第42章
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三月初,齊雲山上封山的大雪消融,武源縣兵營淩晨時分有一支上千人的隊伍踏著晨露悄悄上山。
誰也沒有留意劉湛向通天關轉移了上千兵力,加上通天常駐的一千兵,一共兩千兵馬。
燕軍主力依然放在蒼霞平原,劉湛帶領兩千士兵從角苗鄉到莫公饒鄉再到寨下鄉三進三出如入無人之地,繳獲的所有糧草輜重全部運回通天關。
期間燕地貴族派出兩千士兵圍剿,結果被劉湛的盾兵陣截殺在平原上,沒有鐵騎的燕兵也不過如此。
同是出身北疆,劉湛麾下親衛個個壯碩如牛,而且嚴格按照後世野戰特種兵的要求來訓練培養,身體素質跟地方小兵強了不只一點半點。
劉湛在通天關上停留了大半個月的時間把山下燕地都洗劫了一遍。
宋鳳林知道他不能耗費太多時間,每日緊趕慢趕的清點整理庫房,三月底劉湛決定下山。
岑州府有沛萬善坐鎮也沒有什麽要劉湛費心的地方,劉湛此行趕回來主要是為了私銀礦的事情。
在這之前劉湛已經派人調查過山陰縣。
山陰縣縣令名顏洪吉,乃顏啟亮堂叔,山陰縣縣尉名顏啟新乃顏洪吉長子,山陰縣衙門主簿師爺均是顏家人。
不僅如此,就連小小一個獄卒都跟顏家有或遠或近的親緣關系,顏氏在山陰縣的勢力宛如銅墻鐵壁一般密不透風。
劉湛派出探子進入山陰縣調查也只能查到一些表面的東西,不管如何旁敲側擊或利益誘惑都沒有一點進展。
於是他打算喬裝成商人親自進入山陰縣調查。
山陰縣位於齊雲山西南面,縣城在黃竹嶺和峰尾嶺之間的夾溝裏,四周被叢山峻嶺包圍。
因著山陰縣在齊雲山背風面,這裏植被茂盛,踏入山陰縣地界就仿佛進入了叢林。
一隊從南方來的商隊押著十幾車貨物緩緩行走在叢林間的驛道。
“公子,前面有驛站需要稍作休息嗎。”一名臉上有刀疤的鏢師打馬上來在馬車車窗外恭敬道。
馬車裏傳出一把好聽的聲音。“這裏距離山陰縣還有多遠?”
鏢師道:“大概還需要一個時辰。”
“不停了繼續趕路。”
鏢師應了聲是揮手讓隊伍繼續前進。
商隊在下午來到山陰縣城樓下,守門的士兵見商隊領頭是個生面孔便惡狠狠的將他們攔下。
“從哪裏來的?商號是什麽?可有路引?”
“我們是林記商號,這是泗陽郡的路引。”領頭的鏢師從衣襟裏摸出一封文書。
“泗陽郡?”那士兵疑惑的打開文書果然是泗陽路引。
“江南富庶之地什麽商機沒有,為什麽要來我們這窮鄉僻壤,這裏頭買賣你們恐怕看不上。”
守城門的士兵十分警惕,若不應對得當後續在縣城裏活動肯定會被盯上。
領頭鏢師傲慢道:“我們乃泗陽林氏的商號,小公子奉家主之命出來歷練,聽說齊雲山盛產野山參這才特意過來,怎麽的,你們這是不歡迎?”
領頭的鏢師雖然臉上有疤,但是衣著幹練光鮮通身的氣質英挺逼人,一看就是出身大城的人物。
就在這時馬車的車簾掀開,一名貴公子打扮的年輕人探出身子一口地道的南方口音,十分不悅道。“何事在此耽擱,怎麽還不進城?”
只見那貴公子頭戴銀冠,身穿藍底繡銀絲雲紋綢緞長衫貴不可言。
這些守門士兵每日見的人多了自然有幾分眼力,忙收斂了脾氣態度恭敬道。“只是例行檢查還請公子莫怪。”
商隊再次開拔進入山陰縣,讓人意外的是這不是一座繁華的縣城,縣城比武源縣大不了多少,街上行人也是稀稀落落。
“唉喲,抱歉客官,我們店裏沒有這麽多上房,如今只剩下兩間了。”山陰縣最大的客棧福壽樓掌櫃一臉倉惶。
幾名一看就是練家子出身鏢師滿臉兇神惡煞的圍著他質問。
一名胳膊比掌櫃大腿還粗的鏢師拍桌子。“只有兩間房怎麽住得下我們這麽多人!小爺給你半天時間立即把房間騰出來!”
又有鏢師橫眉怒目的揪住掌櫃衣領。“你知道我們是誰家的商行嗎!泗陽林氏!耽誤了我們家公子大事你有幾條命來賠?”
還有一名精瘦的鏢師一腳踢碎了門口擺放的酒缸破口大罵。
“若不是公子孝心特意前來齊雲山收山參慶賀老太爺大壽,誰願意到這鳥不生蛋的地方來。”
這還不是最可怕的,那名臉上有疤的英挺鏢師抱手冷笑。“把這店給爺砸了,我們住不了旁人也別想住,怎麽能讓我們家公子受一點委屈。”
“別別別!有房有房!”一直在賬房裏的幕後老板再也待不住,福壽樓是他的命根子,要真讓這些爺給砸了他們家也就完了。
福壽樓老板被兩名鏢師左右挾持著抓到前面來問話。
“你不是說沒房了嗎,怎麽現在又有了?”摸了摸臉上的疤,那名臉上有疤的英挺鏢師看穿一切的說。
福壽樓老板嚇得渾身發抖。“是、是掌櫃不得力,小老兒這就讓人去把房間騰出來,不需要半天時間,一個時辰、不、半個時辰就能準備妥當。”
小樣,爺還嚇不死你,劉湛似笑非笑的拍了拍老板的胸口。“那就請你現在馬上準備。”
“是是、這就去這就去。”福壽樓老板險些沒背過氣去,忙催促小二去後院把上房全部騰出來。
劉湛丟下兩錠十兩的銀子傲慢道:“把你們店最好的酒最好菜給爺擺三桌,另外再備一桌精致的送到房裏。”
福壽樓老板哪敢不從,更是親自到後廚安排。
這些膀大腰圓讓人心生畏懼的鏢師正是李小連韋成貴郭東虎他們,訂好了上房,劉湛親自去馬車前把公子扶下來。
福壽樓老板遠遠瞧了一眼,好家夥,這通身的貴氣是怎麽樣的錦衣玉食才能養出來?
掌櫃的不知道看眼色這時湊到老板跟前提醒。“上頭說了不能讓這支商隊住店,這……這怎麽跟上頭解釋?”
福壽樓老板一巴掌掃了過去大罵。“睜大你的狗眼瞧清楚,這是我們能得罪的貴客嗎?上頭要人走便讓他自己親自來趕,反正我是請不動!”
當天,山陰縣來了泗陽林氏的商隊一事傳遍了縣城,福壽樓裏發生的事情更是事無巨細呈到了縣令跟前。
山陰縣縣令顏洪吉已過花甲之年,留了一把稀疏的山羊胡子,陳師爺來稟告福壽樓一事時婢女正在為顏洪吉修胡子。
顏洪吉擡了擡手婢女立即停下溫婉的等在一旁。
“可查過了?”
陳師爺道:“查過了,文書官印俱全。”
顏洪吉耷拉下來的倒角眼裏都是不爽。“最近真是諸事不順,日子本就不太平又來一個難侍候的爺。”
陳師爺道:“說是為林老太爺尋山參來的。”
顏洪吉看了眼婢女,婢女立即會意上來為他捏肩。
“大人要去見一見這位林公子嗎?”陳師爺小心翼翼的問。
顏洪吉沒好氣。“見來做什麽,還得看一個黃口小兒的臉色,那些世家子弟慣是會擺譜。”
顏洪吉並非顏氏親子,他是十二年前才拜顏老太君為養母,從而改了姓氏,他這個出身上不了世家臺面,搞不好還要被奚落一番。
陳師爺有些為難。“可不聞不問總歸失了禮數。”
反正顏洪吉是不會去的,他知道自己這輩子也就到此為止了。
如今只盼著顏氏拂照能讓他兒子襲了山陰縣令一職繼續為顏氏辦事,一個路過的世家子他何必湊上去讓人冷嘲熱諷。
“不用管他,這種窮鄉僻壤公子哥兒怎麽待得住,沒幾天自然就走了。”顏洪吉絲毫不放在心上,拉過婢女摟在懷裏上下其手。
陳師爺欲言又止,北疆戰事剛剛停歇,晉陽那邊顏氏又跟大將軍鬥得水深火熱,他們為顏氏守著寶山越是這個時候越該謹慎才是。
但是陳師爺見顏洪吉已經興起手都伸到婢女衣襟裏了,這時候說什麽顏洪吉估計也聽不進去。
陳師爺在心裏嘆了一口氣安靜退下。
與此同時,福壽樓後院的十間上房全部收拾出來了。
劉湛他們包下了整個院子,還讓人把守院門不讓外人隨意進出,福壽樓上下只道是世家公子架子大誰也不敢質疑。
直到入夜,縣衙那邊依然風平浪靜,看來山陰縣令不打算管這事,宋鳳林這才松了一口氣。
泗陽林氏是宋鳳林的外祖家,去年宋鳳林與外祖家恢覆了聯系,也得知了母親和妹妹一切安好。
他在外祖父的幫助下拿一份泗陽文書,雖然文書俱全但是人畢竟都是偽裝的,若遇到難纏的縣令盤根問底還真不好應付。
宋鳳林收起探子來信,伸手在蠟燭上點燃燒成灰燼。
去年跟林氏恢覆聯系之後,林老太爺給宋鳳林送來了四名訓練有素的死士,宋鳳林將四人秘密安插在晉陽調查顏氏。
“顏洪吉的出身調查清楚了。”宋鳳林回頭看向床榻方向,劉湛正側躺在榻上撐著頭看著他。
“他是顏氏什麽人?”劉湛臉上的刀疤還沒撕下來,在幽幽燭光下顯得有些可怖。
宋鳳林緩緩道:“顏洪吉乃顏老太君養子並非顏氏親子,原姓陳,寒門出身,只是山陰縣衙的一名主簿。”
顏洪吉在十二年前突然被官推為山陰縣令,同年被顏老太君收為養子改姓顏。
劉湛笑了。“有點意思。”
顏洪吉只有秀才功名,他這樣的出身除非顏氏力保力薦,以顏洪吉的出身根本不可能破格為官。
顏氏花這麽大的力氣,甚至收顏洪吉為養子,這裏面沒有貓膩誰會信?
劉湛摸著下巴細小的胡茬思索。
“煉制銀礦會有濃煙和廢水,不可能沒有一點痕跡,哪怕是煉制成品的銀子運送出山也會有車轍,顏洪吉能把銀礦藏在哪裏十年沒有一點蹤跡?”
這可謂是劉湛最大的困惑了。
宋鳳林走到屏風後面洗手又擰了毛巾擦臉,聽到劉湛的疑問他也只是隨口一答。
“夜裏煉制不就看不到濃煙了,走水路自然就沒有車轍印,至於廢水混入河流也能無影無蹤。”
“對!”劉湛刷地坐了起來。“沿著河流溪流尋找肯定會有蛛絲馬跡!”
第二天,自稱林公子貼身小廝的張小滿帶著幾名打手走街串巷去尋山參。
“小爺我只看三百年以上的野山參。”
“我家公子有的是銀子,價錢不是問題。”
“什麽?一百年?你知道我們林氏老太爺是什麽人物嗎?這一百年份的山參怎麽配得上!”
張小滿帶人幾乎翻遍了山陰縣的藥材鋪當鋪雜貨鋪,折騰得雞飛狗跳。
不僅張小滿在外面折騰,劉湛也在福壽樓裏折騰,一會說公子要吃魚翅,一會說公子要吃鮑魚,一會又嫌棄湯水寡淡。
魚翅是什麽鮑魚又是什麽,福壽樓老板那是聽都沒聽過!
劉湛兇神惡煞的威脅掌櫃。
“我只說一遍,你晚上必須給我做出來!”
“佛跳墻就是把各種山珍海味燉在一起,先用老母雞熬出湯底,再放以鮑魚、魚翅、海參、幹貝、花膠一起燉六個時辰以上。”
掌櫃的都快哭了,海參?魚翅?花膠又是什麽??
“我們家公子不吃佛跳墻晚上就睡不好,你能擔得起這個責任嗎?立刻!馬上給我去做!”
劉湛惡狠狠的一瞪,掌櫃也顧不上聽沒聽懂忙一溜煙沖去後廚。
這事被衙役事無巨細的呈到陳師爺那。
陳師爺十分看不上世家子弟的做派。
“三百年份的野山參那是何等仙物,小小一個縣城又怎麽留得住,還有那林公子說要吃什麽亂七八糟的,簡直荒唐!胡鬧!”
雖然看不起但是這些人心裏無不多了幾分畏懼。
世家出身果然就是見識非凡,所吃所用都是他們難以想象,這樣的人也是他們得罪不起的人。
當天夜裏宋鳳林看著眼前的雞湯有些目瞪口呆,劉湛白天折騰後廚的事情他都知道。
他只當劉湛是鬧著給別人看的,沒想到還真被劉湛折騰出了花樣。
雞湯是濃郁的金黃色,還有淡淡的山參香味,劉湛又把燉盅裏的老母雞盛出來放在盤子上。
用筷子輕輕一撥老母雞肚子裏居然還包著一只鴿子,鴿子肚子裏又包著一只小雀,小雀肚子裏才是山參等滋補藥材。
劉湛卻不滿意。“以後有機會一準讓你嘗嘗佛跳墻的滋味。”
邊說著劉湛邊挑出雞肉鴿子肉雀肉最嫩的部分撕成絲放到碗裏,最後澆上濃郁的湯底。
別說山陰縣這裏的鄉下人沒見過,就是出身公府的宋鳳林也沒見過這種吃法。
“快趁熱吃了,這個大補。”劉湛把碗放到他跟前。
宋鳳林嘗了一口,唇齒留香。
“好吃!”
劉湛見他喜歡更是殷勤的侍候。
一連幾日劉湛親自監督公子夥食福壽樓上下都大開了眼界。
公子要吃魚?首先要選最新鮮的湟川魚,魚肉去骨去皮用刀碾壓成泥反覆摔打上膠擠成丸子,再以熬了三個時辰以上的雪白魚湯為湯底煮魚丸子。
公子要吃青菜?首先白菜掐頭去尾只要中間的嫩芯,老母雞熬煮湯底撇清浮油,白菜芯焯水鋪底,必須在盤子裏擺得整整齊齊一根葉子都不能亂,然後澆上雞湯。
還有許多菜肴不一一列舉,無不是最簡單的食材卻制作出了最尊貴的樣式。
每一日林公子吃什麽,第二天山陰縣的豪強小族都紛紛效仿,尤其是縣衙後廚必須做得分毫不差呈給顏洪吉品嘗。
劉湛上輩子是個玩家,吃喝玩樂俱全,吃得多了多少都會知道點制作方法,他只動嘴皮子如何做就是福壽樓後廚的事了。
一連幾日下來,山陰縣內外百姓都知道了林公子出身不凡,沒有任何人懷疑。
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誰也沒有留意劉湛向通天關轉移了上千兵力,加上通天常駐的一千兵,一共兩千兵馬。
燕軍主力依然放在蒼霞平原,劉湛帶領兩千士兵從角苗鄉到莫公饒鄉再到寨下鄉三進三出如入無人之地,繳獲的所有糧草輜重全部運回通天關。
期間燕地貴族派出兩千士兵圍剿,結果被劉湛的盾兵陣截殺在平原上,沒有鐵騎的燕兵也不過如此。
同是出身北疆,劉湛麾下親衛個個壯碩如牛,而且嚴格按照後世野戰特種兵的要求來訓練培養,身體素質跟地方小兵強了不只一點半點。
劉湛在通天關上停留了大半個月的時間把山下燕地都洗劫了一遍。
宋鳳林知道他不能耗費太多時間,每日緊趕慢趕的清點整理庫房,三月底劉湛決定下山。
岑州府有沛萬善坐鎮也沒有什麽要劉湛費心的地方,劉湛此行趕回來主要是為了私銀礦的事情。
在這之前劉湛已經派人調查過山陰縣。
山陰縣縣令名顏洪吉,乃顏啟亮堂叔,山陰縣縣尉名顏啟新乃顏洪吉長子,山陰縣衙門主簿師爺均是顏家人。
不僅如此,就連小小一個獄卒都跟顏家有或遠或近的親緣關系,顏氏在山陰縣的勢力宛如銅墻鐵壁一般密不透風。
劉湛派出探子進入山陰縣調查也只能查到一些表面的東西,不管如何旁敲側擊或利益誘惑都沒有一點進展。
於是他打算喬裝成商人親自進入山陰縣調查。
山陰縣位於齊雲山西南面,縣城在黃竹嶺和峰尾嶺之間的夾溝裏,四周被叢山峻嶺包圍。
因著山陰縣在齊雲山背風面,這裏植被茂盛,踏入山陰縣地界就仿佛進入了叢林。
一隊從南方來的商隊押著十幾車貨物緩緩行走在叢林間的驛道。
“公子,前面有驛站需要稍作休息嗎。”一名臉上有刀疤的鏢師打馬上來在馬車車窗外恭敬道。
馬車裏傳出一把好聽的聲音。“這裏距離山陰縣還有多遠?”
鏢師道:“大概還需要一個時辰。”
“不停了繼續趕路。”
鏢師應了聲是揮手讓隊伍繼續前進。
商隊在下午來到山陰縣城樓下,守門的士兵見商隊領頭是個生面孔便惡狠狠的將他們攔下。
“從哪裏來的?商號是什麽?可有路引?”
“我們是林記商號,這是泗陽郡的路引。”領頭的鏢師從衣襟裏摸出一封文書。
“泗陽郡?”那士兵疑惑的打開文書果然是泗陽路引。
“江南富庶之地什麽商機沒有,為什麽要來我們這窮鄉僻壤,這裏頭買賣你們恐怕看不上。”
守城門的士兵十分警惕,若不應對得當後續在縣城裏活動肯定會被盯上。
領頭鏢師傲慢道:“我們乃泗陽林氏的商號,小公子奉家主之命出來歷練,聽說齊雲山盛產野山參這才特意過來,怎麽的,你們這是不歡迎?”
領頭的鏢師雖然臉上有疤,但是衣著幹練光鮮通身的氣質英挺逼人,一看就是出身大城的人物。
就在這時馬車的車簾掀開,一名貴公子打扮的年輕人探出身子一口地道的南方口音,十分不悅道。“何事在此耽擱,怎麽還不進城?”
只見那貴公子頭戴銀冠,身穿藍底繡銀絲雲紋綢緞長衫貴不可言。
這些守門士兵每日見的人多了自然有幾分眼力,忙收斂了脾氣態度恭敬道。“只是例行檢查還請公子莫怪。”
商隊再次開拔進入山陰縣,讓人意外的是這不是一座繁華的縣城,縣城比武源縣大不了多少,街上行人也是稀稀落落。
“唉喲,抱歉客官,我們店裏沒有這麽多上房,如今只剩下兩間了。”山陰縣最大的客棧福壽樓掌櫃一臉倉惶。
幾名一看就是練家子出身鏢師滿臉兇神惡煞的圍著他質問。
一名胳膊比掌櫃大腿還粗的鏢師拍桌子。“只有兩間房怎麽住得下我們這麽多人!小爺給你半天時間立即把房間騰出來!”
又有鏢師橫眉怒目的揪住掌櫃衣領。“你知道我們是誰家的商行嗎!泗陽林氏!耽誤了我們家公子大事你有幾條命來賠?”
還有一名精瘦的鏢師一腳踢碎了門口擺放的酒缸破口大罵。
“若不是公子孝心特意前來齊雲山收山參慶賀老太爺大壽,誰願意到這鳥不生蛋的地方來。”
這還不是最可怕的,那名臉上有疤的英挺鏢師抱手冷笑。“把這店給爺砸了,我們住不了旁人也別想住,怎麽能讓我們家公子受一點委屈。”
“別別別!有房有房!”一直在賬房裏的幕後老板再也待不住,福壽樓是他的命根子,要真讓這些爺給砸了他們家也就完了。
福壽樓老板被兩名鏢師左右挾持著抓到前面來問話。
“你不是說沒房了嗎,怎麽現在又有了?”摸了摸臉上的疤,那名臉上有疤的英挺鏢師看穿一切的說。
福壽樓老板嚇得渾身發抖。“是、是掌櫃不得力,小老兒這就讓人去把房間騰出來,不需要半天時間,一個時辰、不、半個時辰就能準備妥當。”
小樣,爺還嚇不死你,劉湛似笑非笑的拍了拍老板的胸口。“那就請你現在馬上準備。”
“是是、這就去這就去。”福壽樓老板險些沒背過氣去,忙催促小二去後院把上房全部騰出來。
劉湛丟下兩錠十兩的銀子傲慢道:“把你們店最好的酒最好菜給爺擺三桌,另外再備一桌精致的送到房裏。”
福壽樓老板哪敢不從,更是親自到後廚安排。
這些膀大腰圓讓人心生畏懼的鏢師正是李小連韋成貴郭東虎他們,訂好了上房,劉湛親自去馬車前把公子扶下來。
福壽樓老板遠遠瞧了一眼,好家夥,這通身的貴氣是怎麽樣的錦衣玉食才能養出來?
掌櫃的不知道看眼色這時湊到老板跟前提醒。“上頭說了不能讓這支商隊住店,這……這怎麽跟上頭解釋?”
福壽樓老板一巴掌掃了過去大罵。“睜大你的狗眼瞧清楚,這是我們能得罪的貴客嗎?上頭要人走便讓他自己親自來趕,反正我是請不動!”
當天,山陰縣來了泗陽林氏的商隊一事傳遍了縣城,福壽樓裏發生的事情更是事無巨細呈到了縣令跟前。
山陰縣縣令顏洪吉已過花甲之年,留了一把稀疏的山羊胡子,陳師爺來稟告福壽樓一事時婢女正在為顏洪吉修胡子。
顏洪吉擡了擡手婢女立即停下溫婉的等在一旁。
“可查過了?”
陳師爺道:“查過了,文書官印俱全。”
顏洪吉耷拉下來的倒角眼裏都是不爽。“最近真是諸事不順,日子本就不太平又來一個難侍候的爺。”
陳師爺道:“說是為林老太爺尋山參來的。”
顏洪吉看了眼婢女,婢女立即會意上來為他捏肩。
“大人要去見一見這位林公子嗎?”陳師爺小心翼翼的問。
顏洪吉沒好氣。“見來做什麽,還得看一個黃口小兒的臉色,那些世家子弟慣是會擺譜。”
顏洪吉並非顏氏親子,他是十二年前才拜顏老太君為養母,從而改了姓氏,他這個出身上不了世家臺面,搞不好還要被奚落一番。
陳師爺有些為難。“可不聞不問總歸失了禮數。”
反正顏洪吉是不會去的,他知道自己這輩子也就到此為止了。
如今只盼著顏氏拂照能讓他兒子襲了山陰縣令一職繼續為顏氏辦事,一個路過的世家子他何必湊上去讓人冷嘲熱諷。
“不用管他,這種窮鄉僻壤公子哥兒怎麽待得住,沒幾天自然就走了。”顏洪吉絲毫不放在心上,拉過婢女摟在懷裏上下其手。
陳師爺欲言又止,北疆戰事剛剛停歇,晉陽那邊顏氏又跟大將軍鬥得水深火熱,他們為顏氏守著寶山越是這個時候越該謹慎才是。
但是陳師爺見顏洪吉已經興起手都伸到婢女衣襟裏了,這時候說什麽顏洪吉估計也聽不進去。
陳師爺在心裏嘆了一口氣安靜退下。
與此同時,福壽樓後院的十間上房全部收拾出來了。
劉湛他們包下了整個院子,還讓人把守院門不讓外人隨意進出,福壽樓上下只道是世家公子架子大誰也不敢質疑。
直到入夜,縣衙那邊依然風平浪靜,看來山陰縣令不打算管這事,宋鳳林這才松了一口氣。
泗陽林氏是宋鳳林的外祖家,去年宋鳳林與外祖家恢覆了聯系,也得知了母親和妹妹一切安好。
他在外祖父的幫助下拿一份泗陽文書,雖然文書俱全但是人畢竟都是偽裝的,若遇到難纏的縣令盤根問底還真不好應付。
宋鳳林收起探子來信,伸手在蠟燭上點燃燒成灰燼。
去年跟林氏恢覆聯系之後,林老太爺給宋鳳林送來了四名訓練有素的死士,宋鳳林將四人秘密安插在晉陽調查顏氏。
“顏洪吉的出身調查清楚了。”宋鳳林回頭看向床榻方向,劉湛正側躺在榻上撐著頭看著他。
“他是顏氏什麽人?”劉湛臉上的刀疤還沒撕下來,在幽幽燭光下顯得有些可怖。
宋鳳林緩緩道:“顏洪吉乃顏老太君養子並非顏氏親子,原姓陳,寒門出身,只是山陰縣衙的一名主簿。”
顏洪吉在十二年前突然被官推為山陰縣令,同年被顏老太君收為養子改姓顏。
劉湛笑了。“有點意思。”
顏洪吉只有秀才功名,他這樣的出身除非顏氏力保力薦,以顏洪吉的出身根本不可能破格為官。
顏氏花這麽大的力氣,甚至收顏洪吉為養子,這裏面沒有貓膩誰會信?
劉湛摸著下巴細小的胡茬思索。
“煉制銀礦會有濃煙和廢水,不可能沒有一點痕跡,哪怕是煉制成品的銀子運送出山也會有車轍,顏洪吉能把銀礦藏在哪裏十年沒有一點蹤跡?”
這可謂是劉湛最大的困惑了。
宋鳳林走到屏風後面洗手又擰了毛巾擦臉,聽到劉湛的疑問他也只是隨口一答。
“夜裏煉制不就看不到濃煙了,走水路自然就沒有車轍印,至於廢水混入河流也能無影無蹤。”
“對!”劉湛刷地坐了起來。“沿著河流溪流尋找肯定會有蛛絲馬跡!”
第二天,自稱林公子貼身小廝的張小滿帶著幾名打手走街串巷去尋山參。
“小爺我只看三百年以上的野山參。”
“我家公子有的是銀子,價錢不是問題。”
“什麽?一百年?你知道我們林氏老太爺是什麽人物嗎?這一百年份的山參怎麽配得上!”
張小滿帶人幾乎翻遍了山陰縣的藥材鋪當鋪雜貨鋪,折騰得雞飛狗跳。
不僅張小滿在外面折騰,劉湛也在福壽樓裏折騰,一會說公子要吃魚翅,一會說公子要吃鮑魚,一會又嫌棄湯水寡淡。
魚翅是什麽鮑魚又是什麽,福壽樓老板那是聽都沒聽過!
劉湛兇神惡煞的威脅掌櫃。
“我只說一遍,你晚上必須給我做出來!”
“佛跳墻就是把各種山珍海味燉在一起,先用老母雞熬出湯底,再放以鮑魚、魚翅、海參、幹貝、花膠一起燉六個時辰以上。”
掌櫃的都快哭了,海參?魚翅?花膠又是什麽??
“我們家公子不吃佛跳墻晚上就睡不好,你能擔得起這個責任嗎?立刻!馬上給我去做!”
劉湛惡狠狠的一瞪,掌櫃也顧不上聽沒聽懂忙一溜煙沖去後廚。
這事被衙役事無巨細的呈到陳師爺那。
陳師爺十分看不上世家子弟的做派。
“三百年份的野山參那是何等仙物,小小一個縣城又怎麽留得住,還有那林公子說要吃什麽亂七八糟的,簡直荒唐!胡鬧!”
雖然看不起但是這些人心裏無不多了幾分畏懼。
世家出身果然就是見識非凡,所吃所用都是他們難以想象,這樣的人也是他們得罪不起的人。
當天夜裏宋鳳林看著眼前的雞湯有些目瞪口呆,劉湛白天折騰後廚的事情他都知道。
他只當劉湛是鬧著給別人看的,沒想到還真被劉湛折騰出了花樣。
雞湯是濃郁的金黃色,還有淡淡的山參香味,劉湛又把燉盅裏的老母雞盛出來放在盤子上。
用筷子輕輕一撥老母雞肚子裏居然還包著一只鴿子,鴿子肚子裏又包著一只小雀,小雀肚子裏才是山參等滋補藥材。
劉湛卻不滿意。“以後有機會一準讓你嘗嘗佛跳墻的滋味。”
邊說著劉湛邊挑出雞肉鴿子肉雀肉最嫩的部分撕成絲放到碗裏,最後澆上濃郁的湯底。
別說山陰縣這裏的鄉下人沒見過,就是出身公府的宋鳳林也沒見過這種吃法。
“快趁熱吃了,這個大補。”劉湛把碗放到他跟前。
宋鳳林嘗了一口,唇齒留香。
“好吃!”
劉湛見他喜歡更是殷勤的侍候。
一連幾日劉湛親自監督公子夥食福壽樓上下都大開了眼界。
公子要吃魚?首先要選最新鮮的湟川魚,魚肉去骨去皮用刀碾壓成泥反覆摔打上膠擠成丸子,再以熬了三個時辰以上的雪白魚湯為湯底煮魚丸子。
公子要吃青菜?首先白菜掐頭去尾只要中間的嫩芯,老母雞熬煮湯底撇清浮油,白菜芯焯水鋪底,必須在盤子裏擺得整整齊齊一根葉子都不能亂,然後澆上雞湯。
還有許多菜肴不一一列舉,無不是最簡單的食材卻制作出了最尊貴的樣式。
每一日林公子吃什麽,第二天山陰縣的豪強小族都紛紛效仿,尤其是縣衙後廚必須做得分毫不差呈給顏洪吉品嘗。
劉湛上輩子是個玩家,吃喝玩樂俱全,吃得多了多少都會知道點制作方法,他只動嘴皮子如何做就是福壽樓後廚的事了。
一連幾日下來,山陰縣內外百姓都知道了林公子出身不凡,沒有任何人懷疑。
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