“看你還是不行，這就交給我吧。”老板娘說道，心中便是有了一個計策。

……

“蔡七七，快給小爺我做一份菜，小爺餓死了。”趙鍶風風火火的進門。蔡七七沒好氣的道，“能不能不要這個火爆，我家門檻都難被你踩壞了。”蔡七七今日在自己家中休息。

趙鍶趴在桌子上，做哭泣狀，“蔡七七你不知道啊，我們夫子簡直不把我當人，這出的是什麽題目啊，從來沒有教過，這讓我怎麽取做啊？”

看著趙鍶絕望的樣子，蔡七七蠻好奇到底出了怎樣的題，“說來給姐姐聽聽，說不定還能幫到你呢。”

“一到夏天，江南那不是經常發生洪澇災害麽，這不夫子讓我想關於怎麽防洪的辦法。”正巧剛進門的王閣就聽到了這話。

蔡七七看到王閣進來，趕緊朝趙鍶使了個眼神，雖然趙鍶什麽都不知道，可是自己卻是很明白王閣的父母是如何去世了的。

看見了蔡七七的眼神，王閣笑了笑，“七七你不必這樣，我早以從這件事中走了出來，當時發生的時候沒有人能想到，現在當今聖上也在努力解決這個問題，而我也因為父母的事想了一下相關的解決方法。”

從對話中趙鍶大概猜出來了王閣的父母是如何去世的，這一次也難得一見的不與王閣鬥嘴，“鍶鍶，那我就把我的看法跟你說說。”王閣認真的說。

“我是這樣想的，人們根本不知道什麽時候會下大雨，發洪水，只有早期預防洪水，而在河流域中下游防洪除澇就是一個根本措施。對於像江南這種地區，主要是丘陵漫崗區，這就要通過大量的修建水庫、谷坊、塘壩、截流等工程，而修建這些工程，並不是說只會勞民傷財，可以結合田間的土地布局等等，攔蓄地表徑流，達到涵養水源、我查過了許多的資料，每一次洪水沖毀堤壩，都是由於一旁的土質太過松軟，看能否想一個辦法，讓土地硬起來。”

王閣頓了頓，看見趙鍶正拿出本子來記錄自己說的話，然後說道“而我們在防止坡地洪水爆發，在保護了坡耕地的同時也保護了下游的農田，同時充分合理利用水資源，改善生態環境，變水害為水利。然後人們在水位不高的時候可以再通過擴建加固鶴立河、石頭河堤防，將使中下游地區的洪澇災害得到有效的控制。田間工程措施主要可以在坡耕地裏興修水平梯田、坡式梯田、地埂等，以及調整壟向，等高作業，從而減緩坡度，這樣洪水帶來的力量也不這麽大了。”

“我不太懂這個減緩坡度為什麽可以讓洪水帶來的力量變小。”趙鍶提出自己疑問。

這要是讓蔡七七來解釋的話，就是相對於水平面的好的高了，重力勢能就大，然後重力勢能轉化為動能，故而沖下來的水流速度很大，而沖量又是自己速度有關，速度越發，沖量越發。

但是這怎麽可能給趙鍶解釋的請。

“這就像你去看瀑布一樣的，越高的瀑布流下來現成的水花也就越發一樣的。”王閣以一個比較簡單的事物類比道。

趙鍶似懂非懂的點了點頭。

蔡七七欣慰的看著兩人，總算是這兩個人相處和諧了。

“七姐兒不好了，吃了咋們一食坊東西的客人都腹瀉了。”大強氣喘籲籲的跑進來說道。

“什麽！！”

“不僅如此，我們的幾個廚師也腹瀉了。”

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