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第三百五十六章妖嬈的拉面

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吃飽喝足了,昭陽也活潑了起來,看著人群都往一處擁擠過去,她也拉著唐竹芯擠進去。

前面的空地上修建了十個大竈臺,竈旁的案臺上放著各色準備好的食材,十個男子站在竈前擦拳磨掌,他們身旁都站著一個夥計打扮模樣的人,或男或女,跟他們一樣壯志酬籌。旁邊的高臺上,擺放著一個巨大的鐵鑼,前面站著一穿著紅綢紅卦的男子,頭綁著紅綢,手裏拿著一個鐵錘一般綁著紅帶的棒槌。前方的空地上,坐著五十位男子,他們面前擺著方桌,方桌上擺著紅綠兩張選票。

昭陽好奇道“嫂子,他們在做什麽呢?”

“這是廚藝大賽的頭一天,這些都是京中的小攤販,今天要拿出自己的看家本領,準備大展身手呢。這綠票是認可,紅票是不認可。”

昭陽聽見有比賽,興致十分高昂,擠到了人群中央,睜大眼看著竈臺前的人。

一聲響亮的鑼聲響起,竈臺前的男子們立馬忙活起來,身旁的那些幫廚也蹲下身開始燒火。

今天的比試很簡單,小攤販的拿手菜也就一兩樣,只要一輪比下來便可知道高低。

劉銘陽轉身看見了唐竹芯和昭陽郡主,趕緊讓人給她們騰了個位置。兩人坐下,興致勃勃的開始觀看表演。

今天參賽的有餛飩鋪,包子鋪,雜糧餅鋪,老橋面莊……等等十家,這些商鋪唐竹芯大部分都去光臨過,也知道他們的手藝,況且吃飽喝足了,所以對他們的表演也就不那麽上心。而昭陽因為大多沒見過,所以看得十分帶勁。以前在將軍府的時候,將軍夫人便只教她琴棋書畫女工,旁的一概不讓她管,所以柴米油鹽她是分不清的。進了宮之後自然更沒有機會看這些廚藝表演,是以她看得非常認真,一邊看還一邊悄悄問唐竹芯他們在做什麽步驟。不知道的人見她有如此興致還以為她在看猴戲呢。

“嫂子,你快看。”昭陽指著老橋面莊正在和面的廚子向唐竹芯喊道。只見那廚子將手中的面團滾來滾去,十來斤的大面團在他手裏如同揉棉花一般,甚為輕松服帖。揉了一陣,又見他扯出一塊面團來,伸長手臂,將手裏的面條牽扯成條狀,而後上下甩動,忽而轉身將手裏的面條甩向天空,轉過身來又穩穩接住,然後繼續拉扯。動作流暢,一氣呵成。

唐竹芯也好奇,老橋面莊什麽時候有的這花哨的喧頭,看著還不賴啊!

昭陽看得入迷,率先拍掌稱讚。圍觀的百姓也受到鼓舞,紛紛鼓掌表揚。那拉面的男子受到稱讚,表演得就更帶勁了。翻身,旋轉,扭胯,抖腰,動作越來越大,身姿也越來越妖嬈,百姓們也看得越來越有味道,一邊看還一邊起哄笑。等眾人都將小吃已經下鍋或煎或蒸的時候,他才收勢,把面條下入鍋中。

面條煮開之後又倒入冷水再沸一次,他才將面條起鍋,加入他在表演時幫廚已經做好的各式調料,然後將五十份小碗裝的面條彎腰呈現到評委面前。

昭陽眼巴巴的看著那面條,她好奇這樣費工夫的面條做出來的味道究竟跟普通的有什麽不一樣。劉銘陽見了她的神情,命那男子將剩下的面條又下了兩碗,給了唐竹芯和昭陽。

昭陽得了面條,一邊觀看,一邊品嘗,吃了一口之後,對唐竹芯說道“真好吃!”

唐竹芯笑道“你是看他拉面花樣多,被他迷惑了吧。”

昭陽被戳穿了,對唐竹芯催促道“嫂子,你也吃,真的好吃。”

唐竹芯嘗了一口,覺得還不錯,但是比起自己客棧的白案來說,味道還是差了一點點。

但是顯然,評委席的評審大眾也如昭陽一般,覺得這面食味道不錯,其制作過程更為有趣,所以大多數評委都向其亮了一張綠色的認可牌。

昭陽見了評選結果,對著唐竹芯歡喜道“我就說味道不錯嘛!”

這一輪,老橋面莊勝出。男子甚為高興,為了感謝大家的認可,他又表演了一招,就是閉眼盲切刀削面。將面團單手托在肩上,雙眼緊閉,然後單手拿菜刀,朝著鍋內飛快的削出大小厚度一樣的面塊。眾人看得膽戰心驚,只見面塊不斷的飛入沸水中而不見刀影,待男子將肩上的面團削盡睜開了眼,大家才爆發出一陣熱烈的掌聲。

昭陽站起身,拍著手掌為老橋面莊祝賀,仿佛就如同自己買馬,而這匹馬也剛好如願的為自己奪取了獎牌一般。

比賽完畢,接下來是頒獎章的時候。唐竹芯見時候不早了,便準備將昭陽送回寢廬去。這時沈竹君卻手拿兩串糖葫蘆站到了兩人面前。

“這是我專門給你們買的糖葫蘆,嘗一嘗,味道很不錯。”沈竹君說著話便將糖葫蘆一人一支的塞給了唐竹芯和昭陽。

昭陽剛剛就想買這糖葫蘆,唐竹芯恐它不幹凈,所以制止了。昭陽這會兒得了糖葫蘆,笑得眼睛都彎成了月牙。

知道沈竹君這次前來,目的肯定不會單純,唐竹芯便對昭陽說道“昭陽,太後娘娘午休也該醒來了,咱們回去吧。”

沈竹君上前一步攔住了兩人的去路,對著唐竹芯開口道“我只與昭陽說兩句話,絕不耽誤你們。”

昭陽看著唐竹芯,一雙大眼睛撲閃著仿佛會說話一般,唐竹芯不忍,便說道“那好吧。”

兩人走上前到了一處人少的地方,唐竹芯遠遠的看著,只見兩人也還算合規矩,隔得兩尺遠,各自低著頭說話,不一會兒就見昭陽滿面紅霞的回來了。

“哥哥跟你說什麽了?”唐竹芯向昭陽問道。

昭陽笑而不語,唐竹芯想起歐陽煥的態度,便拿出長嫂的款來,語重心長的說道“昭陽,原本哥哥直接讓父親跟太後娘娘提要求娶你也不是難事,可是哥哥心高,非要在太後面前立下兩年之約。兩年時間太長,中間會有很多變數,你如今已經長成了大姑娘模樣,想必垂涎你美貌的人也多,只怕到時候你會空歡喜一場。”

昭陽倔強道“只要他不娶,我不嫁,兩年就兩年,我等他!”

唐竹芯見事已成定局,自己多說也無用了,只得帶著昭陽回到圍場。

圍場裏正在準備午後甜點,太後娘娘見昭陽同唐竹芯一塊回來了,臉上還帶著興奮之色,笑道“知道你跟將軍兄妹情深,這次在圍場相見,想必是玩得開心吧。”

昭陽點頭道“開心。”

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