“蘇穎，你有什麽想法嗎？”幸平創真看蘇穎剛剛就想開口的樣子問道。

“我們為什麽不利用一下商業街的特點呢？”蘇穎思索了一番說道。

“商業街的……特點？”聽到這個名詞，原本疑惑的幸平創真的眼前好像有一片薄霧正等待著被吹破。

“炸雞塊最好的吃法是什麽？”蘇穎側著頭，看著幸平創真。

“當然是現炸現吃啊……”幸平創真突然醒悟了過來，“沒錯啊！我們可以在這一方面來做文章啊！”

“什麽意思……”水戶郁魅忍不住問道，從剛才開始，兩個人的啞謎她就沒有聽懂。

幸平創真覺得問題有了解決的辦法，心情大好，面帶著笑容解釋道：“百舌鳥屋位於車站裏面，雖然占據了地利，但是也有了一個不能忽視的弊端，那就是他們的炸雞，沒法現炸現吃。”

“沒法現炸現吃？”

“對！為了方便搭乘電車的人回家，他們會把炸雞塊放到味道不會洩露的密封盒中對吧？”幸平創真指了指那個櫻花飄舞花瓣的盒子，“客人根本沒有辦法在整潔的店內商店裏面大口大口地吃著炸雞塊啊！”

“他們的炸雞塊不是為了買來現吃……而是以買回家吃為前提設計的！”幸平創真眼睛閃著光，“我們能在這裏找到突破口！”

“他們不能做的，我們來做！這就是問題解決的關鍵！”

“不僅如此，商業街一帶有很多學校，從小學到大學都有，一到傍晚時分，這些走在回家路上的學生們總會想買點東西吃的吧！”蘇穎興致勃勃地說道，“我們要活用自己的地利啊！”

“就是這樣！關鍵詞就是【邊走邊吃的炸雞塊】！這樣一來，短時間內我們也有勝算了！”

幸平創真的活潑情緒，將另外兩人也一起帶動了起來。

“那就開始行動吧！”

“既然顧客主要是學生的話……那就盡量采用稍微符合他們口味的配方吧。”

百舌鳥屋的炸雞塊配方裏包含著對炸雞充滿熱情的廚師的數年光景，那無數次實驗累積下來的最終的完美比例的腌醬，不是他們隨隨便便就可以模仿出來的。

所以，他們才要采用折衷的辦法，避開這一點。這也是他們現在正在做的事情。

為了商業街的重新覆興！幸平創真的第二次嘗試，就事不宜遲地開始了！

“水果泥和洋蔥雖然讓炸雞塊的風味變得豐富多樣……但是對於學生們來說，效果可能還不如用咖喱粉來調味，嗯，就這樣做吧。“雞肉的入味是炸雞塊的所有流程中最重要的一條，幸平創真在這一步也考慮了很久，他在之前切好的雞塊再灑上了一些起司粉，讓起司粉融化在雞塊的表面上。

“味道怎麽樣？”油炸完之後金黃色的炸雞塊顯得分外誘人，幸平創真忍住自己先吃一塊的欲望，將盤子端到了兩位女生面前。

“唔……好吃是好吃……”水戶郁魅如此說道，可是幸平創真分明能聽出話裏的言不由衷。

蘇穎說得很直接，“你這跟百舌鳥屋的炸雞塊差遠了啊……讓人完全沒有滿足感啊。”

幸平創真倒也沒有覺得什麽，這只是他信手之作，不過照蘇穎的話說來，調整的空間應該很大。

“如果是邊走邊吃的話，那雞肉塊的大小還應該小一點，口味也可以多弄一些，滿足不同人群的需要……蜜汁腌料，奧爾良風味腌料什麽的。”

不得不說，在幸平創真的不懈努力下，他已經快要成功研制出勁爆雞米花了……

再次試做了幾次之後，味道有了穩步的提升，不過在蘇穎看來，只是表面得到了一些改善，對人的味蕾還是沒有沖擊性。

水戶郁魅建議道：“百舌鳥屋用的是熱量和脂肪都很低的雞胸肉，既然你想要做到剛炸好的那種紮實的美味，還是選用更多汁更有彈性的雞腿肉比較好吧？”

“好！就用雞腿肉重新試試看吧！”幸平創真欣然采納了水戶郁魅的意見。

雖然他對於料理也有非常高的自信，但是精通於肉類料理的肉魅提出的意見，必定是沒有差錯的。

他又重新用雞腿肉試做了一份，肉類大師果然名不虛傳，用雞腿肉做出來的炸雞塊比剛才更加多汁了！

不就是換用一個雞腿肉嘛，至於開心成那樣嗎？蘇穎看著兩個人愉快地交談著，心裏有些不舒服。

於是她也湊過去出著主意：“腌醬的配方也改善一下吧，既然用了雞腿肉，那麽腌醬就可以用醬油跟辣椒粉了。”

正享受著幸平創真誇讚的水戶郁魅突然間被打斷，看著幸平創真開始跟蘇穎說起話來，她又說道：“用玉米粉來制作面衣也是個不錯的辦法，玉米面的面衣，口感會潤滑一些。”水戶郁魅不甘示弱，又立刻接道。

“玉米面的面衣嗎？的確跟這個很搭啊！”幸平創真的眼前一亮。

“那……包裝上也要多註意一下，商業街上不是有老板做這個的嗎？等會我去幫你問問。”蘇穎又提出了一個讓幸平創真無法拒絕的主意。”

“幸平君我覺得你可以把雞肉的種類換一換，既然別人用的近江的土雞肉，那麽我們也可以用一些比較好的雞肉吧？比如秋田縣的‘比內地雞’，這個比A5級牛肉可劃算多了。”水戶郁魅又提出了肉質的問題，“如果需要的話，我現在就可以打電話回去問問。”

“還有……”蘇穎在左邊拉著幸平創真。

“這裏也……”水戶郁魅拍著幸平創真右邊的肩膀。

這個時候，哪怕遲鈍如幸平創真也覺得事情有些不對勁了。

“那個……辣椒面和玉米面店裏都沒有，我先出去買一下！”

“呃……”蘇穎和水戶郁魅看著幸平創真落荒而逃的背影，面面相覷。

作者有話要說：

又過了十二點了…

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