第255章 蟹釀橙
關燈
小
中
大
“怎麽沒有關系？難道你不希望多個幫手？”易卿笑得意味深長。
薛渺兒驚訝地看著她：“你這是想與虎謀皮？”
“現在說這些還早，”易卿瞇起眼睛，其中有狡黠的光在流轉，“等我試試去。”
薛渺兒躍躍欲試：“帶上我，帶上我啊！”
“帶上你壞事嗎？老實等著我。”易卿站起身來。
“這就去了？”薛渺兒目瞪口呆，看得一楞一楞的。
易卿翻了個白眼，“我餓了。我今日想吃蟹釀橙，小廚房裏沒買螃蟹，我去大廚房問問。”
她才不會那麽蠢，直接去找林氏呢，她算什麽？
通過廚房這種人多嘴雜的地方，用銀子開路，不愁打探不到消息。
她現在就要去，因為林氏回去，短暫慌亂之後，肯定也會對她多加關註。
換句話，她自己已經“暴露”在林氏面前了。
易卿不客氣地打開薛渺兒的箱籠，從裏面抓了一大把銀瓜子，把荷包裝得鼓鼓囊囊。
薛渺兒還傻呵呵地道：“旁邊那個盒子裏是金瓜子，你也抓點。”
易卿不想理她了，快步出去，還聽著薛渺兒在後面小聲嘟囔著什麽。
易卿一路來到大廚房，裏面的廚娘幫廚們熱火朝天地幹著活。
見到易卿來，眾人還是有些敬畏的。
——雖然看不起薛渺兒的出身，但是架不住薛渺兒手裏有刀啊！
誰敢看不起土匪？不，誰敢讓土匪知道，自己看不起她？
那不是活膩了嗎？
所以見易卿來，還是有廚娘笑著道：“姑娘可是有什麽需要？”
易卿抓出一把銀瓜子遞過去：“二少奶奶說，以後少不得要麻煩你們。拿去買點水酒喝吧，別耽誤差事就行。”
廚娘看見銀瓜子亮晶晶的成色，頓時喜不自禁，在圍裙上擦了擦手才伸手接過來，口中連聲道謝。
看見銀子，其他人也都湊了過來說好話。
易卿微笑道：“你們快去忙吧，別耽誤了主子的事。二少奶奶說她要吃蟹釀橙，讓我來看看有沒有螃蟹，勻幾只就行。螃蟹寒大，本來也不能多吃。”
“有有有，”廚娘收了銀子好辦事，忙熱情洋溢地道，“就在這邊，我給你挑幾只肥的。”
易卿看著外面的水缸，笑道：“還是我自己來挑吧，姐姐幫我搭把手就行。咱們二少奶奶從小也是錦衣玉食地長大，對飯菜十分挑剔。就說這道蟹釀橙，最是費工夫，而且不管什麽用料，只要有一點兒不好，她都能吃出來。”
廚娘的眼裏多了幾分驚訝，對薛渺兒也不敢小看了。
——這樣金貴的主子，不好伺候，要十分上心才行。
易卿跟著她一起來到院子裏的水缸前挑螃蟹。
易卿自己是個吃貨，所以什麽樣的螃蟹肥美她很是有數，輕輕松松地就挑出來四只非常肥美的大螃蟹，道：“就這幾只了，麻煩姐姐。”
她不動聲色地給廚娘偷偷塞了一把銀瓜子，後者心領神會，很快收了起來，甚至連推辭都沒有，動作間十分自然，顯然是沒有少收過。
但是收了獨一份的銀子，態度立刻就更熱情了。
“我這就找繩子給姑娘拴好帶回去。”
“是這樣的，”易卿道，“二少奶奶嫌我們小廚房的鍋不好，非說新鍋做菜不好吃。我能不能在這裏占用一下姐姐的鍋竈？”
“那有什麽不行的？二少奶奶也是府裏的主子。”廚娘道。
易卿這才不動聲色地道：“我也是怕耽誤了姐姐的正事。畢竟府裏還有老爺夫人，大少爺和大少奶奶；二少奶奶初來乍到，別被人挑了毛病。雖然吧，成親那出實在也不好看，但是我們做下人的，總是要提著心，提醒著主子，對吧。”
廚娘連連稱是，拍馬屁道：“有姑娘您這樣的人才在身邊，二少奶奶真是省心不少。您也不用為我擔心，我都有數呢！老爺和大少爺都不在家，夫人信佛吃得少，二少奶奶除了正餐之外也很少要東西，就是她的幾個丫鬟經常來。所以您就放心吧，這個點沒事。”
易卿假裝松了口氣道：“那就好，千萬別影響姐姐。老爺公務繁忙，大少爺也在外面有差事嗎？”
“那倒是沒有……”廚娘變得吞吞吐吐起來。
易卿索性把荷包都塞到她袖子裏，壓低聲音道：“姐姐我也不為難你，就和我說些大家都知道的。我就是隨著二少奶奶初來乍到，兩眼一抹黑，想摸摸各處主子的性情，也不想知道什麽隱私機密的。大少爺在外面和柳姑娘的事情，我多少也聽過……”
廚娘聽她這麽說，頓時就放心了，心裏想，這些確實也不是什麽秘密，而且人家都已經知道了，也不算從她這裏洩密的。
看在銀子的份上，她壓低聲音道：“大少爺上次和大少奶奶大吵一架，已經有三個月沒回府裏了。成親那日他倒是回來了，但是也沒留下。”
成親那日才回來的啊……那現播種也來不及了。
三個月沒回來，很好。
易卿得到了她想要的，心情頓時很愉悅，裝模作樣地掩唇裝驚訝：“那麽久啊！那這件事情咱們快別說了，省得有心人聽到，去主子面前挑撥。”
廚娘對她的識趣十分滿意，點頭道：“可不是嘛！姑娘真是個通透的。”
易卿又套了一些細枝末節出來，然後自己動手，開始做蟹釀橙這道功夫菜。
她刀法利落，做法又新鮮，引得廚娘們都歇了手中的活圍著她看起來。
易卿忍不住得意洋洋地想，不動手術刀就動菜刀，關鍵時候還拎得起砍刀，她可真是個人才。
她也不吝嗇，一邊做一邊講解：“這蟹釀橙，螃蟹一定要取活的三兩以上滿是蟹黃的母蟹……”
手起刀落，轉眼間已經弄好上鍋了，驚掉了一群人的眼珠子。
有人笑道：“姑娘應該多做些，讓我們也跟著沾沾光。螃蟹也不金貴，主子用得少，都是我們這些人吃得多。就是不知道姑娘是否嫌麻煩。”
易卿樂了，想什麽來什麽！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
薛渺兒驚訝地看著她：“你這是想與虎謀皮？”
“現在說這些還早，”易卿瞇起眼睛，其中有狡黠的光在流轉，“等我試試去。”
薛渺兒躍躍欲試：“帶上我，帶上我啊！”
“帶上你壞事嗎？老實等著我。”易卿站起身來。
“這就去了？”薛渺兒目瞪口呆，看得一楞一楞的。
易卿翻了個白眼，“我餓了。我今日想吃蟹釀橙，小廚房裏沒買螃蟹，我去大廚房問問。”
她才不會那麽蠢，直接去找林氏呢，她算什麽？
通過廚房這種人多嘴雜的地方，用銀子開路，不愁打探不到消息。
她現在就要去，因為林氏回去，短暫慌亂之後，肯定也會對她多加關註。
換句話，她自己已經“暴露”在林氏面前了。
易卿不客氣地打開薛渺兒的箱籠，從裏面抓了一大把銀瓜子，把荷包裝得鼓鼓囊囊。
薛渺兒還傻呵呵地道：“旁邊那個盒子裏是金瓜子，你也抓點。”
易卿不想理她了，快步出去，還聽著薛渺兒在後面小聲嘟囔著什麽。
易卿一路來到大廚房，裏面的廚娘幫廚們熱火朝天地幹著活。
見到易卿來，眾人還是有些敬畏的。
——雖然看不起薛渺兒的出身，但是架不住薛渺兒手裏有刀啊！
誰敢看不起土匪？不，誰敢讓土匪知道，自己看不起她？
那不是活膩了嗎？
所以見易卿來，還是有廚娘笑著道：“姑娘可是有什麽需要？”
易卿抓出一把銀瓜子遞過去：“二少奶奶說，以後少不得要麻煩你們。拿去買點水酒喝吧，別耽誤差事就行。”
廚娘看見銀瓜子亮晶晶的成色，頓時喜不自禁，在圍裙上擦了擦手才伸手接過來，口中連聲道謝。
看見銀子，其他人也都湊了過來說好話。
易卿微笑道：“你們快去忙吧，別耽誤了主子的事。二少奶奶說她要吃蟹釀橙，讓我來看看有沒有螃蟹，勻幾只就行。螃蟹寒大，本來也不能多吃。”
“有有有，”廚娘收了銀子好辦事，忙熱情洋溢地道，“就在這邊，我給你挑幾只肥的。”
易卿看著外面的水缸，笑道：“還是我自己來挑吧，姐姐幫我搭把手就行。咱們二少奶奶從小也是錦衣玉食地長大，對飯菜十分挑剔。就說這道蟹釀橙，最是費工夫，而且不管什麽用料，只要有一點兒不好，她都能吃出來。”
廚娘的眼裏多了幾分驚訝，對薛渺兒也不敢小看了。
——這樣金貴的主子，不好伺候，要十分上心才行。
易卿跟著她一起來到院子裏的水缸前挑螃蟹。
易卿自己是個吃貨，所以什麽樣的螃蟹肥美她很是有數，輕輕松松地就挑出來四只非常肥美的大螃蟹，道：“就這幾只了，麻煩姐姐。”
她不動聲色地給廚娘偷偷塞了一把銀瓜子，後者心領神會，很快收了起來，甚至連推辭都沒有，動作間十分自然，顯然是沒有少收過。
但是收了獨一份的銀子，態度立刻就更熱情了。
“我這就找繩子給姑娘拴好帶回去。”
“是這樣的，”易卿道，“二少奶奶嫌我們小廚房的鍋不好，非說新鍋做菜不好吃。我能不能在這裏占用一下姐姐的鍋竈？”
“那有什麽不行的？二少奶奶也是府裏的主子。”廚娘道。
易卿這才不動聲色地道：“我也是怕耽誤了姐姐的正事。畢竟府裏還有老爺夫人，大少爺和大少奶奶；二少奶奶初來乍到，別被人挑了毛病。雖然吧，成親那出實在也不好看，但是我們做下人的，總是要提著心，提醒著主子，對吧。”
廚娘連連稱是，拍馬屁道：“有姑娘您這樣的人才在身邊，二少奶奶真是省心不少。您也不用為我擔心，我都有數呢！老爺和大少爺都不在家，夫人信佛吃得少，二少奶奶除了正餐之外也很少要東西，就是她的幾個丫鬟經常來。所以您就放心吧，這個點沒事。”
易卿假裝松了口氣道：“那就好，千萬別影響姐姐。老爺公務繁忙，大少爺也在外面有差事嗎？”
“那倒是沒有……”廚娘變得吞吞吐吐起來。
易卿索性把荷包都塞到她袖子裏，壓低聲音道：“姐姐我也不為難你，就和我說些大家都知道的。我就是隨著二少奶奶初來乍到，兩眼一抹黑，想摸摸各處主子的性情，也不想知道什麽隱私機密的。大少爺在外面和柳姑娘的事情，我多少也聽過……”
廚娘聽她這麽說，頓時就放心了，心裏想，這些確實也不是什麽秘密，而且人家都已經知道了，也不算從她這裏洩密的。
看在銀子的份上，她壓低聲音道：“大少爺上次和大少奶奶大吵一架，已經有三個月沒回府裏了。成親那日他倒是回來了，但是也沒留下。”
成親那日才回來的啊……那現播種也來不及了。
三個月沒回來，很好。
易卿得到了她想要的，心情頓時很愉悅，裝模作樣地掩唇裝驚訝：“那麽久啊！那這件事情咱們快別說了，省得有心人聽到，去主子面前挑撥。”
廚娘對她的識趣十分滿意，點頭道：“可不是嘛！姑娘真是個通透的。”
易卿又套了一些細枝末節出來，然後自己動手，開始做蟹釀橙這道功夫菜。
她刀法利落，做法又新鮮，引得廚娘們都歇了手中的活圍著她看起來。
易卿忍不住得意洋洋地想，不動手術刀就動菜刀，關鍵時候還拎得起砍刀，她可真是個人才。
她也不吝嗇，一邊做一邊講解：“這蟹釀橙，螃蟹一定要取活的三兩以上滿是蟹黃的母蟹……”
手起刀落，轉眼間已經弄好上鍋了，驚掉了一群人的眼珠子。
有人笑道：“姑娘應該多做些，讓我們也跟著沾沾光。螃蟹也不金貴，主子用得少，都是我們這些人吃得多。就是不知道姑娘是否嫌麻煩。”
易卿樂了，想什麽來什麽！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）