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第604章望仙樓

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柳凝同沈清明說了這件事情,沈清明二話沒說就表示支持。

“但是開客棧不是小事,既然決定了要做就要堅持到最後。”

柳凝頷首:“這是自然,哪有半途而廢的道理。”

冬官在旁邊聽到了,摻和道:“但是京城有名的客棧酒家不少,這後起之秀想要有一席之地恐怕有困難。”

柳凝說道:“依我看才不難,那些客棧背後的老板不是皇親貴胄,就是京城望族。如今柳家和沈家在朝中也算說得上話,如果要比關系我們可不一定會輸。當然了,若是要實打實的比能力,我也不信我們不如他們!”

冬官在旁邊拍手叫好:“我也參加,一起做出一個有名氣的客棧來!”

柳凝被冬官稱讚很高興,兩個人還沒開始行動,倒好像已經看到了客棧落成的繁榮。金娘看了看沈清明,有些懷疑自己和這兩個人合作真的能行嗎。沈清明卻只看著柳凝笑得溫柔,陪著柳凝一塊暢想未來。金娘見狀無奈,索性什麽都不想,聽著幾人聊對客棧的設想。

當天下午柳凝就拉著金娘和冬官上街看店鋪了。京城最好的地皮當屬鳳棲樓一帶,三人站在鳳棲樓門口不遠處看著賓客笑意融融進鳳棲樓,心裏都有些不是滋味。

金娘對鳳棲樓在長安裏的地位了解得不深,只是看到生意這般好,簡直比她以前客棧好了幾十倍有些震驚。她問道:“鳳棲樓生意怎麽會這麽好啊?”

柳凝說道:“鳳棲樓的位置幾乎就是京城中心了,近些年又有名氣,不論是酒釀還是菜品都是一等一的,有時候還會請最有名的戲班子搭臺唱戲,久而久之那些官員和公子哥也都以能到鳳棲樓消費為傲。別說京城裏頭了,五湖四海都有慕名而來的。”

金娘有聽說過鳳棲樓的名氣,這下親眼所見才知道比自己想象中的還要繁華。

冬官感嘆道:“西鳳無一家酒樓客棧能同鳳棲樓作比了。”

柳凝聽到這話緊張的看了一眼金娘,金娘還不知道冬官真實身份,冬官說的這話又有些奇怪,她擔心金娘起疑。但是顯然金娘被鳳棲樓吸引住了,並沒有聽到冬官在說什麽。

三人走了一圈,最後敲定了鳳棲樓對面的一家店鋪。這家鋪子也是一家客棧,但是因為被鳳棲樓搶走了大部分客源,基本上沒有生意,面臨倒閉。

但是能在鳳棲樓對面開店的背後老板不會是普通人。柳凝說明了身份,輕松和老板見了一面,那人是朝中官員,正有意奉承沈清明,聽說柳凝來意之後並沒有太多猶豫就把店鋪出讓。

店鋪的事情解決的比想象中要輕松,金娘感慨果然後臺夠硬辦事效率也高。柳凝的確對客棧的事情滿懷信心,因而才會決定買下鳳棲樓對面的店鋪。實際上這十分有挑戰性,鳳棲樓的地位在京城幾乎無人可及,金娘想不到他們能做出比鳳棲樓更好的招牌來吸引客人。

但是三個人裏,柳凝豪氣沖天,冬官興致勃勃,剩一個金娘猶豫不決也沒用。她想著得和沈清明說一說,和這麽兩個人合作實在是讓人心慌。

不過後來回到沈府,三個人關在屋子裏發表了各自對客棧的安排和構想,又連夜制定了一系列計劃,包括把客棧包裝成什麽樣子,主攻好酒還是好菜等。一夜之後,金娘一下子就忘記了之前的顧慮。

對客棧的討論激起了她許久不曾波動的內心,她對客棧有自己的想法,也曾有過要做出最好客棧的想法。但是後來因為各種原因擱置了,現在柳凝和冬官“初出茅廬”般的大膽讓她也恢覆了狂熱。

沈清明見他們神色都很興奮,問他們籌劃得怎麽樣了。

柳凝說道:“我們觀察了一番,鳳棲樓之所以能獨占鰲頭,就是因為他們時不時請的那個戲班子十分難請,即使是京城裏有錢有權的人家也不一定能請到。雖然不知道鳳棲樓老板是怎麽做到的,但如果我們能請到比那個戲班子更受歡迎的,就有可能吸引客人。”

冬官補充道:“鳳棲樓的桃花釀是一等一的好酒,但一日只有十壇,達官貴人都爭相訂購。我們確定了一下,酒是比不上了,但是菜品上我們可以努力一下,四處搜羅一些低調手藝好的廚師組成一個班子專門研究菜品。”

沈清明聽他們一口一個鳳棲樓,心裏有些覆雜,想了想,問道:“你們的客棧取什麽名?”

“望仙樓。”

冬官高興道:“寓意是不是不錯?我想的!”

柳凝和金娘讚同地點了點頭,看著沈清明等他的誇讚。沈清明不負所望地說了句“不錯”。三人喜形於色。

沈清明問道:“但是鳳棲樓能做到今天這個名氣,並非一朝一夕,也是積累了幾年的時間才有現在的地位。”

柳凝說道:“我們有決心把望仙樓做到超過鳳棲樓,用最短的時間做一個最好的客棧。過不了多久,京城客棧就會重新洗牌!”

沈清明臉色有些古怪,雖然他一早收到消息得知他們買下了鳳棲樓對面的一家店鋪,就猜到了他們準備和鳳棲樓扛上,卻沒有想到他們有這樣的豪言壯語。本來昨夜他思慮了很久決定告訴他們,他就是鳳棲樓的幕後老板,但是看到這個情形,他決定還是不說為好。

鳳棲樓是他苦心積慮經營的最滿意的一家酒樓,他暗地裏付出了很多心血,客棧夥計都是經過精心挑選,耳朵機靈,收集四面八方的消息最為有用。它不僅是一家客棧,還是一個信息源。

柳凝等人沒有註意到他的不對勁,反而拿著粗略描畫的圖紙請他給建議。鳳棲樓的裝潢極盡奢華,望仙樓就預備走低調的路子,但卻不能太樸素,還是要透著貴氣。這樣就有些為難,三人都沒有頭緒該怎麽建造。

沈清明隱瞞自己是鳳棲樓東家身份,毫不吝嗇給出建議。他竟然隱隱有些期待,想看看他們的望仙樓會不會比過鳳棲樓。到最後他們發現真相的時候,那個表情又會是什麽樣,想一想都覺得有些期待。

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