第100章 地爐火鍋，突發奇想（一更）
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“我就是這麽想的，我把柴都抱來了。”說著梅氏當真在地爐上架上柴禾。
田氏幫忙將竈裏燃燒的木柴取了出來，然後夾到了地爐這邊來燒。
柴火竈退了火尚有餘溫，鍋裏的魚已經煮熟，湯汁正在輕輕地翻滾。
梅氏又洗了陶罐，準備過來盛魚。
“這魚煮好了沒？”她問顧喬。
“可以了，盛在罐子裏端過去就行。”顧喬讓開位置，把鍋鏟給了梅氏。
“那你去後山腳下叫你表哥他們回來吃飯。”
“表哥他們出去了？”顧喬驚訝。
“這不看了你的兔子和雞，就幫你割草和挖曲蟮去了，你趕緊去叫他們回來。”
顧喬一聽，心裏頓時一陣感動。
人家是來家裏做客的，捕魚倒還說得過去，那對於小孩來說會很有趣，既是幹活也是玩樂，可割草算什麽？那就是純幹活啊。
她立即不再磨蹭，洗了手就匆匆出門，然後去旁邊的後山腳下找人去了。
遠遠的，她就看到沈昭和梅執勇拿著鐮刀，正在割草，梅執恕則在挖蚯蚓，最小的梅執讓就負責捉。
她立即走了過去，站在田埂上沖他們喊道：“大表哥、沈昭，吃飯了！”
聽到她的聲音，梅執恕等人停下動作。
“你為什麽不喊我？”梅執勇直起腰來，氣鼓鼓地問道。
“三表弟，吃飯啦！”顧喬故意不喊他，只喊了梅執讓。
“表姐！”梅執讓捉了一條蚯蚓，邀功似的看著她。
顧喬連忙轉過臉去，“吃飯了，快點兒回家了！”
說著她往後退走了幾步，保持安全距離。
梅執勇一眼就能看出來她害怕曲蟮，立即走到梅執讓身旁，從土裏扯出了一條曲蟮，擡腿就想往她的方向跑。
只是他剛跑了兩步，衣領和胳膊就被人拽住了。
他扭頭一看，拽他衣領的是他哥梅執恕，而抓住他手臂的是沈昭。
“你們拽我幹嘛？”他問。
沈昭冷冰冰地反問：“你幹嘛？”
“我……”梅執勇看著手指上捏著的蚯蚓，再看了眼沈昭那冷冽冰涼的眼神，頓時一哆嗦，不敢回答了。
他有種預感，他要是敢說自己想用這東西嚇唬顧喬，自己的手肯定得疼好幾日，因為這會兒沈昭捏住自己的力氣就很大。
他掃了眼沈昭，又瞅了眼自家大哥，不禁嘀咕：“你們幹嘛都這麽護著她？”
梅執恕掃了他一眼，沈昭則加大了手上的力道。
“嗷！”梅執勇立即吃痛到嗷嗷叫喚，然後連忙改口，“不是，我是說，這曲蟮我是要放到罐子裏的，這是幫巧兒表妹捉的，嘿嘿。”
最後這一笑，他的臉都僵硬了。
沈昭和梅執恕這才把他放開了來。
梅執勇立即伸手去揉自己的手臂，只覺得骨頭都快碎了。
顧喬隔得有一定距離，不太能聽清他們的對話，卻能清楚地看見沈昭和梅執恕將梅執勇那個瘋子給制住了，這才松了口氣。
“你們快回來了，不然魚煮爛了。”顧喬又喊道。
“來了。”梅執恕應道。
幾人這才往顧喬家走去。
等他們趕到的時候，梅氏等人早就收拾好了竈房。
因為人多，家裏沒有那麽多凳子，顧婆子幹脆抱了捆好的幹柴倒著放，然後在幹柴上放了一塊木板，這樣坐著不至於硌屁股。
正房被燒，這樣的木板剩了不少，擦幹凈就可以用，正應了“就地取材”這個詞。
田氏見孩子們都回來了，立即拿碗盛了米飯，梅氏則和顧婆子將壓豆腐的石頭卸下，然後用刀割了兩大塊豆腐下來，接著又重新搬石頭壓上。
“快坐好，我們來嘗嘗巧兒今天做的這酸、酸……”
“酸湯魚。”顧喬立即幫顧婆子補充。
“對對對，酸湯魚。”說著顧婆子也坐了下來。
大家圍著地爐坐好，各自拿了碗筷。
“親家公，巧兒他舅舅，今兒家裏就只煮了魚，也沒有別的菜，更沒有酒，慢待你們了。”顧婆子連忙對梅崇嶺說道。
“客氣了，吃飯吧。”梅崇嶺的態度說不上冷淡，但也絕不熱絡，只能說是客氣。
“哪有，這一大鍋魚，還要怎麽豐盛？”梅渙青急忙講道。
“那吃魚吧，大家快吃魚。”顧婆子笑著招呼道。
大人們動了筷子，小孩們才好跟著夾菜。
梅執讓才五歲，年紀小不說，這才是他第二次吃魚，鯉魚刺多，田氏怕他卡到，遂讓他坐在身旁，幫他挑刺。
顧婆子見了，又不免叮囑幾個孩子，“魚刺多，都吃慢點兒，別卡住了。”
“嗯。”顧喬點頭。
其他幾人也應了。
“別說，這個味道我從未吃過，立即把鯉魚的泥腥味給壓下去了。”梅渙青吃了一口認真品嘗後，不禁說道。
“嗯，好吃！”梅崇嶺的誇讚和他這人的性格一樣，直白淳樸。
“這樣一弄，這魚肉鮮多了。”顧婆子也不禁讚道。
梅氏更是眼前一亮，“這湯好香。”
……
大家吃了顧喬煮的酸湯魚，個個都誇好。
關鍵顧喬這樣的煮法，可以說是前所未有。
那酸湯滋味鮮美，一口喝進嘴裏，只讓人覺得味蕾都被喚醒了，恨不能多喝幾口。
這就是酸湯的魔力，酸香誘人、爽口開胃。
再加上自家磨的豆腐，嫩豆腐充分地吸收了湯汁，咬上一口，豆腐獨特的黃豆香味融入酸湯和魚肉的鮮美，吃在口中，只覺得口齒生津。
顧喬又放了白菜，菜熟了就讓大家撈起來。
“這一大鍋煮了，倒也方便，而且滋味也很不錯。”梅氏讚嘆道，又轉過頭問顧喬，“這就是你說的那什麽火鍋？”
顧喬點頭，“對，這是酸湯魚火鍋。要是有肉，還可以涮肉片。”
其實顧喬還想說，還有一種麻辣火鍋，可她在這個世界還沒有發現辣椒，所以暫時還不能提。
眾人又圍著“火鍋”這個問題聊了起來。
梅執勇突發奇想，“再過兩天樹林裏就會有菌子，菌子是不是也可以煮火鍋？”
“菌子？”顧喬仔細想了一下，最後才反應過來，梅執勇說的應該是蘑菇，她立即回道，“可以啊。”
梅執勇這個小吃貨，立即嚷道：“那我們去采菌子，到時候煮火鍋吃！”
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田氏幫忙將竈裏燃燒的木柴取了出來，然後夾到了地爐這邊來燒。
柴火竈退了火尚有餘溫，鍋裏的魚已經煮熟，湯汁正在輕輕地翻滾。
梅氏又洗了陶罐，準備過來盛魚。
“這魚煮好了沒？”她問顧喬。
“可以了，盛在罐子裏端過去就行。”顧喬讓開位置，把鍋鏟給了梅氏。
“那你去後山腳下叫你表哥他們回來吃飯。”
“表哥他們出去了？”顧喬驚訝。
“這不看了你的兔子和雞，就幫你割草和挖曲蟮去了，你趕緊去叫他們回來。”
顧喬一聽，心裏頓時一陣感動。
人家是來家裏做客的，捕魚倒還說得過去，那對於小孩來說會很有趣，既是幹活也是玩樂，可割草算什麽？那就是純幹活啊。
她立即不再磨蹭，洗了手就匆匆出門，然後去旁邊的後山腳下找人去了。
遠遠的，她就看到沈昭和梅執勇拿著鐮刀，正在割草，梅執恕則在挖蚯蚓，最小的梅執讓就負責捉。
她立即走了過去，站在田埂上沖他們喊道：“大表哥、沈昭，吃飯了！”
聽到她的聲音，梅執恕等人停下動作。
“你為什麽不喊我？”梅執勇直起腰來，氣鼓鼓地問道。
“三表弟，吃飯啦！”顧喬故意不喊他，只喊了梅執讓。
“表姐！”梅執讓捉了一條蚯蚓，邀功似的看著她。
顧喬連忙轉過臉去，“吃飯了，快點兒回家了！”
說著她往後退走了幾步，保持安全距離。
梅執勇一眼就能看出來她害怕曲蟮，立即走到梅執讓身旁，從土裏扯出了一條曲蟮，擡腿就想往她的方向跑。
只是他剛跑了兩步，衣領和胳膊就被人拽住了。
他扭頭一看，拽他衣領的是他哥梅執恕，而抓住他手臂的是沈昭。
“你們拽我幹嘛？”他問。
沈昭冷冰冰地反問：“你幹嘛？”
“我……”梅執勇看著手指上捏著的蚯蚓，再看了眼沈昭那冷冽冰涼的眼神，頓時一哆嗦，不敢回答了。
他有種預感，他要是敢說自己想用這東西嚇唬顧喬，自己的手肯定得疼好幾日，因為這會兒沈昭捏住自己的力氣就很大。
他掃了眼沈昭，又瞅了眼自家大哥，不禁嘀咕：“你們幹嘛都這麽護著她？”
梅執恕掃了他一眼，沈昭則加大了手上的力道。
“嗷！”梅執勇立即吃痛到嗷嗷叫喚，然後連忙改口，“不是，我是說，這曲蟮我是要放到罐子裏的，這是幫巧兒表妹捉的，嘿嘿。”
最後這一笑，他的臉都僵硬了。
沈昭和梅執恕這才把他放開了來。
梅執勇立即伸手去揉自己的手臂，只覺得骨頭都快碎了。
顧喬隔得有一定距離，不太能聽清他們的對話，卻能清楚地看見沈昭和梅執恕將梅執勇那個瘋子給制住了，這才松了口氣。
“你們快回來了，不然魚煮爛了。”顧喬又喊道。
“來了。”梅執恕應道。
幾人這才往顧喬家走去。
等他們趕到的時候，梅氏等人早就收拾好了竈房。
因為人多，家裏沒有那麽多凳子，顧婆子幹脆抱了捆好的幹柴倒著放，然後在幹柴上放了一塊木板，這樣坐著不至於硌屁股。
正房被燒，這樣的木板剩了不少，擦幹凈就可以用，正應了“就地取材”這個詞。
田氏見孩子們都回來了，立即拿碗盛了米飯，梅氏則和顧婆子將壓豆腐的石頭卸下，然後用刀割了兩大塊豆腐下來，接著又重新搬石頭壓上。
“快坐好，我們來嘗嘗巧兒今天做的這酸、酸……”
“酸湯魚。”顧喬立即幫顧婆子補充。
“對對對，酸湯魚。”說著顧婆子也坐了下來。
大家圍著地爐坐好，各自拿了碗筷。
“親家公，巧兒他舅舅，今兒家裏就只煮了魚，也沒有別的菜，更沒有酒，慢待你們了。”顧婆子連忙對梅崇嶺說道。
“客氣了，吃飯吧。”梅崇嶺的態度說不上冷淡，但也絕不熱絡，只能說是客氣。
“哪有，這一大鍋魚，還要怎麽豐盛？”梅渙青急忙講道。
“那吃魚吧，大家快吃魚。”顧婆子笑著招呼道。
大人們動了筷子，小孩們才好跟著夾菜。
梅執讓才五歲，年紀小不說，這才是他第二次吃魚，鯉魚刺多，田氏怕他卡到，遂讓他坐在身旁，幫他挑刺。
顧婆子見了，又不免叮囑幾個孩子，“魚刺多，都吃慢點兒，別卡住了。”
“嗯。”顧喬點頭。
其他幾人也應了。
“別說，這個味道我從未吃過，立即把鯉魚的泥腥味給壓下去了。”梅渙青吃了一口認真品嘗後，不禁說道。
“嗯，好吃！”梅崇嶺的誇讚和他這人的性格一樣，直白淳樸。
“這樣一弄，這魚肉鮮多了。”顧婆子也不禁讚道。
梅氏更是眼前一亮，“這湯好香。”
……
大家吃了顧喬煮的酸湯魚，個個都誇好。
關鍵顧喬這樣的煮法，可以說是前所未有。
那酸湯滋味鮮美，一口喝進嘴裏，只讓人覺得味蕾都被喚醒了，恨不能多喝幾口。
這就是酸湯的魔力，酸香誘人、爽口開胃。
再加上自家磨的豆腐，嫩豆腐充分地吸收了湯汁，咬上一口，豆腐獨特的黃豆香味融入酸湯和魚肉的鮮美，吃在口中，只覺得口齒生津。
顧喬又放了白菜，菜熟了就讓大家撈起來。
“這一大鍋煮了，倒也方便，而且滋味也很不錯。”梅氏讚嘆道，又轉過頭問顧喬，“這就是你說的那什麽火鍋？”
顧喬點頭，“對，這是酸湯魚火鍋。要是有肉，還可以涮肉片。”
其實顧喬還想說，還有一種麻辣火鍋，可她在這個世界還沒有發現辣椒，所以暫時還不能提。
眾人又圍著“火鍋”這個問題聊了起來。
梅執勇突發奇想，“再過兩天樹林裏就會有菌子，菌子是不是也可以煮火鍋？”
“菌子？”顧喬仔細想了一下，最後才反應過來，梅執勇說的應該是蘑菇，她立即回道，“可以啊。”
梅執勇這個小吃貨，立即嚷道：“那我們去采菌子，到時候煮火鍋吃！”
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