“鏘！綠茶蝦仁, 糖醋茶小排，茶香牛腩，清蒸茶鯽魚，綠茶肉丸湯......最後還有甜香酥脆的茶餅、軟糯怡口的老茶馬蹄糕！”

秦婉眸中帶笑, 一口氣報了十個以茶入菜的菜名, 外加兩款甜點, 整整齊齊碼了兩張桌子。因為跟著秦母和秦冬梅在竈屋裏忙活了一天, 巴掌大的小臉熱得紅撲撲的。

原還在後院劈柴的平安, 也尋著香氣進了店裏, 瞧著面前色香味俱全的菜肴, 不自覺地咽起了口水。

見大家夥兒都還傻站著, 秦婉忙催促道：“還楞著幹嘛？趁著還熱都嘗嘗味兒, 咱們這次可不是只試菜了, 得選出三道招牌菜！來，嘗完咱們投票表決！”

說著便將轉身抓了一把木筷, 挨個塞進他們手裏。

十盤新菜式都還冒著熱氣兒，先做好的都被秦婉放進了蒸鍋裏溫著, 這會兒拿出來跟剛出爐的沒什麽兩樣, 皆是勾得人饑腸轆轆。

“我還是覺得糖醋茶小排最好吃，我投它一票！”

秦冬梅夾了一小塊排骨塞進嘴裏，燉得軟糯的排骨上均勻地掛滿了濃稠的湯汁，一口咬下去誘人的酸甜味便在嘴裏爆開。又因為加了茶葉，就算一整盤吃下去也不會覺得膩。

當即秦冬梅連骨頭都沒來得及吐出來，就忙舉手表決。

這些天秦婉三人一刻不停歇地研究菜色，每道菜少說也做了十來次了，不論味道好不好也連著吃了這麽多天。這份糖醋茶小排的做法是最先拍板定下的。

秦婉舔了舔唇瓣上的醬汁，的確是當之無愧的TOP3。忍著夾第二塊的沖動, 含了一口清茶漱口，將註意力又轉移到其他菜式上。

秦母瞧見兩個小丫頭嘴饞的模樣，放下筷子笑道：“你們小姑娘家比較喜歡酸甜口，我倒是覺得這綠茶蝦仁更勝一籌。”

因著已經許久不再下地勞作，秦母原先曬黑的皮膚也養白了，加之家景轉好後，被自家閨女想著法兒地滋補。秦母早就脫離了當初黑瘦憔悴的模樣。除了打扮得依舊樸素，一笑起來，倒是有了年輕時候的俏模樣。

“茶香牛腩也不錯，還有這姜茶鴨，就這湯汁泡飯都好吃。”

吃得滿嘴油的孫薇，也不甘示弱地發表著自己的看法。

........

裏頭秦婉幾人因著要選哪三盤菜作為招牌特色，而討論得熱火朝天，緊閉的店門外頭倒引來了一位饞嘴的老饕。

“嘿，這盤下鄭老鋪子的人是哪兒來的呀，這味道，做的還真怪香的，我怎麽尋思著還有股茶香味兒？”

說話的這位老饕，是秦婉他們店鋪左邊茶館的大掌櫃，姓方，平日裏除了偶爾來茶館轉悠兩下，就喜好尋覓些京城裏味道好的菜肴小館兒。

瞧上去也有四十多歲了，蓄著兩寸長的山羊胡，正一臉陶醉地嗅著門縫裏飄來的菜香。手心裏頭還握著紫砂壺，聞饞了就瞇一口茶水。

“這開飯館的哪來的茶香，您別是喝茶喝魔怔了。”

另一邊的布行老板娘，正站在門口閑來無事，拿著雞毛撣子撣門窗上灰塵，聞言瞥了他一眼。

似是想起了什麽，覆又道：“對了，您前些天沒在，這住進鄭老鋪子的人是剛從永州過來的，打頭的那個小姑娘說是跟鄭老認識，長得倒是異常水靈兒，瞧著不像是他親戚。”

聞言方掌櫃睜開了眼，瞳孔緊縮，一臉神秘地壓低聲音：“這麽說，他其實沒死，是去了永州？你說這師父當的，到頭來反倒被徒弟給......”

“行了您，少說兩句吧，您就擱這兒慢慢聞著味兒吧。”

話落，穿著水紅色蜀錦的布行老板娘，就體態婀娜地轉身進了店兒。

“得，都是陳芝麻爛谷子的事兒，說了也白說，我啊，還是趕緊回去咯。”

一邊自言自語地搖頭晃腦，一邊踱著步子往自家的茶館走，心裏頭還在思索著剛剛這門裏，到底燒的什麽菜會用上茶葉。

暮色漸深，西寧街的一些鋪子也漸漸打了烊。

秦家的[茶香小飯館]，最後定下來的三道招牌菜，分別是龍井蝦仁、糖醋茶小排跟清蒸茶鯽魚。

除了些加了茶葉的特色風味菜，自然還有京城人愛吃的其他常見菜色。待往後店鋪生意好起來，每月還會增加一道新樣式的菜肴，酌情況而定。

敲定完菜單，就開始要著手準備開店的事了。

第二天一早孫薇就去了上次訂床的木匠家，去訂成套的桌椅。秦母跟秦冬梅兩人便攜手去逛早市，爭取能跟這兩天買菜的農戶達成長期合作，也期望著能壓低進購價。

而秦婉跟平安，則負責重新裝修店鋪的事宜，幾人分工明確，都被秦婉安排得明明白白。

原本裝茶葉的幾大排櫃子也都用不上了，得拆掉空出地方放餐桌。

因為只有一樓，所以無法安置雅間，秦婉便打算將墻一側的位置空出來，劃出三個寬敞的卡座。到時候用雕花屏風隔開，再在入口掛一個門簾，相對來說也是個密閉的空間。

畢竟他們店鋪的招牌菜定價並不算便宜，總得考慮那些有錢人的舒適度。

因著開源節流，經費有限，整體走得簡潔大方的裝修風格。

大不大方平安沒瞧出來，簡潔倒是挺簡潔的，整個忙活下來就花了一周的時間。

沒有過多的裝飾跟擺設，秦婉按照上輩子在電視裏看到的餐廳模樣，將空間利用最大化，新刷的白墻更顯得店鋪幹凈明亮。

十月十八，是秦家的小飯館正式開業的日子。

打從三天前開始，幾人就在店鋪門口分發試吃的菜肴來預熱，反響比先前大夥兒設想的還要好上不少。其中就屬隔壁茶館的方掌櫃，最是熱衷來品嘗，直誇幾人心思靈巧另辟蹊徑。

原以為今天開業，雖不至於門庭若市，但是座無虛席肯定是有設想的。可誰知，待平安點完鞭炮又過了一刻鐘，店門口也都只有十幾個人在圍著看熱鬧，進店的更是寥寥無幾。

“這怎麽回事呀，前兩天分發試菜的時候，大夥兒不是都覺得好吃嗎，總不會到要收錢的時候就難吃了吧？”

孫薇瞧著店裏只有隔壁方掌櫃帶來的幾個食客，站在墻邊一臉的焦慮。

秦婉抿著唇，解下腰間的圍裙走了出去，瞧著門外只有人張望卻沒有人願意進來，心裏不免也有些懷疑，難不成前兩天那麽熱鬧真的只是因為免費？可一塊排骨都給切成六七小瓣了，能占到什麽便宜呀。

“茶香小飯館開業前三天，前五十名客人全場五折！還有茶餅、老茶馬蹄糕免費送！名額有限，先到先得哦！”

秦婉聲音脆甜，長得又嬌俏，站在店鋪門口招攬生意，大大方方一點也不忸怩，倒是真有三個恰好路過的食客進了店。

原先圍在門口的人，卻還是只處於觀望的狀態。秦婉看得氣急，你若不進就趕緊離開，非站在門口探著腦袋往裏張望。

坐在店內等菜的方掌櫃見狀，眼珠轉了轉，將秦婉叫到一邊，低聲詢問：“丫頭，你這店是不是惹到什麽人了？我看啊，明顯就是有人在針對你們。仔細想想，來到這兒後有沒有得罪誰？”

比如同行競爭什麽的，這些腌臜的手段他見得不要太多。

得罪誰？除了剛到這兒時遇到的徐大小姐的丫鬟，還能有誰。秦婉雙眼微瞇，這些天安安靜靜什麽事兒都沒發生，她還原以為那事兒就這麽過去了，沒想到擱這兒等著她呢。

警告別人不來她店，可不就是阻擋她發財。

斷人財路，多缺德啊。

阻擋她吃面沒關系，阻擋她發財可不行。

當即秦婉謝過方掌櫃，就快步朝著長安街走去。剛路過轉角，就瞧見對面二樓，正倚在窗欄處朝著她店鋪方向張望的芯竹。

秦婉磨了磨牙齒，覺得自己拳頭硬了。

剛要跨進店門，就瞧見了那丫鬟下樓的身影，隨即便將腳撤了回來，身形一轉，幹脆在門口守株待兔。

待那淺粉色的襦裙露出一個角，秦婉便立即上前行至她身側。一手從她右肩挽過去，從左側用力捂住她的口鼻，就將人快速往旁邊的窄巷帶，另一只手還緊緊地控制住她兩條瞎撲騰的胳膊。

從兩人的背影來看，就像一對感情甚好的姐妹正相擁向前。

待四周瞧不見路人，秦婉便直接將她面朝下狠狠地壓在墻上，弓起一條腿抵住她膝處。

俯身湊近，壓低聲音在她耳側陰惻惻地開口：“我就問你一個問題，你給我老實回答就行，若是多說一句廢話.....我就卸掉你的胳膊。”

想她活了三百多年的精怪，當真還唬不住一個才十幾歲的小姑娘，那老臉可就丟大了。

被她一系列極快的操作弄懵的芯竹，待臉貼到粗糙的墻壁，傳來輕微的刺痛感，才反應過來，當即就要扯開嗓子叫救命。

可惜救字還沒出口，秦婉就一個用力直接卸掉了她的下巴，痛的芯竹腦門一抽，當下什麽話都說不出來，只感覺口涎順著嘴角不停地往外流。

隨即一臉憤恨地用力轉頭瞪向秦婉，恨不得立刻將她抽筋扒皮，喉間還在哼哼個不停。

“你這麽看我，我好怕，我一害怕手就不聽使喚，就比如.....”

秦婉見她竟還這般兇悍，做作地眨了眨眼，一臉無辜地回視過去。隨著話落便充滿惡意地勾起唇角，直接又極快地將她右胳膊弄脫臼。

因為下頜無法閉合的芯竹，痛的連驚呼都發不出來，只溢出喉間的幾聲嗬嗬聲，嘴角的口涎流的更快了。

見她害怕地把眼睛閉上不再看過來，秦婉才滿意地笑了起來，仿若一個小惡魔，溫聲細語道：“這才乖嘛，漂漂亮亮的小姑娘，怎麽天天這麽潑辣。我問你，今天要影響我店裏生意的主意，是你出的，還是你們家小姐？”

聞言芯竹便立刻睜開了眼，因為被壓在墻上，身不能動口不能言，只奮力地搖著頭，就連插在發髻上，新得賞的精致珠花都掉了兩根。可憐巴巴地看向秦婉，完全沒了先前瞪她的那股狠勁兒。

果然還是揍一頓才會老實。

“我現在把你下頜接上去，你老實交代，再大喊大叫我就直接割了你的舌頭。”

隨著秦婉的話落，只見芯竹狠狠地哆嗦了一下，忙不疊地點頭。

秦婉見狀伸手從芯竹的懷裏摸出手帕，面露嫌棄的給她擦幹凈下巴上的口水，便握住她的下頜一用力。

“唔......唔......”

芯竹疼得額上都冒出了冷汗，卻還是發不出聲音，秦婉將她身子翻過來，又多使了兩分力氣試了一次。

.......

得，還是沒接上。看著已經疼的翻白眼的芯竹，秦婉難得有幾分良心覺得愧疚。

“不好意思啊，我也是第一次下別人下頜，不太熟練，再給我一刻鐘，不，半刻鐘，我絕對給你覆原。”

“唔......”

聽完秦婉的話，芯竹只覺得眼前一片黑暗，連忙縮著身子靠在墻死命地搖頭。死活都不願意再讓秦婉碰她下巴。

“姑娘，需要在下幫忙嗎？”

就在秦婉研究著自己的下巴，看看從哪個方向比較正確時，便聽見兩人頭頂上方，響起了一道清朗的少年聲。

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