第三百二十六章客棧的收益
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“開什麽玩笑？”歐陽煥問道。
劉管家嘴唇動了一下，沒好意思說出口。
“說！”歐陽煥暴跳著呵斥道。劉管家越是這般吞吞吐吐的，他就越懷疑唐竹芯是不是做了什麽出格的事情，這麽想著，怒氣也越來越旺了！
“就是後廚的小子們閑聊天的時候，對少夫人評頭論足，還拿冷掌櫃的與少夫人開玩笑。”
“冷掌櫃的？”歐陽煥斜眼詢問著唐竹芯
唐竹芯氣得說道“胡說，我一直拿冷彬當弟弟，他也對我忠心耿耿。當初我在京中做白菜生意的時候，他便幫著我了，如果他真的有這個意思，還會隱瞞到這個時候？”
蕭將軍開口說道“你們少夫人是個什麽秉性，你們都是清楚的。我當初跟她初識的時候便知道她是個愛憎分明，敢愛敢恨的姑娘。從她大義捐獻嫁妝一事，你們也可以知道她的性情，絕不是幾句讒言便能詆毀的！以後這種話切莫再提！”
劉管家點頭說是，蕭將軍又問道“竹芯，你說說看這些天劉管家幫著你照管客棧出現了什麽問題。”
蕭老將軍果真是慧眼，一下子就抓住了矛盾的核心。劉管家在他手底下幹了二十來年，他是什麽秉性他是了解的。如果讓他管理，有他不滿意的，若是他沒站出來幫著捋一捋，這事情是過不去的。客棧那地方讓他去突擊管理，自然會產生一大推的沖突。
唐竹芯答道“劉管家在府裏管理家仆是有一手的，只是不太適合管理客棧的幫工們。做生意講究的是上下一心，和氣生財。對待顧客更要是急別人所急，想別人所想，寧可禮讓三分，也不強占一分的利。客棧的夥計們這段時間表現得都不錯，他們大多是我先前便認識的，我知道他們各自的優點也知道如何與他們抗衡。我給他們工錢高，是因為他們幹活幹得多，又盡心盡力，把客棧當做自己家的生意來做的。苗大廚現如今是一人稱霸後廚，可是現如今的局面是許多人都是沖著他的名頭去的客棧用餐，況且苗大廚這人也不好功，只是性子不太好。客棧原本就小，又沒什麽名氣，當務之急就是利用現有的條件讓客棧建立一些口碑，慢慢的客棧生意才會好起來。往後若是再有其他的發展機會，我自然會朝著其他方向出擊的，不會只巴望著苗大廚一人。”
“客棧現在的收益如何？”蕭老將軍問道。
唐竹芯答道“上個月有二百多兩的毛利。”
劉管家驚訝得張大了嘴，蕭老將軍也嚇了一跳“有這麽多？”
唐竹芯點頭道“是，不過這還要刨去一些雜稅和夥計們的工錢，算下來至少也得有一百五六十兩銀子吧。”
歐陽煥原本以為唐竹芯就是單純的想找個事情做，沒想到客棧的收益這麽多，這一個月的毛利也快頂自己過去一年的年俸了。
蕭老將軍對著劉管家說道“你也是府裏的老人了，這些年你在府裏幹得不錯，但是經商這些事情你既然不懂，就不要橫加幹預了。我知道悅來客棧的掌櫃是你表弟，他有那份才幹，不代表你也有那份遺傳，往後你還是老老實實的在府裏調教下人吧。”
劉管家點頭說是，然後朝唐竹芯拜了拜，才退出了房屋。
蕭老將軍站起身來，對著歐陽煥和唐竹芯教誨道“這夫妻之間，最重要的莫過於相互信任！切莫相互猜忌，有什麽話當面說清比慪氣賭氣要強得多！”
歐陽煥和唐竹芯站起身恭送蕭將軍離開，唐竹芯這才別過臉坐到了一旁。
兩人靜坐無言，唐竹芯斜睨一眼歐陽煥，見他灰頭土臉還穿著出門的衣裳，主動示好道“你是先寬衣呢還是先吃晚飯？”
歐陽煥活動了一下自己的護腕，唐竹芯走上前去給他寬衣，低頭說道“你是知道我的，我原本就是閑不住的人。客棧雖小，但是事務雜多，又是開業沒多久的，客源也不多。我既然投入了那麽多的銀子，自然是想著要把它做好的。你常年在外，眼界自然比我寬些，先前合陽府巡撫大人還說黔州就有女子經商的，可見經商這是不是只有男子做得的。況且我這將軍府少夫人的名頭是已經被人知曉了，若是不做出點成績來，豈不是愧對將軍府的名義？”
歐陽煥沈聲道“你倒是替我們考慮上了？”
唐竹芯聽見她話裏有嘲笑的成分，不接他的話，氣鼓鼓的把衣衫給他換好了，便轉身去了小廚房。
飯菜擺好上桌，春去秋來去請兩位姨娘和蕭老將軍過來吃飯。
周姨娘見兩人還沒說話，都還帶著氣的模樣，笑道“芯兒，聽說你們客棧的烤鴨不錯，明兒也送一只到府裏來，咱們也嘗嘗味道。”
唐竹芯笑道“好。明日我便將招牌菜全讓送到家裏來。”
“好啊，那我們可等著了。都說飯菜要趁著熱氣吃菜最香。我倒是羨慕黃老太太，黃夫子還能帶著她去客棧點菜。”
蕭老將軍問道“黃夫子？”
“就是黃康澤黃老夫子啊，槐香居頭一樁生意便是合陽府巡撫大人請的他呢。”
“哦，是嘛。黃老夫子肯光臨客棧，這面子可是不小啊！”蕭老將軍讚嘆道。
歐陽煥聽見這話，問道“可是國舅爺的恩師黃康澤黃老夫子？”
“這京中還能有幾個黃老夫子？”蕭老將軍反問道。
歐陽煥這才不可置信的轉過頭看著唐竹芯，唐竹芯開口向眾人說道“不是我的面子，是巡撫大人賞臉，我盛情相邀才得了這份榮耀的。好在他們在客棧也吃得很滿意。”
“這巡撫楚大人可不就是黃老夫子的門生嗎，這就對上了。”蕭老將軍摸著胡須對唐竹芯說道“客棧就應該多請一些這樣的文人雅士，才顯得客棧有文化有底蘊。”
唐竹芯點頭說道“是。只是這樣的食客可遇不可求的，哪能常常有呢。”
歐陽煥當然知道唐竹芯的言外之意，這樣受人尊崇的文人自然不是一般人能接觸到的。朝廷重農輕商，就是將軍府這樣軍功顯赫的人家，有人經商也不是什麽體面的事情。就不要指望著他能幫多大的忙，能頂住同僚的嘲諷和百姓們的輕視已經是很大的讓步了。
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劉管家嘴唇動了一下，沒好意思說出口。
“說！”歐陽煥暴跳著呵斥道。劉管家越是這般吞吞吐吐的，他就越懷疑唐竹芯是不是做了什麽出格的事情，這麽想著，怒氣也越來越旺了！
“就是後廚的小子們閑聊天的時候，對少夫人評頭論足，還拿冷掌櫃的與少夫人開玩笑。”
“冷掌櫃的？”歐陽煥斜眼詢問著唐竹芯
唐竹芯氣得說道“胡說，我一直拿冷彬當弟弟，他也對我忠心耿耿。當初我在京中做白菜生意的時候，他便幫著我了，如果他真的有這個意思，還會隱瞞到這個時候？”
蕭將軍開口說道“你們少夫人是個什麽秉性，你們都是清楚的。我當初跟她初識的時候便知道她是個愛憎分明，敢愛敢恨的姑娘。從她大義捐獻嫁妝一事，你們也可以知道她的性情，絕不是幾句讒言便能詆毀的！以後這種話切莫再提！”
劉管家點頭說是，蕭將軍又問道“竹芯，你說說看這些天劉管家幫著你照管客棧出現了什麽問題。”
蕭老將軍果真是慧眼，一下子就抓住了矛盾的核心。劉管家在他手底下幹了二十來年，他是什麽秉性他是了解的。如果讓他管理，有他不滿意的，若是他沒站出來幫著捋一捋，這事情是過不去的。客棧那地方讓他去突擊管理，自然會產生一大推的沖突。
唐竹芯答道“劉管家在府裏管理家仆是有一手的，只是不太適合管理客棧的幫工們。做生意講究的是上下一心，和氣生財。對待顧客更要是急別人所急，想別人所想，寧可禮讓三分，也不強占一分的利。客棧的夥計們這段時間表現得都不錯，他們大多是我先前便認識的，我知道他們各自的優點也知道如何與他們抗衡。我給他們工錢高，是因為他們幹活幹得多，又盡心盡力，把客棧當做自己家的生意來做的。苗大廚現如今是一人稱霸後廚，可是現如今的局面是許多人都是沖著他的名頭去的客棧用餐，況且苗大廚這人也不好功，只是性子不太好。客棧原本就小，又沒什麽名氣，當務之急就是利用現有的條件讓客棧建立一些口碑，慢慢的客棧生意才會好起來。往後若是再有其他的發展機會，我自然會朝著其他方向出擊的，不會只巴望著苗大廚一人。”
“客棧現在的收益如何？”蕭老將軍問道。
唐竹芯答道“上個月有二百多兩的毛利。”
劉管家驚訝得張大了嘴，蕭老將軍也嚇了一跳“有這麽多？”
唐竹芯點頭道“是，不過這還要刨去一些雜稅和夥計們的工錢，算下來至少也得有一百五六十兩銀子吧。”
歐陽煥原本以為唐竹芯就是單純的想找個事情做，沒想到客棧的收益這麽多，這一個月的毛利也快頂自己過去一年的年俸了。
蕭老將軍對著劉管家說道“你也是府裏的老人了，這些年你在府裏幹得不錯，但是經商這些事情你既然不懂，就不要橫加幹預了。我知道悅來客棧的掌櫃是你表弟，他有那份才幹，不代表你也有那份遺傳，往後你還是老老實實的在府裏調教下人吧。”
劉管家點頭說是，然後朝唐竹芯拜了拜，才退出了房屋。
蕭老將軍站起身來，對著歐陽煥和唐竹芯教誨道“這夫妻之間，最重要的莫過於相互信任！切莫相互猜忌，有什麽話當面說清比慪氣賭氣要強得多！”
歐陽煥和唐竹芯站起身恭送蕭將軍離開，唐竹芯這才別過臉坐到了一旁。
兩人靜坐無言，唐竹芯斜睨一眼歐陽煥，見他灰頭土臉還穿著出門的衣裳，主動示好道“你是先寬衣呢還是先吃晚飯？”
歐陽煥活動了一下自己的護腕，唐竹芯走上前去給他寬衣，低頭說道“你是知道我的，我原本就是閑不住的人。客棧雖小，但是事務雜多，又是開業沒多久的，客源也不多。我既然投入了那麽多的銀子，自然是想著要把它做好的。你常年在外，眼界自然比我寬些，先前合陽府巡撫大人還說黔州就有女子經商的，可見經商這是不是只有男子做得的。況且我這將軍府少夫人的名頭是已經被人知曉了，若是不做出點成績來，豈不是愧對將軍府的名義？”
歐陽煥沈聲道“你倒是替我們考慮上了？”
唐竹芯聽見她話裏有嘲笑的成分，不接他的話，氣鼓鼓的把衣衫給他換好了，便轉身去了小廚房。
飯菜擺好上桌，春去秋來去請兩位姨娘和蕭老將軍過來吃飯。
周姨娘見兩人還沒說話，都還帶著氣的模樣，笑道“芯兒，聽說你們客棧的烤鴨不錯，明兒也送一只到府裏來，咱們也嘗嘗味道。”
唐竹芯笑道“好。明日我便將招牌菜全讓送到家裏來。”
“好啊，那我們可等著了。都說飯菜要趁著熱氣吃菜最香。我倒是羨慕黃老太太，黃夫子還能帶著她去客棧點菜。”
蕭老將軍問道“黃夫子？”
“就是黃康澤黃老夫子啊，槐香居頭一樁生意便是合陽府巡撫大人請的他呢。”
“哦，是嘛。黃老夫子肯光臨客棧，這面子可是不小啊！”蕭老將軍讚嘆道。
歐陽煥聽見這話，問道“可是國舅爺的恩師黃康澤黃老夫子？”
“這京中還能有幾個黃老夫子？”蕭老將軍反問道。
歐陽煥這才不可置信的轉過頭看著唐竹芯，唐竹芯開口向眾人說道“不是我的面子，是巡撫大人賞臉，我盛情相邀才得了這份榮耀的。好在他們在客棧也吃得很滿意。”
“這巡撫楚大人可不就是黃老夫子的門生嗎，這就對上了。”蕭老將軍摸著胡須對唐竹芯說道“客棧就應該多請一些這樣的文人雅士，才顯得客棧有文化有底蘊。”
唐竹芯點頭說道“是。只是這樣的食客可遇不可求的，哪能常常有呢。”
歐陽煥當然知道唐竹芯的言外之意，這樣受人尊崇的文人自然不是一般人能接觸到的。朝廷重農輕商，就是將軍府這樣軍功顯赫的人家，有人經商也不是什麽體面的事情。就不要指望著他能幫多大的忙，能頂住同僚的嘲諷和百姓們的輕視已經是很大的讓步了。
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