第11章 賣豆腐咯
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◎陳家,家庭和睦之典型!◎
今日,陳家所有人都起了個大早。
廚房的火光更是三更天就開始亮了,等陳延和陳安洗漱吃完飯的時候,老陳頭並陳家三個媳婦已經啟程去縣裏了。
牛車搖搖晃晃,第一縷晨光射在古樸的城墻上,忙碌的一天又開始了。
中午用完飯之後,陳延去了安揚書肆交書。
掌櫃隨意翻看了一下他的書稿之後很利落的結了錢,“小公子今日還要再領一本書回去抄嗎?”
“快旬考了,近日學生要溫習功課。”不知道呂秀才對這位掌櫃說了什麽,他對陳延是相當不錯的,給他抄書的機會,讓他在這裏看書,結錢也很爽快,陳延很承掌櫃這份情,對掌櫃也十分有禮。
年紀小小學業出色又寫得一手好字,還尊重人,掌櫃自然也欣賞這樣的小公子,笑瞇瞇道:“那當然是學業為重,等旬考完,歡迎小公子再來。”
“多謝掌櫃。”走的時候,陳延又買了兩令竹紙。
現下,隨著家庭經濟水平的增長外加練字二字越來越重要,家裏的水寫板已經退休了,陳延和壯壯日常書寫基本都用竹紙,紙墨的消耗大了很多。
但陳延覺得,光是竹紙還不行,這東西太粗糙了又洇墨,書寫感覺不太行,如果家裏供得上,還是用宣紙為佳,畢竟考試試卷用的就是類似手感的紙張。
傍晚散學回去的路上,陳安又在擔心家裏的豆腐銷售情況,恨不得牛能長出翅膀飛回甘田村去。
陳延:……
“大哥你放心吧,三板豆腐肯定可以賣完的。”
“萬一賣不完呢!”
陳延莞爾,“你是不相信爺爺嗎?”老陳頭可是家裏的人精啊,豆腐還在改良,他就去打聽人家另一個賣豆腐的家境、人員關系,怕觸人家的黴頭。
這樣的人,要賣肯定提前去賣豆腐的攤位旁邊蹲點了,計算過想買豆腐沒買到的人,最後再確定做多少豆腐。須知,現下可沒有冰箱,又是十月天,做好的豆腐賣不掉直接就餿了!
爺爺可是愛糧如命的莊稼人,“三板豆腐應當只是保守的量,絕計不會剩的。”
果然,一回到家,從上到下男男女女皆是一臉笑容,晚食也沒有豆腐,那只能證明今天的豆腐被一掃而空了啊!
開始晚食,陳家的飯桌上才熱鬧起來,今天參與了叫賣的大伯娘忍不住說:“感覺今天的豆腐還是準備少了哩,我在城東叫賣,沒多久就賣完了。後面還有人想賣都沒有了。”那可都是黃澄澄的大錢啊,她的心那叫一個痛。
李銀花今天被安排在城門那邊的市集裏,跟原先賣豆腐的人攤位不遠,“那人賣完,買不到的人都到我這兒了。”
小嬸去了城西的一個菜集,人更多,賣得也快。
這麽一看,這賣豆腐還真是個好營生,準備三板,還是少了點。
大家長老陳頭充分聽取了大家的意見,一錘定音,“那這樣,明天我們準備六板,留老二老三一起拉磨盤,明天再賣一番試試。”
大家自然是幹勁兒滿滿。
飯後,陳家兄弟的識字小課堂便開課了,不過今日大人們沒有來,他們從一天忙到晚,起的又那麽早,自然早早的就乏了,得休息了。
怪不得後世史料記載上經常有人說百姓蒙昧呢,沒辦法從生產裏解放出來,一天到晚都在幹活,不識字,只能在自己的一方小天地裏,認知自然有限。
姑娘們學得用心,陳安也教得很用心,待到天越來越暗,陳延就喊大家去休息了。
畢竟,為了多學一會兒壞了眼睛是不值當的。
……
陳家豆腐作坊工作逐漸走入正軌。
具體表現為陳延發現晚食桌上‘開會’的次數越來越頻繁了。
直接售賣人伯娘、娘以及三嬸隔幾日便對豆腐板數提出更改,以期不錯過任何一個顧客。
今天,陷入了銅錢狂歡中的小嬸再次提出加板,陳延觀小嬸看出來,人的性格也可能會受錢影響。
她在賣豆腐之前在家中其實算一個不太愛開口說話的婦人,起初去集市叫賣也有些張不開口,但現在已然是個中高手了,“上午集市散了之後我還有一個時辰的時間可以沿街賣一賣。
我覺得我還能多賣一板豆腐,就這樣兩手空空的回來太浪費了,爹,不如我這邊再加一份豆腐?”
產生了一個卷王,其他人(大伯娘、李銀花)為了不墮在公爹那裏的面子,自然是要跟著一起卷的,紛紛開口道:“我這裏也可以加——”
是啊,大不了就沿街賣賣唄,反正她們是看出來了,這豆腐生意好做的很!川安縣的人都愛吃豆腐!能多賺點錢,也是美的,自家大郎/二郎讀書正是要錢時候呢。
但誰也沒有想到,陳延會蹦出來說不行,“爺爺,伯娘、娘還有小嬸,這一月來你們已經加到九板豆腐了,再加就要十二板,要的多,磨豆腐的時間就要更早!”
原本就已經卷到三點半起床了,再早直接不用睡了,他想這個方子出來是想讓大家賺錢,不是想把陳家人全部卷出身體問題的。
“或許大家一月兩月不覺得,但這種日夜顛倒的日子久了,身體肯定會吃不消的,其實都不說久了,我現在看便覺得大家都瘦了許多。”陳延面露愧色,“早知這樣,我都不知在游記上翻到豆腐方子是好是壞了。”
他不說大家還不覺得,他一說,眾人左看看又看看,是仿佛覺得身邊人變得幹瘦了一些……
“康哥兒自然是好心!”老陳頭可不允許乖孫孫講這個,他哪裏有錯,錯的是他這個老家夥罷了。
其實聽到兒媳說加板,他心裏也是認可的,大抵是窮人乍富,最近掙得銀錢太多了。
“康哥兒說得對,我們不能再加板了,我看九板都多了,還是變回六板吧。板數少些可以輪流磨豆腐,賣豆腐也輪流去,這樣大家都有歇。”一日六板,日日不斷,也能掙到2至3兩銀子了!
“這樣家裏的地也能看顧好。”
越想越覺得這樣可行,老陳頭便把規矩定下了,陳三嬸本來有話想說,但捏到了相公的手臂,她還是沒講出來。
她家相公年輕力壯,每天磨豆腐都少不了,這段時間確實是瘦了許多……賣豆腐掙錢,磨豆腐卻也是苦事一樁啊。
這氣氛突然就有些低落,老陳頭又放了個大雷,“到今天賣豆腐也滿一個月了,每日賣的銀錢都放在我這裏,這個月賣豆腐共賣了7兩3錢銀子。”
所有人眼睛都瞪大了!
大家都知道賣的多,賺了錢,可誰也沒想到,竟是這麽多錢。
這才短短一個月啊。
“除去豆子的成本,在集市裏的攤費,大概賺了4兩5錢銀子,這筆錢本要全部充在公中,但老三這個月日日都早起磨豆腐,加上他如今也沒有兒女,我便多分4錢銀子出來給老三做工錢。”
“老大老二,你們可有意見?”
三弟的辛苦他們看在眼裏,哪裏會有意見。
三嬸本來做好了全部充公的準備,乍然得到一筆工錢,眼睛都亮了,連聲向老陳頭和兩個哥哥道謝。
陳大伯和陳爹哪裏好意思接這種謝,立刻誇起了三嬸三叔,並言她們得這筆辛苦錢是應該的。
自己的勞動被人認可,陳三叔也臉紅紅的,開始誇大哥二哥乃兄弟中楷模,熱愛弟弟照顧弟弟雲雲。
一時之間,場上充滿了恭維之聲,一家人互相誇讚,任誰看了不說一句:陳家人,家庭和睦之典型。
陳延看了一眼嘴角帶笑的爺爺,默不作聲但眼裏含笑的奶奶,心道:姜還是老的辣啊。
爺爺這一手,算是玩的夠明白的。
自家人不分家還能處得這麽好,睿智的長輩功不可沒。果然,家有一老,如有一寶。
穩坐釣魚臺的老陳頭也看見了乖孫孫那敬佩的一眼,心裏輕哼了一聲。
想當年,要不是不識字,村裏的裏正肯定是他!他可是個有本事的人!
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今日,陳家所有人都起了個大早。
廚房的火光更是三更天就開始亮了,等陳延和陳安洗漱吃完飯的時候,老陳頭並陳家三個媳婦已經啟程去縣裏了。
牛車搖搖晃晃,第一縷晨光射在古樸的城墻上,忙碌的一天又開始了。
中午用完飯之後,陳延去了安揚書肆交書。
掌櫃隨意翻看了一下他的書稿之後很利落的結了錢,“小公子今日還要再領一本書回去抄嗎?”
“快旬考了,近日學生要溫習功課。”不知道呂秀才對這位掌櫃說了什麽,他對陳延是相當不錯的,給他抄書的機會,讓他在這裏看書,結錢也很爽快,陳延很承掌櫃這份情,對掌櫃也十分有禮。
年紀小小學業出色又寫得一手好字,還尊重人,掌櫃自然也欣賞這樣的小公子,笑瞇瞇道:“那當然是學業為重,等旬考完,歡迎小公子再來。”
“多謝掌櫃。”走的時候,陳延又買了兩令竹紙。
現下,隨著家庭經濟水平的增長外加練字二字越來越重要,家裏的水寫板已經退休了,陳延和壯壯日常書寫基本都用竹紙,紙墨的消耗大了很多。
但陳延覺得,光是竹紙還不行,這東西太粗糙了又洇墨,書寫感覺不太行,如果家裏供得上,還是用宣紙為佳,畢竟考試試卷用的就是類似手感的紙張。
傍晚散學回去的路上,陳安又在擔心家裏的豆腐銷售情況,恨不得牛能長出翅膀飛回甘田村去。
陳延:……
“大哥你放心吧,三板豆腐肯定可以賣完的。”
“萬一賣不完呢!”
陳延莞爾,“你是不相信爺爺嗎?”老陳頭可是家裏的人精啊,豆腐還在改良,他就去打聽人家另一個賣豆腐的家境、人員關系,怕觸人家的黴頭。
這樣的人,要賣肯定提前去賣豆腐的攤位旁邊蹲點了,計算過想買豆腐沒買到的人,最後再確定做多少豆腐。須知,現下可沒有冰箱,又是十月天,做好的豆腐賣不掉直接就餿了!
爺爺可是愛糧如命的莊稼人,“三板豆腐應當只是保守的量,絕計不會剩的。”
果然,一回到家,從上到下男男女女皆是一臉笑容,晚食也沒有豆腐,那只能證明今天的豆腐被一掃而空了啊!
開始晚食,陳家的飯桌上才熱鬧起來,今天參與了叫賣的大伯娘忍不住說:“感覺今天的豆腐還是準備少了哩,我在城東叫賣,沒多久就賣完了。後面還有人想賣都沒有了。”那可都是黃澄澄的大錢啊,她的心那叫一個痛。
李銀花今天被安排在城門那邊的市集裏,跟原先賣豆腐的人攤位不遠,“那人賣完,買不到的人都到我這兒了。”
小嬸去了城西的一個菜集,人更多,賣得也快。
這麽一看,這賣豆腐還真是個好營生,準備三板,還是少了點。
大家長老陳頭充分聽取了大家的意見,一錘定音,“那這樣,明天我們準備六板,留老二老三一起拉磨盤,明天再賣一番試試。”
大家自然是幹勁兒滿滿。
飯後,陳家兄弟的識字小課堂便開課了,不過今日大人們沒有來,他們從一天忙到晚,起的又那麽早,自然早早的就乏了,得休息了。
怪不得後世史料記載上經常有人說百姓蒙昧呢,沒辦法從生產裏解放出來,一天到晚都在幹活,不識字,只能在自己的一方小天地裏,認知自然有限。
姑娘們學得用心,陳安也教得很用心,待到天越來越暗,陳延就喊大家去休息了。
畢竟,為了多學一會兒壞了眼睛是不值當的。
……
陳家豆腐作坊工作逐漸走入正軌。
具體表現為陳延發現晚食桌上‘開會’的次數越來越頻繁了。
直接售賣人伯娘、娘以及三嬸隔幾日便對豆腐板數提出更改,以期不錯過任何一個顧客。
今天,陷入了銅錢狂歡中的小嬸再次提出加板,陳延觀小嬸看出來,人的性格也可能會受錢影響。
她在賣豆腐之前在家中其實算一個不太愛開口說話的婦人,起初去集市叫賣也有些張不開口,但現在已然是個中高手了,“上午集市散了之後我還有一個時辰的時間可以沿街賣一賣。
我覺得我還能多賣一板豆腐,就這樣兩手空空的回來太浪費了,爹,不如我這邊再加一份豆腐?”
產生了一個卷王,其他人(大伯娘、李銀花)為了不墮在公爹那裏的面子,自然是要跟著一起卷的,紛紛開口道:“我這裏也可以加——”
是啊,大不了就沿街賣賣唄,反正她們是看出來了,這豆腐生意好做的很!川安縣的人都愛吃豆腐!能多賺點錢,也是美的,自家大郎/二郎讀書正是要錢時候呢。
但誰也沒有想到,陳延會蹦出來說不行,“爺爺,伯娘、娘還有小嬸,這一月來你們已經加到九板豆腐了,再加就要十二板,要的多,磨豆腐的時間就要更早!”
原本就已經卷到三點半起床了,再早直接不用睡了,他想這個方子出來是想讓大家賺錢,不是想把陳家人全部卷出身體問題的。
“或許大家一月兩月不覺得,但這種日夜顛倒的日子久了,身體肯定會吃不消的,其實都不說久了,我現在看便覺得大家都瘦了許多。”陳延面露愧色,“早知這樣,我都不知在游記上翻到豆腐方子是好是壞了。”
他不說大家還不覺得,他一說,眾人左看看又看看,是仿佛覺得身邊人變得幹瘦了一些……
“康哥兒自然是好心!”老陳頭可不允許乖孫孫講這個,他哪裏有錯,錯的是他這個老家夥罷了。
其實聽到兒媳說加板,他心裏也是認可的,大抵是窮人乍富,最近掙得銀錢太多了。
“康哥兒說得對,我們不能再加板了,我看九板都多了,還是變回六板吧。板數少些可以輪流磨豆腐,賣豆腐也輪流去,這樣大家都有歇。”一日六板,日日不斷,也能掙到2至3兩銀子了!
“這樣家裏的地也能看顧好。”
越想越覺得這樣可行,老陳頭便把規矩定下了,陳三嬸本來有話想說,但捏到了相公的手臂,她還是沒講出來。
她家相公年輕力壯,每天磨豆腐都少不了,這段時間確實是瘦了許多……賣豆腐掙錢,磨豆腐卻也是苦事一樁啊。
這氣氛突然就有些低落,老陳頭又放了個大雷,“到今天賣豆腐也滿一個月了,每日賣的銀錢都放在我這裏,這個月賣豆腐共賣了7兩3錢銀子。”
所有人眼睛都瞪大了!
大家都知道賣的多,賺了錢,可誰也沒想到,竟是這麽多錢。
這才短短一個月啊。
“除去豆子的成本,在集市裏的攤費,大概賺了4兩5錢銀子,這筆錢本要全部充在公中,但老三這個月日日都早起磨豆腐,加上他如今也沒有兒女,我便多分4錢銀子出來給老三做工錢。”
“老大老二,你們可有意見?”
三弟的辛苦他們看在眼裏,哪裏會有意見。
三嬸本來做好了全部充公的準備,乍然得到一筆工錢,眼睛都亮了,連聲向老陳頭和兩個哥哥道謝。
陳大伯和陳爹哪裏好意思接這種謝,立刻誇起了三嬸三叔,並言她們得這筆辛苦錢是應該的。
自己的勞動被人認可,陳三叔也臉紅紅的,開始誇大哥二哥乃兄弟中楷模,熱愛弟弟照顧弟弟雲雲。
一時之間,場上充滿了恭維之聲,一家人互相誇讚,任誰看了不說一句:陳家人,家庭和睦之典型。
陳延看了一眼嘴角帶笑的爺爺,默不作聲但眼裏含笑的奶奶,心道:姜還是老的辣啊。
爺爺這一手,算是玩的夠明白的。
自家人不分家還能處得這麽好,睿智的長輩功不可沒。果然,家有一老,如有一寶。
穩坐釣魚臺的老陳頭也看見了乖孫孫那敬佩的一眼,心裏輕哼了一聲。
想當年,要不是不識字,村裏的裏正肯定是他!他可是個有本事的人!
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