第三百一十章:油渣
關燈
小
中
大
午飯時,季文慧做了好幾道菜,算是將家底都給掏了出來。家裏的蔬菜品種就那麽兩樣,三道菜是去年的存貨,都是些曬幹了的菜。
胡蘿蔔絲,瓠子幹,扁豆幹,令穆小七感到奇怪的是,今兒個菜裏面竟然有肉。只是肉被剁成了肉沫,若不仔細看的話,是看不見的。
“娘,之前你出門不是摘菜去?”這麽多年,季文慧還是第一次如此大方,每道菜裏面都放了肉,還有豬油。
季文慧剜了眼穆小七,“是摘菜。”這不是老人家難得來一次嗎?怎麽能讓人家吃的與平日裏的一般?
“哦哦。”穆小七識相的沒有再多說什麽。
“爹,我給你蒸了碗清湯,你先別吃飯。”今兒個又是吃大米飯,還是鳳梓傲送的大米。由於穆老爺子的牙齒不大行,季文慧煮飯的時候多放了點水,飯比平日裏軟了許多,吃著像飯又像粥。
穆誠與穆小七互看一眼,了然於心,穆小七最討厭吃爛飯,穆誠也不喜歡。
“文慧,你就別忙活了,有的吃就行了。”穆老爺子活了這麽大把年紀,能不懂穆小七的意思?
“誒,我馬上就來。”打從進了廚房後,季文慧的兩只胳膊就沒停歇過,一直洗洗切切炒炒。
季文慧走到廚房,用鍋臺上的抹布端起蒸鍋裏的飄香肉湯,今兒個季文慧不僅買了肉,還稱了幾頓吃的鹽巴。她用小勺子挖一點鹽巴放入冒著熱氣的湯裏。
“誠兒,快去幫你六嬸。”穆老爺子哪好意思坐在先吃,他雖是長輩,可是他從沒為這個家添置些什麽。
“誠兒,你坐著別動,這碗很燙。”季文慧趕緊加快腳下的步伐,生怕穆誠會起來接她手中的湯。
穆誠剛站起來就聽見季文慧的話,穆小七拽著他的衣角,“娘的性子,你又不是不知道。”就這麽著,穆誠又坐了回去。
穆小七發誓她絕不是好吃人鼻子尖,好香啊,這是清蒸肉湯的味道,即便是沒有看見,穆小七都能猜出來這湯是什麽做的。
穆小七強逼自個不準露出一副垂涎欲滴的表情。
“爹,你先喝湯,喝完再吃飯。”裝肉湯的碗可是大口碗,裏面一半是肉渣子,一半是漂浮著油花的湯汁,季文慧聞著都覺得肚子餓空了。
“這湯還是分給小七和誠兒吃吧,我都一把老骨頭了,再怎麽吃都是沒用的。”一碗湯令穆老爺子紅了眼,他活了這麽大把歲數還從未被誰感動至此過。
穆小七又和穆誠對視一眼,兩個人連忙搖頭擺手,“爺,這肉湯是娘特意為你做的,我和三哥怎麽能吃的下口?”
“是啊!爺,這可是六嬸的一片孝心,你還是吃了吧。”穆誠附和著。
“文慧,再拿三個碗來,這麽多我吃不掉。再說了,這人吶,常年不占葷腥,乍吃這麽多,肚子也會受不了。”穆老爺子是鐵了心讓穆誠他們也嘗嘗這肉湯的滋味。
“爹,你先吃著,剩了再給誠兒和小七吃。”季文慧不願意去拿碗,“家裏人口少,沒那麽多碗,今兒個爹的碗還是問人家借來的。”什麽叫老固執,季文慧還是知道的,所以她只能欺騙一下穆老爺子了。
“爺,再不吃,桌上的菜可就沒了哦。”說話間,穆小七已經站起來了,她的胳膊太短了,菜都在桌子中間,只能站起來夾菜了。
穆小七有種胳膊到用才嫌短的心情。
“嗯,今兒個的菜真好吃,有味道又香,娘,這是什麽?”穆小七夾起一塊軟趴趴的焦黃色東西,像肉又不是肉,可是聞起來味道卻是好極了。
“油渣。”季文慧道。
油渣?油渣是個什麽玩意?無論是前世今生,穆小七都沒見過這種玩意,“能吃嗎?”穆小七好奇的問,卻不知她的問題惹了幾人為她心酸。
穆老爺子自始至終沒有動過湯,穆誠也只夾了一口菜,季文慧還沒來得及動筷子,三人聽聞穆小七的話,都無比心疼穆小七。
十三歲了,第一次吃油渣!
油渣都沒吃過,更何況是肉呢?
穆老爺子忍不住抹了把眼淚,聲音哽咽道,“孩子,這油渣不僅能吃,吃起來的味道還很香。”穆家的子孫何時連油渣是什麽都不知道?
穆小七覺察到氣氛變化,不解桌上其他三人都紅了眼睛是怎麽回事?“你們怎麽了?”前世穆小七是身份尊貴的公主,哪裏能夠嘗到這種煉油的豬油渣子?今世,穆小七打從出生起便一直窮的叮當響,家裏時常揭不開鍋,更別提吃油了。
“別問了,快吃吧。”季文慧的聲音裏帶著濃濃的哭腔。
“文慧啊,你還是將這肉分給兩個孩子吧,我真的吃不下。”尤其是在聽了穆小七的問題後,穆老爺子是一口肉湯也喝不下去,連聞著都覺得渾身難受。
我不過就問了個問題,這一個個怎麽像是死了親人一般的表情?穆小七百思不得其解,只能默默將油渣放在嘴裏,細細嚼咬著,不再言語。
嗯~這油渣的味道還真是蠻好的,濃香好滋味,穆小七感覺她此時能夠吃下一鍋飯了,就沖著這油渣。不過,穆小七不允許自個露出餓鬼的模樣。
“爹,你先吃。”季文慧堅持著。
“爺,你就別再拉扯了,我和三哥想喝湯的話,我娘會做給我們吃的。”穆小七的味蕾被油渣取悅了,哪裏還會記得那什麽肉湯,這會她一張嘴便能聞到一股濃濃的香味。
穆誠埋頭吃著碗裏的飯,沒有夾菜,穆小七瞧見,連忙用筷子夾起一刀子扁豆幹給穆誠,“三哥,這扁豆味道可好了,你嘗嘗,還有這油渣,你倒是夾菜吃啊。”
“嗯。”穆誠端起碗接下穆小七遞過來的扁豆幹,眼睛依舊有點紅,“小七,你也多吃點。”
穆老爺子見季文慧不願意將肉湯分給兩個孩子,他自個用竹勺子舀了些肉和湯遞到穆小七的碗裏,再舀一勺子給穆誠。
“爹,你這是做什麽。”季文慧怔怔的看著碗裏的肉湯,問話的語氣有些生硬,好似剛學說話的孩童。她沒有想到穆老爺子也會給她舀一勺子。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
胡蘿蔔絲,瓠子幹,扁豆幹,令穆小七感到奇怪的是,今兒個菜裏面竟然有肉。只是肉被剁成了肉沫,若不仔細看的話,是看不見的。
“娘,之前你出門不是摘菜去?”這麽多年,季文慧還是第一次如此大方,每道菜裏面都放了肉,還有豬油。
季文慧剜了眼穆小七,“是摘菜。”這不是老人家難得來一次嗎?怎麽能讓人家吃的與平日裏的一般?
“哦哦。”穆小七識相的沒有再多說什麽。
“爹,我給你蒸了碗清湯,你先別吃飯。”今兒個又是吃大米飯,還是鳳梓傲送的大米。由於穆老爺子的牙齒不大行,季文慧煮飯的時候多放了點水,飯比平日裏軟了許多,吃著像飯又像粥。
穆誠與穆小七互看一眼,了然於心,穆小七最討厭吃爛飯,穆誠也不喜歡。
“文慧,你就別忙活了,有的吃就行了。”穆老爺子活了這麽大把年紀,能不懂穆小七的意思?
“誒,我馬上就來。”打從進了廚房後,季文慧的兩只胳膊就沒停歇過,一直洗洗切切炒炒。
季文慧走到廚房,用鍋臺上的抹布端起蒸鍋裏的飄香肉湯,今兒個季文慧不僅買了肉,還稱了幾頓吃的鹽巴。她用小勺子挖一點鹽巴放入冒著熱氣的湯裏。
“誠兒,快去幫你六嬸。”穆老爺子哪好意思坐在先吃,他雖是長輩,可是他從沒為這個家添置些什麽。
“誠兒,你坐著別動,這碗很燙。”季文慧趕緊加快腳下的步伐,生怕穆誠會起來接她手中的湯。
穆誠剛站起來就聽見季文慧的話,穆小七拽著他的衣角,“娘的性子,你又不是不知道。”就這麽著,穆誠又坐了回去。
穆小七發誓她絕不是好吃人鼻子尖,好香啊,這是清蒸肉湯的味道,即便是沒有看見,穆小七都能猜出來這湯是什麽做的。
穆小七強逼自個不準露出一副垂涎欲滴的表情。
“爹,你先喝湯,喝完再吃飯。”裝肉湯的碗可是大口碗,裏面一半是肉渣子,一半是漂浮著油花的湯汁,季文慧聞著都覺得肚子餓空了。
“這湯還是分給小七和誠兒吃吧,我都一把老骨頭了,再怎麽吃都是沒用的。”一碗湯令穆老爺子紅了眼,他活了這麽大把歲數還從未被誰感動至此過。
穆小七又和穆誠對視一眼,兩個人連忙搖頭擺手,“爺,這肉湯是娘特意為你做的,我和三哥怎麽能吃的下口?”
“是啊!爺,這可是六嬸的一片孝心,你還是吃了吧。”穆誠附和著。
“文慧,再拿三個碗來,這麽多我吃不掉。再說了,這人吶,常年不占葷腥,乍吃這麽多,肚子也會受不了。”穆老爺子是鐵了心讓穆誠他們也嘗嘗這肉湯的滋味。
“爹,你先吃著,剩了再給誠兒和小七吃。”季文慧不願意去拿碗,“家裏人口少,沒那麽多碗,今兒個爹的碗還是問人家借來的。”什麽叫老固執,季文慧還是知道的,所以她只能欺騙一下穆老爺子了。
“爺,再不吃,桌上的菜可就沒了哦。”說話間,穆小七已經站起來了,她的胳膊太短了,菜都在桌子中間,只能站起來夾菜了。
穆小七有種胳膊到用才嫌短的心情。
“嗯,今兒個的菜真好吃,有味道又香,娘,這是什麽?”穆小七夾起一塊軟趴趴的焦黃色東西,像肉又不是肉,可是聞起來味道卻是好極了。
“油渣。”季文慧道。
油渣?油渣是個什麽玩意?無論是前世今生,穆小七都沒見過這種玩意,“能吃嗎?”穆小七好奇的問,卻不知她的問題惹了幾人為她心酸。
穆老爺子自始至終沒有動過湯,穆誠也只夾了一口菜,季文慧還沒來得及動筷子,三人聽聞穆小七的話,都無比心疼穆小七。
十三歲了,第一次吃油渣!
油渣都沒吃過,更何況是肉呢?
穆老爺子忍不住抹了把眼淚,聲音哽咽道,“孩子,這油渣不僅能吃,吃起來的味道還很香。”穆家的子孫何時連油渣是什麽都不知道?
穆小七覺察到氣氛變化,不解桌上其他三人都紅了眼睛是怎麽回事?“你們怎麽了?”前世穆小七是身份尊貴的公主,哪裏能夠嘗到這種煉油的豬油渣子?今世,穆小七打從出生起便一直窮的叮當響,家裏時常揭不開鍋,更別提吃油了。
“別問了,快吃吧。”季文慧的聲音裏帶著濃濃的哭腔。
“文慧啊,你還是將這肉分給兩個孩子吧,我真的吃不下。”尤其是在聽了穆小七的問題後,穆老爺子是一口肉湯也喝不下去,連聞著都覺得渾身難受。
我不過就問了個問題,這一個個怎麽像是死了親人一般的表情?穆小七百思不得其解,只能默默將油渣放在嘴裏,細細嚼咬著,不再言語。
嗯~這油渣的味道還真是蠻好的,濃香好滋味,穆小七感覺她此時能夠吃下一鍋飯了,就沖著這油渣。不過,穆小七不允許自個露出餓鬼的模樣。
“爹,你先吃。”季文慧堅持著。
“爺,你就別再拉扯了,我和三哥想喝湯的話,我娘會做給我們吃的。”穆小七的味蕾被油渣取悅了,哪裏還會記得那什麽肉湯,這會她一張嘴便能聞到一股濃濃的香味。
穆誠埋頭吃著碗裏的飯,沒有夾菜,穆小七瞧見,連忙用筷子夾起一刀子扁豆幹給穆誠,“三哥,這扁豆味道可好了,你嘗嘗,還有這油渣,你倒是夾菜吃啊。”
“嗯。”穆誠端起碗接下穆小七遞過來的扁豆幹,眼睛依舊有點紅,“小七,你也多吃點。”
穆老爺子見季文慧不願意將肉湯分給兩個孩子,他自個用竹勺子舀了些肉和湯遞到穆小七的碗裏,再舀一勺子給穆誠。
“爹,你這是做什麽。”季文慧怔怔的看著碗裏的肉湯,問話的語氣有些生硬,好似剛學說話的孩童。她沒有想到穆老爺子也會給她舀一勺子。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)