凡煙小說

第51章 烤魚

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半價真是很優惠了,周圍的人都不太敢相信,怕是有什麽陷阱,人群中有人出聲問道:“你們的價格貴不貴啊?怕不會半價以後還比別家貴吧。”

遭受質疑掌櫃的也不生氣,樂呵呵地道:“咱們開店誠信為本,絕對童叟無欺,現隆重推出火鍋,湯底免費,素菜平常兩文錢一份,葷菜三文錢一份,但在我們家素菜只要一文錢一份,葷菜一文五分一份。”

拜米味所賜,周圍的人對火鍋可不陌生,每天聞著很美味飯館散發出來的火鍋香味在家都能直流口水,能不知道嘛。現在一聽這家飯館也做火鍋,而且價格竟然是很美味飯館的一半,紛紛驚訝又驚喜。

“這家店竟然也做火鍋哎,怎麽和很美味飯館一樣啊。”

“我估摸著這家店是想搶很美味飯館的生意,你們看,不光名字像,連賣的東西都一樣,價格還比人家便宜。”

“價格整整便宜了一半呢,很美味飯館肯定搶不過這家了。”

“你們擔心人家幹啥,便宜對我們來說是好事啊,畢竟我們能少花不少錢就能吃到一頓火鍋呢。”

“對啊,我早就想嘗嘗火鍋的味道了,可一直因為太貴舍不得,現在只要一半的價錢,我估摸著只要花十來文錢就能吃一頓火鍋了,這我可得嘗嘗,過過嘴癮。”

“我也是我也是,真這麽便宜,我也要進去嘗嘗,就是不知道味道好不好。”

“帶我一個!”

那些平常舍不得吃的人都動了心打算去嘗嘗,而一些平常舍得吃的也動了心,畢竟便宜整整一半,誰不想省這錢呢。

看著人群一窩蜂地湧了進去,米味轉身回了家,對正在準備食材的李二梅道:“今天食材不要準備那麽多,做平常的三成就行。”

李二梅一楞,“為什麽啊?準備三成哪夠客人們吃的。”

米味嘆了口氣,將外面的事情跟她說了一遍,聽完後李二梅氣得把菜刀往菜板上一剁,“欺人太甚了!叫那個名字什麽意思,明顯是跟我們學的,想壓咱們一頭呢!還有,他們竟然也賣火鍋,肯定也是偷學我們家的!”

看她一副潑辣發飆的樣子,米味忍不住笑了起來。

“老板都什麽時候了你還有心思笑!”

米味笑著擺手,“我是覺得你變了好多,以前剛來話都不敢說,現在都敢叉腰罵人了,給你一把刀你是不是都敢沖出去跟人家拼命了?”

李二梅被她說的不好意思起來,嘟噥道:“我這不是太生氣了嘛,對方明顯是要搶咱們家生意。老板你說,會不會是上次那人幹的?上次不還找人來潑你臟水嘛,難不成看一招不成又想了一招?”

這個米味也想過,但她也不確定是不是同一人所為,畢竟她現在的敵人可不止有同行,還有一個超級炸彈呢。

但到底是誰,她真說不準。

但不論是誰,對方明顯是沖著她來的,不光模仿她做火鍋,還按照自家價格的一半來賣,肯定會搶她生意,今天自家生意絕對會受影響。

事實證明她想的一點也沒錯,到了平常的飯點,本該絡繹不絕的場景卻變成了門可羅雀,只有三三兩兩的客人上門,三三兩兩中還包括兩個熟人:朱茂才和張貨郎。

張貨郎一進來就急著道:“我看見巷口開了家新飯館,好多人都進去吃飯了,聽說價格非常便宜。”

大家都沒說話。

張貨郎這才發現店內的冷寂,意識到了什麽,趕緊閉了嘴,撓了撓頭,半晌後才大聲道:“我、我吃,我要吃火鍋。”

米味開玩笑地問他:“那家新開的店也賣火鍋,而且價格只有我家的一半,你不去嘗嘗?”

張貨郎立馬回道:“不去,別人家再便宜我也只吃你家的。”老板可是他的貴人,給他那麽多賺錢機會,他怎麽可能忘恩負義因為別人家便宜就跑去吃別家的,那成什麽人了。

“跟你開玩笑的。”米味笑著進廚房去給他弄火鍋,“你先去選菜吧。”

為了省錢,張貨郎平時都不會選太多菜的,但今天卻一口氣把平時想吃的菜全選了一遍,也不在乎那點錢了。

而等張貨郎吃的大汗淋漓之時,朱茂才也從門外進來了,一眼便看見大堂內的冷清,腦子一轉就知道是怎麽回事,徑直走到廚房窗口邊對米味道:“老板,剛剛我可給你打探消息去了。”

米味擡眼看他,“打探什麽消息?”

“巷口新開那家酒樓,明顯就是想壓著你們家,不光賣和你們家一模一樣的火鍋,價錢還便宜一半,我一眼就看出有問題,所以就進去嘗了嘗,那家的廚子手藝還是很不錯的,色香味也算齊全,但那味道全是學老板你的,不過比起老板你做的還是有一定差距的。”

能得朱茂才這個老餮一句不錯,看來對方的廚子手藝是真的不錯,估摸著能模仿她模仿個六七成,雖然味道差一點,但價格上的便宜足以彌補這一點差距,畢竟大多數人對味道還是沒那麽挑剔的。

朱茂才又道:“不過我可吃不慣那家的,就吃了幾口就出來了。老板你趕快給我來一鍋火鍋。”

米味苦笑,估計也就只有朱茂才這樣嘴巴挑剔的才會繼續來她這裏吃了,一般人可不會這樣。

這一天中午總共就來了四個老客,原本只準備的三分之一的食材也都剩了一大半,急得李二梅一會就走到門口瞅一眼,期盼著有客人來。

“好了,你別走來走去了,沒人來咱們就自己吃。”米味叫住她,將剩下的所有食材重新加工一下,做成了麻辣香鍋,給了李二梅一鍋,讓她端回去帶李大娘子和丫丫一起吃。然後又打包了一鍋給青羽,讓他拿去帶靳珂他們三個一起吃。

最後還剩下一大鍋,小光頭不在,就只有她和軒轅溯一起吃。

軒轅溯慢條斯理地吃著,突然擡頭看著她道:“沒客人也好,多歇歇。”如果不是因為她喜歡,他早就看不下去她為了其他人忙的團團轉的樣子。

米味楞了一下才反應過來他是在安慰她,哭笑不得道:“我沒事,開飯館遇到這樣的情況很正常。”前世這種模仿抄襲的情況她遇到的多了,早見怪不怪了。

軒轅溯又問:“要查查是誰嗎?”

米味搖頭,“不用,無非就那幾個人而已,就算查出來也沒用。”總不能不讓人家開飯館吧。而且她的第六感告訴她,這事情很可能是如月公主幹的,如果真是她,他們也拿她沒什麽辦法。

軒轅溯卻冷著臉道:“只要你想,我可以讓他立馬開不下去。”

米味絕對相信他能讓人家立馬關門大吉,但卻怕他為此招惹不必要的麻煩,遂連忙擺擺手,“不用不用,你別亂來啊,我自己可以解決的,這種情況只要靠手藝打敗對方就行。”

看他沈默不語的樣子,米味軟了聲音,“真的,真不需要做別的,他們既然模仿我做火鍋,那我換個新菜品就是了,跟他們賣不同的不就行了?”

看了她良久,確定她是真的沒受影響,軒轅溯才“嗯”了一聲,答應她不插手這件事。

其實從中午沒人來的時候米味就決定要換菜品了,既然對方要賣火鍋,那就讓他賣吧,她不奉陪了。

正好沒過兩天,王來寶從村裏送了些雞鴨蛋來,一起帶來的還有一桶草魚,一個個又大又肥活蹦亂跳的,米味靈光一閃,便決定做個烤魚來吃,正好她自己也想吃烤魚了。

這日,朱茂才一進門腳步就頓了頓,嗅了嗅鼻子,覺察出空氣中味道不對,不是火鍋的香,反而是另一股從來沒聞到過的香味。

老板做新菜了!

朱茂才眼睛一亮,肥胖的身軀異常靈活地竄到廚房窗口邊,對著裏面大喊:“老板,你是不是又做新菜了?”

李二梅從廚房出來,笑著道:“是做新菜了,你快去坐吧,等會就好了。”

朱茂才吸吸鼻子,“我好像聞到一絲魚味了,今天是做魚吧?但又不是酸菜魚和紅燒魚的味道,難不成老板又研制了新的做法?”

李二梅對他簡直佩服不已,這人的鼻子是真厲害,什麽味道都逃不過他的鼻子。“沒錯,今天中午吃烤魚,之前沒做過。”

朱茂才期待地入座,不一會兒就見李二梅端著個大鐵盤上來,一條大魚分為兩半分別鋪在盤裏,魚上均勻地撒著各種配菜,辣椒土豆洋蔥芹菜,紅的綠的白的黃的各種顏色都有,不看味道,光這賣相就特別誘人。

朱茂才也不怕燙,拿起筷子就夾了一塊魚肉入口,頓覺外焦裏嫩,魚肉又鮮又辣,混合著盤底的湯汁,特別入味,一口下去令人回味無窮。不光魚肉,就連表面的各種配菜丁都特別好吃。

朱茂才敢說,這是他吃過的最好吃的魚,他就知道老板每次上新菜都會有驚喜,這味道比那家新飯館做的火鍋可好多了,那些去新飯館的人今天可沒有口福嘍~

這時候李二梅又端來一些配菜,分別有千張,豆皮,小白菜,藕片,木耳等,對朱茂才道:“等魚肉吃的差不多了,可以把這些菜放入湯裏燙一燙。”

朱茂才忙不疊點頭,等魚肉吃了大半便將那些菜都放入湯裏煮,浸入了濃湯滋味的蔬菜就如改頭換面一般,原本不愛吃蔬菜的他也覺得好吃極了,甚至還讓李二梅給他上了一大盆米飯,就著蔬菜和濃湯,一個人就將滿滿一大盆的米飯都給吃了,連鐵盤子裏的配菜也吃的幹幹凈凈一分不留,整個盤子幹凈的像洗過一樣。

朱茂才滿足地打了個飽嗝,長舒一口氣,感覺舒服極了,等喝了一碗米味送的消食茶後才捧著肚子心滿意足地走了。路過巷口的超美味飯館之時,見裏面人頭攢動座無虛席,不禁搖了搖頭,暗笑這些人沒口福,沒吃到老板做的烤魚真的是他們的損失。

這時,兩個男子結伴走過他身邊,其中一個男子道:“這巷子也太寒酸了吧,怎麽也不像是有什麽好飯館的樣子,你不會是帶錯了路吧?”

另一個男子道:“沒錯沒錯,我表弟跟我說的清清楚楚的,就在楊柳巷最裏面,名字叫很美味飯館,我表弟可說了,別看這家飯館開在這不起眼的地方,但做的東西真是絕了,吃了以後絕對念念不忘。”

另一人不太信,“真有這麽誇張?”

朱茂才暗自點頭,心想一點也不誇張,只要吃了米小娘子做的東西肯定會念念不忘的。

哪知,這兩人路過超美味飯館門口時,突然從裏面竄出來一個小二打扮的人,笑瞇瞇地攔住這人,熱情道:“兩位客官是不是要吃飯?不如進咱們飯館看看吧,咱們飯館做的吃食天下無雙,保管你吃了還想吃!”

兩人擡頭一看,紛紛訝然,“怎麽這裏還有一家飯館?不是說在巷子最裏面嗎?難不成是你表弟說錯了?”

另一人也有點摸不著頭腦,“我沒聽錯啊,就是說的在巷子最裏面,叫很美味飯館,哎,這家飯館怎麽叫‘超美味飯館’?”

小二立刻道:“客官不用糾結,咱們這條巷子裏最好吃的就是咱們家了,咱們家的火鍋可是一絕,你要不信進去試試就知道了,不好吃不收錢。”

聽說不好吃不收錢,這兩人都有點動心了,猶豫了一下便跟著小二往裏面走。

朱茂才眼睜睜地看著這家店就這麽截走了屬於很美味飯館的客人,都快氣笑了,這也太無恥了吧,存心搶生意啊這是!

朱茂才立馬叫道:“兩位兄弟等一等!”

那兩人頓住腳步,朝他疑惑地看來,詢問他什麽事。

朱茂才道:“你們要找的很美味飯館就在最裏面,走幾步路就到了,老板的手藝才叫絕,反正我是沒吃到過比她家還好吃的飯菜,你們要是錯過了絕對會遺憾的。而且老板今天新做的烤魚,好吃的簡直舌頭都能吞下去,你們可千萬不能錯過!我要是撒謊就叫我天打雷劈。”

天打雷劈都說出來了,兩人自然相信,相互對視了一眼,最終還是決定去很美味飯館嘗嘗,畢竟一開始他們就是沖著很美味飯館來的。

眼看到手的鴨子就飛了,小二惡狠狠地瞪向朱茂才,咬牙切齒道:“你多管什麽閑事!”

朱茂才才不怕他,哼笑一聲,反而不走了,就站在他家門口大聲地喊:“很美味飯館今日上新嘍,老板做的烤魚好吃的不得了,走過路過不要錯過啊,大家都去吃啊!”

屋裏吃飯的人全都被他吸引了註意力,朝他望了過來。

朱茂才趁熱打鐵,又喊:“烤魚比火鍋好吃多了,不吃要後悔的!你們快去啊!”

飯館裏原本就有些經常去很美味飯館吃飯的老顧客,最近也是因為這邊火鍋便宜才來的,他們自然能吃的出來這家火鍋的味道不如很美味,但架不住實在是便宜啊。

不過,此刻聽外面喊很美味又上新菜了,一個個的就忍不住心癢癢了,說實話,以前天天吃很美味飯館做的火鍋也不會膩,吃了還想吃,但吃這家的火鍋,雖然味道的確不錯,但連續吃兩天便不想吃了,很想換換口味。

幾個老客互相對視一眼,其中一人小聲道:“要不,趁還沒點菜,咱們去很美味嘗嘗那什麽烤魚?”

另外幾個立馬附和,“那我們現在就去嘗嘗吧,走走走……”

於是,幾人從裏面溜了出去,直奔很美味飯館而去。

其他人看他們走了,也嘀咕那什麽烤魚是不是真的這麽好吃,有幾個好奇心重的,便也跟著後面跑了,小二叫都沒叫住這些人。

小二苦著臉問掌櫃的,“怎麽辦掌櫃的,那些人又跑去很美味飯館了。”

“就知道問我!你們就不知道想想辦法!一群豬腦子!”掌櫃的心裏又氣又急,要是被上面的人知道他把客人們放跑了,絕對吃不了兜著走。

於是,正在悠閑曬太陽的米味突然被李二梅告知來了一大堆客人,讓她趕緊去做烤魚。

米味也沒弄明白怎麽突然又來了這麽多客人,不過也無暇去想,趕緊洗洗手去廚房做魚。

李二梅激動得不行,“老板,生意又回來了!果然換菜是有用的,這下子看那邊怎麽辦!”

米味也跟著笑了起來,手上動作不停,一直將所有的魚都做完才停手,揉揉酸脹的肩膀和胳膊,問道:“外面還有人要魚嗎?”

李二梅點頭,“還有幾個人是後面來的,沒吃上。”

“那也沒辦法了,告訴他們明天再來吧。”

“說了。”李二梅喜滋滋地說:“客人們都說你做的烤魚好吃呢,都說明天還要來吃。”

米味也高興,道:“那你待會讓王大哥帶個信,明天多給咱們弄點魚來。”

“我現在就去。”李二梅轉身就跑去找王來財,腳步都是飄的。

王來寶收到信之後,第二天就送了二十多條魚來,米味尋思著也不知道這些魚夠不夠,哪知道到了吃午飯的時間,原本要來的人都不見了身影。

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