第十三章
關燈
小
中
大
把書包往書桌上一扔,紀淩煬來不及換衣服,跑進廚房打開櫃子準備先給小貓沖一碗幼貓奶粉。
紀媽媽正好在廚房裏切菜,一看兒子這火急火燎地樣子就笑了:“我已經餵過咪咪了。”
紀淩煬動作一頓,轉而拉開隔壁的碗櫃,此地無銀地解釋:“我是來拿碗筷的。”
紀媽媽也不拆穿,打開爐竈上的蒸鍋,從裏面夾出一個四喜圓子放在小碗裏,遞給紀淩煬:“紅燒牛肉還沒燉爛,今天晚點吃飯,你先吃個圓子抵一抵餓。”
紀媽媽做的四喜圓子有紀淩煬半個拳頭大,最裏面包著鹹蛋黃,中間是肥瘦相間的豬肉沫,外面裹著泡了一整天的糯米。一口咬下去,清香的糯米,豐沛的肉汁和鹹鮮的蛋黃,三者在口中相互交融,好吃得紀淩煬說不出話。
三下五除二吃掉一個,紀淩煬用手背抹了抹嘴:“媽,我幫你擇菜?”
“不用了,咪咪在你房裏,你去和它玩會兒吧。”紀媽媽趕緊攔住。她還不清楚自己這個寶貝兒子嗎,連生菜和白菜都分不清,讓他擇菜這一袋生菜大概只剩半盤菜葉子。
“哦。”紀淩煬悻悻地走了。
趕走了向來只會幫倒忙的小搗亂精,紀媽媽麻利地把蔬菜洗凈切段,連同切好的蔥姜蒜一起放在盤子裏。接著拔下電飯鍋的插頭,讓米飯在鍋裏繼續悶著收幹多餘水分。拿起抹布擦了兩遍餐桌,將兒子剛剛拿出來的碗筷分別放在兩邊,墊上防熱墊。回廚房的路上順便拿起貓碗,洗幹凈後放回墻角。
一切準備就緒,紀媽媽終於放松地倚在墻上等待牛肉燉爛出鍋。
燉肉的鍋裏咕咚咕咚作響,蒸騰起的熱氣從鍋蓋上的氣孔冒出來,歪歪斜斜地上升了十幾公分距離就被油煙機吸走。
家裏的油煙機是搬進來那年新裝的,準確來說應該叫排氣扇,當時很流行把廚房向外擴展半米,把竈臺安在延伸出去的地方,然後在玻璃窗的位置裝兩個排風扇,可以直接把油煙吸出去。但是用久了才發現,這種排氣扇不好清洗,外面擋雨棚洗不到,裏面的扇葉拆不下來,噴完去汙劑藥用抹布一點一點抹幹凈,因為稍微噴點水都會滴到樓下的行人。
紀媽媽摸摸看似幹凈的玻璃,發現已經有些粘手。上個月月底剛洗過,這麽快又臟了。
她嘆口氣,在抹布上撚了撚手指。
去汙劑還剩小半瓶,明天要去超市買兩瓶。前天清洗浴室的時候84消毒液也用完了,也得買。還有洗衣機的排水管,這幾天似乎有點漏,要盡快換一根,免得又漏到樓下。說起來上次買的毛線還沒有給二妹,她工作那麽忙,自己要找個時間送過去才行。順便問問她借的錢什麽時候方便還。啊,還有三妹的女兒,最近要過生日了……
紀媽媽盤算了半天,總覺得事情挺多的,忙起來怕是記不住。她掏出圍裙口袋裏的紙筆,念念叨叨地記錄起來。
有事記下來是她去年才養成的習慣。大概是年紀大了,總覺得腦子不好使,今天忘記交電費,明天忘記帶錢包,連丈夫交代的事她都忘過兩次。好在他那會兒剛拿下一個大項目,心情好懶得跟她生氣,不然……
紀媽媽搖搖頭,把寫好的紙條貼在洗碗池後面的瓷磚墻上,這樣早上做飯的時候一眼就能看到。
確認沒有遺漏什麽內容,紀媽媽收好紙筆,打開鍋蓋夾起一塊牛肉,簡單吹了吹,放進嘴裏。
“嘶!”剛出鍋的肉外面涼了裏面還燙著,紀媽媽吐不出也咽不進,一邊吸氣一邊用舌頭抵著牛肉粒在嘴裏滾來滾去。好容易等肉涼了,她簡單嚼了嚼,肉燉得是夠軟爛,可是經過剛才那麽一燙,舌頭和上顎都麻酥酥的,一時竟嘗不出鹹淡。
嘗不出就嘗不出吧,是鹹是淡等會兒問問兒子,淡了加點鹽,鹹了放一個土豆再煮煮,好幾十塊錢的肉總不能就這麽倒了。紀媽媽安慰自己。
把紅燒牛肉盛進石鍋,紀媽媽就著鍋裏剩下的牛肉湯汁,倒進備好的生菜,簡單翻炒幾下,趕在菜葉變黃之前裝在盤子裏。
“小煬,吃飯了。”
“來了。”紀淩煬抱著小貓從房間裏出來。小貓翻著肚皮被他托在臂彎裏,一邊喵喵叫一邊掙紮著想翻過來。
紀淩煬撓撓它的小肚子,又撓撓它的小腦袋,看著它又氣又急小爪子亂揮的樣子嘿嘿直樂。
紀媽媽看不過眼,給了兒子一個腦瓜崩:“臭小子,快吃飯,別欺負咪咪。”
紀淩煬舉起小貓用鼻子從上到下蹭了一遍,才滿意地把它放下來,看著小貓忙不疊逃進房間的樣子,他笑著解釋:“媽,我是喜歡它才和它鬧著玩的。”
紀媽媽:“哪有你這樣喜歡的。”
紀淩煬:“誰叫它生氣的樣子那麽可愛,而且我也沒有用力。”
紀媽媽白他一眼:“你就作吧,把它弄急了以後都不理你。”
紀淩煬咧嘴:“那我理它。”
紀媽媽徹底拿他沒辦法,夾起牛肉放進他碗裏:“你可吃飯吧。”
看著兒子大口大口吃著菜,紀媽媽問:“鹹嗎?”
紀淩煬搖頭,含含糊糊地回答:“好吃。”
紀媽媽趕緊又給夾了幾塊:“那就多吃點,小心燙啊。”
紀淩煬:“嗯,媽你也吃。”
紀媽媽意思意思吃了一塊,鹹鮮的湯汁沾在剛才燙傷的地方,腌得有些疼。
吃完飯紀淩煬主動要求洗碗,紀媽媽拗不過他,只能站在旁邊觀摩指導。
“倒些熱水,今天的菜裏有葷油,凝固起來不好洗。”
“不用洗一個碗擠一次洗潔精,把之前的水倒在下一個碗裏就行了。”
“先洗大碗後洗小碗,疊起來好放。”
“沖水的時候別開太大,不然會……”
“啊!”
“呲到臉上。”
紀淩煬挫敗地抹了把臉。
紀媽媽拍拍他的背:“差不多了,我來收尾,你洗洗手去寫作業吧。”
把碗收近碗櫃,掛起鍋鏟湯勺,沖洗洗碗池,抹幹瓷磚地面……紀媽媽的動作幹凈利落,和紀淩煬的笨拙相比,她簡直像是廚房裏將軍,每一樣東西都能快速完成自己的工作,並回到該去的地方。
清洗完最後一塊抹布,並將它晾在掛鉤上,紀媽媽舒了口氣,一轉身,發現兒子還在廚房門口看著自己。
“發什麽呆呢,作業寫完了?”
紀淩煬捏緊褲縫,低著頭不說話。
紀媽媽有些緊張,她摸摸兒子的額頭:“是哪不舒服嗎?”
紀淩煬借著搖頭躲開母親的手,喪氣地問:“媽,我是不是很笨?”
“嗯?”紀媽媽一時沒聽明白,疑惑地問,“什麽笨?是考試沒考好嗎?”
“不是,是上個星期天……”紀淩煬把楊筱萱被勒索傳謠,方汐領著他們把犯人教訓了一頓的事給紀媽媽說了一遍,當然,他把自己的參與度稍微說低了那麽一點點。
紀媽媽聽得膽戰心驚,現在小孩子不光早戀,還搶劫呢?等聽到兒子和方汐一通拳腳嘴炮把犯事的男生嚇跑的時候,她又氣又笑,逮著紀淩煬就是一頓拍打。
“你個臭小子,怎麽什麽都靠打架解決,要打不過人家怎麽辦?”
“打不過……”紀淩煬回想起小巷裏方汐的一膝蓋,偷偷打個哆嗦,“那就再說了。”
“你呀,是該學學人家方汐,凡事動動腦,想點文明的方法去解決。還好這次方汐跟著一起去了,不然老師又要打電話來家裏。明天你爸要回來,給他接了電話我看你怎麽辦。”
提到紀父,紀淩煬的臉立刻垮下來,他小聲嘟囔:“不是才出去,怎麽又回來。”
紀媽媽假裝沒聽到,走進廚房一邊翻櫃子一邊問道:“方汐那孩子喜歡吃什麽?中午回家吃飯還是帶飯?”
紀淩煬摸不著頭腦:“他回家吃飯,喜歡吃什麽?這我哪兒知道。媽,你問這幹嘛?”
“你這孩子,別人幫了你一個大忙,我當然要送點禮物感謝他。”紀媽媽忙忙碌碌地找著食材,連個眼神都懶得丟給兒子,“既然不知道他喜歡吃什麽,那我就隨便做個點心。”
紀淩煬不樂意了:“媽,又誇他又給他送吃的,到底誰是你兒子?”
“當然是你啊。方汐那麽好的孩子,我想讓他當我兒子,他還不一定樂意呢。”紀媽媽趁機埋汰兒子。
誰想就這麽一句玩笑話,紀淩煬反倒當了真。整個人跟霜打了的茄子似的,往墻邊倚靠,含含糊糊地問:“媽,方汐是不是真的比我好?”
“嗯?”紀媽媽專註於往面粉裏兌水,沒聽清兒子說什麽。
紀淩煬扭捏著又問了一遍,還破天荒地數落自己:“我成績比他差,人緣也沒他好,除了打架惹麻煩也不會別的。早上考數學,我後面的大題都不會寫,方汐不光寫完了還提前交卷。他說他每天都沒時間瞎玩,就讀書做試卷,學習才這麽好。我每天光寫完老師布置的作業都難……”
紀媽媽靜靜地聽著,手下的面團逐漸成型,面團表面凹凸不平,像扯碎之後胡亂團在一起的棉花胎。她活動活動手腕,打開水龍頭沖洗手上的面粉。
伴隨著水流的嘩嘩聲,紀媽媽溫柔地說道:“你是我的兒子,方汐不是,從這一點來說就沒辦法比較。就算你有哪兒不如人,也是我這個當媽的沒有把你教育好,是我比不過方汐的媽媽。”
紀淩煬連忙解釋:“我不是這個意思,媽!你是最好的媽媽!”
紀媽媽擰上水龍頭,撐在洗碗池邊無聲地笑了:“不管你學習好不好,分數高不高,朋友多不多,在媽媽心裏,你也是最好的。”
紀淩煬握緊藏在口袋裏的手,有些難為情地低下頭,這還是他第一次被這麽直白地誇獎。
誰知紀媽媽話鋒一轉,毫不客氣地說:“不過我覺得歸我覺得,人家方汐比你好那是真的。你自己也知道比他差在哪兒,所以以後要多向方汐學習,好好讀書少打架。明天送點心的時候順便問問他平時用什麽參考書,我也給你買幾本。”
“啊?”紀淩煬一個踉蹌。我這是給自己找麻煩呢?
紀媽媽心裏偷笑,面上不動聲色地招呼道:“你不是閑著嗎?手洗幹凈,替我和面。”
紀淩煬癟著嘴洗了手,把一肚子氣都撒在面團上,揉得吭哧吭哧喘粗氣。
“把力氣都用在揉面上,看你以後還怎麽出去打架。對,再用力點,把前邊的面往裏面揣。用力揉,別停。”紀媽媽倒了一杯茶,樂呵呵地看著兒子和面團作鬥爭。
等面揉出膜,可以開始下一步的時候,紀淩煬胳膊都酸了:這東西怎麽比打架還累?早知道這樣他寧願回去寫作業。
紀媽媽看他一臉累傻了的樣子,讓他趕緊回去休息,做好了肯定給他留一份。
紀淩煬揉著胳膊連連應聲,腳下就是不挪窩。
紀媽媽也不趕他,伸手拿起面團分出二十幾個劑子,壓成大片,往裏面包上油酥,搓圓之後搟成長條,捏起一頭像席子一樣卷起來。紀媽媽把十幾個小面團挨個卷了一遍,卷完最後一個,又拿起第一個卷好的重覆了一遍之前的操作。
紀淩煬伸長脖子想看紀媽媽在幹嘛,又不敢出聲,怕她叫自己過去幫忙。他一個大男人,捏花似的做點心像那麽樣?
也不知道紀媽媽怎麽做的,反正等烤盤從烤箱裏出來的時候,熱氣騰騰的點心就完成了。二十來個不足手心大的酥餅,一半是橢圓的,一半是正圓的,上面還用刀片劃了兩道杠。
“這是我前段時間和你小姨學的,長的叫老公餅,椒鹽餡兒,圓的是老婆餅,椰蓉餡兒。”
紀淩煬嗅著空氣裏的香味,等不及餅冷下來,一手甜的一手鹹的,抓起來就咬。
“哦嘶嘶嘶好燙,好吃!”紀淩煬燙得嗷嗷叫都不忘喊好。
“那就好。”紀媽媽興高采烈地跑回房間找裝點心的盒子。
紀淩煬憤憤地嚼著老婆餅,忍著燙平均分成兩份。
不行,憑什麽一樣多,這可是我媽做給我吃的,送你只是順帶。他拿了三塊酥餅放回自己這邊。轉念一想,不過是些點心,給你也不是不行。於是又放了回去。思索兩秒,多放了兩塊甜的過去。他記得方汐喜歡吃甜的,自己在他桌肚裏翻出過棒棒糖。
“找到了,上次買的包裝盒還有一個。”紀媽媽的聲音從房間傳來。
紀淩煬趕緊把掉在料理臺上的餅屑掃到手上,仰頭倒進嘴裏,趕在紀媽媽進廚房之前毀屍滅跡。
紀媽媽舉著包裝盒和剪裁好的油紙走進來,看見分成兩撥的點心,故意問道:“哪邊是給方汐的?”
紀淩煬撇開臉。
“那就選多的這邊吧。”紀媽媽把另一份裝在盤子裏遞給紀淩煬,“這是今天晚上的宵夜,9點以後再吃。”
紀淩煬點點頭,走了兩步又折回來,留下五塊給紀媽媽。不等她拒絕,紀淩煬轉身進了房間。
紀媽媽笑著搖了搖頭,對著房門口提醒道:“不許給咪咪吃。”
“哦……”紀淩煬默默縮手,把酥餅塞進自己嘴裏。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
紀媽媽正好在廚房裏切菜,一看兒子這火急火燎地樣子就笑了:“我已經餵過咪咪了。”
紀淩煬動作一頓,轉而拉開隔壁的碗櫃,此地無銀地解釋:“我是來拿碗筷的。”
紀媽媽也不拆穿,打開爐竈上的蒸鍋,從裏面夾出一個四喜圓子放在小碗裏,遞給紀淩煬:“紅燒牛肉還沒燉爛,今天晚點吃飯,你先吃個圓子抵一抵餓。”
紀媽媽做的四喜圓子有紀淩煬半個拳頭大,最裏面包著鹹蛋黃,中間是肥瘦相間的豬肉沫,外面裹著泡了一整天的糯米。一口咬下去,清香的糯米,豐沛的肉汁和鹹鮮的蛋黃,三者在口中相互交融,好吃得紀淩煬說不出話。
三下五除二吃掉一個,紀淩煬用手背抹了抹嘴:“媽,我幫你擇菜?”
“不用了,咪咪在你房裏,你去和它玩會兒吧。”紀媽媽趕緊攔住。她還不清楚自己這個寶貝兒子嗎,連生菜和白菜都分不清,讓他擇菜這一袋生菜大概只剩半盤菜葉子。
“哦。”紀淩煬悻悻地走了。
趕走了向來只會幫倒忙的小搗亂精,紀媽媽麻利地把蔬菜洗凈切段,連同切好的蔥姜蒜一起放在盤子裏。接著拔下電飯鍋的插頭,讓米飯在鍋裏繼續悶著收幹多餘水分。拿起抹布擦了兩遍餐桌,將兒子剛剛拿出來的碗筷分別放在兩邊,墊上防熱墊。回廚房的路上順便拿起貓碗,洗幹凈後放回墻角。
一切準備就緒,紀媽媽終於放松地倚在墻上等待牛肉燉爛出鍋。
燉肉的鍋裏咕咚咕咚作響,蒸騰起的熱氣從鍋蓋上的氣孔冒出來,歪歪斜斜地上升了十幾公分距離就被油煙機吸走。
家裏的油煙機是搬進來那年新裝的,準確來說應該叫排氣扇,當時很流行把廚房向外擴展半米,把竈臺安在延伸出去的地方,然後在玻璃窗的位置裝兩個排風扇,可以直接把油煙吸出去。但是用久了才發現,這種排氣扇不好清洗,外面擋雨棚洗不到,裏面的扇葉拆不下來,噴完去汙劑藥用抹布一點一點抹幹凈,因為稍微噴點水都會滴到樓下的行人。
紀媽媽摸摸看似幹凈的玻璃,發現已經有些粘手。上個月月底剛洗過,這麽快又臟了。
她嘆口氣,在抹布上撚了撚手指。
去汙劑還剩小半瓶,明天要去超市買兩瓶。前天清洗浴室的時候84消毒液也用完了,也得買。還有洗衣機的排水管,這幾天似乎有點漏,要盡快換一根,免得又漏到樓下。說起來上次買的毛線還沒有給二妹,她工作那麽忙,自己要找個時間送過去才行。順便問問她借的錢什麽時候方便還。啊,還有三妹的女兒,最近要過生日了……
紀媽媽盤算了半天,總覺得事情挺多的,忙起來怕是記不住。她掏出圍裙口袋裏的紙筆,念念叨叨地記錄起來。
有事記下來是她去年才養成的習慣。大概是年紀大了,總覺得腦子不好使,今天忘記交電費,明天忘記帶錢包,連丈夫交代的事她都忘過兩次。好在他那會兒剛拿下一個大項目,心情好懶得跟她生氣,不然……
紀媽媽搖搖頭,把寫好的紙條貼在洗碗池後面的瓷磚墻上,這樣早上做飯的時候一眼就能看到。
確認沒有遺漏什麽內容,紀媽媽收好紙筆,打開鍋蓋夾起一塊牛肉,簡單吹了吹,放進嘴裏。
“嘶!”剛出鍋的肉外面涼了裏面還燙著,紀媽媽吐不出也咽不進,一邊吸氣一邊用舌頭抵著牛肉粒在嘴裏滾來滾去。好容易等肉涼了,她簡單嚼了嚼,肉燉得是夠軟爛,可是經過剛才那麽一燙,舌頭和上顎都麻酥酥的,一時竟嘗不出鹹淡。
嘗不出就嘗不出吧,是鹹是淡等會兒問問兒子,淡了加點鹽,鹹了放一個土豆再煮煮,好幾十塊錢的肉總不能就這麽倒了。紀媽媽安慰自己。
把紅燒牛肉盛進石鍋,紀媽媽就著鍋裏剩下的牛肉湯汁,倒進備好的生菜,簡單翻炒幾下,趕在菜葉變黃之前裝在盤子裏。
“小煬,吃飯了。”
“來了。”紀淩煬抱著小貓從房間裏出來。小貓翻著肚皮被他托在臂彎裏,一邊喵喵叫一邊掙紮著想翻過來。
紀淩煬撓撓它的小肚子,又撓撓它的小腦袋,看著它又氣又急小爪子亂揮的樣子嘿嘿直樂。
紀媽媽看不過眼,給了兒子一個腦瓜崩:“臭小子,快吃飯,別欺負咪咪。”
紀淩煬舉起小貓用鼻子從上到下蹭了一遍,才滿意地把它放下來,看著小貓忙不疊逃進房間的樣子,他笑著解釋:“媽,我是喜歡它才和它鬧著玩的。”
紀媽媽:“哪有你這樣喜歡的。”
紀淩煬:“誰叫它生氣的樣子那麽可愛,而且我也沒有用力。”
紀媽媽白他一眼:“你就作吧,把它弄急了以後都不理你。”
紀淩煬咧嘴:“那我理它。”
紀媽媽徹底拿他沒辦法,夾起牛肉放進他碗裏:“你可吃飯吧。”
看著兒子大口大口吃著菜,紀媽媽問:“鹹嗎?”
紀淩煬搖頭,含含糊糊地回答:“好吃。”
紀媽媽趕緊又給夾了幾塊:“那就多吃點,小心燙啊。”
紀淩煬:“嗯,媽你也吃。”
紀媽媽意思意思吃了一塊,鹹鮮的湯汁沾在剛才燙傷的地方,腌得有些疼。
吃完飯紀淩煬主動要求洗碗,紀媽媽拗不過他,只能站在旁邊觀摩指導。
“倒些熱水,今天的菜裏有葷油,凝固起來不好洗。”
“不用洗一個碗擠一次洗潔精,把之前的水倒在下一個碗裏就行了。”
“先洗大碗後洗小碗,疊起來好放。”
“沖水的時候別開太大,不然會……”
“啊!”
“呲到臉上。”
紀淩煬挫敗地抹了把臉。
紀媽媽拍拍他的背:“差不多了,我來收尾,你洗洗手去寫作業吧。”
把碗收近碗櫃,掛起鍋鏟湯勺,沖洗洗碗池,抹幹瓷磚地面……紀媽媽的動作幹凈利落,和紀淩煬的笨拙相比,她簡直像是廚房裏將軍,每一樣東西都能快速完成自己的工作,並回到該去的地方。
清洗完最後一塊抹布,並將它晾在掛鉤上,紀媽媽舒了口氣,一轉身,發現兒子還在廚房門口看著自己。
“發什麽呆呢,作業寫完了?”
紀淩煬捏緊褲縫,低著頭不說話。
紀媽媽有些緊張,她摸摸兒子的額頭:“是哪不舒服嗎?”
紀淩煬借著搖頭躲開母親的手,喪氣地問:“媽,我是不是很笨?”
“嗯?”紀媽媽一時沒聽明白,疑惑地問,“什麽笨?是考試沒考好嗎?”
“不是,是上個星期天……”紀淩煬把楊筱萱被勒索傳謠,方汐領著他們把犯人教訓了一頓的事給紀媽媽說了一遍,當然,他把自己的參與度稍微說低了那麽一點點。
紀媽媽聽得膽戰心驚,現在小孩子不光早戀,還搶劫呢?等聽到兒子和方汐一通拳腳嘴炮把犯事的男生嚇跑的時候,她又氣又笑,逮著紀淩煬就是一頓拍打。
“你個臭小子,怎麽什麽都靠打架解決,要打不過人家怎麽辦?”
“打不過……”紀淩煬回想起小巷裏方汐的一膝蓋,偷偷打個哆嗦,“那就再說了。”
“你呀,是該學學人家方汐,凡事動動腦,想點文明的方法去解決。還好這次方汐跟著一起去了,不然老師又要打電話來家裏。明天你爸要回來,給他接了電話我看你怎麽辦。”
提到紀父,紀淩煬的臉立刻垮下來,他小聲嘟囔:“不是才出去,怎麽又回來。”
紀媽媽假裝沒聽到,走進廚房一邊翻櫃子一邊問道:“方汐那孩子喜歡吃什麽?中午回家吃飯還是帶飯?”
紀淩煬摸不著頭腦:“他回家吃飯,喜歡吃什麽?這我哪兒知道。媽,你問這幹嘛?”
“你這孩子,別人幫了你一個大忙,我當然要送點禮物感謝他。”紀媽媽忙忙碌碌地找著食材,連個眼神都懶得丟給兒子,“既然不知道他喜歡吃什麽,那我就隨便做個點心。”
紀淩煬不樂意了:“媽,又誇他又給他送吃的,到底誰是你兒子?”
“當然是你啊。方汐那麽好的孩子,我想讓他當我兒子,他還不一定樂意呢。”紀媽媽趁機埋汰兒子。
誰想就這麽一句玩笑話,紀淩煬反倒當了真。整個人跟霜打了的茄子似的,往墻邊倚靠,含含糊糊地問:“媽,方汐是不是真的比我好?”
“嗯?”紀媽媽專註於往面粉裏兌水,沒聽清兒子說什麽。
紀淩煬扭捏著又問了一遍,還破天荒地數落自己:“我成績比他差,人緣也沒他好,除了打架惹麻煩也不會別的。早上考數學,我後面的大題都不會寫,方汐不光寫完了還提前交卷。他說他每天都沒時間瞎玩,就讀書做試卷,學習才這麽好。我每天光寫完老師布置的作業都難……”
紀媽媽靜靜地聽著,手下的面團逐漸成型,面團表面凹凸不平,像扯碎之後胡亂團在一起的棉花胎。她活動活動手腕,打開水龍頭沖洗手上的面粉。
伴隨著水流的嘩嘩聲,紀媽媽溫柔地說道:“你是我的兒子,方汐不是,從這一點來說就沒辦法比較。就算你有哪兒不如人,也是我這個當媽的沒有把你教育好,是我比不過方汐的媽媽。”
紀淩煬連忙解釋:“我不是這個意思,媽!你是最好的媽媽!”
紀媽媽擰上水龍頭,撐在洗碗池邊無聲地笑了:“不管你學習好不好,分數高不高,朋友多不多,在媽媽心裏,你也是最好的。”
紀淩煬握緊藏在口袋裏的手,有些難為情地低下頭,這還是他第一次被這麽直白地誇獎。
誰知紀媽媽話鋒一轉,毫不客氣地說:“不過我覺得歸我覺得,人家方汐比你好那是真的。你自己也知道比他差在哪兒,所以以後要多向方汐學習,好好讀書少打架。明天送點心的時候順便問問他平時用什麽參考書,我也給你買幾本。”
“啊?”紀淩煬一個踉蹌。我這是給自己找麻煩呢?
紀媽媽心裏偷笑,面上不動聲色地招呼道:“你不是閑著嗎?手洗幹凈,替我和面。”
紀淩煬癟著嘴洗了手,把一肚子氣都撒在面團上,揉得吭哧吭哧喘粗氣。
“把力氣都用在揉面上,看你以後還怎麽出去打架。對,再用力點,把前邊的面往裏面揣。用力揉,別停。”紀媽媽倒了一杯茶,樂呵呵地看著兒子和面團作鬥爭。
等面揉出膜,可以開始下一步的時候,紀淩煬胳膊都酸了:這東西怎麽比打架還累?早知道這樣他寧願回去寫作業。
紀媽媽看他一臉累傻了的樣子,讓他趕緊回去休息,做好了肯定給他留一份。
紀淩煬揉著胳膊連連應聲,腳下就是不挪窩。
紀媽媽也不趕他,伸手拿起面團分出二十幾個劑子,壓成大片,往裏面包上油酥,搓圓之後搟成長條,捏起一頭像席子一樣卷起來。紀媽媽把十幾個小面團挨個卷了一遍,卷完最後一個,又拿起第一個卷好的重覆了一遍之前的操作。
紀淩煬伸長脖子想看紀媽媽在幹嘛,又不敢出聲,怕她叫自己過去幫忙。他一個大男人,捏花似的做點心像那麽樣?
也不知道紀媽媽怎麽做的,反正等烤盤從烤箱裏出來的時候,熱氣騰騰的點心就完成了。二十來個不足手心大的酥餅,一半是橢圓的,一半是正圓的,上面還用刀片劃了兩道杠。
“這是我前段時間和你小姨學的,長的叫老公餅,椒鹽餡兒,圓的是老婆餅,椰蓉餡兒。”
紀淩煬嗅著空氣裏的香味,等不及餅冷下來,一手甜的一手鹹的,抓起來就咬。
“哦嘶嘶嘶好燙,好吃!”紀淩煬燙得嗷嗷叫都不忘喊好。
“那就好。”紀媽媽興高采烈地跑回房間找裝點心的盒子。
紀淩煬憤憤地嚼著老婆餅,忍著燙平均分成兩份。
不行,憑什麽一樣多,這可是我媽做給我吃的,送你只是順帶。他拿了三塊酥餅放回自己這邊。轉念一想,不過是些點心,給你也不是不行。於是又放了回去。思索兩秒,多放了兩塊甜的過去。他記得方汐喜歡吃甜的,自己在他桌肚裏翻出過棒棒糖。
“找到了,上次買的包裝盒還有一個。”紀媽媽的聲音從房間傳來。
紀淩煬趕緊把掉在料理臺上的餅屑掃到手上,仰頭倒進嘴裏,趕在紀媽媽進廚房之前毀屍滅跡。
紀媽媽舉著包裝盒和剪裁好的油紙走進來,看見分成兩撥的點心,故意問道:“哪邊是給方汐的?”
紀淩煬撇開臉。
“那就選多的這邊吧。”紀媽媽把另一份裝在盤子裏遞給紀淩煬,“這是今天晚上的宵夜,9點以後再吃。”
紀淩煬點點頭,走了兩步又折回來,留下五塊給紀媽媽。不等她拒絕,紀淩煬轉身進了房間。
紀媽媽笑著搖了搖頭,對著房門口提醒道:“不許給咪咪吃。”
“哦……”紀淩煬默默縮手,把酥餅塞進自己嘴裏。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)