第290章
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第290章
李桐的海選在海選開始之後的第三天。算是比較靠前的。每一場海選的人數是兩百五十到三百人不等。等到了現場，一個體育場的大小，架設好這麽多烹飪臺，場面也足以震撼了。
宣寧不用參加海選，加上肚子裏的寶寶還沒到穩定期，所以他就今天留在了家裏看電視直播。舒伊和LI請了假去了現場給李桐加油助威。同樣去加油的還有羅威和羅楠羅燁三兄弟帶著了龍龍和小寶。當然李桐的爸媽也也在。所以李桐的家屬團人數還是正經不少的。
雖然之前有了一次直播的經驗，但是直播需要現場面對的人還是只有宣寧，現在比賽則不痛，周圍兩萬多人的座位也坐了一半。雖然只是海選，但是絕大多數參賽者都有帶家屬來的。再加上最近這些年人們對烹飪又了更多的追求，所以看熱鬧的人更多。
雖然李桐不知道，但是再電視機前和網絡上看直播的宣寧卻是很清楚。因為今天有李桐的比賽，他們在工作室的網上已經說了。所以有很多人都是為了目的工作室第一位講師的現場風采而去的。至於這件事，必然是要等海選結束了再告訴李桐，不然現在說，壓力太大了。
通常情況來說，同一種情況下的海選比賽，要想公平，就一定要用同樣的食材來完成操作。但烹飪來說根本就沒有真正的公平可言。同一種食材烹調出來的東西也可以千變萬化，而評委的喜好絕對是重要的關鍵。能贏得評委的喜歡，那分數就好，反之就只能自認倒黴。如果分數相差不是太大，也不是不可能出現不公平的情況。但是如果這道菜的成品出來。所有人都不能昧著良心給低分數，那麽那些想徇私的人，也不能讓自己太過暴露給低分，為了維持自己的專業可信度，他們只能跟著打高分。所以歸根究底，實力才是最關鍵的。
今天的海選題材是大屏幕滾動抽選的三菜一湯。
給的食材是無骨魚肉段、甜椒、雞蛋、豬五花肉、雞骨架、芹菜和茄子。怎麽來做這個三菜一湯，就要看大家自己的本事了。調味品基本的都有。油鹽醬醋糖蔥姜蒜八角花椒料酒芝麻油都有，但是也只有這些樣了。算得上每家每戶家中必備的調味品。
每個人分配到的食材都是部位相同重量相同的。但是不管是培育出來的還是狩獵才會在回來的，個體食材，比如忌憚，比如芹菜茄子這些，每一個都不可能跟另外一個相同。而且不知道是不是特意讓給海選的廚師提升難度，李桐發現自己面前的這把芹菜實在是太老了，根本就不能用來炒菜，咬不動。
不過芹菜這也難不倒他。在發現其他食材都沒有影響之後，他立刻開始了今天的比賽。
雞骨架拿來熬湯是相當不錯的選擇。但是要去掉骨架上殘存的一些油脂，讓湯汁變得更清爽一些。之後又切了幾片五花肉，將芹菜的莖葉分開之後，把莖的部分切成段放一份到雞骨架的湯鍋裏。還有一部分他榨成了汁，唯獨留下了葉子沒有處理。
因為今天有二十個裁判，每個裁判有五十分的評分上限。所以每個選手至少要讓成品夠二十個人品嘗的。所以給的料分量絕對不少。所以李桐就將無骨魚的魚肉分成了兩份。其中那份大的，他切成了黃豆粒大小的魚肉粒，他打算做醬香魚米。另外一小部分切成了魚片，這是他打算最後放到湯裏來給湯汁增鮮提味兒的。
五花肉李桐用了最簡單的方式來制作成五香蒜泥肉。正好是五花三層的材料，用香料煮好之後烘托出豬肉本身的香味兒和甜味兒，再沾上蒜醬來吃，既下飯又解饞。雖然看起來太過普通，但對烹飪來說，好吃才是關鍵。更何況在這個場合，人人怕是都想要絞盡腦汁的想要盡展自己的才華。可這樣一來，又會讓自己的心態有所偏差。繁瑣的工序並不一定代表著好吃。李桐跟宣寧相處這段時間一來，從宣寧身上學到了很多對烹調的觀點。當然這些觀點他並非生硬的接受，而是因為他也一樣讚同。
李桐的清湯魚片、醬香魚米、五香蒜泥肉、五彩蒸蛋羹最終得了九百五十七分。雖然被扣掉了四十三分，但是比起之前的那些完成的人，他這個是今天的最高分。而且即便算上前兩天的積分排名，李桐也是第二位。海選最終前五百名可以通過海選參加晉級賽，以李桐目前的形式來看，晉級是妥妥的了。
離開比賽場地，看到分數總排名之後，李桐興奮得不得了。對他而言，一開始他覺得自己在這麽多人面前可能連刀都拿不穩。可是當他真的站在了那裏，卻又出奇的平靜。
現在面對家人朋友的這麽多鼓勵，他臉上的笑容怎麽也抑制不住。“爸，媽，我沒給你們丟人！”
李爸爸眼圈發紅，看上去應該是掉過眼淚了才是。“你是我們的驕傲。不丟人！兒子，你今天棒極了！”
小寶也跟著喊：“母父最棒了！小寶的偶像！”
龍龍也跟著說：“伯伯，您真的很厲害！”
李媽媽這時候拉過兒子的手：“做自己喜歡做的事，爸媽日後再也不會用自己的想法來束縛你的選擇了。”如果當初不是他們不知道變通，直接就把兒子給攆走了。十年來也光顧著自己的臉面和憤怒沒有理過兒子。如果有家人的支持，那石圭又怎麽能囂張成那樣。不就是因為自家小桐沒有其他地方可以去麽。
李桐眼圈也紅了。“媽。您和爸一直都是為我考慮的。是我以前不懂事不明白你們的好意。以後絕對不會了。”
他們這邊一家人說著高興的傷感的，總之都是在興奮的時候，有兩個人走到了他們近前。“李先生，我們是華天飲食集團的總經理劉億天。能借一步說話嗎？”
今天宣寧沒在，所以李桐的事情也就必須要自己來做主。於是他跟爸媽和羅家人說了一聲，跟著這兩個人走離了大概五米的距離。“劉經理，請問您找我有什麽事嗎？”
劉億天笑著說：“我方才見您的廚藝十分了得。我們華天飲食集團一直求賢若渴。希望能有機會和您合作。只要您開出條件，我們都可以盡量滿足。”
李桐挑了下眉梢：“我想我們並不了解。”
劉億天滿臉自信：“我們已經了解過您了。您是百味工作室的講師。之前百味工作室的第一次直播就是您。我們也是在那時候就留意到您的。”
李桐擺了擺手：“我想您理解錯了我的意思。我說的我們並不了解，意思是我不知道你們是什麽人。而且我怎麽可能為了不知道是哪裏來的人去背叛我的老板我的朋友？貴公司明知道我已經是有工作的人，還要找我說這些。說好聽了是‘求賢若渴’說難聽了就是挖墻腳對吧？我想我們不可能有機會合作。”
劉億天臉上的笑容有一絲裂縫。在他的調查裏。李桐是一個非常懦弱的人。被自己的初戀兼前夫那麽對待這麽多年，才掙紮出這段婚姻。雖然是靠著了羅家的關系將前夫碾到了泥裏。但是一個人的本性是不會改變的。他應該是一個面對勢力和金錢很渴望的人。而羅家的人做事都是規規矩矩，不可能會給他特權，所以他才覺得自己有勝算。卻沒想到被直接懟了回來不說，就差罵他三觀不正了。
“李先生何必這麽擔心。我們說的這些話只是正常的商業邀請。我覺得您是人才，而我們公司又缺少您這樣的人才。公司與公司之間人員流動是很正常的事情。沒有您說得這麽絕對。”
李桐的性格當然沒變。但是劉億天方才說的那些事卻是觸到了他的逆鱗。對他而言，宣寧和羅家不但是把他和小寶拉出沼澤的恩人，宣寧更是他這輩子唯一的朋友，甚至是他的老師。他雖然沒什麽大本事，之前也懦弱沒用。但卻唯獨不會背叛自己的心。如果不是這樣，以他的性子，可能當初石圭說幾句好話他就忍了。“您覺得這麽說開心，那您就這麽理解也可以。很抱歉。我的家人和朋友還在等我。就不奉陪了。告辭。”
看著李桐的背影，劉億天面帶笑容的轉過身去，帶著助力離開。而他轉身之後的那一剎那，臉上的笑容立刻消失，換上的是，抑制不住的恨意。
“劉總，這人拉攏不到。咱們接下來要怎麽做？”
劉億天微微皺了眉頭。“這次的比賽不是要去殖民星嗎？不著急。君子報仇十年不晚。他們羅家搶了我們華天的生意，這筆賬我會一點點跟他們算清楚的。”
而李桐剛剛回到自家人這邊，電話就響了起來。看到是宣寧的號碼，李桐接通之後立刻表示感激。“還是得多謝謝你之前對我的開導。不然我一定緊張死了。”
宣寧笑呵呵的：“這是你自己的本領。看到自己拿手的東西，怎麽可能還會緊張。我看了直播，你的鏡頭特別多，網上很多人都是為了你看直播的。他們還在咱們的網站上留了好多言。都是誇你和看好你的話。你回來之後可以慢慢看。信心和勇氣就能成倍增長了。”
李桐沒想到網上還有這樣的留言。臉立刻紅了起來。不過不是害臊，而是興奮。“無論如何，我還是要感謝你的。”
宣寧哭笑不得：“行。那你感謝的話，今天這頓慶功宴就去圓夢樓把。我和錦麟已經在這邊了。你們直接過來就行。”
李桐突然想到方才那個劉億天的話，他總覺得這麽明目張膽的挖墻腳很可惡，但是又有一點兒古怪的感覺。所以他立刻就告訴了宣寧。“對了。剛剛有一個華天飲食集團的總經理叫劉億天的找到我。說要我去他公司工作。我雖然直接給回絕了。但是我總覺得當眾做這種事，有點兒奇怪。”
宣寧對劉億天這個名字已經遺忘了。但是對“華天”這兩個字卻是印象極深。重新回憶一下，也想起了劉億天是誰。這個人是當初楊寶兒學校的學生會長。可是華天藥業什麽時候變成華天飲食集團了？是分公司？還是改經營項目了？而華天之前的藥劑生意因為效力時間短，遠比不過自己改良進階之後的濃縮藥劑有用。所以算是生意上有過爭搶，只不過是暗地之中的。但劉家人也不一定就都不清楚。那麽他來挖墻腳，到底是什麽用意呢？“不管他們，這種場合找分數高的人來撒網也是常有的。何況你還是真材實料呢。”
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李桐的海選在海選開始之後的第三天。算是比較靠前的。每一場海選的人數是兩百五十到三百人不等。等到了現場，一個體育場的大小，架設好這麽多烹飪臺，場面也足以震撼了。
宣寧不用參加海選，加上肚子裏的寶寶還沒到穩定期，所以他就今天留在了家裏看電視直播。舒伊和LI請了假去了現場給李桐加油助威。同樣去加油的還有羅威和羅楠羅燁三兄弟帶著了龍龍和小寶。當然李桐的爸媽也也在。所以李桐的家屬團人數還是正經不少的。
雖然之前有了一次直播的經驗，但是直播需要現場面對的人還是只有宣寧，現在比賽則不痛，周圍兩萬多人的座位也坐了一半。雖然只是海選，但是絕大多數參賽者都有帶家屬來的。再加上最近這些年人們對烹飪又了更多的追求，所以看熱鬧的人更多。
雖然李桐不知道，但是再電視機前和網絡上看直播的宣寧卻是很清楚。因為今天有李桐的比賽，他們在工作室的網上已經說了。所以有很多人都是為了目的工作室第一位講師的現場風采而去的。至於這件事，必然是要等海選結束了再告訴李桐，不然現在說，壓力太大了。
通常情況來說，同一種情況下的海選比賽，要想公平，就一定要用同樣的食材來完成操作。但烹飪來說根本就沒有真正的公平可言。同一種食材烹調出來的東西也可以千變萬化，而評委的喜好絕對是重要的關鍵。能贏得評委的喜歡，那分數就好，反之就只能自認倒黴。如果分數相差不是太大，也不是不可能出現不公平的情況。但是如果這道菜的成品出來。所有人都不能昧著良心給低分數，那麽那些想徇私的人，也不能讓自己太過暴露給低分，為了維持自己的專業可信度，他們只能跟著打高分。所以歸根究底，實力才是最關鍵的。
今天的海選題材是大屏幕滾動抽選的三菜一湯。
給的食材是無骨魚肉段、甜椒、雞蛋、豬五花肉、雞骨架、芹菜和茄子。怎麽來做這個三菜一湯，就要看大家自己的本事了。調味品基本的都有。油鹽醬醋糖蔥姜蒜八角花椒料酒芝麻油都有，但是也只有這些樣了。算得上每家每戶家中必備的調味品。
每個人分配到的食材都是部位相同重量相同的。但是不管是培育出來的還是狩獵才會在回來的，個體食材，比如忌憚，比如芹菜茄子這些，每一個都不可能跟另外一個相同。而且不知道是不是特意讓給海選的廚師提升難度，李桐發現自己面前的這把芹菜實在是太老了，根本就不能用來炒菜，咬不動。
不過芹菜這也難不倒他。在發現其他食材都沒有影響之後，他立刻開始了今天的比賽。
雞骨架拿來熬湯是相當不錯的選擇。但是要去掉骨架上殘存的一些油脂，讓湯汁變得更清爽一些。之後又切了幾片五花肉，將芹菜的莖葉分開之後，把莖的部分切成段放一份到雞骨架的湯鍋裏。還有一部分他榨成了汁，唯獨留下了葉子沒有處理。
因為今天有二十個裁判，每個裁判有五十分的評分上限。所以每個選手至少要讓成品夠二十個人品嘗的。所以給的料分量絕對不少。所以李桐就將無骨魚的魚肉分成了兩份。其中那份大的，他切成了黃豆粒大小的魚肉粒，他打算做醬香魚米。另外一小部分切成了魚片，這是他打算最後放到湯裏來給湯汁增鮮提味兒的。
五花肉李桐用了最簡單的方式來制作成五香蒜泥肉。正好是五花三層的材料，用香料煮好之後烘托出豬肉本身的香味兒和甜味兒，再沾上蒜醬來吃，既下飯又解饞。雖然看起來太過普通，但對烹飪來說，好吃才是關鍵。更何況在這個場合，人人怕是都想要絞盡腦汁的想要盡展自己的才華。可這樣一來，又會讓自己的心態有所偏差。繁瑣的工序並不一定代表著好吃。李桐跟宣寧相處這段時間一來，從宣寧身上學到了很多對烹調的觀點。當然這些觀點他並非生硬的接受，而是因為他也一樣讚同。
李桐的清湯魚片、醬香魚米、五香蒜泥肉、五彩蒸蛋羹最終得了九百五十七分。雖然被扣掉了四十三分，但是比起之前的那些完成的人，他這個是今天的最高分。而且即便算上前兩天的積分排名，李桐也是第二位。海選最終前五百名可以通過海選參加晉級賽，以李桐目前的形式來看，晉級是妥妥的了。
離開比賽場地，看到分數總排名之後，李桐興奮得不得了。對他而言，一開始他覺得自己在這麽多人面前可能連刀都拿不穩。可是當他真的站在了那裏，卻又出奇的平靜。
現在面對家人朋友的這麽多鼓勵，他臉上的笑容怎麽也抑制不住。“爸，媽，我沒給你們丟人！”
李爸爸眼圈發紅，看上去應該是掉過眼淚了才是。“你是我們的驕傲。不丟人！兒子，你今天棒極了！”
小寶也跟著喊：“母父最棒了！小寶的偶像！”
龍龍也跟著說：“伯伯，您真的很厲害！”
李媽媽這時候拉過兒子的手：“做自己喜歡做的事，爸媽日後再也不會用自己的想法來束縛你的選擇了。”如果當初不是他們不知道變通，直接就把兒子給攆走了。十年來也光顧著自己的臉面和憤怒沒有理過兒子。如果有家人的支持，那石圭又怎麽能囂張成那樣。不就是因為自家小桐沒有其他地方可以去麽。
李桐眼圈也紅了。“媽。您和爸一直都是為我考慮的。是我以前不懂事不明白你們的好意。以後絕對不會了。”
他們這邊一家人說著高興的傷感的，總之都是在興奮的時候，有兩個人走到了他們近前。“李先生，我們是華天飲食集團的總經理劉億天。能借一步說話嗎？”
今天宣寧沒在，所以李桐的事情也就必須要自己來做主。於是他跟爸媽和羅家人說了一聲，跟著這兩個人走離了大概五米的距離。“劉經理，請問您找我有什麽事嗎？”
劉億天笑著說：“我方才見您的廚藝十分了得。我們華天飲食集團一直求賢若渴。希望能有機會和您合作。只要您開出條件，我們都可以盡量滿足。”
李桐挑了下眉梢：“我想我們並不了解。”
劉億天滿臉自信：“我們已經了解過您了。您是百味工作室的講師。之前百味工作室的第一次直播就是您。我們也是在那時候就留意到您的。”
李桐擺了擺手：“我想您理解錯了我的意思。我說的我們並不了解，意思是我不知道你們是什麽人。而且我怎麽可能為了不知道是哪裏來的人去背叛我的老板我的朋友？貴公司明知道我已經是有工作的人，還要找我說這些。說好聽了是‘求賢若渴’說難聽了就是挖墻腳對吧？我想我們不可能有機會合作。”
劉億天臉上的笑容有一絲裂縫。在他的調查裏。李桐是一個非常懦弱的人。被自己的初戀兼前夫那麽對待這麽多年，才掙紮出這段婚姻。雖然是靠著了羅家的關系將前夫碾到了泥裏。但是一個人的本性是不會改變的。他應該是一個面對勢力和金錢很渴望的人。而羅家的人做事都是規規矩矩，不可能會給他特權，所以他才覺得自己有勝算。卻沒想到被直接懟了回來不說，就差罵他三觀不正了。
“李先生何必這麽擔心。我們說的這些話只是正常的商業邀請。我覺得您是人才，而我們公司又缺少您這樣的人才。公司與公司之間人員流動是很正常的事情。沒有您說得這麽絕對。”
李桐的性格當然沒變。但是劉億天方才說的那些事卻是觸到了他的逆鱗。對他而言，宣寧和羅家不但是把他和小寶拉出沼澤的恩人，宣寧更是他這輩子唯一的朋友，甚至是他的老師。他雖然沒什麽大本事，之前也懦弱沒用。但卻唯獨不會背叛自己的心。如果不是這樣，以他的性子，可能當初石圭說幾句好話他就忍了。“您覺得這麽說開心，那您就這麽理解也可以。很抱歉。我的家人和朋友還在等我。就不奉陪了。告辭。”
看著李桐的背影，劉億天面帶笑容的轉過身去，帶著助力離開。而他轉身之後的那一剎那，臉上的笑容立刻消失，換上的是，抑制不住的恨意。
“劉總，這人拉攏不到。咱們接下來要怎麽做？”
劉億天微微皺了眉頭。“這次的比賽不是要去殖民星嗎？不著急。君子報仇十年不晚。他們羅家搶了我們華天的生意，這筆賬我會一點點跟他們算清楚的。”
而李桐剛剛回到自家人這邊，電話就響了起來。看到是宣寧的號碼，李桐接通之後立刻表示感激。“還是得多謝謝你之前對我的開導。不然我一定緊張死了。”
宣寧笑呵呵的：“這是你自己的本領。看到自己拿手的東西，怎麽可能還會緊張。我看了直播，你的鏡頭特別多，網上很多人都是為了你看直播的。他們還在咱們的網站上留了好多言。都是誇你和看好你的話。你回來之後可以慢慢看。信心和勇氣就能成倍增長了。”
李桐沒想到網上還有這樣的留言。臉立刻紅了起來。不過不是害臊，而是興奮。“無論如何，我還是要感謝你的。”
宣寧哭笑不得：“行。那你感謝的話，今天這頓慶功宴就去圓夢樓把。我和錦麟已經在這邊了。你們直接過來就行。”
李桐突然想到方才那個劉億天的話，他總覺得這麽明目張膽的挖墻腳很可惡，但是又有一點兒古怪的感覺。所以他立刻就告訴了宣寧。“對了。剛剛有一個華天飲食集團的總經理叫劉億天的找到我。說要我去他公司工作。我雖然直接給回絕了。但是我總覺得當眾做這種事，有點兒奇怪。”
宣寧對劉億天這個名字已經遺忘了。但是對“華天”這兩個字卻是印象極深。重新回憶一下，也想起了劉億天是誰。這個人是當初楊寶兒學校的學生會長。可是華天藥業什麽時候變成華天飲食集團了？是分公司？還是改經營項目了？而華天之前的藥劑生意因為效力時間短，遠比不過自己改良進階之後的濃縮藥劑有用。所以算是生意上有過爭搶，只不過是暗地之中的。但劉家人也不一定就都不清楚。那麽他來挖墻腳，到底是什麽用意呢？“不管他們，這種場合找分數高的人來撒網也是常有的。何況你還是真材實料呢。”
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