時間也一來二去的過著，慢慢的到了中秋節，深吸一口氣，滿滿的都是桂花香。

軒王朝也有中秋節，人們都放下手中的活計，早早的就回到了家。一食坊也給自己的工作人員放了下午和晚上的假，畢竟中秋節大多數人都是在家裏吃，只有個別商人來不及回家，才到酒樓吃飯。

而這些蔡七七一家足以應付，畢竟還有幾個孩子可以幫著點忙，蔡七七到晚上也只用做幾個菜給客人就行。

倒是自己家的飯菜，可是有一點難倒了蔡七七，這是這群孩子第一次跟自己過節，雖然孩子們隱藏的很好，可是自己還是瞧見了那股子興奮。

有什麽東西是孩子們特別貪嘴，又沒有吃過的呢。

想起小的時候自己最喜歡和弟弟妹妹一起吃的大概就是它了吧:叮當土豆。

這個做法很簡單，做出來又特別討孩子們歡心，可以在吃飯前給孩子們解解饞。於是說做就做，蔡七七先把土豆削去皮，洗幹凈後切成塊。

隨後把土豆塊放進清水中洗一下表面的澱粉後就把土豆拿出來。

往鍋裏倒上半鍋的菜籽油，等油上冒煙了，用漏勺瀝幹土豆帶著的水分，倒入鍋中。土豆就會惹的油飛濺出來，這時候就得做好防護措施了，畢竟被熱油燙到是真的難受。

土豆只要過心就可以吃，只不過看著有沒有老人一起，老人牙口不太好，得吃軟一點的，但是小孩子都比較喜歡吃硬的，因為硬一點的吃在嘴裏有一股清甜的味道，勾的人嘴饞。

把油炸過心的土豆瀝幹油撈出來，放在一個盆中，加入準備好的蔥末，蒜末，鹽，味精，醬油，花椒，還有最不可缺少的辣椒面攪拌均勻。

這是一般的做法，而不一般的做法，就是把剛發酵好的酸菜切成小塊，還有魚腥草切成小顆粒，也有的地方把魚腥草叫做折耳根，不過很多人受不了這個味道，卻不知道魚腥草還有酸菜加到這土豆中有多麽好吃。

用勺子拌勻加入的調料，叮當土豆就做好了，叫這個名字的原因大概是因為，拌土豆是土豆碰到鐵盆壁，發出叮當叮當的響聲。

做好後蔡七七自己都忍不住嘗了一塊，唔，好香。土豆塊在嘴中被分成更小的顆粒，自己還能聽到分割的時候的卡茲卡茲聲。夾到的一塊酸菜隨著牙齒的咀嚼，酸味入到土豆中，土豆表面的調料也被自己的舌頭中和，在舌尖綻放。

果然就是小時候的味道啊，蔡七七忍不住再吃了一口。

“哇，七七姐，你居然偷吃。”蔡五看著蔡七七捂著嘴偷笑。被小孩子發現自己的行為的蔡七七不覺得有什麽，就把土豆分在了幾個碗裏裝著。

“小五啊，你去叫哥哥姐姐們來擡土豆出去吃吧~”小五應著蹦蹦跳跳的跑了出去，而這個時候蔡三突然進來了，委屈巴巴的看著蔡七七。

蔡七七趕緊蹲在蔡三前面，問他“怎麽了，蔡三。”

“七七姐，你不公平，你叫哥哥妹妹們都是小一，小五的這樣叫，怎麽叫我就叫蔡三了，七七姐，你是不是不喜歡我了，我是不是哪裏做的不好。”

沒有想到自己的一個小舉動讓這個孩子想了很多，自己也只是想著叫小三意味不太好，就沒有叫了。

還是得跟孩子解釋一下，“三兒啊，七七姐很喜歡你的，你知道小三是什麽意思麽，就是插足到別人婚姻愛情中的第三個人，是形容壞人的，我們這麽可愛的蔡三怎麽能叫那個名字麽。”

原來七七姐是為了自己好，孩子的心思來的快去的也快，馬上就笑起來了，“那七七姐，我把土豆端出去給大家吃嘍，哇，好香。”

“去吧，小饞貓。”蔡七七趕緊如做菜，不然待會就沒有吃的了。

蔡七七在天黑就做好了菜，蔡澤和大強把店門關上，大家就坐在這店裏吃飯，由於這人數，一桌太多，兩桌有太少，蔡七七只能用兩張方桌子拼在一起，大家都才坐的下。

做的菜也無外乎就是辣子雞，宮爆雞丁，蒜泥白菜，燉肘子，炸花生，涼拌蕨根粉這些菜，最特別的就是蔡澤突如其來的想做菜，然後跑到廚房做一道燒魚，當然還有不可缺少的酸湯。

每個人都倒了點酒，“幹杯，中秋快樂。”蔡七七首先說到。

“中秋快樂~”其樂融融的聲音。

看著小孩子喝著果子酒臉都紅彤彤的了，蔡七七打算讓他們停下，大強卻說讓這些孩子們喝吧，待會他給拎回去。

蔡七七也就放開了讓這些孩子們喝，而自己也喝上頭了，吃完飯就嚷著自己要去看月亮。

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