逍遙王看不上旁邊的蔬菜：“不會吃膩，就這樣一份兩三片肉，想吃膩都不容易。”

“要是王爺覺得吃肉吃不飽，屋子裏有熱著的各種主食。”程聞柳把烤架上已經烤熟的五花肉夾起來，放在自己的沾碟中。

碟子裏是幹辣椒面、炒過的花生和豆子磨碎和孜然粉、鹽等調料做成的幹碟，烤好的肉沾上一點幹碟的料，吃進嘴裏全是滿足的味道。

“王爺，我先進去拿點能墊肚子的來吃。”吃了兩片烤肉，把生的放上烤架，程聞柳起身走進放主食的屋子。

逍遙王心想：“還專門放屋子裏，不知道裏面能有幾樣東西。”

在皇宮吃宮宴的時候，逍遙王見過了各種精致的糕點美食，對程聞柳說的在屋裏的主食沒有多大興趣，他覺得自己動手烤肉更有意思一些。

雞腿、雞翅、去骨魚片、五花肉、排骨，滿滿當當全是肉，把他那邊烤架上鋪滿，唯一算得上是素菜的只有邊上幾塊可憐巴巴的豆腐。

程聞柳從屋子裏拿出來的是一份混合時蔬炒飯，一份豬肉煎餃、一碗酸梅汁。

逍遙王看過去，心裏給出評價：賣相還不錯，聞著味道好像也還不錯，不過和自家後院的廚子比起來還是差了那麽一點點。

“王爺也想嘗嘗嗎？”程聞柳誤解了逍遙王的眼神，“裏面還有炒粉和米團，味道都不錯，要是您覺得吃這些幹，還有皮蛋瘦肉粥和黑米薏仁粥、南瓜粥、菜葉粥……這些面點和粥的味道都不錯，喝的也不少。”

原本內心沒什麽想法的逍遙王聽了程聞柳說一大堆，忍不住起身進去看看，他就是想看看到底有沒有程聞柳這個小子說的這麽多，才不是想吃。

程聞柳吃完兩個煎餃和一小碗炒飯，烤架上的五花肉又烤熟，他把肉夾下來，將土豆片和藕片放上去，順便刷上一點點油。

葷素搭配，吃飯不累。

這已經是程聞柳第三次吃自助烤肉了，他第一次吃的時候也和逍遙王想的一樣，這肉一份就兩片，根本不可能吃膩的好吧。

結果啪啪打臉，吃到一半就開始覺得膩味了。

所以第二次的時候他學乖了，一遍烤肉一邊烤素菜，果然味道好了不少，再加上時不時喝一口酸甜味的酸梅汁，那滋味不要太好。

可惜，這一次他還是因為經驗不足多吃了兩份主食，導致他烤的肉沒吃完。

這一次已經是他第三次吃自助烤肉了，自認完全掌握了精髓，主食一次只拿一兩份，烤肉和蔬菜的時候一點一點烤，邊烤邊吃，慢慢烤慢慢吃，能吃得更久更滿足。

就在程聞柳想著自己前兩次不算太成功的自助烤肉經歷時，他看著逍遙王端著好幾份盤子出來了。

嗯，有煎餃、炒粉、飯團和一碗玉米時蔬粥，身後還有個人跟著幫他拿了一杯綠茶，數量還真不少。

“王爺，現在天氣涼，您拿這麽多出來一會兒沒吃完就涼了。”程聞柳好心提醒。

“沒關系，這裏面一份就一兩個，本王一兩口就吃了。”逍遙王一點不在意。

程聞柳呵呵一笑，等會兒就知道了，到底有沒有拿多。

逍遙王夾起煎餃吃一口：“裏面東西種類確實還蠻多的，你弄這麽個東西出來不是就想著請我吃一頓吧？”

姜還是老的辣，不愧是逍遙王，一眼就看出來程聞柳是有目的的。

“今天我請您吃的叫自助烤肉，肉和蔬菜、主食、飲料都可以隨便吃，吃多少拿多少，店員只負責加碳和收走客人吃空了的盤子，只要進了店裏，吃什麽都是自己動手。”程聞柳邊吃邊解釋。

“隨便吃？”逍遙王抓住了程聞柳話裏的重點。

“對，隨便吃，一個人收一百文。”程聞柳把他和林夏至一起估算的價格說出來，“當然，這是江寧縣的物價，如果去了別的地方，自然需要調整。”

在江寧縣，一百文一個人的價格不高不低，看是在什麽地方吃什麽東西。

路邊隨便找個小館子點菜，隨便點幾個，一百文能讓兩個人都吃得非常飽。

如果是去聚福樓一類的地方，那也就能點兩個素菜，勉勉強強夠兩個人吃。

逍遙王聽到這個價格很是驚訝：“你說這麽多肉隨便吃，才一百文？這個生意不得虧死？”

這些肉可不僅是肉的價格，還有腌制它們的調料、做這些準備工作的店員、烤肉用的炭火、組鋪子的租金等等，加起來一斤肉的價格至少得翻番。

來個能吃肉的，一頓飯就能吃兩三斤肉下去，那可不是得虧死。

“王爺，等您吃了這頓飯再說價格吧。”程聞柳胸有成竹。

只吃肉？那是不可能的。

像他和逍遙王這樣的漢子還好，吃的肉多一些，夏哥兒、阿麽那樣的哥兒，吃的肉比菜少多了，更何況大家看到那麽多花樣的主食和飲料，總會想嘗一兩個吧，真正能吃到肚子裏的肉其實並沒有多少。

等逍遙王把他拿出來的第一輪主食和烤架上烤熟的第一輪肉吃下去，他就感覺到了飽意。

為了面子，他又烤了一整片烤架的肉，吃著吃著，他的眼睛不由自主地飄向了程聞柳那邊，程聞柳那邊的架子上烤著土豆片、藕片、茄子片、豆腐、新鮮蘑菇片好幾種素菜。

“王爺，要不要來一塊藕片，烤熟了很好吃的。”程聞柳微笑著提議。

逍遙王選擇性遺忘了自己之前說的不用吃蔬菜，毫不客氣地夾過兩片藕塞進嘴裏，總算將滿嘴的肉味給趕走一點。

“唉，這烤的藕片味道還不錯，脆生生的，吃起來挺香。”逍遙王吃完藕片，把筷子伸向程聞柳那邊已經烤好的土豆上，“不知道土豆是個什麽味道。”

還真是一點都不客氣的，程聞柳在心裏默默吐槽一句，在逍遙王夾走土豆片和藕片的地方放上別的蔬菜。

“土豆這樣烤著吃味道更好了！”逍遙王三兩口將烤得軟糯的土豆片吃下去，他以前怎麽沒發現土豆這麽好吃。

這是因為你吃肉吃膩了！程聞柳不做聲，默默地夾起兩塊生土豆片放到逍遙王那邊的烤架上。

“這邊肉都熟了，聞柳你別只吃素，年輕人多吃點肉長身體。”逍遙王用幹凈筷子，熱情地夾起兩三片五花肉往程聞柳的盤子裏放。

“呵呵，多謝王爺。”好在剛才程聞柳吃得慢，肉菜和素菜吃得均衡，還吃得下逍遙王夾給他的肉。

最後的最後，逍遙王的烤架上一半肉菜都是程聞柳給吃掉的，而程聞柳那邊的素菜，逍遙王也吃了大半。

控制著量，程聞柳吃得還算合適，而逍遙王又吃撐了。

不是說這個烤肉自助多麽好吃讓他忍不住想吃，而是他覺得這些都是自己辛辛苦苦烤出來的，一定要吃光。

逍遙王摸著自己滾遠的肚皮，想著如果時間倒流，他一定不會在第一次去拿主食的時候拿那麽多份，也不會在第二次還烤滿滿一盤肉。

程聞柳讓人來打掃他和逍遙王吃剩下的東西，帶著逍遙王往旁邊走：“王爺，您知道你這一餐吃了多少肉和菜嗎？”

“我吃得肯定不少。”逍遙王看著自己的肚皮，毫不猶豫地說。

程聞柳哈哈一笑：“我給您統計一下吧，一共吃了二十二盤肉，十六盤蔬菜，六份主食。”

“這麽多！那肯定超過一百文了。”逍遙王打斷程聞柳說話。

因為空盤子會有人立馬收走，逍遙王並沒有意識到自己吃了多少。

“對這個只是盤子的數量，實際上肉半斤多一點，蔬菜差不多一斤，至於說主食，可能有個半斤左右。”程聞柳把盤子數量撇開不說，直接說吃進肚子裏的東西有多重。

“只有這麽多一點兒嗎？怎麽肉比蔬菜更少？”逍遙王回想起自己剛才吃的東西。

肉的盤數雖然多，但是每一盤裏邊只有兩三片肉，或者一只雞腿、一個雞翅，像五花肉那樣切的薄薄的，十來盤加起來才一點點，確實重量不多。

而蔬菜雖然說一盤同樣不多，但是分量卻比肉要多上一些，厚厚的土豆片、厚厚的藕片、厚厚的茄子片、厚厚的南瓜片、厚厚的冬瓜片，還有豆腐也是厚厚的，一盤兩三片卻能抵得過三四盤肉的分量。

“如果只看這些材料的成本，只有二三十文，像這樣的自助餐不需要請大廚做菜，廚房只用請幾個刀工好的、會做糕點的就行，成本降低很多。”程聞柳接著說，“所以說，加上碳火、租金和雇人的費用，最多五十文一個人。”

逍遙王聽程聞柳說完，大小一聲：“奸商啊奸商！”

“嘿嘿，我這價格很公道的，花一百文錢又可以吃各種各樣的烤肉，還能吃到各地特有的小吃點心，很劃算、十分劃算、非常劃算！”程聞柳信誓旦旦地強調自己不奸，“客人吃得滿意，我們賺錢高興，這是雙贏。”

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