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第一百零九章 為了吃而努力!

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對啊,別的自己制作起來困難。

但是這糖葫蘆,自己制作起來卻根本沒有任何的問題,要知道糖葫蘆可是他小時候最喜歡吃的零食之一。這東西制作起來相對比較簡單,最早的時候買不起,孫辰還自己嘗試做過。所以說對於他而言,根本沒有任何的難度。

拿著山楂。

孫辰頓時有了主意。

不過首先還是需要嘗試一番,畢竟已經有這麽長時間都沒有做過了,萬一手生做出來不好吃,到時候送過去還要鬧笑話。

“那個,誰……”

孫辰推開門,猛然間叫了一聲!

“孫先生,您叫我?”這個時候,李景生走了過來,眼神之中露出了一絲詫異,輕聲的詢問著說道!

“對,就是你!”

孫辰撓撓頭,李景生來到山上之後一直兢兢業業,但是和孫辰的照面並不是很多,一直都跟著郭子儀。而且,按照郭子儀的說法,李景生的武藝也是非常不錯的,至少也是秦寒雪級別的,最為重要的是,李景生還非常的年輕,遠遠不到最好的時候,再過兩年,想要超越秦寒雪,可以說是一件非常輕松的事情!

“孫先生,你有什麽吩咐?”

李景生有些好奇的來到了孫辰的旁邊,輕聲詢問道。

孫辰接著說道:“去幫我砍幾個竹子,然後削一些竹簽,竹簽要細,要長,大概這麽長就好!”

說話之間,孫辰比劃了一下:“至於粗細,嗯,有筷子的三成粗細就可以了,快點去,我有急用!”

“好!”

李景生雖然不太清楚孫辰弄這些事情究竟是想要幹什麽,但還是點了點頭而後急匆匆的出去了。接下來就要準備山楂了。

山楂這東西,存放起來相對而言比較方便。秋日成熟之後,尋常的家裏會晾曬,成為山楂幹,而也有一些,則是會窖藏起來,能夠吃很長的時間,在冬季,這山楂算得上是一個不錯的水果了,雖然沒有多少的水分,但是酸甜可口,也著實讓人喜愛。

孫辰先將山楂過水,仔細的清洗了一番之後。而後淋幹備用。

最為重要的,就是炒糖,這個火候的把握非常的重要。

孫辰這一天之內,連炒了好幾次,都失敗了。畢竟已經有好長時間都沒有做過了,所以說孫辰多少有些手生,不過最後也終於算是將火候給掌握了起來。雖然沒有穿竹簽,但是嘗了一個已經能夠找到童年的味道了。

但是,山上的糖,也被孫辰給用完了。

就在這個時候,李景生跑了回來,手中抱著一大捧的竹簽:“孫先生,您看這些竹簽行嗎?”

“行,很不錯!”孫辰接過來,而後接著道:“你幫我下山跑一趟,去買點白糖!”

“白糖?”

李景生楞在了那裏,有些發懵的問道:“我記得山上不是還有很多嗎?”

“讓你買你就去買,哪那麽多廢話。再去買五十斤!”孫辰笑著說道。

在這個年代,缺少許許多多的調味料,但是糖,還有鹽是不缺的。畢竟這些都是人們賴以生存的東西,家家戶戶都離不開。

這也就導致很多孫辰想要吃的飯菜,是孫辰做不出來的。但是,做了冰糖葫蘆之後,孫辰忽然想到了,很多的飯菜做不出來,但是,也有一些是可以做的,就比如說糖醋裏脊,這東西用到的調料本來就不是很多。

所以,孫辰才想要多準備一些糖。

“對了!”孫辰看著面前的李景生:“順變去買點豬肉!”

“啊?”

李景生再次懵了:“豬,豬肉?”

“對啊?怎麽了?”孫辰輕聲詢問。

李景生急忙說道:“這東西可沒有賣的呀?”

“怎麽可能?”孫辰楞在了那裏,不過很快就想到了什麽,猛然之間拍了一下自己的腦門,這下有些秀逗了。急忙的揮了揮手:“那就先去把白糖給買回來再說!”

他居然忘了最為重要的一茬。

豬肉,確實買不了。

因為在這個時候,豬肉還沒有大規模的養殖,人們沒有辦法掌握養豬的訣竅,豬這種動物,在沒有閹割之前,脾氣暴躁,而且出肉率極低。並且吃的還多。飼養成本會很高,幾乎沒有農戶的家裏願意養殖。而且,沒有沿革的豬肉味道會非常之騷,並且難吃至極。

所以說,很少會有人吃豬。

當然了,也有人會吃。

不過,那都是一些貴族,大夫之類的。並且他們吃的豬也是有講究的,不叫豬,叫豚,也就是剛剛出聲只有一個月的小豬。這東西,可真的不是尋常人家能夠吃得起的,並且很少有進行販賣的!

想到這裏,孫辰再次為難了,眼見一個好吃的飯菜就在自己的面前。

可現在,卻硬生生的擱淺了。

糖醋裏脊啊!

孫辰想到這裏,就開始直流口水。他感覺到自己實在是太委屈了,來到這個世界這麽長時間,吃食方面都沒有任何的改善。這可以說是淡到了極致。

翻來覆去也不過是那幾樣而已。

“養豬!”

孫辰忽然之間冒出了一個想法,既然沒人養,那不如就自己來養。這東西,養起來也不是非常的費勁,而且,一旦閹割之後,上面的那些缺點就再也不覆存在,吃的少,而且性格溫順,出肉率高。最為重要的是他就再也不需要為了吃擔憂了。

山上別的不多,人力和地方是絕對不缺的,開辟出一個養豬的地方,完全沒有問題!

想到這裏,孫辰仿佛是打開了新世界的大門一般,頓時將養豬的計劃給敲定了下來。

首先就是要敲定養豬的場地,這一點孫辰倒是不太擔心。先是找來了陶宗旺,而後拿出了山上的沙盤,對著他,輕聲的說道:“在這個地方,給我開出一個單獨的區域,四周圍用石磚圍起來,裏面相互之間隔開……”

孫辰看著陶宗旺,將自己的要求一五一十的說了出來!

“孫先生!”陶宗旺有些茫然的點頭:“您說的我都明白,可是,您這究竟是想要幹嘛啊?”

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