第98章 導游(上)
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周五早上,秦寧給刀刀穿上新的兔毛雪地靴,小家夥在客廳裏踩著暖和舒適的鞋子興奮地來來回回走了好幾個圈。不多時就接到王小非的電話,他和魏東已經把車開到了車庫。下到車庫,王小非和魏東已經自覺鉆到後排,秦寧便進了駕駛位,楊文宇則抱著刀刀坐進了副駕,默契十足。
秦寧駕車去了一家藏在深巷中名不見經傳的雞絲面館,熟練地張羅著點了五碗雞絲面、兩個羊肉籠籠和兩個肥腸籠籠。雖是不甚起眼的小店,生意卻異常火爆,秦寧幾人等了好幾分鐘,有一桌人吃完之後才坐上了擺在路邊的其中一張桌子。
王小非感嘆道:“我攻略都沒查到這家店,竟然這麽多人!”
秦寧道:“網上的那些個五十強什麽的,其實很多都是炒作上去的,我之前閑的沒事一家一家去吃過,真假參半吧,也有可能是個人口味的原因。我帶你們吃的都是我自己覺得不錯的,不一定是那些網紅店。”
王小非了然地哦了一聲,轉頭看見竈臺上幾柱高聳的蒸籠冒著裊裊水汽,蒸籠他是見過的,每個只有拳頭大小的他卻是頭一回見,好奇問道:“那是蒸的什麽?”
“羊肉、豬肉,還有肥腸。”秦寧不急不緩解釋道,“我們這邊叫籠籠,其實就是Q版的粉蒸各種肉。平時吃中餐的時候吃過粉蒸排骨什麽的吧,其實是一個原理,只是這個份量比那個少,蒸了之後馬上吃,水分充足,肉質軟糯。”
說話間,冒著熱氣的早餐被端上桌,引得幾人食指大動。
“這雞絲真好吃,一點也不柴。”魏東讚道。
“是吧。”秦寧一邊應著,一邊給刀刀把面拌好,夾了一半到楊文宇的面碗裏,隨口道,“吶,你吃得多。”神態動作之間無不透出一股朝夕相處的習慣與自然。
另外兩人明目張膽地交換了一個眼神,被楊文宇從桌下踢了一腳,暗示他們不要露餡兒,於是繼續一臉認真地品鑒美食。
“你們嘗嘗這個,這倆是羊肉的,這倆是肥腸的。”秦寧指著桌上顏□□人的籠籠,鮮美的蒸肉上撒上一層紅艷艷的辣椒面、黃褐色的花椒面,再上面是一層脆生生的香蔥,介紹道,“羊肉我就不說了,其實本地人的話,更偏愛肥腸的。外地人吃肥腸比較少,大都覺得臟,其實不然,我們這邊的做法,是把裏面的穢物和肥膘全都清理幹凈,只剩下這一層薄薄的腸壁,配著蒸肉粉一起蒸,入口即化,糯而不膩。”
魏東道:“寧子,你有當美食評論家的潛質啊!”
“沒有沒有,我自己好吃罷了。”秦寧道。
楊文宇突然道:“我以前來過C市嗎?是不是也帶我吃過這個?”
秦寧不自然地抿了抿嘴,否認道:“沒有。”
“我沒來過,還是沒帶我吃過?”楊文宇饒有興致地問。
秦寧眼神閃爍,低頭戳了戳碗裏的面條:“沒來過,當然也沒帶過。”
王小非也不戳穿他,一副恍然大悟的樣子,問:“對了,我想起你以前說過,你們這邊有吃肉湯圓的店,骨頭湯的湯底,特別好吃的,你以前還特別宣揚了一番,我印象特別深刻,怎麽沒帶我們去吃那個?”
秦寧暗暗瞪了王小非一眼,意思你別哪壺不開提哪壺,強自面不改色道:“那家很久沒去吃了,早不知道搬到哪去了。”
“我知道我知道!”刀刀一張油乎乎的小嘴,得意地說道,“爸爸,我記得那家店在哪裏!”
“那刀刀明天早上帶我們去吃肉湯圓好不好?”楊文宇道,給刀刀夾了好幾塊羊肉和肥腸。
“好啊!我也特別特別喜歡吃肉湯圓!”刀刀開心道,不忘給楊叔叔道謝。
秦寧原本木著的臉抽了抽。兒子,你最近很喜歡跟你老爸作對呢,看來是時候加強一下教育了。
吃罷早飯,秦寧帶著幾人去了白巖街。
白巖街是C市市內著名的民俗文化步行街,始建於宋代,很好地保留了民族和地域特色,每天慕名前來的觀光游客數以萬計。
秦寧好不容易找到車位將車停好,王小非一聽看守停車場的老大爺說停車費居然要25塊錢一個小時,不禁大為咋舌,待步入白巖街之後幾人迅速被一眼望不到頭的人山人海淹沒,王小非終於了然為什麽這裏停車那麽貴了。
幾人隨著人潮沿著青石板路一點點地往裏走,四五米寬的道路兩側鱗次櫛比開滿了各種各樣的店鋪,有賣陶笛的、賣民族服飾的、賣珠串的,更多的是形形色色的小吃,讓游客們眼花繚亂。
秦寧道:“其實這裏跟全國各地的古鎮都大同小異,只是賣的東西都各有各的地方特色而已,當然,現在到處的古鎮也都有些洋不洋土不土的味道,你看那邊,還有賣印度飛餅的。”
幾人順著秦寧手指的方向看去,見一間窄小的店鋪門前,兩個膚色黝黑的印度壯漢正表演著甩飛餅的絕活,然而最吸引人的卻是他們一口地道的C市方言。
盡管剛吃過早飯,王小非路過小吃店看到新奇的東西還是忍不住要買來嘗一嘗,最開始秦寧怎麽攔都攔不住,到後來王小非頻頻抱怨說味道也就一般的時候,秦寧冷笑一聲,道:“叫你別買,待會沒肚子了有好吃的你也吃不下。”
王小非委屈地看了一眼魏東,魏東揉了揉他的頭,“沒事,一邊走一邊消化,現在起聽寧子的。”
又往前走了一會兒,刀刀嚷著累了,秦寧於是把兒子抱了起來,領著幾人到了江邊的一個吊腳樓茶館。找到位置坐下之後,刀刀說想吃剛才路過的一家甜豆腐腦,秦寧只得跟楊文宇說了位置,讓他幫忙去買,這才點了茶館的招牌大碗茶,看兒子出了汗,拿出毛巾給他墊進後背的衣服裏。
楊文宇按照秦寧說的位置一路找了過去,買完東西原路返回的時候,路過一間畫鋪,他本是隨意地看了一眼,可正是這一眼,讓他停住了腳步。
讓他駐足的是一幅山景油畫,級級灰白石階在蒼翠的山林中曲折地自山腳延伸到山頂,柔和的日光從朵朵白雲之中透出,溫柔地傾瀉在山林之中,山腰和山頂之處各有一座古樸的涼亭,仔細看去,山腰之處的涼亭裏,似有似無站著兩個人,卻又無法看得真切。
只是一副普通的油畫而已,楊文宇並不知道畫中所畫是什麽地方,卻不知為何生出曾經到過此處的荒謬感覺。
老板娘見有人打量自家畫作,上前道:“先生,喜歡的話就帶回家吧。”
“這上面畫的,是什麽地方?”
老板娘看了一眼楊文宇註視的油畫,心想一般游客問了價格大都直接決定買或不買,倒是很少有人關心畫作本身的,熱心道:“一看您就是外地人,這可是我們C市有名的萬步梯,是一個登高望遠的好去處,您要是有興趣可以去看看吶!”
“萬步梯……”楊文宇若有所思地咀嚼著這三個字,總覺得再哪裏聽過。
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秦寧駕車去了一家藏在深巷中名不見經傳的雞絲面館,熟練地張羅著點了五碗雞絲面、兩個羊肉籠籠和兩個肥腸籠籠。雖是不甚起眼的小店,生意卻異常火爆,秦寧幾人等了好幾分鐘,有一桌人吃完之後才坐上了擺在路邊的其中一張桌子。
王小非感嘆道:“我攻略都沒查到這家店,竟然這麽多人!”
秦寧道:“網上的那些個五十強什麽的,其實很多都是炒作上去的,我之前閑的沒事一家一家去吃過,真假參半吧,也有可能是個人口味的原因。我帶你們吃的都是我自己覺得不錯的,不一定是那些網紅店。”
王小非了然地哦了一聲,轉頭看見竈臺上幾柱高聳的蒸籠冒著裊裊水汽,蒸籠他是見過的,每個只有拳頭大小的他卻是頭一回見,好奇問道:“那是蒸的什麽?”
“羊肉、豬肉,還有肥腸。”秦寧不急不緩解釋道,“我們這邊叫籠籠,其實就是Q版的粉蒸各種肉。平時吃中餐的時候吃過粉蒸排骨什麽的吧,其實是一個原理,只是這個份量比那個少,蒸了之後馬上吃,水分充足,肉質軟糯。”
說話間,冒著熱氣的早餐被端上桌,引得幾人食指大動。
“這雞絲真好吃,一點也不柴。”魏東讚道。
“是吧。”秦寧一邊應著,一邊給刀刀把面拌好,夾了一半到楊文宇的面碗裏,隨口道,“吶,你吃得多。”神態動作之間無不透出一股朝夕相處的習慣與自然。
另外兩人明目張膽地交換了一個眼神,被楊文宇從桌下踢了一腳,暗示他們不要露餡兒,於是繼續一臉認真地品鑒美食。
“你們嘗嘗這個,這倆是羊肉的,這倆是肥腸的。”秦寧指著桌上顏□□人的籠籠,鮮美的蒸肉上撒上一層紅艷艷的辣椒面、黃褐色的花椒面,再上面是一層脆生生的香蔥,介紹道,“羊肉我就不說了,其實本地人的話,更偏愛肥腸的。外地人吃肥腸比較少,大都覺得臟,其實不然,我們這邊的做法,是把裏面的穢物和肥膘全都清理幹凈,只剩下這一層薄薄的腸壁,配著蒸肉粉一起蒸,入口即化,糯而不膩。”
魏東道:“寧子,你有當美食評論家的潛質啊!”
“沒有沒有,我自己好吃罷了。”秦寧道。
楊文宇突然道:“我以前來過C市嗎?是不是也帶我吃過這個?”
秦寧不自然地抿了抿嘴,否認道:“沒有。”
“我沒來過,還是沒帶我吃過?”楊文宇饒有興致地問。
秦寧眼神閃爍,低頭戳了戳碗裏的面條:“沒來過,當然也沒帶過。”
王小非也不戳穿他,一副恍然大悟的樣子,問:“對了,我想起你以前說過,你們這邊有吃肉湯圓的店,骨頭湯的湯底,特別好吃的,你以前還特別宣揚了一番,我印象特別深刻,怎麽沒帶我們去吃那個?”
秦寧暗暗瞪了王小非一眼,意思你別哪壺不開提哪壺,強自面不改色道:“那家很久沒去吃了,早不知道搬到哪去了。”
“我知道我知道!”刀刀一張油乎乎的小嘴,得意地說道,“爸爸,我記得那家店在哪裏!”
“那刀刀明天早上帶我們去吃肉湯圓好不好?”楊文宇道,給刀刀夾了好幾塊羊肉和肥腸。
“好啊!我也特別特別喜歡吃肉湯圓!”刀刀開心道,不忘給楊叔叔道謝。
秦寧原本木著的臉抽了抽。兒子,你最近很喜歡跟你老爸作對呢,看來是時候加強一下教育了。
吃罷早飯,秦寧帶著幾人去了白巖街。
白巖街是C市市內著名的民俗文化步行街,始建於宋代,很好地保留了民族和地域特色,每天慕名前來的觀光游客數以萬計。
秦寧好不容易找到車位將車停好,王小非一聽看守停車場的老大爺說停車費居然要25塊錢一個小時,不禁大為咋舌,待步入白巖街之後幾人迅速被一眼望不到頭的人山人海淹沒,王小非終於了然為什麽這裏停車那麽貴了。
幾人隨著人潮沿著青石板路一點點地往裏走,四五米寬的道路兩側鱗次櫛比開滿了各種各樣的店鋪,有賣陶笛的、賣民族服飾的、賣珠串的,更多的是形形色色的小吃,讓游客們眼花繚亂。
秦寧道:“其實這裏跟全國各地的古鎮都大同小異,只是賣的東西都各有各的地方特色而已,當然,現在到處的古鎮也都有些洋不洋土不土的味道,你看那邊,還有賣印度飛餅的。”
幾人順著秦寧手指的方向看去,見一間窄小的店鋪門前,兩個膚色黝黑的印度壯漢正表演著甩飛餅的絕活,然而最吸引人的卻是他們一口地道的C市方言。
盡管剛吃過早飯,王小非路過小吃店看到新奇的東西還是忍不住要買來嘗一嘗,最開始秦寧怎麽攔都攔不住,到後來王小非頻頻抱怨說味道也就一般的時候,秦寧冷笑一聲,道:“叫你別買,待會沒肚子了有好吃的你也吃不下。”
王小非委屈地看了一眼魏東,魏東揉了揉他的頭,“沒事,一邊走一邊消化,現在起聽寧子的。”
又往前走了一會兒,刀刀嚷著累了,秦寧於是把兒子抱了起來,領著幾人到了江邊的一個吊腳樓茶館。找到位置坐下之後,刀刀說想吃剛才路過的一家甜豆腐腦,秦寧只得跟楊文宇說了位置,讓他幫忙去買,這才點了茶館的招牌大碗茶,看兒子出了汗,拿出毛巾給他墊進後背的衣服裏。
楊文宇按照秦寧說的位置一路找了過去,買完東西原路返回的時候,路過一間畫鋪,他本是隨意地看了一眼,可正是這一眼,讓他停住了腳步。
讓他駐足的是一幅山景油畫,級級灰白石階在蒼翠的山林中曲折地自山腳延伸到山頂,柔和的日光從朵朵白雲之中透出,溫柔地傾瀉在山林之中,山腰和山頂之處各有一座古樸的涼亭,仔細看去,山腰之處的涼亭裏,似有似無站著兩個人,卻又無法看得真切。
只是一副普通的油畫而已,楊文宇並不知道畫中所畫是什麽地方,卻不知為何生出曾經到過此處的荒謬感覺。
老板娘見有人打量自家畫作,上前道:“先生,喜歡的話就帶回家吧。”
“這上面畫的,是什麽地方?”
老板娘看了一眼楊文宇註視的油畫,心想一般游客問了價格大都直接決定買或不買,倒是很少有人關心畫作本身的,熱心道:“一看您就是外地人,這可是我們C市有名的萬步梯,是一個登高望遠的好去處,您要是有興趣可以去看看吶!”
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