第66章 香味
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還以為是牛羊肉
跟木槿一個屋子的婦人起床時間比平常要晚一個多時辰, 她們以往風餐露宿恨不能多走一會兒,盡早結束這種折磨。
現在好不容易有間屋子遮風擋雨,加上又剛把餿掉的舊衣賞換下、剛洗完的頭發也不像以前那般油膩, 就連身上虱子蟲豸都覺得比以前少許多,難得有如此輕松的時候, 她們哪裏敢不珍惜。
等終於睡足覺, 婦人們才起床給家裏頭生火做飯。
大家夥曉得能歇息一天不容易, 即便再刻薄的婆婆與丈夫, 都睜一只眼閉一只眼, 沒有再苛責她們。
木槿家照樣在熬粥,在路上能夠依靠的只有牛車上拉著的兩木桶水,這兩桶水便是一大家子人加上牲畜十幾日甚至更長時間的用水, 連喝水都要顧忌,更別提有水熬粥了。
所以每日吃幹巴巴的雜糧餅,時間一長肚子裏火燒火燎的, 還有腸胃虛弱的小孩子拉都拉不出來, 一遇到水, 大家做的第一件事就是打水熬粥,有人恨不能天天吃粥, 把以前缺少的都給補回來。
吃完早飯以後, 王李氏把家裏三個男人趕去屋子裏睡覺,他們今晚上就算不用值夜, 恐怕也不會睡得太輕松, 加上路上需要下大力氣挑擔子、搬東西, 王李氏覺得爺仨得多歇一會兒。
至於她, 則帶著閨女兒媳做雜糧餅。
上次在瀑布那邊遇到水源, 王李氏怕天氣一熱把餅子放壞, 沒敢多做,只做了夠家裏人吃十來日的,結果後頭糧食吃完,水桶裏的水剩下一丁點,別說和面,就連供家裏人吃用都困難,哪能有多餘的水和面做餅。
所以,王李氏跟王寶山觍著臉跟族長家借來一些糧食才沒有讓家裏人挨餓。
可不要小瞧借糧食,在開口跟二哥二嫂借糧以前,王李氏和王寶山二人拉扯許久,王寶山一個勁埋怨王李氏沒有做夠餅子。
王李氏同樣有話說:“天熱起來哪放得住那麽多東西?若放壞,恐怕又得浪費糧食!”
“旁人家放得住,就咱家放不住……”
王寶山和王李氏你一言我一語,居然罕見地吵起來。
不怪他倆為難,荒年裏糧食就是命,就算王寶興家底厚實、也不能隨隨便便往外借糧食,自從逃荒以來,一路上多多少少見過缺糧導致的慘象,以後再借糧可得好好掂量掂量。
最後還是在王寶興家借來糧食,雖然吃著並不新鮮,但對於木槿一家來說,仍然無比珍惜。
那五六日時間,崇文崇武兩個出大力氣的人,甚至同家裏其他人一樣每頓飯只吃一個餅,每日餓得前胸貼後背,原本活潑的崇武一停下恨不得立馬睡覺,連句話都不說。
所以,現在好不容易再碰到水,得多做一些才是,可不能再去旁人家裏借了。
王寶根家餅子做了不少,他家同其他人家不一樣,不跟別人似的過個十來日就變味,他家餅子就算比不得剛出爐,好歹味道不錯,沒有餿味。
隊伍裏好些婦人圍在王王寶根家那口大鍋邊上,打聽他家如何做的餅子。
王寶根婆娘同相好的婦人悄悄說:“俺家荷花,當時在婆家學來這手絕活,你學了便是,莫要同旁人說在哪裏得來的,也莫要在荷花那裏說道。”
婦人一個勁點頭:“曉得曉得。”
荷花當初和婆家鬧得恨不能立馬決裂,族裏人都清楚此事,王寶根婆娘之所以同婦人說起這個,就怕她在閨女面前多嘴。
當初他們夫妻為了閨女能夠活命,便將她從婆家接回家,卻因為糧食不夠,再不肯接濟女婿,閨女命是保住了,卻因為此事被不少人詬病。
按她兩口子看,荒年裏能活命就已經不錯,自個兒先有那份力氣才能去幫扶別人,他家要跟族長家一樣富裕,怎麽會不管親家?只因為糧食實在有限,把閨女接回家還得全家人緊著褲腰帶省出吃食來,實在沒有餘力接濟女婿一家。
閨女心眼太實在,剛回來時忙著填飽肚子不說啥,等時間一長就開始胡思亂想。所以,王寶根家的怕閨女心裏難受,特地囑咐婦人莫要在她跟前提婆家。
眾人曉得人家肯把絕活教給你就很不錯,咱要承人家人情,定不能胡說八道說些戳人肺管子的話。
木槿和王李氏、周氏皆在圍觀荷花如何做餅,荷花做餅時,餅子看著不小,但在餅中間有一個小小的間隙,最後在鍋裏開始烙餅,烙出來的餅比木槿以前吃的要幹燥許多,有點像饢餅,不過細節上略有差別。
因為餅子幹燥的緣故,方便延長儲存時間,對於逃荒人來說有著巨大的吸引力。
王李氏拍一把大腿,說:“中!咱家也做這樣的餅子,做他個半月二十天的。”
說起來容易,做著卻著實不簡單。
崇文崇武每頓飯吃兩個,家裏其他人吃一個,一天就得消耗二十四個餅子,二十天下來,將近五百個。王李氏往外倒面時,心裏疼到滴血,這可是百來斤糧食吶!
但她必須得倒出來,要是吃的不夠多,家裏兩個幹活最多的兒子就得倒下,長此以往家裏人遲早會撐不住。
王李氏只能祈禱趕緊逃到沒有災荒的地方去,讓一家人平平安安過完下半輩子。
“這麽多餅子,不曉得晌午能不能做完……”
王李氏一邊說話,一邊跟木槿在院子裏支上鐵鍋,旁邊王寶興家先人一步已經開始烙餅,或許想解解饞,二伯娘在上頭居然還抹一層豬油,還沒出鍋,就勾得人流口水。
木槿聞到香味,饞蟲都快被勾起來了。
自從過完年,她家裏便沒有吃過肉食,木槿空間裏雖然有真空包裝的雞腿雞翅,但由於味道太大,逃荒以後她並不敢拿出來,她每天固定一個饅頭給自己加餐,當然也會用盒裝牛奶或者沖泡牛奶讓自己補充能量,偶爾也會用一點切片面包,所以,她已經許久沒有見過葷腥,乍一聞到香味,所有註意力都被吸引過去。
木槿都如此,更逞論其他人。
至於和他們相隔不遠的難民,亦被勾得心癢癢。
木槿看一眼王李氏,問:“娘,咱們要不要把鍋搬到屋子裏去?發出的味道太香了,我總怕把其他人引過來。”
王李氏幾乎沒有思考就同意木槿的提議,她現在把糧食看得比命還重,就怕旁人過來搶她的。
有一家就有第二家,見到王李氏都把鍋搬進去,其他人有樣學樣,紛紛將東西給搬進屋。
雖說在屋裏烙餅同樣會有氣味傳出去,至少不會像在院子裏那樣傳的那樣遠,也能少吸引一些眼熱的人。
結果外頭人沒有聞到自己做飯的香味,屋子裏原本在烙餅的女眷卻被別人煮肉的味道給吸引了。
煮肉的地方距離他們應當不算近,怎麽也得在大門那邊,隱隱約約傳過來肉香味,即便並不濃郁,仍對一年半年沒有聞到肉味的人存在致命的吸引力。
有嘴饞的婦人不知不覺放下手裏活計,眼巴巴往外瞅,她婆婆本來想訓斥兒媳一番,自己聞到以後別說訓斥兒媳,連手裏的事都忘記,只一個勁地咽吐沫。
“俺的娘唉,這味兒咋這樣香,要俺說,咱當初不該害怕,反正咱們人多誰都欺負不去,還不如出去尋些東西吃,好歹是糧食!”
她話剛出口,二伯娘的臉就沈下來。
明眼人都看得出來,當初王寶興心裏不想停下,架不住大夥哀求才點頭應允停在此處,答應是答應,卻死活不肯點頭讓大家出去,生怕招惹禍端。那個婦人說不該在此處縮著,又說幾句有的沒的,被二伯娘聽到耳朵裏,就跟責怪王寶興不該擋她財路一樣。
哪怕說話的婦人本心並非這個意思,但說出來讓人聽著難免生出誤會來。
二伯娘心裏不光不樂意,還有委屈。
除一部分真正親近的王家族人外,還有半數人跟他家無親無故,她當家的沒日沒夜替他們擔心,生怕路上遇見個意外,明明為著整個車隊著想,卻被人家責怪不出去找東西,她也不想想,萬一沒找到東西反而招來災咋辦。
心思機靈的人看出王寶興婆娘不樂意,趕緊用手肘戳戳發牢騷的婦人,那人才後知後覺發現自己說多了話。
不光做飯的女人如此,就連原本去補覺的男人都被饞醒。肉香味不管不顧往鼻子裏頭鉆,即便關著門窗睡覺都止不住。
睡得迷迷糊糊被肉香味給饞醒的漢子,戳戳睡他旁邊的兄弟:“老二,你有沒有聞到肉味?”
他兄弟本來睡得正好,聽到兄長一說,果真能夠聞到肉香味,不一會兒,整個屋子裏的人便都醒了過來。
頭一回醒過來的漢子跟他兄弟感嘆:“運氣可真好啊,這時候居然還能碰到肉食來。”
他昨日跟著王崇遠進來打探情況,當初滿眼狼藉,整個宅子被禍害到不剩多少東西,他萬萬沒想到,居然還有人能找到肉。
有族人說:“說不準養了牛羊僥幸逃去又被人給逮到了,撿到肉的龜孫真有口福吶……”
底層人一年能夠碰一次葷腥就已經很讓人滿意,大多數人一輩子不曾吃過牛羊肉,他們滿心以為有牛羊被其他人撿漏,嘴裏不停說著羨慕的話。
作者有話說:
感謝在2022-02-17 18:26:15~2022-02-18 16:07:18期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:肥啾 10瓶;小肥肥呀、拈花一笑 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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等終於睡足覺, 婦人們才起床給家裏頭生火做飯。
大家夥曉得能歇息一天不容易, 即便再刻薄的婆婆與丈夫, 都睜一只眼閉一只眼, 沒有再苛責她們。
木槿家照樣在熬粥,在路上能夠依靠的只有牛車上拉著的兩木桶水,這兩桶水便是一大家子人加上牲畜十幾日甚至更長時間的用水, 連喝水都要顧忌,更別提有水熬粥了。
所以每日吃幹巴巴的雜糧餅,時間一長肚子裏火燒火燎的, 還有腸胃虛弱的小孩子拉都拉不出來, 一遇到水, 大家做的第一件事就是打水熬粥,有人恨不能天天吃粥, 把以前缺少的都給補回來。
吃完早飯以後, 王李氏把家裏三個男人趕去屋子裏睡覺,他們今晚上就算不用值夜, 恐怕也不會睡得太輕松, 加上路上需要下大力氣挑擔子、搬東西, 王李氏覺得爺仨得多歇一會兒。
至於她, 則帶著閨女兒媳做雜糧餅。
上次在瀑布那邊遇到水源, 王李氏怕天氣一熱把餅子放壞, 沒敢多做,只做了夠家裏人吃十來日的,結果後頭糧食吃完,水桶裏的水剩下一丁點,別說和面,就連供家裏人吃用都困難,哪能有多餘的水和面做餅。
所以,王李氏跟王寶山觍著臉跟族長家借來一些糧食才沒有讓家裏人挨餓。
可不要小瞧借糧食,在開口跟二哥二嫂借糧以前,王李氏和王寶山二人拉扯許久,王寶山一個勁埋怨王李氏沒有做夠餅子。
王李氏同樣有話說:“天熱起來哪放得住那麽多東西?若放壞,恐怕又得浪費糧食!”
“旁人家放得住,就咱家放不住……”
王寶山和王李氏你一言我一語,居然罕見地吵起來。
不怪他倆為難,荒年裏糧食就是命,就算王寶興家底厚實、也不能隨隨便便往外借糧食,自從逃荒以來,一路上多多少少見過缺糧導致的慘象,以後再借糧可得好好掂量掂量。
最後還是在王寶興家借來糧食,雖然吃著並不新鮮,但對於木槿一家來說,仍然無比珍惜。
那五六日時間,崇文崇武兩個出大力氣的人,甚至同家裏其他人一樣每頓飯只吃一個餅,每日餓得前胸貼後背,原本活潑的崇武一停下恨不得立馬睡覺,連句話都不說。
所以,現在好不容易再碰到水,得多做一些才是,可不能再去旁人家裏借了。
王寶根家餅子做了不少,他家同其他人家不一樣,不跟別人似的過個十來日就變味,他家餅子就算比不得剛出爐,好歹味道不錯,沒有餿味。
隊伍裏好些婦人圍在王王寶根家那口大鍋邊上,打聽他家如何做的餅子。
王寶根婆娘同相好的婦人悄悄說:“俺家荷花,當時在婆家學來這手絕活,你學了便是,莫要同旁人說在哪裏得來的,也莫要在荷花那裏說道。”
婦人一個勁點頭:“曉得曉得。”
荷花當初和婆家鬧得恨不能立馬決裂,族裏人都清楚此事,王寶根婆娘之所以同婦人說起這個,就怕她在閨女面前多嘴。
當初他們夫妻為了閨女能夠活命,便將她從婆家接回家,卻因為糧食不夠,再不肯接濟女婿,閨女命是保住了,卻因為此事被不少人詬病。
按她兩口子看,荒年裏能活命就已經不錯,自個兒先有那份力氣才能去幫扶別人,他家要跟族長家一樣富裕,怎麽會不管親家?只因為糧食實在有限,把閨女接回家還得全家人緊著褲腰帶省出吃食來,實在沒有餘力接濟女婿一家。
閨女心眼太實在,剛回來時忙著填飽肚子不說啥,等時間一長就開始胡思亂想。所以,王寶根家的怕閨女心裏難受,特地囑咐婦人莫要在她跟前提婆家。
眾人曉得人家肯把絕活教給你就很不錯,咱要承人家人情,定不能胡說八道說些戳人肺管子的話。
木槿和王李氏、周氏皆在圍觀荷花如何做餅,荷花做餅時,餅子看著不小,但在餅中間有一個小小的間隙,最後在鍋裏開始烙餅,烙出來的餅比木槿以前吃的要幹燥許多,有點像饢餅,不過細節上略有差別。
因為餅子幹燥的緣故,方便延長儲存時間,對於逃荒人來說有著巨大的吸引力。
王李氏拍一把大腿,說:“中!咱家也做這樣的餅子,做他個半月二十天的。”
說起來容易,做著卻著實不簡單。
崇文崇武每頓飯吃兩個,家裏其他人吃一個,一天就得消耗二十四個餅子,二十天下來,將近五百個。王李氏往外倒面時,心裏疼到滴血,這可是百來斤糧食吶!
但她必須得倒出來,要是吃的不夠多,家裏兩個幹活最多的兒子就得倒下,長此以往家裏人遲早會撐不住。
王李氏只能祈禱趕緊逃到沒有災荒的地方去,讓一家人平平安安過完下半輩子。
“這麽多餅子,不曉得晌午能不能做完……”
王李氏一邊說話,一邊跟木槿在院子裏支上鐵鍋,旁邊王寶興家先人一步已經開始烙餅,或許想解解饞,二伯娘在上頭居然還抹一層豬油,還沒出鍋,就勾得人流口水。
木槿聞到香味,饞蟲都快被勾起來了。
自從過完年,她家裏便沒有吃過肉食,木槿空間裏雖然有真空包裝的雞腿雞翅,但由於味道太大,逃荒以後她並不敢拿出來,她每天固定一個饅頭給自己加餐,當然也會用盒裝牛奶或者沖泡牛奶讓自己補充能量,偶爾也會用一點切片面包,所以,她已經許久沒有見過葷腥,乍一聞到香味,所有註意力都被吸引過去。
木槿都如此,更逞論其他人。
至於和他們相隔不遠的難民,亦被勾得心癢癢。
木槿看一眼王李氏,問:“娘,咱們要不要把鍋搬到屋子裏去?發出的味道太香了,我總怕把其他人引過來。”
王李氏幾乎沒有思考就同意木槿的提議,她現在把糧食看得比命還重,就怕旁人過來搶她的。
有一家就有第二家,見到王李氏都把鍋搬進去,其他人有樣學樣,紛紛將東西給搬進屋。
雖說在屋裏烙餅同樣會有氣味傳出去,至少不會像在院子裏那樣傳的那樣遠,也能少吸引一些眼熱的人。
結果外頭人沒有聞到自己做飯的香味,屋子裏原本在烙餅的女眷卻被別人煮肉的味道給吸引了。
煮肉的地方距離他們應當不算近,怎麽也得在大門那邊,隱隱約約傳過來肉香味,即便並不濃郁,仍對一年半年沒有聞到肉味的人存在致命的吸引力。
有嘴饞的婦人不知不覺放下手裏活計,眼巴巴往外瞅,她婆婆本來想訓斥兒媳一番,自己聞到以後別說訓斥兒媳,連手裏的事都忘記,只一個勁地咽吐沫。
“俺的娘唉,這味兒咋這樣香,要俺說,咱當初不該害怕,反正咱們人多誰都欺負不去,還不如出去尋些東西吃,好歹是糧食!”
她話剛出口,二伯娘的臉就沈下來。
明眼人都看得出來,當初王寶興心裏不想停下,架不住大夥哀求才點頭應允停在此處,答應是答應,卻死活不肯點頭讓大家出去,生怕招惹禍端。那個婦人說不該在此處縮著,又說幾句有的沒的,被二伯娘聽到耳朵裏,就跟責怪王寶興不該擋她財路一樣。
哪怕說話的婦人本心並非這個意思,但說出來讓人聽著難免生出誤會來。
二伯娘心裏不光不樂意,還有委屈。
除一部分真正親近的王家族人外,還有半數人跟他家無親無故,她當家的沒日沒夜替他們擔心,生怕路上遇見個意外,明明為著整個車隊著想,卻被人家責怪不出去找東西,她也不想想,萬一沒找到東西反而招來災咋辦。
心思機靈的人看出王寶興婆娘不樂意,趕緊用手肘戳戳發牢騷的婦人,那人才後知後覺發現自己說多了話。
不光做飯的女人如此,就連原本去補覺的男人都被饞醒。肉香味不管不顧往鼻子裏頭鉆,即便關著門窗睡覺都止不住。
睡得迷迷糊糊被肉香味給饞醒的漢子,戳戳睡他旁邊的兄弟:“老二,你有沒有聞到肉味?”
他兄弟本來睡得正好,聽到兄長一說,果真能夠聞到肉香味,不一會兒,整個屋子裏的人便都醒了過來。
頭一回醒過來的漢子跟他兄弟感嘆:“運氣可真好啊,這時候居然還能碰到肉食來。”
他昨日跟著王崇遠進來打探情況,當初滿眼狼藉,整個宅子被禍害到不剩多少東西,他萬萬沒想到,居然還有人能找到肉。
有族人說:“說不準養了牛羊僥幸逃去又被人給逮到了,撿到肉的龜孫真有口福吶……”
底層人一年能夠碰一次葷腥就已經很讓人滿意,大多數人一輩子不曾吃過牛羊肉,他們滿心以為有牛羊被其他人撿漏,嘴裏不停說著羨慕的話。
作者有話說:
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