所以沒有陪著邵東庭去。

而是自己在外面閑逛著。

忽然，她看到旁邊有家葡萄酒吧。

她有些好奇，因為國內專賣紅酒的酒吧真的很少很少。

於是打算進去看看。

“你好，有人嗎？”因為時間比較早，酒吧裏很冷清。北思一個人也沒看到，包括服務員。

“你想喝什麽？”一聲低沈而富有磁性的聲音從身後響起。

北思嚇了一跳，忙轉身看過去。

說話的人看起來很高挑，身材消瘦，一件白襯衫松垮垮的掛在身上渾身散發著懶洋洋的氣息。由於他背著光，北思看不到他的五官。

“你給我推薦下吧”北思對紅酒也沒有什麽特別的偏愛。

“呵呵，好”尹夕覺得這個女孩很有趣。

因為每次客人來，要麽就是真不懂，看著價錢點單。

要麽就是只懂一些卻想裝作專家，點些爛大街的牌子。

第一次有人直白的讓他推薦。

那自己就讓她嘗嘗不一樣的。

尹夕拿來兩只高腳杯，把其中一只放在北思面前，一只放在自己面前。

“酒量怎麽樣？”尹夕要根據北思的酒量來判斷應該給她挑什麽樣的酒。

“不是特別好。”

尹夕想了一下，從酒櫃中挑出一瓶。

“首先是餐前開胃酒，2000年的波爾多”尹夕姿態優雅的打開木塞，微擡起手肘，緩緩地往北思的杯子裏倒了小半杯紅酒。

北思舉起杯子，輕輕的抿了一口。

“怎麽樣？”尹夕隨口問了一句，但並不期待北思能說出什麽有價值的評價。

“嗯，口感很豐沛，有種清新，純凈的感覺”北思回味了一下。

尹夕有些吃驚。

驚訝於北思舌頭的靈敏度。

他又從酒櫃裏挑了另一瓶。

“1996年的勃艮第”尹夕把酒倒入自己面前的高腳杯中，然後推到北思面前，示意她再嘗嘗。

“香氣濃郁，有很強的沖擊力”北思喝了一小口評價道。

後又覺得不對，接著喝了比較大的一口，有些不太確定道，“濃郁之中還隱隱有一絲活潑。”

“因為那一年9月持續了連續三周的陰冷天氣，較低的的溫度讓勃艮第的葡萄保留了更多的酸度”尹夕解釋道。

“哇！這你都知道？”北思很是佩服。

“這是作為一名品酒師的必修課”尹夕淡淡的說道。

“品酒師？我倒是第二次聽說這個詞了”北思一副若有所思的樣子。

“哦？”尹夕表達了他的好奇，示意北思接著說。

“我當初在英國讀書，我室友特別喜歡紅酒”北思回憶道，“有一次，大概是4月中旬吧，我們坐了不到半個小時的飛機到了法國的一個葡萄酒莊園。”

“具體叫什麽我不記得了”北思吐吐舌，“我當時什麽也不懂，他們都去觀賞葡萄園了，我就一個人在那裏喝酒”

尹夕失笑，他簡直可以想象出來，北思當時一臉茫然的表情。

“但是我也不知道那些紅酒的種類，也不知道品酒要按種類分先後順序，就在那很隨意的喝著”北思自己都忍不住笑了起來，“這時一個法國老人走了過來，他用英語給我一一介紹這些紅酒，講著它們是用什麽樣的葡萄做成的……”

“我就是從他這裏知道了品酒師這個詞的，我對紅酒產生興趣也全是因為他”北思苦思冥想了一會兒，腦袋上的燈泡終於“叮”的一亮，“那個老人好像叫，叫Bernard Arnt。”

“是Bernard Arnault”尹夕糾正道。

“對對，就是他，他說和我聊天很開心，我們走的時候他還免費送了我一瓶紅酒”北思一臉得意，仿佛充分的展現了自己的魅力。

“那我們還真有緣，Bernard Arnault是我的啟蒙老師”尹夕微笑著看著北思。

北思也覺得這個世界真奇妙。

“你能給我詳細介紹下品酒師嗎？”

她對這個職位很好奇。

“品酒師是應用感官品來評價技術，評價酒體質量，指導釀酒工藝、貯存和勾調，進行酒體設計和新產品開發”尹夕看北思星星眼的看著他，不由得想給她個小打擊。

“你可不要覺得品酒師就是靜下心來，悠閑的品嘗著紅酒。這可是一種非常辛苦的職業，平均每年要品嘗3000多種新酒。”

“腦子裏儲存了10000種以上的味道，當某種滋味第二次出現的時候，一般都要與記憶庫的信息對上號，尤其是好酒和名酒。”

尹夕看著備受打擊的北思，不由得好笑，“怎麽，覺得有些失望？”

“不會，只是覺得沒有哪一種工作是不需要辛苦付出的”北思表情認真。

北思這話到還真是讓尹夕感到意外，他本以為北思只是一個大大咧咧的小女生而已，沒想到也有如此敏感的內心。

“勃艮第和波爾多一樣，都世界最大的紅酒產地，就連拿破侖喜歡喝的酒，羅曼尼康帝的產地就是勃艮第”尹夕說起紅酒倒也是滔滔不絕，知無不言的跟北思介紹著紅酒的知識。

“說起勃艮第呀~我之前跟朋友在那倒也發生過不少有趣的回憶”北思回想起與朋友的回憶，不經嘴角上揚的笑了。

“不知道我有沒有那個榮幸聽一下你當年的趣事？”

“好！今天算是碰上同好，我就跟你分享吧”難得碰上一個這麽聊得來的知音，北思心情自然是大好，“你知道葡萄酒的發展歷史上以前是怎麽碾碎葡萄的嗎？”

北思先拋出個提問給尹夕，尹夕搖搖頭，這他還真不知道。

“用腳踩，想不到吧？”北思認真嚴肅的向尹夕科普著這個知識，“這是真的，是從中世紀起就有用腳踩榨汁的傳統，按葡萄的碾碎程度，再分為不同的葡萄酒。一人摘葡萄、一人倒葡萄、一人腳踩葡萄、果汁入罐後，一人品果汁、一人倒葡萄汁，這是希臘畫家阿馬希司有在瓶畫中刻畫所記錄的情景，是真的。”

尹夕仿佛挺到不得了秘聞的意外收獲臉，讓北思頗有成就感，她也能告知一些有關於葡萄酒別人所不知道的事。

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