沈昭的突然離開，讓顧喬不用馬上面對他，但她卻並沒有像想象中那樣覺得輕松，相反，她一顆心反而更加忐忑不安起來。

以她對沈昭的了解，沈昭不會如此“不辭而別”。

她也是睡醒後才反應過來，沈昭先前壓根就是裝暈。

從小與他一起長大，那人看著正派，實則心黑，要知道當初顧淩可都栽到了他手上，多少次被他支使了還沒察覺。

自己這次還不是，稀裏糊塗就被他主導思維。

眼下自己的秘密暴露，以他那性格，肯定會問個究竟，再說這次是官學放假，特意回來，又怎會提前匆匆忙忙地趕回去？

“你哥有說什麽嗎？”顧喬連忙問沈晚。

“我哥……”沈晚有些猶豫。

她想到了梅執恕告訴她的事情。

她哥留下來的話似乎意有所指，她該不該幫忙傳話？

“你哥說什麽了？”

沈晚對上顧喬明麗的大眼睛，最後還是站到了她哥這邊，講道：“我哥讓我給你說，等他回來給你過生辰禮。”

“只有這個？”

沈晚想了想，又道：“原話是‘告訴你巧兒姐，等我回來給她過生辰禮，等我回來’。”

顧喬沈吟，咀嚼著“等我回來”這幾個字。

“巧兒姐，你……你和我哥，你們……”沈晚想問什麽，卻支支吾吾說不出口。

“我和你哥沒事啊，沒吵架，沒生氣。”顧喬故作輕松地講道，將這個話題揭了過去，心裏卻還在琢磨著沈昭為何離開。

不過她想破了腦袋也沒有想到沈昭竟然是個行動派，已經給她奶奶坦白了不說，還被她奶奶給強制趕走了。

晚飯過後，顧喬收回心思，與她娘一起做米豆腐。

米豆腐先要將泡的米研磨成米漿。

顧喬想起在現代的時候，奶奶為了讓米豆腐好看，特意加了蔥花一起磨，她也去切了蔥花放到裏面，這樣米漿磨出來就帶著淺綠色。

米漿磨好後倒入大鍋中，燒火慢慢熬制，加熱後再加入適量的堿水一起繼續煮。

顧喬第一次做，也不知道堿水應該放多少，便一邊做一邊用嘗。

梅氏則用力攪拌，用鍋鏟一下又一下逆時針地攪動鍋內的米漿，防止粘鍋。

隨著時間流逝，受熱的米漿開始變成糊狀。

顧喬用筷子戳到米糊裏去，然後又擡起來，見米糊已經黏在筷子上然後緩慢地墜下去，便說道：“娘，可以了。”

隨後，兩人將鍋裏的米糊舀出來放到木盆裏。

顧喬怕大家等不及，又用幹凈木盆打了冰涼的趵突泉水過來，然後取來漏勺。

“你這是做什麽？”梅氏好奇。

“做涼蝦。”顧喬讓梅氏將剛出鍋的米糊往她的漏勺裏放，然後她不斷晃動漏勺，讓米糊從漏勺的小孔裏擠出去，接著放到涼水裏用筷子順著漏勺的底一抹，米糊遇到涼水瞬間成型，仿佛一顆顆水滴似的，又像是春天田裏的小蝌蚪。

“啊，還真像豆腐。”梅氏驚訝。

若只是米糊，這一盆水早就渾濁了，可這些水滴狀的米糊竟然凝而不散，帶著蔥綠，晶瑩剔透，叫人看著食指大動。

“這叫涼蝦，至於盆裏的那個，等冷卻後倒出來，切成長條或者塊，叫米豆腐。”顧喬介紹道。

“那這個怎麽吃呢？”梅氏好奇。

“娘，您還記得咱們做粉皮的時候，剛出鍋的粉皮直接涼拌，記得嗎？”

“一樣的吃法？”

“嗯，加上咱們家的酸湯，再放點兒小鹽菜和黃豆，美滋滋！對了，一定要做蒜水！”

“蒜水？”

“嗯，就是將蒜切末，然後用水泡著，回頭這水拌涼拌，特好吃，而且還省掉了吃到蒜末時的尷尬，哈哈。”顧喬笑著講道。

說話間她的手也沒停，繼續倒騰著手上的涼蝦。

沈晚和伍秀蘭等人聽到她們米豆腐快做好了，也趕過來圍觀，一個個嘖嘖稱奇。

“正好小晚你來了，幫我把碗拿過來。”顧喬連忙喊道。

沈晚立即轉身去拿碗，田氏等人也來幫忙。

顧喬算著人數，一人撈了一碗涼蝦，然後去了竈頭上取佐料。

來到隨州城後，為了經營這天然居，廚房的佐料自然得配齊，終於有了醬油和醋，顧喬覺得這簡直就是一件幸福無比的事情。

她迅速弄了蒜水，然後與梅氏往每一碗米豆腐裏放了酸西紅柿調的酸湯，又弄了蒜水、醬油、醋、香蔥、小鹽菜、油炸黃豆粒以及鹽等，然後讓沈晚他們端了出去。

忙活到這個時辰，外面天色已黑，恰好月亮掛在半空，皎潔無暇，銀輝瀉下，配著趵突泉湧動的濤聲，莫名地讓這方涼亭多了幾許詩情畫意。

“這艾絨果真是個好東西，在這外邊也不怕蚊子叮咬了。”陸少祈是吸引蚊子的體質，少時到了夏天的晚上，他基本上都是躲在屋子裏，如今終於免去了這個困擾，自然十分開心。

艾絨傳入隨州城也有兩、三年時間，令他意外的是，沒想到這艾絨最初是從顧家傳出去的。

他對顧喬便愈發好奇了。

望著端上石桌的米豆腐，他忍不住說道：“你腦袋裏怎麽這麽多稀奇古怪的點子？”

顧喬回道：“大概就跟你天然知道怎樣與別人打交道、簽訂怎樣的合約對自己有利一樣。”

“那你可冤枉我了，雖然我呢，聰明是聰明了一些，可我這本事也不是說有就有的，想當初啊，我也是栽過跟頭吃過許多暗虧的。”陸少祈笑道，然後轉身坐正，拿起勺子攪動起碗裏的涼蝦來。

“哦，你吃過什麽虧，說來讓我開心開心？”顧喬坐到了他旁邊。

“食不言寢不語，不好意思，我要吃東西了。對了，這東西叫什麽？”

“涼蝦。”

“涼蝦？”陸少祈立即用勺子翻動起碗裏的東西來，隨即疑惑，“沒瞧見蝦仁啊。”

“松鼠桂魚裏有松鼠嗎？紅燒獅子頭有獅子頭嗎？”顧喬反問。

陸少祈一噎，“行，你總有道理。”

“不是，你沒覺得著東西長得挺像蝦的嗎？頭大尾細？所以才叫這個名字。除了我這種做法，還可以放到紅糖水裏。”顧喬笑著解釋，又道，“快嘗嘗，看怎麽樣。”

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