凡煙小說

第080章 粉條

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一路上,張大給林夏至和林承祖詳細的介紹了交易市場幾家長期賣驢子的商戶,還有一些過來散賣驢子的農家,農家賣的驢子一般是自家的母驢下的崽,養到半大的時候牽出來賣掉。

林夏至看了之後覺得專門做牲畜買賣的商戶更專業,散戶們賣的驢子往往沒有商戶的驢子健壯,而且半大的驢子買回去還得養一陣。

在張大帶領下,花了十五兩銀子又四百文買了一頭正值壯年的公驢,去交易市場的文書處辦理買賣契約又花去二百文,一共用了十五兩又六百文。

林夏至順便給驢子辦了一張縣城通行證,有了這個通行證,林承祖就能把驢子牽進縣城裏,直接送貨到聚福樓後門,就是每個月要交二百文管理費。

懷裏揣著買驢契約,手上牽著驢子,林承祖走在路上像個神經病一樣笑個不停,要不是林夏至知道他是因為買了驢子高興,絕對會忍不住打他一巴掌。

“夏哥兒,咱們家真的有驢子的了?”

“是的,有了。”

“這頭驢子是咱們家的了?”

“對,沒錯,買賣的契約還在你懷裏呢,剛才還是大哥你簽的字蓋的手印。”

……

這樣的對話在路上林夏至經歷了好幾次,他忍不住翻白眼,林承祖快和驢子一樣了,傻不楞登的。

其實是林夏至低估了一只驢子對莊稼漢的意義,因為當村裏人見到他們牽一頭陌生驢子的時候,全部都放下手裏的事圍過來問。

林承祖就會在一旁傻笑,林夏至只好站出來解釋:“這頭驢子不是我們買的,是聚福樓借給我們用的,以後還得還給人家呢。”

這當然是對外的說辭,大家願不願意相信就看個人了,林二房剛修了新房子,又買一頭驢子回家,要是不這樣說,指不定村裏人多麽惦記他們家呢。

“原來是聚福樓借的,我還當你們家真賺了大錢發達了嘞。”

“你們可真命好,能夠和聚福樓這樣的大酒樓搭上關系,別人家的驢子可要小心照料,千萬別累著了,病著了,不然賣田地都賠不起呢。”

吃不到葡萄說葡萄酸,有些人就是這樣,一頭驢子要十五兩,林二房手上只有兩畝旱田值十兩,自然是賣了田都賠不起人家的驢子。

“我們借回來的驢子自然會自己照料,用不著鄭夫郎您費心。”林夏至不冷不熱的回應道。

“哎呀,夏哥兒,你可別管有些人,我看你們家日子會越來越好的,這驢子是不是聚福樓借給你們運貨物的?”有酸的村民,自然也有熱心的村民。

“張阿麽,是這樣一回事兒,之前我大哥每天都得乘劉四叔的牛車送貨,聚福樓的掌櫃心好,便把他們後院的驢車借給我們,以後要是我們家攢夠錢了就能把這驢子買下來,承您吉言,我們家早點兒把錢攢夠。”

“那感情好,驢子可是一個大家夥呢。趕快把驢子牽去打一副驢車,以後說不準去縣城還能搭你們家的驢子。”

和村裏人嘮叨了幾句,林夏至趕快催著林承祖去找村裏的唐木匠打驢車。

驢車在縣城裏就有現成的賣,就是更貴,林承祖為了省錢堅持吧驢子牽回村裏讓唐木匠做。

圍觀的村民都摸了林家的驢子後才慢慢散去,相信今天晚飯前他們家牽一頭驢子回來的事兒就能傳遍全村。

這個狀況讓林夏至一陣頭疼,回去之後一定要統一家裏人口徑,驢子是借的,不是買的!

李秀一向嘴巴比較緊,但是林虎子很可能被林老麽一哭鬧就說出真相,林承宗年齡還小容易被套話,所以家裏的驢子是自己買的這件事只有林夏至、林承祖和李秀知道。

即便不知道真相,林虎子看著他們牽回來的驢子依舊愛不釋手,把驢子直接摸得煩躁了,踹了他兩腳。被踹了林虎子也滿臉樂呵,這可是驢子啊!

林夏至見他這樣,忍不住又翻了白眼,兩父子一個模樣,傻!

打驢車要兩天,林夏至抽了一個上午的時間做了一個本子,他不知道這個時代的賬房先生是怎麽操作的,所以就按照自己的理解在本子上畫了一些表格,教林承祖記賬。

有了賬本之後,林二房的生意往來總算不亂糟糟的了,表格上的數據一目了然,隨時都能知道賺了多少錢。

每天早上,林承祖去縣城送貨,不用等劉四叔的牛車,自己想幾點出發就幾點出發,而且驢還比牛速度快,能省下不少時間。

等林承祖送了貨回來把驢車一卸,給驢子戴上眼罩,它就能自己一直轉圈圈磨石磨,比人推還能快些,林虎子只需要往石磨裏加泡好黃豆和水,人一下就松快了。

做豆腐的速度加快了,空閑的時間就多,不過林夏至還有其他活給林虎子幹。

已經到了十一月份,天氣開始變冷,旱田種的菜種子都已經發芽,林夏至用金手指看過它們的狀態,金手指提示應該增加溫度,於是之前做好的草簾子便派上了用場。

林夏至指揮林虎子用草簾把兩畝旱田圍上,周圍再裹上一層油布,第二天他再去看旱田的狀態,就沒有說溫度低了。

等到再冷一些土地都被凍住了,還得往草簾子裏點一些碳盆升溫,家裏冬天還要做豆腐,需要的木材量不少,要趁著下雪之前多屯些柴火。

有了驢子回來幫忙,家裏兩個漢子還是忙的腳不沾地。

林夏至都想著幹脆冬天直接在外面買柴火算了,這個提議一提出就被家裏人全部否決,現在家裏得事不多,要是不去打柴火他們就閑下來了,況且林虎子和林承祖不覺得上山砍柴很累。

村民們看著林二房的兩畝旱田又是草簾子,又是油布感覺很是不解,他們湊過來看問林虎子,可林虎子也不知道林夏至為什麽要折騰這些,只能憨笑著不回應。

現如今在村民眼裏,林二房在村裏是越來越不一般了,又是新房子,又是驢子,又折騰田地,不知道他們家到底要做些什麽,倒是牛夫郎和柳夫郎這些經常來林二房的人知道他們家的變化都是林夏至這個小哥兒帶頭的。

在土地凍上之前,林夏至也建議過他們家也學著把土地圍起來,因為林夏至自己也沒試過能不能搞出來大棚蔬菜,所以他沒有告訴這幾家人把土地圍起來是做什麽,只說冬天有用。

兩家人想著土地在冬天也沒有什麽用,而且現在農閑家裏沒活,便讓自家漢子跟著林二房做了。

大棚搭起來後,縣城定做的磚頭也做好了,林承祖找來之前幫忙修房子的漢子一起搭三間新磚房。

修磚房不像建新房子要打地基,兩天時間就把磚房修好了。

酸菜壇子剛好也給他們送來了,林夏至便讓林承祖架著驢車,挨家挨戶去收白菜。

現在還沒到冬天最冷的時候,白菜產量大,才一個銅板一斤,收整板驢車的白菜也才幾百文。

收回來的白菜花了幾天時間全部做成酸菜後,林夏至才開始研究紅薯粉。

他找唐木匠幫忙做了兩柄木勺,勺子都很大,一個勺子上面有一些圓型的漏洞,另一個勺子上則是一些略扁的漏洞。

紅薯澱粉熬出來的濃稠醬糊倒入木勺後,漏出來一條一條的粉條落入沸水中,煮片刻便撈起來,掛在屋外的木架上晾幹,第一次林夏至做的數量不多,只有十來斤。除了細細的紅薯粉條,還做了一點寬粉。

天氣越來越冷,泡的第二批酸菜已經成熟,林夏至便帶上自家的酸菜和粉條去到聚福樓。

每次林夏至到聚福樓,銅掌櫃都會親自接待,如果他帶了新的東西,還會叫上自家少爺,這一次也不例外。

“侗掌櫃,馬上就冬天了,蔬菜會越來越少,要是有客人想吃新鮮的菜,聚福樓準備怎麽解決這個問題?”林夏至在等程聞柳過來的時候和侗掌櫃聊聊天兒,探探口風。

“冬天菜也是有的。”侗掌櫃說道,“附近一些大戶人家的溫泉莊子上會種一些蔬菜,自家沒吃完的就拿出來賣給各大酒樓。”

“溫泉莊子的菜恐怕不便宜。”

“那可不就是,每次去買都是等著被宰,平時三文錢一把的菜,到了冬天能漲到三十文,還經常買不到。”

因為程家發跡得比較晚,沒有自己的溫泉莊子,只能靠買,每到冬天就讓侗掌櫃異常鬧心:“夏哥兒可是有什麽解決辦法?”

“不瞞你說,我這次來,就是有個合作,想和聚福樓談談。”林夏至把酸菜拿出來,“這個壇子裏的是酸菜,味道不比新鮮蔬菜差。”

“真的?”侗掌櫃激動到破音,他眼睛發亮地看向林夏至手上的小壇子。

“侗伯,怎麽每次我過來你都這麽激動。”程聞柳匆匆趕過來,進門就聽到侗掌櫃的叫聲。

“少爺,不是我激動,是每次夏哥兒都會帶來好消息。”侗掌櫃高興得直拍大腿,“這次夏哥兒帶來的酸菜能解決咱們冬天沒有蔬菜的窘境。”

“哦?酸菜是什麽?”程聞柳挑眉,也不知道夏哥兒的腦子是怎麽長的,每次都能拿出他沒見過的東西,每見一次這個哥兒,他心裏的好奇就多一分。

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