第146章 支柱產業
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◎甜菜◎
阿完溝是百理府下屬平風縣內的一個小山村。
因為處山邊險要之地而得名, 村裏大概有二百戶人，是縣內比較大的一個村子。
不過此村雖大，但內間人並不富裕, 一是靠近山邊，這裏的良田不多, 不能仰賴耕地, 就沒有恒產。村上雖然壯年多, 但說要出去做點工那也是不可能的, 因為平風縣窮, 沒什麽生意吃飽了撐的還需要請人。
說來缺點多多，但阿完溝的人口結構還不錯，則是因為村裏的壯年靠山吃山, 有一手好的狩獵技術，女子也有一雙大腳，精通采集, 食物的供給沒有大問題。
為此, 阿完溝的人是感到自豪的。
可上山, 不是每個季節都可以的，所以每年冬季, 都是阿完溝人最討厭的季節。
村子裏, 一些孤寡老人、以及家裏壯勞力少，孩子們多的家庭, 極易在冬日裏崩塌。
譬如這張小猴一家。
張小猴家世代在阿完溝裏生活, 他父母叔伯都在的時候, 張家也是個繁盛的大家族, 奈何在他十來歲的時候, 父親進山狩獵被老虎咬死, 阿姆采集的時候聽到這個噩耗不小心滑下山坡，都沒了。
一個叔伯也因為和老虎搏鬥，一個傷了手，自此進不了山，另一個叔伯蒙張小猴他爹的救命之恩，咬著牙進山，從嘴裏摳出一口糧食養大了小猴，給他娶了一個媳婦。
眼看著日子要越過越好，小猴的媳婦懷了孩子，一胎一女，過不久二胎又生了兩個崽，孩子們剛出生的時候，小猴是開心的，但開心沒幾天他就蒙了。
因為沒有大人幫襯，三個孩子太難帶了。
媳婦帶人，就不能去山上采集，三個娃子，托付給別人帶，采集所得的物資，得給出去一大半，累死累活也存不到什麽糧食。
他一個人進山，就算每次拼盡全力，也只有一些小獵物，別人能賣獵物，他因為家裏孩子太多，得吃上一點，賣得都少，春夏秋，有收入的時候尚能維系生活，但眼看著冬日將近——
人家屋檐上的幹兔子、幹雞，地窖裏的洋芋、幹蘑菇和幹耳子能溢滿，他們家裏，半空不空，小猴著急死了。
“要不，去借一點？”小猴媳婦也是滿臉苦澀，“總不能三個孩子……”
“不行。”張小猴搖頭，“媳婦，不是我不想借，是沒人會借這麽多，大伯家的牛子哥也成親了，家裏也有孩子。”
明日無比暗淡，為什麽想吃一口飽飯，想活著都這麽難呢。
“我還是多去山裏轉一轉，要是能趁落雪之前打到一頭大的獵物就值了！”
“當家的，太危險了！”婦人制住他，但力氣不大，他們心裏都知道，如今上山很危險，但顆粒無收，也很危險。
張小猴拿著父親傳下來的長鐮刀進了山，山神是眷顧他的，這樣的日子，他竟然在山上逮住了一只兔子，但山神也是殘酷的，僅有一只兔子而已。
為了更好的挺過冬天，張小猴決定帶著兔子進城，換一袋子土豆回家。
勒緊褲腰帶，等等吧。
到城門，他發現今日的平風縣難得熱鬧，他有些開心，人多，兔子能賣個好價錢。
但在攤位上蹲了好久，發現人來人往，兔子無人問津，大家都在看那告示之後，張小猴攥緊了兔子耳朵，憑借著高大的身軀擠進了人堆裏。
一進去，大家好像在看一張告示，可是他不識字，開口問了一下旁近那好像識字的大哥，對方嘰嘰呱呱說的話，他聽不懂。
大概是別個村的。
就在張小猴覺得這東西沒意思的時候，後邊一個熟悉的鄉音，在嘈雜的人聲裏，斷斷續續念著：‘招工、種田，包吃住、月資300錢。’
他低垂著的眼睛瞬間擡起，目光裏好像燃燒著火焰，立刻擠到了老鄉身邊，問：“老哥，招工嗎？哪裏招工，到底幹什麽，是一個月300大錢？不是半年？！”
“是倒是，不過……”這個念的人撓撓頭，“感覺不是真的，招人去百理府種田，這麽多錢，還用找我們這裏的？”
“這可是官府公文？”
“怕就怕是拖人去徭役。”
“啊，徭役？”人堆裏似乎有人這麽應和了一句，但此刻，張小猴腦子裏只有那三百大錢，徭役什麽的，他完全不在乎。
擠出人堆，把自己的兔子賣掉之後，他馬不停蹄去了那什麽縣衙。
很快，木師爺的人接見了張小猴。陳延怎麽也沒想到，因為百理較窮，且識字人不多，十裏一鄉音，所以他要求的各地民夫，木師爺操作起來有些困難。
這對小猴來說是件好事，他隨意展示了一下自己的力氣和細心，立即就被選上了，這麽簡單……此刻，心裏大條如張小猴也覺得有點不正常了。
他張口想要說話，那小吏擡頭看他：“還有什麽事嗎？”
“就就是官爺，我們什麽時候去百理？”
“兩日後就啟程。”
這麽快，他腦子裏有些空白，有些支吾道：“是這樣的官爺，我是家裏唯一的男丁，這次報名來得匆忙，家裏還沒安頓好，這……孩子多，能不能給一個月的錢？”
他說著說著，臉已經紅了，這樣的話能說嗎？這官吏該不會打自己的鞭子吧？或者不要他了？不要也好，張小猴感覺自己有點後悔了。
但沒想到的是，書吏看了他一眼，再看了一下近來收到的人，很爽快同意了，並給了他五百大錢，叫他後日準時到府衙裏來。
張小猴捧著錢，有些暈暈乎乎除了縣衙，小吏也不擔心他敢爽約，文書戶籍在這裏記著呢，再說了，這麽好的待遇……為何不來？
話說另一邊，拿著錢回家的張小猴在見到媳婦之後直接淚灑當堂。
他不知道自己要去什麽地方，只感覺是‘舍生’之地，一把淚包著：“有這些錢，也能過了這個冬日，我看那官差講點道理，就算是徭役，明年夏天我也回來了，媳婦你好好看著孩兒們。”
“相公——”
在家等待的婦人們眼中含淚，仿佛丈夫要一去不回，而這樣的一幕，在百理府許多貧困的村子內上演著。
百理府城郊農莊內。
肥已發酵，苗剛出，是時候要施肥了，這個時候，莊子裏已經陸續來了一些民夫，這次莊子，陳延沒有直接管理，而是交給了二樹。
學了這些年，二樹識字、又參與過京郊農莊的管理，對百理農莊，可以說是得心應手。陳延只要每日來看看就行。
而被運來的民夫，一開始暈暈乎乎，感覺自己可能要上斷頭臺之後，很快住進了莊子邊的茅屋裏，臨時建的，肯定不會特別好，但也寬敞、有床，每日上工……
說實話，種點田而已，能有多累，關鍵是，每日包飯居然是真的！？
有小米、有玉米棒子、菜種類雖少，但偶爾也能葷腥，這，每月還給錢，這？
大善人降臨百理府嗎？
大家不明所以，但都十分感激這個莊子裏的頭頭，也就是知府陳大人。
每次陳延一來，都能收獲無數人敬愛的目光。
“少爺。”二樹還是習慣稱呼陳延少爺，“田裏的苗情況很好，您說的果然不錯，這邊的土地比京城那邊更肥，這樣追一追，田地裏的苗比之之前在京城也差不離了。”
“嗯，好好弄，蔬菜之類的也可以種上。”
“好。”
在莊子裏轉了一圈，陳延看著眾百姓的狀態，心裏頗有成算，他準備等明年夏季收獲之後，讓這些人去家鄉宣傳人肥+草木肥耕種。
都是年輕壯人，可不要讓他失望啊。
確認百理農莊的事已經定下來之後，陳延去那邊就少了些，只在某些作物節點會過去看看。
自九月之後的冬季，陳延在府衙內花的時間比較多，他在府衙內做了一個輿圖，對百理府現存的一些縣衙、村落地點，進行了一個摸排。
在具體摸排之後，他發現這樣建稱落村，是很不合理的。
地廣人稀，太散了，而且良好的平地荒田旁沒人，山邊竟然集了那麽多村，這合理嗎？這不合理。
得改，反正本朝對戶籍府內流動管理不言，他得想些辦法。
陳延在百理府城旁圈了幾個圈出來，遠的不說，近的，這裏就很適合挪幾個小村莊過來。
除輿圖之外，陳延還深耕於一個重點，那就是塾學。
先不管治下科舉（畢竟這個沒有十年見不了功夫），塾學得先辦起來，教他們如何種田、如何建造木房屋、如何抵抗濕氣……
還有什麽是能引發眾人學習熱情的呢，陳延思來想去，又加了一個，教百姓如何制造幹貨。
眾所周知，百理類雲南，紅傘傘白桿桿的誕生之地。
但是推學是要錢的，光府內財庫上的錢，只夠開個頭，後續肯定跟進不了，所以，還得開源。
開一省之源，尋一府之長。
如江南，江南絲綢、美瓷，淮浙漕運、鹽鐵，亦或是靠礦、靠商路、靠離經濟中心近，而令府內經濟煥發生機。
在百理，能靠什麽呢？
陳延凝神，面前的紙上有許多當地的特產。
菌子。
一是靠賣幹貨，陳延覺得這其實是一條好路，但困難也多多，首先菌子不是自己種的，去山上采，就意味著量不能保證、品質不能保證、種類不能保證。
小批量賣還好，想讓這個當支柱產業，三個字不可能。
劃掉。
第二則是茶。
在後世，普洱之美，天下皆知，但在這架空的時代裏，普洱之美還沒有傳出去，但這也不是上選。
因為被蝴蝶了，現在百理府還沒有與茶相關的產業，要做這個，必須全套調教人出來，也得聯合程瑞，進行炒茶。
也有風險，那便只能是最後一種了。
一種只要做出來，就能流通於世，打開大名市場的上選品。
上可包裝入豪堂，下可親民如貧家。
三選，甜菜。
朱筆一圈。
就讓甜，來為溫暖悶燥的百理府，吹來第一陣清爽富裕的風吧。
作者有話說：
感謝在2023-03-08 23:15:29~2023-03-09 23:28:02期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：風塔 20瓶；陸離 5瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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阿完溝是百理府下屬平風縣內的一個小山村。
因為處山邊險要之地而得名, 村裏大概有二百戶人，是縣內比較大的一個村子。
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說來缺點多多，但阿完溝的人口結構還不錯，則是因為村裏的壯年靠山吃山, 有一手好的狩獵技術，女子也有一雙大腳，精通采集, 食物的供給沒有大問題。
為此, 阿完溝的人是感到自豪的。
可上山, 不是每個季節都可以的，所以每年冬季, 都是阿完溝人最討厭的季節。
村子裏, 一些孤寡老人、以及家裏壯勞力少，孩子們多的家庭, 極易在冬日裏崩塌。
譬如這張小猴一家。
張小猴家世代在阿完溝裏生活, 他父母叔伯都在的時候, 張家也是個繁盛的大家族, 奈何在他十來歲的時候, 父親進山狩獵被老虎咬死, 阿姆采集的時候聽到這個噩耗不小心滑下山坡，都沒了。
一個叔伯也因為和老虎搏鬥，一個傷了手，自此進不了山，另一個叔伯蒙張小猴他爹的救命之恩，咬著牙進山，從嘴裏摳出一口糧食養大了小猴，給他娶了一個媳婦。
眼看著日子要越過越好，小猴的媳婦懷了孩子，一胎一女，過不久二胎又生了兩個崽，孩子們剛出生的時候，小猴是開心的，但開心沒幾天他就蒙了。
因為沒有大人幫襯，三個孩子太難帶了。
媳婦帶人，就不能去山上采集，三個娃子，托付給別人帶，采集所得的物資，得給出去一大半，累死累活也存不到什麽糧食。
他一個人進山，就算每次拼盡全力，也只有一些小獵物，別人能賣獵物，他因為家裏孩子太多，得吃上一點，賣得都少，春夏秋，有收入的時候尚能維系生活，但眼看著冬日將近——
人家屋檐上的幹兔子、幹雞，地窖裏的洋芋、幹蘑菇和幹耳子能溢滿，他們家裏，半空不空，小猴著急死了。
“要不，去借一點？”小猴媳婦也是滿臉苦澀，“總不能三個孩子……”
“不行。”張小猴搖頭，“媳婦，不是我不想借，是沒人會借這麽多，大伯家的牛子哥也成親了，家裏也有孩子。”
明日無比暗淡，為什麽想吃一口飽飯，想活著都這麽難呢。
“我還是多去山裏轉一轉，要是能趁落雪之前打到一頭大的獵物就值了！”
“當家的，太危險了！”婦人制住他，但力氣不大，他們心裏都知道，如今上山很危險，但顆粒無收，也很危險。
張小猴拿著父親傳下來的長鐮刀進了山，山神是眷顧他的，這樣的日子，他竟然在山上逮住了一只兔子，但山神也是殘酷的，僅有一只兔子而已。
為了更好的挺過冬天，張小猴決定帶著兔子進城，換一袋子土豆回家。
勒緊褲腰帶，等等吧。
到城門，他發現今日的平風縣難得熱鬧，他有些開心，人多，兔子能賣個好價錢。
但在攤位上蹲了好久，發現人來人往，兔子無人問津，大家都在看那告示之後，張小猴攥緊了兔子耳朵，憑借著高大的身軀擠進了人堆裏。
一進去，大家好像在看一張告示，可是他不識字，開口問了一下旁近那好像識字的大哥，對方嘰嘰呱呱說的話，他聽不懂。
大概是別個村的。
就在張小猴覺得這東西沒意思的時候，後邊一個熟悉的鄉音，在嘈雜的人聲裏，斷斷續續念著：‘招工、種田，包吃住、月資300錢。’
他低垂著的眼睛瞬間擡起，目光裏好像燃燒著火焰，立刻擠到了老鄉身邊，問：“老哥，招工嗎？哪裏招工，到底幹什麽，是一個月300大錢？不是半年？！”
“是倒是，不過……”這個念的人撓撓頭，“感覺不是真的，招人去百理府種田，這麽多錢，還用找我們這裏的？”
“這可是官府公文？”
“怕就怕是拖人去徭役。”
“啊，徭役？”人堆裏似乎有人這麽應和了一句，但此刻，張小猴腦子裏只有那三百大錢，徭役什麽的，他完全不在乎。
擠出人堆，把自己的兔子賣掉之後，他馬不停蹄去了那什麽縣衙。
很快，木師爺的人接見了張小猴。陳延怎麽也沒想到，因為百理較窮，且識字人不多，十裏一鄉音，所以他要求的各地民夫，木師爺操作起來有些困難。
這對小猴來說是件好事，他隨意展示了一下自己的力氣和細心，立即就被選上了，這麽簡單……此刻，心裏大條如張小猴也覺得有點不正常了。
他張口想要說話，那小吏擡頭看他：“還有什麽事嗎？”
“就就是官爺，我們什麽時候去百理？”
“兩日後就啟程。”
這麽快，他腦子裏有些空白，有些支吾道：“是這樣的官爺，我是家裏唯一的男丁，這次報名來得匆忙，家裏還沒安頓好，這……孩子多，能不能給一個月的錢？”
他說著說著，臉已經紅了，這樣的話能說嗎？這官吏該不會打自己的鞭子吧？或者不要他了？不要也好，張小猴感覺自己有點後悔了。
但沒想到的是，書吏看了他一眼，再看了一下近來收到的人，很爽快同意了，並給了他五百大錢，叫他後日準時到府衙裏來。
張小猴捧著錢，有些暈暈乎乎除了縣衙，小吏也不擔心他敢爽約，文書戶籍在這裏記著呢，再說了，這麽好的待遇……為何不來？
話說另一邊，拿著錢回家的張小猴在見到媳婦之後直接淚灑當堂。
他不知道自己要去什麽地方，只感覺是‘舍生’之地，一把淚包著：“有這些錢，也能過了這個冬日，我看那官差講點道理，就算是徭役，明年夏天我也回來了，媳婦你好好看著孩兒們。”
“相公——”
在家等待的婦人們眼中含淚，仿佛丈夫要一去不回，而這樣的一幕，在百理府許多貧困的村子內上演著。
百理府城郊農莊內。
肥已發酵，苗剛出，是時候要施肥了，這個時候，莊子裏已經陸續來了一些民夫，這次莊子，陳延沒有直接管理，而是交給了二樹。
學了這些年，二樹識字、又參與過京郊農莊的管理，對百理農莊，可以說是得心應手。陳延只要每日來看看就行。
而被運來的民夫，一開始暈暈乎乎，感覺自己可能要上斷頭臺之後，很快住進了莊子邊的茅屋裏，臨時建的，肯定不會特別好，但也寬敞、有床，每日上工……
說實話，種點田而已，能有多累，關鍵是，每日包飯居然是真的！？
有小米、有玉米棒子、菜種類雖少，但偶爾也能葷腥，這，每月還給錢，這？
大善人降臨百理府嗎？
大家不明所以，但都十分感激這個莊子裏的頭頭，也就是知府陳大人。
每次陳延一來，都能收獲無數人敬愛的目光。
“少爺。”二樹還是習慣稱呼陳延少爺，“田裏的苗情況很好，您說的果然不錯，這邊的土地比京城那邊更肥，這樣追一追，田地裏的苗比之之前在京城也差不離了。”
“嗯，好好弄，蔬菜之類的也可以種上。”
“好。”
在莊子裏轉了一圈，陳延看著眾百姓的狀態，心裏頗有成算，他準備等明年夏季收獲之後，讓這些人去家鄉宣傳人肥+草木肥耕種。
都是年輕壯人，可不要讓他失望啊。
確認百理農莊的事已經定下來之後，陳延去那邊就少了些，只在某些作物節點會過去看看。
自九月之後的冬季，陳延在府衙內花的時間比較多，他在府衙內做了一個輿圖，對百理府現存的一些縣衙、村落地點，進行了一個摸排。
在具體摸排之後，他發現這樣建稱落村，是很不合理的。
地廣人稀，太散了，而且良好的平地荒田旁沒人，山邊竟然集了那麽多村，這合理嗎？這不合理。
得改，反正本朝對戶籍府內流動管理不言，他得想些辦法。
陳延在百理府城旁圈了幾個圈出來，遠的不說，近的，這裏就很適合挪幾個小村莊過來。
除輿圖之外，陳延還深耕於一個重點，那就是塾學。
先不管治下科舉（畢竟這個沒有十年見不了功夫），塾學得先辦起來，教他們如何種田、如何建造木房屋、如何抵抗濕氣……
還有什麽是能引發眾人學習熱情的呢，陳延思來想去，又加了一個，教百姓如何制造幹貨。
眾所周知，百理類雲南，紅傘傘白桿桿的誕生之地。
但是推學是要錢的，光府內財庫上的錢，只夠開個頭，後續肯定跟進不了，所以，還得開源。
開一省之源，尋一府之長。
如江南，江南絲綢、美瓷，淮浙漕運、鹽鐵，亦或是靠礦、靠商路、靠離經濟中心近，而令府內經濟煥發生機。
在百理，能靠什麽呢？
陳延凝神，面前的紙上有許多當地的特產。
菌子。
一是靠賣幹貨，陳延覺得這其實是一條好路，但困難也多多，首先菌子不是自己種的，去山上采，就意味著量不能保證、品質不能保證、種類不能保證。
小批量賣還好，想讓這個當支柱產業，三個字不可能。
劃掉。
第二則是茶。
在後世，普洱之美，天下皆知，但在這架空的時代裏，普洱之美還沒有傳出去，但這也不是上選。
因為被蝴蝶了，現在百理府還沒有與茶相關的產業，要做這個，必須全套調教人出來，也得聯合程瑞，進行炒茶。
也有風險，那便只能是最後一種了。
一種只要做出來，就能流通於世，打開大名市場的上選品。
上可包裝入豪堂，下可親民如貧家。
三選，甜菜。
朱筆一圈。
就讓甜，來為溫暖悶燥的百理府，吹來第一陣清爽富裕的風吧。
作者有話說：
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