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第一百章 史上最強!

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千俵織江毫不顧忌自己形象地將面前的料理大口吃下!那真是難以言喻的美味啊……菜品的香氣完全被濃縮在獅子頭的內部,在破開的一瞬間得到了釋放,迸發了出來!

“入口即化……牙齒剛咬下去,肉汁……就像瀑布一樣噴湧出來!”

那從天邊一瀉而下的銀川,圓潤,激烈,澎湃,沖刷著大腦中連著味蕾的神經,而在獅子頭的裏面,是將美味盡數融合在其中的頂級咖喱!

豬肉帶有的些許的臭味在香辛料的作用下消失殆盡,舌頭品嘗到的是肥肉的甘甜、瘦肉的韌性和咖喱的醇香!

外圍的觀眾們呆呆地看著評委們的表情,他們的眼中好像只有眼前的料理,那是完全陶醉在料理之中的神色。

“真的有那麽好吃嗎……”在場外的觀眾如此疑惑的時候,他們也終於感受到了那份香氣。

那簡直就是如同香氣的□□一樣,在評委們將最裏面流淌著熱乎乎的咖喱醬汁的獅子頭的外皮咬開的時候,噴發出來的香氣無比驚人……就如同一汪倒入了清水的墨汁一般,飛快地擴散出去。

肉桂……胡椒……肉蔻……丁香……生姜……在大航海時代,歐洲人像是瘋了一樣造船到處搜羅的香辛料們,在這道料理中完全說明了它們的價值,那的的確確是足以讓人發狂的香味!

千俵織江和其他的幾位評委感覺自己好像身處在一條長長的紅色地毯上,在他們的面前,是一道長長的階梯。

那是一座巍峨的高殿,順著這道階梯不知道走多少級的頂端,是一位君王正坐在那高不見頂的王座的頂端。

他的立體的五官如刀刻般俊美,明黃色的長袍上繡著龍騰飛於大海之上的圖案,衣袖高高飄起,如同洶湧的金色波濤,帶著天生的威儀和與生俱來的高貴,舉手投足之間都流露出渾然天成的帝王霸氣。

權傾天下,君臨四方,滿朝文武,九五之尊。

而在這高殿的下方,是獵獵招展的旌旗,漫漫黑色如同遍野山林的黑甲士兵,那肅殺的氣息,讓人絲毫不會懷疑他們是身經百戰的精英。

他們的思緒,就隨著這位君王一同征戰戎馬,飛鳥墜地的高川,枯骨沈底的流水,無人影蹤的冰川,烈日灼天的沙漠……

吃下這一道料理,就仿佛將那九百六十萬平方公裏的土地,都踏過了一遍!

香辛料……調味料……明明很刺激味覺!但是越咀嚼越感覺到溫和醇厚,而且整個口感都被這種感覺包裹著!隨之沁入骨髓!咖喱的美味完全被滲透在了裏面!

終於,那位胖胖的大叔評委總算是想起了自己作為評委的職責,回過神來,立刻將自己心中的疑惑吐露出來:“這咖喱醬汁的高湯,是用牛腱骨和雞骨頭熬制而成的對吧?”

“是的。”蘇穎點點頭。

“真是太迷人了!這咖喱醬汁的香味從鼻腔直接就灌註到大腦裏面去了,況且醬汁又充分包裹住了肉……”大叔連聲誇讚著,又問道,“但是,這種香味,不應該啊,不可能會是這個味道的……

“那種熱情奔放的美味,究竟是什麽,你能告訴我嗎?”大叔的臉上,滿滿地寫著渴望兩個字。

熱情奔放的美味?蘇穎想了想,輕描淡寫地回答道,“茅臺。”

這下子,連千俵織江都忍不住看過來了,茅臺酒啊……與蘇格蘭的威士忌,法國的白蘭地齊名的三大名酒之一,華夏的國酒……產量少到當年產的茅臺酒,一瓶都能賣到幾萬日元以上。

而且照這料理中的味道,那酒的年份肯定不會短……那一瓶是幾十萬日元吧?就為了做一道咖喱……這也太奢侈了一點!

不過……這酒在釀造期間吸收到的香氣,那來自秋天成熟的高粱和小麥的濃郁芳香,確確實實地將這咖喱的香味又襯托得高了一級……

那多汁的咖喱醇味,都快要從咖喱汁中溢出來了啊!

“我也有一個問題。”一轉頭,旁邊戴著眼鏡的美食作家的評委又問道,“這在舌尖,如同重低音一樣讓人回味無窮的味道究竟是什麽?”

蘇穎不得不佩服對方說話的藝術了,作家就是作家啊,這優美的措辭的確不是一般人能說出來的,「如同重低音一樣讓人回味無窮」,她自己怎麽就想不到這樣的詞句呢?

嗯……如果她隨隨便便能想出來的話,也可以改行去當作家了吧?

對這位作家升起了幾分好感,蘇穎笑著答道,“是藤椒。”

“原來如此!”美食作家恍然大悟。

藤椒與青花椒相比,麻的味道更加純正,沒有青花椒的苦澀味,而且特別香,讓人聞著就有一種食欲大開的感覺。

本來會十分油膩的豬肉,通過藤椒的麻和檸檬葉的清新香氣,中和了脂肪的油膩感……但是這樣一來,又會想讓人品嘗獅子頭的甘美,於是形成了循環……

鐵索連環,一點就燃……各種食材在這份獅子頭咖喱中制造出了連鎖的美味!

千俵織江凝視著眼前的少女,如果剛才那叫做薙切愛麗絲的女生,用分子料理這項劃時代的技術展現了什麽叫做咖喱的未來式的話,那麽這道獅子頭咖喱,則向他們展現的是無限的可能性。

她仿佛看見,在咖喱菜品的領域中,不,是在更多的領域中,中華料理的菜品和西式菜品的嶄新邂逅在持續發展著……

這是一位……足以開創時代的廚師!

主持人舔了舔自己的嘴唇,她都想上去嘗試一下這份料理的味道了,不過還好她沒有忘記自己的任務,“現在請評委開始打分!”

評委們左看看,右看看,用眼神做著無聲的交流,卻沒有一個人觸摸屏幕上的打分鍵。

“那個女生就是高一的那個轉學生嗎?看上去好厲害啊!”

“你們說她這道料理的分數會有多少?”

“不知道……不過這分數我感覺是評委們品評的時間越長就越高,你看剛剛那些得十幾分二十分的,都是兩分鐘都下去了,而剛剛那個做分子料理的女生,在臺上足足呆了□□分鐘呢!”

“得了吧,照你這麽說,這次評委都快超過十分鐘了,難道還能給她一百分不成?”

臺下的觀眾們都對這次蘇穎得到的分數極為期待,但是他們並沒有親口品嘗到料理的滋味,所以只能根據之前的評判來進行猜測,一時間各種數字出現在了他們的口中,莫衷一是。

不過,這些分數都有一個共同點,那就是,都在九十分以上!

評委們似乎還在糾結,而那戴著眼鏡的美食作家似乎不滿他們的拖延,毫不猶豫地按下了一個分數。

“二十分!這位評委給出了二十分!”主持人激動地大喊著,就好像是自己得到了這個分數一樣。

全場的氣氛一下子變得熱烈了起來,要知道,這些大美食家們之前給出的單人最高評分,是薙切愛麗絲的十九分啊!

緊接著,有了前人的表率,那位胖胖的評委似乎終於下了決定,按下了按鈕,主持人大聲地報了出來,“又是一個二十分!”

“二十分!二十分!二十分!”

“滿分!滿分!”

觀眾的聲浪鋪天蓋地而來,催促著評委們的決定,所有人都極為期待地看著接下來的三個評委,可惜,沒有讓他們如願。

“十九分,十九分,十九分。”剩下的三個評委,都在同一時間按出了分數。

“九十七分……才九十七分啊……”有的觀眾失落地嘆氣著。

馬上就有人說道,“什麽叫做才九十七分!秋季選拔的歷史最高分,在這之前,可是九十六分啊!”

“誒……那豈不是說,我們是歷史的見證者?”

“我宣布!蘇穎的最終得分是,九十七分!”像是怕那些給二十分的評委反悔似的,主持人連忙拿著麥克風喊了出來,然後將話筒移開嘴巴,對蘇穎說道,“恭喜恭喜!”

“呃……謝謝!”

自己……居然拿到了九十七分嗎?

在道謝完,走下評委席的時候,蘇穎還是恍恍惚惚的。

雖然對自己的料理很有自信,但是莫名其妙就打破了個記錄什麽的,說起來好像有點像是在夢裏呢。

她擡頭看著懸掛在天空上的顯示屏:

蘇穎,1st,97分。

薙切愛麗絲,2nd,95分。

新戶緋沙子,3rd,92分。

塔克米阿爾迪尼,4th,90分。

到此為止,B組秋季選拔正式比賽的出賽者,已經全部確定了,為以上四人。

“哇!好厲害啊!”在蘇穎分神的時候,薙切愛麗絲走上前來拍了拍她的肩膀,“恭喜啦!「打破遠月秋季選拔歷史最高分的傳奇轉學生」!”

“等等!後面這段奇怪的名詞是怎麽回事啊!”

“是我給你加的,不錯吧?”

“不錯個鬼啊!”

新戶緋沙子和塔克米他們也上前來恭喜著,“真是非常美味的料理啊!”站在臺下的他們,都能品味到那仿佛風暴來襲一樣的香味。

“嘿嘿……”連續的誇獎下,蘇穎感覺自己都有點不好意思了。

“唔……九十七分啊居然。”在所有人都看不見的高臺上,一色慧趴在欄桿上,俯視著這一切。

如果他沒有記錯的話,自從入學開始,這個女生對蔬果料理的理解就異於常人,刀工還有火候等方面也是高人一等,只是對不熟悉的海鮮、肉類料理似乎考量地並不多。

但是如今的她,已經能做出如此完美的肉類料理了啊……將獅子頭和咖喱的濃郁在嘴裏融合,簡直像是渾然天成,多麽完美的料理!

一點點地看著她成長,就像看著一顆小蘋果慢慢發芽,快要長出新鮮的果實一樣呢……

真是很期待,她和其他的小蘋果撞在一起的樣子啊……

作者有話要說:

註:請各位不要相信小說裏的東西,茅臺作為醬香酒,在做菜方面發揮並不出色,還不如紹興酒呢……用茅臺做菜,會很疼的,啊,我是說身上,上次用茅臺做魚差點被我爸揍一頓呢……

百章撒花!做了那麽久的讀者之後才發現,寫小說這件事情真的很難呢,不過成就感也很棒啊~一點都不長的五一小長假就這麽過去了,大家也趕緊恢覆到正常的苦逼生活中去吧!

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