更好嗎？”孟川不解。

佑青怯懦道，“沒什麽，就是想回去了。”

“佑青，你是不是因為那個人所以才選擇離開西安？”孟川的話正中靶心。

佑青連反駁的勇氣也沒有，他啞口無言地沈默了。孟川見狀也再次確信自己的猜測。

“我不知道你們之間發生了什麽，如果你不願意說，我也不會打破砂鍋問到底。可是就算你們倆分手了，這也不值得你辭去工作，離開西安啊。”孟川看著眼前的佑青有點恨鐵不成鋼。

“那你現在跟我說說，你就算是離開西安，回到布爾津，你打算做些什麽。是繼續做老師還是其他的？”

佑青想了想道，“我不準備繼續做老師。我想回去開個咖啡廳，暑假我考取了中級咖啡師資格證。”

“回布爾津開咖啡廳？”孟川疑問。

佑青點點頭。

孟川沈思片刻，從房間拿出了一臺小的筆記本電腦，開始對著鍵盤打字。佑青不知來者何意只得幹坐在旁邊等待。

過了一會，孟川把電腦推到了佑青面前，嚴肅而認真地說，“你要是打算從事咖啡行業，我真的不建議你回去布爾津，你在那邊開咖啡廳，不出十天半個月就會倒閉。你可以自己看看網上關於那邊咖啡廳的資料，少得可憐。”

佑青一聽這話心裏也是一沈，他拿過筆記本，看到屏幕上寥寥無幾的數據，心裏越來越涼。

其實這個決定也是自己剃頭挑子一頭熱之下的倉促決定。他甚至都沒考慮到布爾津本來就是個人口不多的小地方，而這為數不多的人力，其中愛喝咖啡的又有幾個。

他只知道自己無法再當老師，只知道自己要逃離西安，逃回一個讓自己感覺安全沒有危險的地方。

孟川沈思了半天，很鄭重地說道：“作為你的朋友，你的前輩，我現在給你建議兩條路。你先不要反駁，認真聽我說完，可以嗎。”孟川拿出了教育學生的那個勁。

佑青點了點頭。孟川的話他還是百分百願意聽的。

“首先我的大前提就是不要離開西安，你又沒做錯什麽，也沒有人通緝你，你為什麽非得離開這裏不可呢。布爾津只是一個小縣城，留在那裏的發展不會比西安更好的。當然，除非你在那裏有什麽有能耐的親戚，能給你安排個好的工作。”

佑青搖搖頭否認，自己哪裏還有什麽親戚啊。

“既然是這樣，我的建議就是留在西安繼續發展。你把學校的工作辭掉也沒事，你可以過來我的機構上課。我保證相同勞動強度下，比在學校的薪水要高得多。你要是相信我孟川的能力和為人，就過來當代課老師。我保證有我孟川一口飯吃，就有你一口飯吃。”

孟川鄭重其事地拍拍胸膛，對佑青認真承諾。

佑青感激地看了一眼孟川，但他緊接著又搖了搖頭，“我感覺我當不好老師了，我也不想當老師了。”

孟川看到這樣佑青又開始忍不住心疼。那個姓顧的到底是怎樣傷害了他，讓他對自己一直熱愛的職業都產生了懷疑，並且還要逃離這裏。

孟川穩住心神，又恢覆理性說道：“我第二個建議就是在西安開一個咖啡廳。我在臨街的底層是有一家商鋪的，大概40平，之前是租給了一個女孩子買奶茶。你也看到我們這邊交通區位很好，生意一直也不錯。不過那個女孩準備回老家結婚生孩子。所以年前合約到期也沒有續租，一直空著。

“我也認識幾個餐飲業的朋友，其中有一個就是開咖啡廳的。你要是想做咖啡，我就打電話聯系一下他，原料和機器都可以通過他這個渠道供應，價格實惠質量有保證。至於租金的話，之前我是以四千塊租給那女孩的。你先幹一個月，之後再給我交房租。”

孟川這一番話，又充滿理性的智慧，又富有仗義的情感，一時間把佑青都繞暈過去了。

佑青都忍不住對自己要離開西安回去布爾津這個決定產生深深的懷疑，並且對孟川的這個提議頗為動搖。

孟川看到佑青這迷茫的表情，知道自己的話已經幹擾到了他曾經的決定，他趕忙又趁熱打鐵地說：“佑青，你回去布爾津開咖啡廳，我保證不出一個月就會倒閉。但是你要是在我們小區樓下開咖啡廳，到時候只怕是數錢數到手軟，連我這個房東都要嫉妒你了。”

佑青沈默半晌說道：“你讓我再想想吧，我先把我那些證件補辦好再決定吧。”

孟川聽聞此話，知道基本上還是有點戲。他也沒再跟佑青多說什麽，心裏盤算著帶佑青先去見一見開咖啡廳的老紀。先讓能說會道的老紀給佑青畫張藍圖，讓他對在西安開咖啡廳有個憧憬。

周一佑青補辦完自己的所有證件，孟川就驅車帶著佑青來到位於小寨東路的咖啡廳內。

咖啡廳大概有一百多平，位於底層商業的一樓，歐式裝潢設計，店門面朝街口，位於商業活力十足的金角銀邊上。

如今是周末，生意十分火爆。在遠處隔著透明的玻璃窗，就可以看到許多年輕人在裏面或聊天或辦公，還坐著幾個卷發的老外。

“老孟，好久不見，這位是？”老紀在前臺熱情地對他們打著招呼。

“這是佑青。”佑青朝老紀點點頭，繼而開始環顧那文藝優雅，又彌漫著濃郁咖啡香氣的歐式咖啡屋。

“這位就是佑青啊，哎呀，歡迎歡迎，之前聽老孟說你也想開咖啡廳是嗎。”老紀熱情地問道。

佑青看到他熱切的表情，雖然八字也沒一撇，但只得點頭答應。

老紀也絲毫不避諱，直接帶著佑青來到了操作間，介紹每一臺機器的價格和使用方法，以及咖啡豆的成本，還有包裝的成本，自己基本上一天保守估算的營業額等等。佑青聽到那個數字都有點目瞪口呆了。

老紀看著他癡呆的小表情，笑著說：“現在咖啡行業，正是方興未艾。大家經濟收入越來越高，對生活的品質和格調的要求也上了一個檔次。喝咖啡不僅是為了提升醒腦，更成了都市中忙碌上班族們快節奏生活的調劑。這是一種生活態度，是一種生活品質，更是未來時尚的大潮流。”

老紀做生意已經有十年，那一番天花亂墜，真真假假的誇誇其談，把初出茅廬的佑青忽悠地心馳神往，恨不得當場就開個咖啡廳。

不過畫大餅歸畫大餅，但老紀確實也基本遵從事實，還有對未來市場的嚴謹判斷，這才敢跟佑青如此說。

佑青臨走的時候，老紀還說自己有一臺閑置的咖啡機，不是很新但也不舊，之後直接給佑青送過去，也算是恭賀他新店開業。

佑青回家之後，又是一番思來想去，反覆斟酌。孟川說的對，做錯事情的又不是他，為什麽非要離開西安不可。

況且布爾津那邊的商業的確非常不發達，在那邊開咖啡店不僅賺不上錢，甚至可能虧本。佑青原本也沒打算掙什麽大錢，勉強糊口即可，但大概率虧本的買賣他肯定也是不能做的。

眼前孟川給自己的幫助和建議，的確是現下最光明的一個道路。還有老紀那邊給自己提供機器和原材料。

何況孟川現在對自己的幫助，都是建立在要交租金的條件下。店鋪租金雖然不低，但孟川也說可以之後再交。

說句不好聽的，租給誰不是租呢。佑青也犯不著再端著自己清高的架子。

這些年，佑青買了布爾津的那套房之後，幾乎是花光了所有存款。每個月的工資又要還房貸又要吃飯，手頭的積蓄寥寥無幾。眼下另覓一個生存之道，才是重中之重。

第二天清晨佑青就早早做好了早餐，在餐廳等待。

“佑青，今天起的這麽早啊。”孟川睡眼惺忪地走了過來，坐在了對面，端起杯子喝了口熱牛奶。

佑青笑了笑，“嗯，早起的鳥兒有蟲吃嘛。”

倆人吃飯早餐後，佑青深吸一口氣，鄭重其事地說道，“孟川，我決定接受你的提議，但是店鋪和我臥室的租金，咱們都要簽合同寫明白。”

孟川放下玻璃杯，欣喜地看向佑青，“好，你能想通真是太好了。合同這個不急，我之後回學校那邊打印一份就好。”

說幹就幹，當天倆人就來到商鋪內收拾打點。孟川本來還提議重新裝修一下，但佑青看著原來這奶茶店的裝修就已經還不錯了，之前的吧臺桌椅板凳也都完好無損，家具風格也很小清新。

裝潢樣式雖然遠比不上老紀的那家文藝小資，但倒也幹凈雅致，基本上還是符合一個咖啡廳的氣質。

更何況這還沒賺錢呢，佑青也就不想投資太多用於這方面，只新做了廣告牌掛上了，店名“研磨時光”。

第三天，咖啡廳就準備馬不停蹄地正式開張。租賃合同已經簽訂，佑青當然是越早營業越好。多虧了老紀的幫忙，親自送來了那個五成新的咖啡機。看在孟川的面子上，還以成本價售賣給佑青原料。

老紀的孩子就在孟川的輔導班上課。孟川私下請老紀吃了頓飯，並且破格不看成績地把老紀的孩子調整到了奧數精講班。

作者有話要說： 佑青為什麽會那麽窮呢？因為錢都用來給顧澤賣肉吃了hhh

老紀的孩子在心底哭喊：爸爸，我不要上精講班！我不是那塊料！

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