第95章 值錢
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種竹蓀,溫綸大概知道一點。菌類嘛,菌絲,怕光,喜陰濕等等,再多的他也就不知道了。關鍵是,他知道竹蓀貴,非常貴。
竹林裏產出的竹蓀是營養更為豐富的短裙竹蓀。
溫綸呲著牙,第一個念頭就是發財了。
竹蓀在現代,哪怕有人工種植的情況下,價格也一直居高不下。藥用和食用價值都極高,而且口味鮮美,是草八珍之一,各種其它的封號那是多的溫綸數也數不過來。
幹竹蓀是泡貨,一兩就有好多,吃之前還要泡發,很耐吃。溫媽媽以前偷懶就喜歡泡一點竹蓀煮湯,哪怕只是放一點點鹽,味道也很好。這還是人工種植的,野生的味道……
溫綸端端正正地坐在桌前,等柯大廚上菜。
竹林裏因為要清理蛇,幾乎所有地皮都被踩了一遍,長在裏面的竹蓀自然就被找了出來,連著土塊一起,小心翼翼地被放在木匠特制的木箱子裏帶了出來。
適合采摘的竹蓀數量不多,供應溫綸和熊大吃上兩頓還是綽綽有餘的。
宋林表示,他也要吃。
溫綸叫了烏本進來,讓宋林埋單。
宋林聽著烏本報上的價格,跟聽天書似的:“就那麽一點點,要這麽多錢?賣金子呢!”
烏本眉毛一挑:“金子哪兒哪兒都能買到,竹蓀您上哪兒買?”收這個價錢完全是友情價好嗎!他這一碗還是從主人那裏摳出來的,別人都沒有的好嗎!
宋林看明白了。可他住在山上那麽久,從來沒為了吃喝花上一個銅板,白飯吃久了,頓時覺得花錢吃飯不合理了。
宋林的收入不低,外派出來幹活還有各種補貼,山上又花不了什麽錢。就是該花的錢,熊家也給他準備了。什麽吃穿用度,完全不需要他操心。他琢磨了一番,咬著牙掏了錢——兩片金葉子。
溫綸沒吱聲,他現在不差錢,一點小錢完全不看在眼裏。但是,從他嘴裏奪食,必須付出代價,越肉痛越好。
中午的菜陸續上來,放倒熊大和溫綸跟前的湯品和其他人不同。竹蓀燉雞,看上去很是樸實,完全沒有柯大廚以往的精工細作,簡直就像是農家菜。
溫綸倒是眼眶一紅,想到自家現在不知道怎麽樣的老媽,給熊大盛了一小碗湯,自己接著盛了一碗。
野生的到底是野生的,滋味比人工種植的要濃郁得多,鮮和香兩個字幾乎具現化地出現在舌頭上,咽下去之後,有種滿腹都是這種味道的錯覺。
燉雞用的雞已經撈了出來,被切成大小合適的雞塊,邊上放著柯大廚秘制蘸醬。也不知道柯大廚怎麽處理的,用來燉湯的雞,竟然肉質一點都不柴,嫩滑中還透著竹蓀特有的味道。
溫綸再度吃撐了。
熊大扶著媳婦兒出門遛彎消食。
回來後,溫綸忍痛將烘好的竹蓀幹,分了一小把給縣伯府,又分了一大半交給宋林送去京城。
熊大覺得媳婦兒這種眼巴巴的樣子很逗趣,湊過臉就親了幾口,親住了就不放。
然後,熊大和溫綸今天的這個午覺,睡得時間有點長。熊大還差點錯過了晚課的時間。
溫綸第二天休假,在房間裏宅了一天。三餐都是由熊大送進屋子。
溫綸趴在熊大的肩頭,皺眉:“當老板怎麽那麽累,連一點休息都沒有?”咱不說做五休二,咱做六休一還不成嗎?咦?貌似他手下的這些員工,也差不多是全年無休,只除了封山前有幾天假期。
這樣當老板可不行啊。
只是現階段不說做五休二,旺季的時候全部都是爭分奪秒,恨不得一天有二十四個時辰,怎麽可能放假呢?
熊家的生意都是溫綸出主意,熊大負責落實管理,具體的事情溫綸並不是很清楚:“咱們家的工人怎麽休假的?”
休假?熊大一楞:“就逢年過節放上幾天,淡季的時候活就清閑了。他們有什麽事情要辦,也可以離開幾天,不扣錢。”
這倒也行。溫綸點點頭。如今在山上替他們工作的這些人,大部分都是退役的無親無故的軍漢,娶的都是山裏面的媳婦兒。平時熊家的福利到位,倒還真沒什麽特別需要辦的事情。再加上這年頭物資貧乏,人們的價值觀念也樸實,眼下的生活已經是他們所能預期的比最好的生活更好的生活了。
如今茶園宿舍那邊的小家庭,仔細算起來收入並不低。他們在茶園裏面工作,他們的媳婦兒其實也都在茶園裏客串采茶女之類的工作,茶園也是正經算了錢的。另外溫綸的許多想法,包括茶包的制作之類,他們也都在有空的時候制作,這些小東西單件的價格可以忽略不計,但是量上去了,一年下來也是一筆不小的收入。茶園包吃包住,還發工作服,一年四季地發。有些錢他們拿起來都覺得虧心,只能尋了時間江裏山裏找點東西給主人家送去。
送掉了竹蓀,溫綸當時肉痛過後,就放下了。
山下鋪子的施工已經全面竣工。幾個匠人還真組建了一個工程隊,工頭上山來向溫綸請教,備了厚禮。
“當時溫先生這麽一說,咱們當時聽著覺得挺簡單,可到了具體怎麽做,就抓瞎了。”工頭是個老手藝人,砌什麽都行,哪怕磚雕也有兩手。
溫綸哪裏知道詳細,只能隨便談談:“具體是哪裏碰到問題?”
問題那是哪裏都有。工頭早上來之前就歸納好了:“一個是利益分配的問題,還有一個就是怎麽協調工期的問題,再有一個是現在別人找我們做活,一樣是一家家找,怎麽才能讓他們直接來找我們呢?”
溫綸先回答了最後一個問題:“你們得先有個鋪子,先不用太大,取個招牌,名字不用想太多,就把你們是做什麽的寫上去就行了。幾位師傅在縣城裏都是出了名的,只要把牌子打出去,自然就有人會找上門來問了……”剩下的溫綸將自家以前裝修的問題說了,包括現代的全包半包什麽的也說了個概念。
工頭和溫綸在書房裏聊了一下午,中間又叫了趙四和烏本進來參與討論。第二天工頭離開的時候,滿面紅光,一邊走路一邊撩袖子,像是要隨時和人大幹一場。
再過了兩天,縣城的第一家百姓家工程隊正式成立,同時接取了第一筆訂單——熊家的竹林。
竹林在溫綸的規劃中,是一個非常覆雜的項目,包含了旅游的部分和種植養殖的部分。每一樣都是相去甚遠,沒有豐富的經驗,根本無法搞定。
更別說,溫綸還要求出設計圖和效果圖。
工頭覺得很為難,但是在帶人實地考察的時候,卻遇上幾個熱心的書生。如今的八百裏大山,不知不覺已經成為在文人學子中頗負盛名的一項旅游景點。原本還只是在龍州縣內,偶爾有幾個府城來的,如今安江府下各個縣的游客,大茶村都見識過了。書生這一群體,更是從來沒斷過。
書生們很熱情。別的不說,最起碼在作畫和欣賞水平上,都是質量有保證的。
“不需要做這麽精細,大山要保持大山的味道。”
“可這麽粗糙,裏面不是都透風?”
“外面粗糙而已,裏面可以再做一層,這方面你是行家。”
“嗯,這倒是可以。”
“路從這兒走,這邊繞個圈,那邊拐個彎,這裏把土堆高,清個平臺出來,擺個竹桌竹椅……”
“竹桌竹椅不行,風吹雨淋的沒多久就壞了。石桌石凳的行嗎?”
溫綸和熊大看了也不阻止,外面的旅游區部分隨便他們折騰,反正最後還是得他們點頭,但是種植和養殖的地方,單靠工程隊是肯定不行,還需要具體養殖的人的參與。
翠蓮摘了些新鮮竹葉回來:“大少爺是打算用來做點心?”
溫綸搖了搖頭,往回走:“用來制茶。”
翠蓮眼前一亮。茶樓又要有新的茶葉面世了。
茶樓如今表面風光,但是畢竟開的時間短。可以說,茶樓從上到下,就沒有什麽能稱得上底蘊的東西,完全是依仗了東家的背景,這才在府城站穩了腳跟。
翠蓮在茶樓工作的時間不短,當然聽過那些酸話。她在茶樓付出的心血不少,可以說是看著茶樓從一間破房子,變成如今享譽府城的名店的。說茶樓的那些壞話,她理智上雖然明白,但是感情上無法接受。那些只知道墨守成規的老店,有什麽好的?
竹葉茶的制作並不難,尤其華永還摻了一腳。於是,這新品種的竹葉茶,不僅有竹葉,還加了草藥,成為了茶樓第三種茶包。一經推出,竹葉茶就在文人中掀起了流行的風潮。
竹子,四君子之一,自古以來就深受文人喜愛。竹葉茶,哪怕是沖著這個名頭,這些人也會喝上一次。竹葉清心靜心的功效,也為讀書人所喜。茶湯清亮,口味清馨。竹葉茶的價格也不貴,十分親民,還推出了一個月三十包裝的小竹盒。
在府城人眼中親民的價格,在華永眼裏,尤其是他的夫人珍娘眼裏,那是黑了心肝了。
“這都不好意思算本錢的東西,竟然要賣那麽貴?”
華永在山上,尤其自己主持了藥園那麽幾年,已經初具了商業頭腦:“不貴。你別看竹葉漫山都是,可要是東家不去清理毒蛇,誰敢進去摘那麽多竹葉?為了清理那片竹林,花銷可大了,就是那兩身鐵皮罐頭,哎,一會兒我帶你去看……”
珍娘被忽悠地連連點頭,到最後抓著華永的手問:“一個茶包才賺那麽點錢,這投入要多長時間才賺得回來?”
一個月就回本了。
竹林裏面的工程也已經開工,竹鼠的飼養也很順利,一切都似乎在往好的方向發展。
但是,溫綸發現自己給自己找了個燒錢的營生——種竹蓀。
就在溫綸已經開始打退堂鼓的時候,京裏面來了一支農業專家小分隊。人數三人,帶頭的是個天生笑臉的微胖子,年紀大約三十不到,看上去不怎麽可靠,自稱姓錢。
錢?溫綸一楞,想到冬天裏的那兩車青菜,想到自己還沒給錢大人回禮。
嘖,討債來的?
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竹林裏產出的竹蓀是營養更為豐富的短裙竹蓀。
溫綸呲著牙,第一個念頭就是發財了。
竹蓀在現代,哪怕有人工種植的情況下,價格也一直居高不下。藥用和食用價值都極高,而且口味鮮美,是草八珍之一,各種其它的封號那是多的溫綸數也數不過來。
幹竹蓀是泡貨,一兩就有好多,吃之前還要泡發,很耐吃。溫媽媽以前偷懶就喜歡泡一點竹蓀煮湯,哪怕只是放一點點鹽,味道也很好。這還是人工種植的,野生的味道……
溫綸端端正正地坐在桌前,等柯大廚上菜。
竹林裏因為要清理蛇,幾乎所有地皮都被踩了一遍,長在裏面的竹蓀自然就被找了出來,連著土塊一起,小心翼翼地被放在木匠特制的木箱子裏帶了出來。
適合采摘的竹蓀數量不多,供應溫綸和熊大吃上兩頓還是綽綽有餘的。
宋林表示,他也要吃。
溫綸叫了烏本進來,讓宋林埋單。
宋林聽著烏本報上的價格,跟聽天書似的:“就那麽一點點,要這麽多錢?賣金子呢!”
烏本眉毛一挑:“金子哪兒哪兒都能買到,竹蓀您上哪兒買?”收這個價錢完全是友情價好嗎!他這一碗還是從主人那裏摳出來的,別人都沒有的好嗎!
宋林看明白了。可他住在山上那麽久,從來沒為了吃喝花上一個銅板,白飯吃久了,頓時覺得花錢吃飯不合理了。
宋林的收入不低,外派出來幹活還有各種補貼,山上又花不了什麽錢。就是該花的錢,熊家也給他準備了。什麽吃穿用度,完全不需要他操心。他琢磨了一番,咬著牙掏了錢——兩片金葉子。
溫綸沒吱聲,他現在不差錢,一點小錢完全不看在眼裏。但是,從他嘴裏奪食,必須付出代價,越肉痛越好。
中午的菜陸續上來,放倒熊大和溫綸跟前的湯品和其他人不同。竹蓀燉雞,看上去很是樸實,完全沒有柯大廚以往的精工細作,簡直就像是農家菜。
溫綸倒是眼眶一紅,想到自家現在不知道怎麽樣的老媽,給熊大盛了一小碗湯,自己接著盛了一碗。
野生的到底是野生的,滋味比人工種植的要濃郁得多,鮮和香兩個字幾乎具現化地出現在舌頭上,咽下去之後,有種滿腹都是這種味道的錯覺。
燉雞用的雞已經撈了出來,被切成大小合適的雞塊,邊上放著柯大廚秘制蘸醬。也不知道柯大廚怎麽處理的,用來燉湯的雞,竟然肉質一點都不柴,嫩滑中還透著竹蓀特有的味道。
溫綸再度吃撐了。
熊大扶著媳婦兒出門遛彎消食。
回來後,溫綸忍痛將烘好的竹蓀幹,分了一小把給縣伯府,又分了一大半交給宋林送去京城。
熊大覺得媳婦兒這種眼巴巴的樣子很逗趣,湊過臉就親了幾口,親住了就不放。
然後,熊大和溫綸今天的這個午覺,睡得時間有點長。熊大還差點錯過了晚課的時間。
溫綸第二天休假,在房間裏宅了一天。三餐都是由熊大送進屋子。
溫綸趴在熊大的肩頭,皺眉:“當老板怎麽那麽累,連一點休息都沒有?”咱不說做五休二,咱做六休一還不成嗎?咦?貌似他手下的這些員工,也差不多是全年無休,只除了封山前有幾天假期。
這樣當老板可不行啊。
只是現階段不說做五休二,旺季的時候全部都是爭分奪秒,恨不得一天有二十四個時辰,怎麽可能放假呢?
熊家的生意都是溫綸出主意,熊大負責落實管理,具體的事情溫綸並不是很清楚:“咱們家的工人怎麽休假的?”
休假?熊大一楞:“就逢年過節放上幾天,淡季的時候活就清閑了。他們有什麽事情要辦,也可以離開幾天,不扣錢。”
這倒也行。溫綸點點頭。如今在山上替他們工作的這些人,大部分都是退役的無親無故的軍漢,娶的都是山裏面的媳婦兒。平時熊家的福利到位,倒還真沒什麽特別需要辦的事情。再加上這年頭物資貧乏,人們的價值觀念也樸實,眼下的生活已經是他們所能預期的比最好的生活更好的生活了。
如今茶園宿舍那邊的小家庭,仔細算起來收入並不低。他們在茶園裏面工作,他們的媳婦兒其實也都在茶園裏客串采茶女之類的工作,茶園也是正經算了錢的。另外溫綸的許多想法,包括茶包的制作之類,他們也都在有空的時候制作,這些小東西單件的價格可以忽略不計,但是量上去了,一年下來也是一筆不小的收入。茶園包吃包住,還發工作服,一年四季地發。有些錢他們拿起來都覺得虧心,只能尋了時間江裏山裏找點東西給主人家送去。
送掉了竹蓀,溫綸當時肉痛過後,就放下了。
山下鋪子的施工已經全面竣工。幾個匠人還真組建了一個工程隊,工頭上山來向溫綸請教,備了厚禮。
“當時溫先生這麽一說,咱們當時聽著覺得挺簡單,可到了具體怎麽做,就抓瞎了。”工頭是個老手藝人,砌什麽都行,哪怕磚雕也有兩手。
溫綸哪裏知道詳細,只能隨便談談:“具體是哪裏碰到問題?”
問題那是哪裏都有。工頭早上來之前就歸納好了:“一個是利益分配的問題,還有一個就是怎麽協調工期的問題,再有一個是現在別人找我們做活,一樣是一家家找,怎麽才能讓他們直接來找我們呢?”
溫綸先回答了最後一個問題:“你們得先有個鋪子,先不用太大,取個招牌,名字不用想太多,就把你們是做什麽的寫上去就行了。幾位師傅在縣城裏都是出了名的,只要把牌子打出去,自然就有人會找上門來問了……”剩下的溫綸將自家以前裝修的問題說了,包括現代的全包半包什麽的也說了個概念。
工頭和溫綸在書房裏聊了一下午,中間又叫了趙四和烏本進來參與討論。第二天工頭離開的時候,滿面紅光,一邊走路一邊撩袖子,像是要隨時和人大幹一場。
再過了兩天,縣城的第一家百姓家工程隊正式成立,同時接取了第一筆訂單——熊家的竹林。
竹林在溫綸的規劃中,是一個非常覆雜的項目,包含了旅游的部分和種植養殖的部分。每一樣都是相去甚遠,沒有豐富的經驗,根本無法搞定。
更別說,溫綸還要求出設計圖和效果圖。
工頭覺得很為難,但是在帶人實地考察的時候,卻遇上幾個熱心的書生。如今的八百裏大山,不知不覺已經成為在文人學子中頗負盛名的一項旅游景點。原本還只是在龍州縣內,偶爾有幾個府城來的,如今安江府下各個縣的游客,大茶村都見識過了。書生這一群體,更是從來沒斷過。
書生們很熱情。別的不說,最起碼在作畫和欣賞水平上,都是質量有保證的。
“不需要做這麽精細,大山要保持大山的味道。”
“可這麽粗糙,裏面不是都透風?”
“外面粗糙而已,裏面可以再做一層,這方面你是行家。”
“嗯,這倒是可以。”
“路從這兒走,這邊繞個圈,那邊拐個彎,這裏把土堆高,清個平臺出來,擺個竹桌竹椅……”
“竹桌竹椅不行,風吹雨淋的沒多久就壞了。石桌石凳的行嗎?”
溫綸和熊大看了也不阻止,外面的旅游區部分隨便他們折騰,反正最後還是得他們點頭,但是種植和養殖的地方,單靠工程隊是肯定不行,還需要具體養殖的人的參與。
翠蓮摘了些新鮮竹葉回來:“大少爺是打算用來做點心?”
溫綸搖了搖頭,往回走:“用來制茶。”
翠蓮眼前一亮。茶樓又要有新的茶葉面世了。
茶樓如今表面風光,但是畢竟開的時間短。可以說,茶樓從上到下,就沒有什麽能稱得上底蘊的東西,完全是依仗了東家的背景,這才在府城站穩了腳跟。
翠蓮在茶樓工作的時間不短,當然聽過那些酸話。她在茶樓付出的心血不少,可以說是看著茶樓從一間破房子,變成如今享譽府城的名店的。說茶樓的那些壞話,她理智上雖然明白,但是感情上無法接受。那些只知道墨守成規的老店,有什麽好的?
竹葉茶的制作並不難,尤其華永還摻了一腳。於是,這新品種的竹葉茶,不僅有竹葉,還加了草藥,成為了茶樓第三種茶包。一經推出,竹葉茶就在文人中掀起了流行的風潮。
竹子,四君子之一,自古以來就深受文人喜愛。竹葉茶,哪怕是沖著這個名頭,這些人也會喝上一次。竹葉清心靜心的功效,也為讀書人所喜。茶湯清亮,口味清馨。竹葉茶的價格也不貴,十分親民,還推出了一個月三十包裝的小竹盒。
在府城人眼中親民的價格,在華永眼裏,尤其是他的夫人珍娘眼裏,那是黑了心肝了。
“這都不好意思算本錢的東西,竟然要賣那麽貴?”
華永在山上,尤其自己主持了藥園那麽幾年,已經初具了商業頭腦:“不貴。你別看竹葉漫山都是,可要是東家不去清理毒蛇,誰敢進去摘那麽多竹葉?為了清理那片竹林,花銷可大了,就是那兩身鐵皮罐頭,哎,一會兒我帶你去看……”
珍娘被忽悠地連連點頭,到最後抓著華永的手問:“一個茶包才賺那麽點錢,這投入要多長時間才賺得回來?”
一個月就回本了。
竹林裏面的工程也已經開工,竹鼠的飼養也很順利,一切都似乎在往好的方向發展。
但是,溫綸發現自己給自己找了個燒錢的營生——種竹蓀。
就在溫綸已經開始打退堂鼓的時候,京裏面來了一支農業專家小分隊。人數三人,帶頭的是個天生笑臉的微胖子,年紀大約三十不到,看上去不怎麽可靠,自稱姓錢。
錢?溫綸一楞,想到冬天裏的那兩車青菜,想到自己還沒給錢大人回禮。
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