第六十二章 舒芙蕾歐姆蛋
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“沢田君,裏包恩叔叔,你們怎麽在這裏啊”蘇穎笑臉盈盈,走了上去。
在人群中,那個棕色頭發的男聲可能並不顯眼,但是他身邊的那個穿著西服的小小嬰兒想不成為人群的焦點都沒有辦法。
“啊……蘇穎……”沢田綱吉一臉滿足,正準備跟蘇穎打個招呼,卻不由自主地打了一個嗝,“嗝——”
“蠢綱,不知道這樣很不禮貌嗎!”裏包恩不知道從哪裏抽出來一根教棍,一下子抽到了沢田綱吉的頭上。
“對不起!“沢田綱吉反應倒是非常迅速,制止了裏包恩的第二下。
“是這樣的,媽媽之前在百貨商店拿到的抽獎券抽到了來遠月度假村旅行。”見蘇穎還想問什麽,他又補充道,“其他人在別的會場。”
“這樣啊……”蘇穎的眼珠子轉了轉,“那個,沢田君,你能幫我一個忙嗎?”
“什麽忙?”
蘇穎靠在沢田綱吉的耳邊悄悄耳語,這種事情說是作弊倒也不至於,不過被人聽見總是不好的。
“不行啊……”聽完之後,沢田綱吉十分為難,“我真的已經吃撐了。”
話說在前面,他吃得可一點都不少啊。他剛剛從東邊吃到西邊,嘗了好多美味的早點,現在實在是吃不下了。
“蠢綱!答應下來!”裏包恩的聲音讓沢田綱吉打了一個寒戰。
“誒,你剛剛有聽見我們在說什麽嗎?”蘇穎一臉的好奇,裏包恩跟他們離得這麽遠,這裏又這麽嘈雜,他居然知道自己剛剛講了什麽?
“我不早就說過了嗎,我會讀心術。”裏包恩的語氣聽不出來他是在說笑話還是認真的。
“裏包恩……我真的吃不下去了啊!”旁邊的沢田綱吉一副苦瓜臉。
“這點困難,就能讓你放棄幫助別人嗎?”裏包恩嘆了一口氣,幽幽的說道,“看來對你的特訓還不夠啊。”
“特訓!”沢田綱吉一聽這兩個字就蹦了起來,“我馬上就去!”
“已經晚了。”裏包恩掏出□□,對著沢田綱吉就是一發火焰色的子彈打了過去。
槍聲響起,只有在附近的路人看了這邊一眼,不過看到是裏包恩拿著槍之後,都紛紛轉過了頭,小孩子頑皮而已嘛……
只有蘇穎看著冒著青煙的槍口,背後起著雞皮疙瘩,這玩意兒,她敢以春雨擔保,這絕逼是一把貨真價實的真槍啊……
“快!快把你的舒芙蕾歐姆蛋全都交出來!”棕發的小兔子在死氣彈的激發下,已經變成了一只紅眼兔!呃,好像區別不怎麽大的樣子……
“哈?你這是在搶劫嗎?”幸平創真無語地看著眼前這個……只穿著內褲,□□著上身的男生,這個人就是蘇穎找來的幫手嗎,確定不是來砸場子的嗎?
不過吐槽歸吐槽,面對這個難得的客人,幸平創真說道,“請等一下,馬上就好。”
歐姆蛋是一種極其簡單的菜品,如果放在華夏的話,它其實還有另外一個名字,叫做……攤雞蛋餅,路邊小攤常見,是廣大學生摯愛的早點。
你看,同樣是一道食品,只是換個名字就變得高大上了起來是不是?
但是那種歐姆蛋……無疑是放不到臺面上來的。幸平創真雖然沒考慮自助餐這點,但是堂島銀強調了又強調的菜品要和遠月酒店的規格相媲美這點,他還是記得的。
所以幸平創真將舒芙蕾,也就是蛋奶酥的做法和歐姆蛋的做法結合了起來。souffler,舒芙蕾,譯為中文的話,是指「蓬松地脹起來」。是用攪拌器將蛋黃、奶油以及不同的配料打勻成像是氣泡一樣的蛋白,再烘焙而成質輕而蓬松的蛋糕。
舒芙蕾歐姆蛋,就是結合了舒芙蕾和歐姆蛋兩者共同的優點,外側煎得微焦酥脆如同歐姆蛋一樣,內側卻是軟綿綿的泡沫,咬在嘴裏不斷地彈跳起來。
當然,優點是結合了,缺點也是一樣都少不了的,普通的舒芙蕾必須要在二三十分鐘之內吃掉,否則那種泡沫就會破碎,變成融耷耷的一片皮。舒芙蕾歐姆蛋則更快,十分鐘不到,就會變成一份普普通通的雞蛋餅了。
“太!太好吃了!”當口感柔和的舒芙蕾歐姆蛋一融化在口中,沢田綱吉的身上噴起了火焰一樣,“我還能再吃十份!!!”
“好的,馬上!”
“我說,他真的沒問題嗎?”蘇穎擔憂地對裏包恩說著,這麽暴飲暴食不會出事吧?
“身為黑手黨的首領,必須要有付出生命完成承諾的勇氣。”裏包恩一臉的嚴肅,“如果辦不到這點,以後早晚也會死掉。”
“……不管怎麽想,人都是要死的吧!”
不過,蘇穎之前拜托沢田綱吉的事情,他總歸是辦到了。
“提高幸平創真餐臺的關註度”,有什麽能比吃得衣服都燒起來了更引人註目的呢?
“隔壁的餐臺好像很厲害啊!“
“餵餵……那邊那個好像很好吃的樣子。”
不少客人在薙切繪裏奈排隊等得太久,都漸漸隨著人流轉移到了幸平創真這邊。
“唔……居然把我的客人……”當薙切繪裏奈不再忙著將自己做的料理端上餐臺的時候,她才發現自己的客人居然已經被別人吸引走了。
不過當她發現是幸平創真的時候,心裏的不滿微微收斂了一點,畢竟是蘇穎的朋友,朋友的朋友,就算再怎麽看不慣,也不會去故意為難他。
“不過也真是夠拼命的。”看著幸平創真用上了八口煎鍋四個烘爐,每次顛煎鍋的時候都故意把鍋裏的歐姆蛋顛到天空再等它落下,她暗自用好笑的口吻念道,“不去雜技團真是可惜了。”
這也是蘇穎出的主意,既然菜品不能長時間保持外觀,那就現烤現吃好了,只需要保證客人源源不斷地過來就行。
讓沢田綱吉像一個托一樣(雖然沢田綱吉本身並沒有這種自覺)去幸平創真的餐臺只是第一步,要吸引更多的客人,就需要幸平創真本身的努力了。
用數量極多的煎鍋,故意讓料理在天上飛來飛去,用瀟灑的動作補上調味品,在客人面前進行這種像是藝術表演一樣的烹飪,讓客人親眼目睹「食材」變成「料理」的全過程,無疑能讓人情緒高漲。
“一百九十四……一百九十五……一百九十六……”站在一邊的蘇穎自己計算著幸平創真端出去的舒芙蕾歐姆蛋,“再來幾個人啊!”
“幸平創真!兩百份完成!”
在時間還剩下最後幾分鐘的時候,廣播裏的這句話終於讓蘇穎他們松了一口氣。
“下次一定要好好教訓一下這個家夥!”蘇穎自己這樣想著,然後向沢田綱吉和裏包恩道謝。
“沢田君!謝謝啦!”
“啊……啊哈,不用謝!”倒在椅子上的沢田綱吉摸著自己圓滾滾的肚子,實在是動不了了,看得裏包恩直皺眉頭,太松懈了!
“時間到!!就此結束!!“
聽到這句話的時候,會場裏的人反應不一。
“太好了!”
“總算結束了!”
“完了,我還沒達到兩百份啊!!”
在本次課題中,最耀眼的,當然是唯一一個突破了四百份大關的薙切繪裏奈。
還有在剩下幾十分鐘時,就完成了三百八十多份的薙切愛麗絲……以及其他大放異彩的廚師。
不過,在E會場的學生們,恐怕一輩子都忘不掉,那個魔性笑聲的黃金包子……
以及在開場三十多分鐘,就將材料揮霍一空,完成了三百六十多份的蘇穎……
“今年的選拔,恐怕懸念很大啊……”在監控室,看完各個學生表現的關守平說道。
堂島銀的笑容徐徐綻放,“是啊……真是令人期待。”
作者有話要說:
每次都是這個點更新啊……我要改正……
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在人群中,那個棕色頭發的男聲可能並不顯眼,但是他身邊的那個穿著西服的小小嬰兒想不成為人群的焦點都沒有辦法。
“啊……蘇穎……”沢田綱吉一臉滿足,正準備跟蘇穎打個招呼,卻不由自主地打了一個嗝,“嗝——”
“蠢綱,不知道這樣很不禮貌嗎!”裏包恩不知道從哪裏抽出來一根教棍,一下子抽到了沢田綱吉的頭上。
“對不起!“沢田綱吉反應倒是非常迅速,制止了裏包恩的第二下。
“是這樣的,媽媽之前在百貨商店拿到的抽獎券抽到了來遠月度假村旅行。”見蘇穎還想問什麽,他又補充道,“其他人在別的會場。”
“這樣啊……”蘇穎的眼珠子轉了轉,“那個,沢田君,你能幫我一個忙嗎?”
“什麽忙?”
蘇穎靠在沢田綱吉的耳邊悄悄耳語,這種事情說是作弊倒也不至於,不過被人聽見總是不好的。
“不行啊……”聽完之後,沢田綱吉十分為難,“我真的已經吃撐了。”
話說在前面,他吃得可一點都不少啊。他剛剛從東邊吃到西邊,嘗了好多美味的早點,現在實在是吃不下了。
“蠢綱!答應下來!”裏包恩的聲音讓沢田綱吉打了一個寒戰。
“誒,你剛剛有聽見我們在說什麽嗎?”蘇穎一臉的好奇,裏包恩跟他們離得這麽遠,這裏又這麽嘈雜,他居然知道自己剛剛講了什麽?
“我不早就說過了嗎,我會讀心術。”裏包恩的語氣聽不出來他是在說笑話還是認真的。
“裏包恩……我真的吃不下去了啊!”旁邊的沢田綱吉一副苦瓜臉。
“這點困難,就能讓你放棄幫助別人嗎?”裏包恩嘆了一口氣,幽幽的說道,“看來對你的特訓還不夠啊。”
“特訓!”沢田綱吉一聽這兩個字就蹦了起來,“我馬上就去!”
“已經晚了。”裏包恩掏出□□,對著沢田綱吉就是一發火焰色的子彈打了過去。
槍聲響起,只有在附近的路人看了這邊一眼,不過看到是裏包恩拿著槍之後,都紛紛轉過了頭,小孩子頑皮而已嘛……
只有蘇穎看著冒著青煙的槍口,背後起著雞皮疙瘩,這玩意兒,她敢以春雨擔保,這絕逼是一把貨真價實的真槍啊……
“快!快把你的舒芙蕾歐姆蛋全都交出來!”棕發的小兔子在死氣彈的激發下,已經變成了一只紅眼兔!呃,好像區別不怎麽大的樣子……
“哈?你這是在搶劫嗎?”幸平創真無語地看著眼前這個……只穿著內褲,□□著上身的男生,這個人就是蘇穎找來的幫手嗎,確定不是來砸場子的嗎?
不過吐槽歸吐槽,面對這個難得的客人,幸平創真說道,“請等一下,馬上就好。”
歐姆蛋是一種極其簡單的菜品,如果放在華夏的話,它其實還有另外一個名字,叫做……攤雞蛋餅,路邊小攤常見,是廣大學生摯愛的早點。
你看,同樣是一道食品,只是換個名字就變得高大上了起來是不是?
但是那種歐姆蛋……無疑是放不到臺面上來的。幸平創真雖然沒考慮自助餐這點,但是堂島銀強調了又強調的菜品要和遠月酒店的規格相媲美這點,他還是記得的。
所以幸平創真將舒芙蕾,也就是蛋奶酥的做法和歐姆蛋的做法結合了起來。souffler,舒芙蕾,譯為中文的話,是指「蓬松地脹起來」。是用攪拌器將蛋黃、奶油以及不同的配料打勻成像是氣泡一樣的蛋白,再烘焙而成質輕而蓬松的蛋糕。
舒芙蕾歐姆蛋,就是結合了舒芙蕾和歐姆蛋兩者共同的優點,外側煎得微焦酥脆如同歐姆蛋一樣,內側卻是軟綿綿的泡沫,咬在嘴裏不斷地彈跳起來。
當然,優點是結合了,缺點也是一樣都少不了的,普通的舒芙蕾必須要在二三十分鐘之內吃掉,否則那種泡沫就會破碎,變成融耷耷的一片皮。舒芙蕾歐姆蛋則更快,十分鐘不到,就會變成一份普普通通的雞蛋餅了。
“太!太好吃了!”當口感柔和的舒芙蕾歐姆蛋一融化在口中,沢田綱吉的身上噴起了火焰一樣,“我還能再吃十份!!!”
“好的,馬上!”
“我說,他真的沒問題嗎?”蘇穎擔憂地對裏包恩說著,這麽暴飲暴食不會出事吧?
“身為黑手黨的首領,必須要有付出生命完成承諾的勇氣。”裏包恩一臉的嚴肅,“如果辦不到這點,以後早晚也會死掉。”
“……不管怎麽想,人都是要死的吧!”
不過,蘇穎之前拜托沢田綱吉的事情,他總歸是辦到了。
“提高幸平創真餐臺的關註度”,有什麽能比吃得衣服都燒起來了更引人註目的呢?
“隔壁的餐臺好像很厲害啊!“
“餵餵……那邊那個好像很好吃的樣子。”
不少客人在薙切繪裏奈排隊等得太久,都漸漸隨著人流轉移到了幸平創真這邊。
“唔……居然把我的客人……”當薙切繪裏奈不再忙著將自己做的料理端上餐臺的時候,她才發現自己的客人居然已經被別人吸引走了。
不過當她發現是幸平創真的時候,心裏的不滿微微收斂了一點,畢竟是蘇穎的朋友,朋友的朋友,就算再怎麽看不慣,也不會去故意為難他。
“不過也真是夠拼命的。”看著幸平創真用上了八口煎鍋四個烘爐,每次顛煎鍋的時候都故意把鍋裏的歐姆蛋顛到天空再等它落下,她暗自用好笑的口吻念道,“不去雜技團真是可惜了。”
這也是蘇穎出的主意,既然菜品不能長時間保持外觀,那就現烤現吃好了,只需要保證客人源源不斷地過來就行。
讓沢田綱吉像一個托一樣(雖然沢田綱吉本身並沒有這種自覺)去幸平創真的餐臺只是第一步,要吸引更多的客人,就需要幸平創真本身的努力了。
用數量極多的煎鍋,故意讓料理在天上飛來飛去,用瀟灑的動作補上調味品,在客人面前進行這種像是藝術表演一樣的烹飪,讓客人親眼目睹「食材」變成「料理」的全過程,無疑能讓人情緒高漲。
“一百九十四……一百九十五……一百九十六……”站在一邊的蘇穎自己計算著幸平創真端出去的舒芙蕾歐姆蛋,“再來幾個人啊!”
“幸平創真!兩百份完成!”
在時間還剩下最後幾分鐘的時候,廣播裏的這句話終於讓蘇穎他們松了一口氣。
“下次一定要好好教訓一下這個家夥!”蘇穎自己這樣想著,然後向沢田綱吉和裏包恩道謝。
“沢田君!謝謝啦!”
“啊……啊哈,不用謝!”倒在椅子上的沢田綱吉摸著自己圓滾滾的肚子,實在是動不了了,看得裏包恩直皺眉頭,太松懈了!
“時間到!!就此結束!!“
聽到這句話的時候,會場裏的人反應不一。
“太好了!”
“總算結束了!”
“完了,我還沒達到兩百份啊!!”
在本次課題中,最耀眼的,當然是唯一一個突破了四百份大關的薙切繪裏奈。
還有在剩下幾十分鐘時,就完成了三百八十多份的薙切愛麗絲……以及其他大放異彩的廚師。
不過,在E會場的學生們,恐怕一輩子都忘不掉,那個魔性笑聲的黃金包子……
以及在開場三十多分鐘,就將材料揮霍一空,完成了三百六十多份的蘇穎……
“今年的選拔,恐怕懸念很大啊……”在監控室,看完各個學生表現的關守平說道。
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